建立快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈

第六章建立快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈一、推動式和拉動式供應(yīng)鏈二、精益生產(chǎn)思想三、敏捷供應(yīng)鏈四、根據(jù)產(chǎn)品的供給和需求特征選擇供應(yīng)鏈戰(zhàn)略一、推動式和拉動式供應(yīng)鏈（一）推動式供應(yīng)鏈推動式供應(yīng)鏈的運(yùn)作一般是以制造企業(yè)的生產(chǎn)為中心，以制造商為驅(qū)動源點(diǎn)，通過盡可能提高運(yùn)作效率，來降低單位產(chǎn)品成本而獲得利潤。推動式供應(yīng)鏈側(cè)重于供應(yīng)鏈的效率，強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈各成員企業(yè)按基于預(yù)測的預(yù)先制定的計(jì)劃運(yùn)行。（二）拉動式供應(yīng)鏈拉動式供應(yīng)鏈則是以消費(fèi)端的客戶需求為中心，以銷售商為驅(qū)動源點(diǎn)，通過盡可能提高生產(chǎn)和市場需求的協(xié)調(diào)一致性，來減少供應(yīng)鏈上的庫存積壓，從而降低單件產(chǎn)品成本而獲利。在拉動式供應(yīng)鏈中，生產(chǎn)和分銷是由當(dāng)期需求驅(qū)動，驅(qū)動力直接來自最終顧客的當(dāng)期需求。（三）推－拉式供應(yīng)鏈在推－拉式供應(yīng)鏈運(yùn)作模式中，供應(yīng)鏈的某些層次，如上游的幾層以推動的形式運(yùn)作，而其余的層次采用拉動模式，推動部分與拉動部分的接口處被稱為“推拉邊界”。推動式和拉動式的比較推動式運(yùn)作拉動式運(yùn)作反應(yīng)能力較差較好庫存過時的風(fēng)險較大較小庫存水平較大較小提前期一般較長一般較短服務(wù)水平一般較低一般較高對提前期長的產(chǎn)品支持好差運(yùn)輸和制造的經(jīng)濟(jì)規(guī)模較高較低二、精益生產(chǎn)思想（一）歷史發(fā)展過程1.豐田生產(chǎn)方式的形成與完善階段2.豐田生產(chǎn)方式的系統(tǒng)化階段——精益生產(chǎn)方式的形成3.精益生產(chǎn)方式的新發(fā)展階段（二）精益生產(chǎn)的核心精益生產(chǎn)又稱精良生產(chǎn)，其中“精”表示精良、精確、精美；“益”表示利益、效益等等。精益生產(chǎn)就是及時制造，消滅故障，消除一切浪費(fèi)，向零缺陷、零庫存進(jìn)軍。（三）精益生產(chǎn)與大批量生產(chǎn)方式管理思想的比較

大量生產(chǎn)方式精益生產(chǎn)方式

產(chǎn)品特點(diǎn)

標(biāo)準(zhǔn)化品種單一品種規(guī)格多樣系列化工藝裝備

專用，高效，昂貴柔性高，效率高勞動分工

細(xì)致，簡單而重復(fù)較粗，多技能而豐富操作工人

不需專門技能多技能庫存水平

高低制造成本

低更低產(chǎn)品質(zhì)量

高更高權(quán)責(zé)分配

集中分散（四）精益供應(yīng)鏈精益供應(yīng)鏈重點(diǎn)關(guān)注從供應(yīng)鏈整體優(yōu)化來減少浪費(fèi)、降低成本、縮短訂貨提前期和交貨時期、增加客戶價值，從而增強(qiáng)企業(yè)的競爭優(yōu)勢。精益化策略一般適應(yīng)于產(chǎn)品需求比較容易預(yù)測、品種少批量大的企業(yè)。三、敏捷供應(yīng)鏈（一）提出背景敏捷性是美國學(xué)者于1990年代初提出的一種新型戰(zhàn)略思想，當(dāng)時提出這種戰(zhàn)略思想主要是針對制造技術(shù)領(lǐng)域，目標(biāo)是提高制造系統(tǒng)對外部環(huán)境變化的應(yīng)變能力。敏捷供應(yīng)鏈的提出是在九十年代末期，隨著計(jì)算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的日漸成熟，互聯(lián)網(wǎng)以及以互聯(lián)網(wǎng)為平臺的各種網(wǎng)上應(yīng)用如火如荼，在給傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)帶來無限商機(jī)的同時，也帶來更多的挑戰(zhàn)。（二））具體體特點(diǎn)點(diǎn)敏捷供應(yīng)鏈鏈源于敏捷捷制造，采采用基于時時間的競爭爭戰(zhàn)略，追追求零時間間，主要著著眼于供應(yīng)應(yīng)鏈的時間間縮短。1.市場敏敏感2.虛擬鏈鏈3.流程集集成4.基于網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)（三）敏捷捷供應(yīng)鏈的的競爭優(yōu)勢勢1.速度優(yōu)優(yōu)勢2.滿足顧顧客個性化化需求優(yōu)勢勢3.成本優(yōu)優(yōu)勢（四）敏捷捷供應(yīng)鏈與與精益供應(yīng)應(yīng)鏈的區(qū)別別精益供應(yīng)鏈敏捷供應(yīng)鏈競爭戰(zhàn)略成本領(lǐng)先時間領(lǐng)先供應(yīng)目標(biāo)最小化供應(yīng)鏈成本快速響應(yīng)市場需求，最大化客戶滿意度關(guān)注重點(diǎn)利潤率低，要求高效利潤率高，要求快速反應(yīng)需求特征有歷史數(shù)據(jù)，可以預(yù)測市場需求難以預(yù)測庫存策略JIT生產(chǎn)，追求零庫存生產(chǎn)中保持適量緩沖庫存，柔性化生產(chǎn)伙伴選擇成本、質(zhì)量水平敏捷性、柔性、質(zhì)量水平、協(xié)調(diào)能力生命周期較長短生產(chǎn)方式少品種、大批量多品種、小批量組織形式企業(yè)長期合作、戰(zhàn)略合作虛擬企業(yè)、動態(tài)聯(lián)盟人力資源專業(yè)分工、個人操作技能敏捷型員工四、根據(jù)產(chǎn)產(chǎn)品的供給給和需求特特征選擇供供應(yīng)鏈戰(zhàn)略略（一）產(chǎn)品品分類1.供應(yīng)特特征：指企企業(yè)補(bǔ)給的的前置時間間。2.產(chǎn)品的的需求特征征：指需求求的預(yù)測度度，需求變變化的可見見程度，一一段時間內(nèi)內(nèi)需求變化化不大的確確定的需求求是比較容容易預(yù)測的的。3.根據(jù)產(chǎn)產(chǎn)品的供給給和需求特特征可以將將產(chǎn)品分為為功能性產(chǎn)產(chǎn)品（實(shí)用用性產(chǎn)品））和創(chuàng)新性性產(chǎn)品。（1）實(shí)用用性產(chǎn)品或或稱功能性性產(chǎn)品：一一般用于滿滿足用戶的的基本需求求，變化很很少，具有有穩(wěn)定的、、可預(yù)測的的需求和較較長的壽命命周期，但但是它們的的邊際利潤潤較低。（2）創(chuàng)新新性產(chǎn)品：：指增加了了特殊功能能的產(chǎn)品,或在技術(shù)術(shù)和外觀上上具有創(chuàng)新新性的產(chǎn)品品，創(chuàng)新性性產(chǎn)品的需需求一般不不可預(yù)測，，壽命周期期短，有時時僅有幾個個月，但是是邊際利潤潤較高。功能性產(chǎn)品品和創(chuàng)新性性產(chǎn)品需求求特征的對對比需求特征功能性產(chǎn)品創(chuàng)新性產(chǎn)品產(chǎn)品壽命周期超過兩年3個月—一年邊際貢獻(xiàn)5%-20%20%-60%產(chǎn)品多樣性低（每一目錄10到20個）高（每一目錄上千）預(yù)測的平均邊際錯誤率10%40%-100%平均缺貨率1%-2%10%-40%季末降價率0%10%-25%按訂單生產(chǎn)的提前期6個月-1年1天-2周（二）供應(yīng)應(yīng)鏈功能（（SupplyClainFunctions）實(shí)物功能：：包含將原原材料轉(zhuǎn)化化為零部件件、到半成成品，最后后成為制成成品，以及及在供應(yīng)鏈鏈各個不同同地方之間間的運(yùn)輸?shù)鹊?。市場協(xié)調(diào)功功能：這種種協(xié)調(diào)功能能最終歸結(jié)結(jié)于：保證證進(jìn)入市場場的各種產(chǎn)產(chǎn)品形式的的組合與顧顧客想買的的產(chǎn)品形式式相匹配。。（三）根據(jù)據(jù)產(chǎn)品的供供給和需求求特征選擇擇供應(yīng)鏈戰(zhàn)戰(zhàn)略1.看板持持續(xù)補(bǔ)給A.看板管管理:看板管理方方法是在同同一道工序序或者前后后工序之間間進(jìn)行物流流或信息流流的傳遞。。JIT是是一種拉動動式的管理理方式，它它需要從最最后一道工工序通過信信息流向上上一道工序序傳遞信息息，這種傳傳遞信息的的載體就是是看板。沒沒有看板，，JIT是是無法進(jìn)行行的。因此此，JIT生產(chǎn)方式式有時也被被稱作看板板生產(chǎn)方式式。B.看板的的功能(1)生產(chǎn)產(chǎn)及運(yùn)送工工作指令(2)防止止過量生產(chǎn)產(chǎn)和過量運(yùn)運(yùn)送(3)進(jìn)行行“目視管管理”的工工具(4)改改善的工工具C.看板板操作的的六個使使用規(guī)則則(1)沒沒有看板板不能生生產(chǎn)也不不能搬運(yùn)運(yùn)，(2)看看板只能能來自后后工序，，(3)前前工序只只能生產(chǎn)產(chǎn)取走的的部分，，(4)前前工序按按收到看看板的順順序進(jìn)行行生產(chǎn)，，(5)看看板必須須和實(shí)物物一起(6)不不把不良良品交給給后工序序。2.精益益計(jì)劃及及最優(yōu)化化戰(zhàn)略A.如何何提高實(shí)實(shí)用性產(chǎn)產(chǎn)品的高高效性？？（1）削削減企業(yè)業(yè)內(nèi)部成成本；（2）不不斷加強(qiáng)強(qiáng)企業(yè)與與供應(yīng)商商、分銷銷商之間間的協(xié)作作，從而而有效降降低整條條鏈上的的成本。。3.敏捷快速速反應(yīng)A.如何提高高創(chuàng)新性產(chǎn)品品的敏捷性？？創(chuàng)新性產(chǎn)品―――需求的不不確定性如何駕馭不確確定性（1）減少不不確定性（2）避免不不確定性（3）防范剩剩余的不確定定性SportsObermeyer的精確反應(yīng)應(yīng)系統(tǒng)SportsObermeyer是美國一家家流行滑雪衫衫的制造商。。Obermeyer通通過800家家分布在全美美各個地方的的專營零售商商來分銷它的的流行滑雪衫衫。因?yàn)槊磕昴?5%以上上的產(chǎn)品都是是新推出的，，它總是面臨臨著需求的不不確定性和相相應(yīng)的成本。。Obermeyer公公司的運(yùn)作時時機(jī)為：上年11月，，Obermeyer公公司進(jìn)行服裝裝設(shè)計(jì)、預(yù)測測各種款式的的需求量、訂訂購紡織品并并決定各種產(chǎn)產(chǎn)品的生產(chǎn)量量，然后向其其遠(yuǎn)東公司訂訂貨；其遠(yuǎn)東東公司在接到到訂單之后在在12月開始始織布，到下下年3月開始始做衣服。到到了7月底8月初，成衣衣產(chǎn)品從其遠(yuǎn)遠(yuǎn)東公司被海海運(yùn)至科羅拉拉多的倉庫；；9月份，Obermeyer公司司向零售商運(yùn)運(yùn)送產(chǎn)品；到到了9月末、、10月初，，滑雪服裝的的銷售季節(jié)開開始并持續(xù)到到再下一年的的1月末，銷銷售季節(jié)結(jié)束束。Obermeyer公司司運(yùn)作的特性性：滑雪服裝產(chǎn)品品需求受天氣氣狀況、時裝裝流行趨勢、、經(jīng)濟(jì)狀況影影響很大，并并具有明顯的的季節(jié)性；每每年所提供的的產(chǎn)品有95%是新品種種，被稱為時時裝性產(chǎn)品，，是具有預(yù)測測難度很大的的短生命周期期產(chǎn)品，銷售售旺季熱銷產(chǎn)產(chǎn)品的存貨在在季節(jié)末變得得毫無價值；；產(chǎn)品和原材材料、中間在在制品種類繁繁多；原材料料、加工和運(yùn)運(yùn)輸?shù)奶崆捌谄诤荛L；大量量的小批量訂訂貨；有限的的產(chǎn)能等。在如此復(fù)雜的的環(huán)境之中，，如何確定下下一年各個不不同產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)量、庫存量量是Obermeyer公司進(jìn)行經(jīng)經(jīng)營決策的一一個主要問題題：Obermeyer公司經(jīng)常常出現(xiàn)某些款款式、某種顏顏色的產(chǎn)品沒沒有被零售商商采購，而且且某些被零售售商采購的產(chǎn)產(chǎn)品在不暢銷銷的情況下又又常常被以低低于制造成本本的價格大甩甩買，同時許許多暢銷品又又經(jīng)常缺貨。。因此，精確確預(yù)測各種產(chǎn)產(chǎn)品（款式與與顏色）銷售售的能力便成成了企業(yè)成功功的關(guān)鍵！1.提前訂貨貨。在2月份份，Obermeyer邀請25家家最大的零售售商到Aspen評估新新的產(chǎn)品線，，并且提前訂訂貨。提前預(yù)預(yù)訂量占總銷銷售額的20%，而這20%的銷售售額將會大大大幫助改進(jìn)產(chǎn)產(chǎn)品市場需求求的預(yù)測準(zhǔn)確確性。2.縮縮短提提前期期。使使用了了計(jì)算算機(jī)系系統(tǒng)計(jì)計(jì)算原原材料料需求求縮短短訂單單處理理時間間、為為應(yīng)付付原材材料的的需求求的提提前期期在遠(yuǎn)遠(yuǎn)東建建立了了原材材料倉倉庫、、采用用空運(yùn)運(yùn)發(fā)貨貨取代代海運(yùn)運(yùn)發(fā)貨貨以應(yīng)應(yīng)付緊緊急交交貨情情況等等。3.改變變預(yù)測模模式。在在缺乏市市場信息息的情況況下，Obermeyer公公司建立立了一個個購買委委員會來來對各種種產(chǎn)品進(jìn)進(jìn)行需求求預(yù)測，，但是跟跟蹤記錄錄表明這這種方式式對預(yù)測測誤差的的改進(jìn)作作用不大大，比如如說1991-1992年女女式大衣衣的實(shí)際際銷售比比原始預(yù)預(yù)測高出出200%。由由于Obermeyer公司司的主管管在哈佛佛商學(xué)院院進(jìn)行MBA學(xué)學(xué)習(xí)，所所提的問問題引起起了哈佛佛商學(xué)院院與Wharton商商學(xué)院教教授們重重視，經(jīng)經(jīng)過調(diào)查查與研究究提出了了一種解解決策略略：變購購買委員員會集體體預(yù)測的的方式為為購買委委員會成成員的個個人預(yù)測測方式，，如果購購買委員員會預(yù)測測一致的的產(chǎn)品，，說明風(fēng)風(fēng)險較小小；預(yù)測測相差較較大的產(chǎn)產(chǎn)品，說說明風(fēng)險險大。這這種方法法使公司司可以選選擇一定定的樣式式提前進(jìn)進(jìn)行生產(chǎn)產(chǎn)。這樣樣可以充充分的利利用生產(chǎn)產(chǎn)能力，，把一些些難預(yù)測測風(fēng)險程程度高的的產(chǎn)品向向后推遲遲，一旦旦有了市市場的真真正需求求就能充充分利用用生產(chǎn)能能力進(jìn)行行快速反反應(yīng)。Obermeyer所所用的被被稱為“精確反反應(yīng)”的的方法使公司生生產(chǎn)過度度和生產(chǎn)產(chǎn)不足的的成本降降低了一一半，這這足以使使公司的的利潤提提高60%。零零售商喜喜歡這個個系統(tǒng)，，因?yàn)樗梢员１ＷC產(chǎn)品品99%以上的的可供應(yīng)應(yīng)率。他他們認(rèn)為為在這個個行業(yè)中中Obermeyer的服務(wù)務(wù)是第一一流的。。這個計(jì)計(jì)劃實(shí)施施的兩年年內(nèi)，Obermeyer公公司得到到的回報報是從零零售商那那里獲得得的每年年增長30%的的銷售額額。ＮineＷＷest（（玖玖熙熙））公公司司通通過過批批量量測測試試預(yù)預(yù)測測銷銷量量ＮineＷＷest（（玖玖熙熙））是是世世界界最最大大女女裝裝皮皮鞋鞋設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)、、制制造造、、銷銷售售商商之之一一。。集集團(tuán)團(tuán)旗旗下下品品牌牌１１４４個個，，產(chǎn)產(chǎn)品品除除鞋鞋類類、、手手袋袋及及小小皮皮具具外外，，還還涉涉及及眼眼鏡鏡、、首首飾飾以以至至針針織織品品等等多多個個領(lǐng)領(lǐng)域域，，業(yè)業(yè)務(wù)務(wù)遍遍布布全全球球４４２２個個國國家家。。諸如如玖玖熙熙一一類類的的時時尚尚產(chǎn)產(chǎn)品品零零售售商商普普遍遍面面臨臨著著巨巨大大的的預(yù)預(yù)測測挑挑戰(zhàn)戰(zhàn)。。一一旦旦要要向向市市場場推推出出新新式式女女鞋鞋，，玖玖熙熙馬馬上上面面臨臨著著不不確確定定需需求求的的挑挑戰(zhàn)戰(zhàn)。。因因?yàn)闉槊棵恳灰环N種類類型型的的鞋鞋都都是是獨(dú)獨(dú)一一無無二二的的，，所所以以沒沒有有歷歷史史銷銷售售數(shù)數(shù)據(jù)據(jù)來來支支持持新新鞋鞋的的需需求求預(yù)預(yù)測測。。通通常常的的結(jié)結(jié)果果可可能能是是巨巨大大的的預(yù)預(yù)測測偏偏差差、、錯錯誤誤的的市市場場定定位位以以及及不不理理想想的的利利潤潤。。當(dāng)當(dāng)玖玖熙熙發(fā)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)顧顧客客真真正正需需要要某某一一式式樣樣的的鞋鞋時時，，可可能能這這種種式式樣樣的的鞋鞋早早已已缺缺貨貨。。然然而而與與此此同同時時，，他他卻卻可可能能貯貯存存著著過過多多的的其其他他式式樣樣的的鞋鞋賣賣不不出出去去，，而而不不得得不不折折價價出出售售。。為為此此玖玖熙熙設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)了了一一個個清清倉倉店店和和折折扣扣店店處處理理滯滯銷銷庫庫存存的的無無縫縫過過程程。。通過過改改進(jìn)進(jìn)預(yù)預(yù)測測方方法法并并基基于于銷銷售售數(shù)數(shù)據(jù)據(jù)進(jìn)進(jìn)行行生生產(chǎn)產(chǎn)決決策策，，玖玖熙熙開開發(fā)發(fā)了了一一套套新新的的業(yè)業(yè)務(wù)務(wù)流流程程。。在在向向供供應(yīng)應(yīng)商商遞遞交交第第一一個個訂訂單單之之后后，，玖玖熙熙會會在在美美國國的的5個個具具有有代代表表性性的的商商店店中中試試售售1000雙雙新新式式樣樣的的鞋鞋，，并并在在一一段段時時間間內(nèi)內(nèi)密密切切觀觀察察鞋鞋的的銷銷售售情情況況。。之之后后，，這這些些觀觀測測到到的的銷銷售售信信息息將將被被作作為為預(yù)預(yù)測測整整條條銷銷售售鏈鏈需需求求的的根根據(jù)據(jù)，，如如果果試試銷銷售售情情況況強(qiáng)強(qiáng)于于預(yù)預(yù)期期，，那那么么就就擴(kuò)擴(kuò)大大生生產(chǎn)產(chǎn)規(guī)規(guī)模模，，如如果果試試銷銷情情況況弱弱于于預(yù)預(yù)期期，，那那么么就就縮縮小小生生產(chǎn)產(chǎn)規(guī)規(guī)模模。。如如果果新新式式樣樣的的鞋鞋在在試試銷銷售售期期完完全全失失敗敗，，玖玖熙熙不不僅僅會會馬馬上上停停止止生生產(chǎn)產(chǎn)，，而而且且會會立立刻刻將將所所有有的的成成品品鞋鞋直直接接送送往往清清倉倉店店和和折折扣扣店店，，以以節(jié)節(jié)約約來來回回廠廠房房的的運(yùn)運(yùn)輸輸成成本本。。B.敏捷的基基礎(chǔ)（1））信息息共享享，同同步作作業(yè)（2）重重組業(yè)務(wù)務(wù)流程，，使作業(yè)業(yè)更靈活活，更輕輕松（3）與與供應(yīng)商商合作，，縮短進(jìn)進(jìn)向前置置時間（4）尋尋求降低低復(fù)雜性性（5）延延遲產(chǎn)品品的最終終配置/組裝/配送（6）企企業(yè)組織織結(jié)構(gòu)扁扁平化，，注重過過程管理理（7）利利用合理理的業(yè)績績評估標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)4.混合合策略，，通過延延遲來分分離產(chǎn)品品案例：惠惠普打印印機(jī)（1）延延遲策略略：是由制造造商事先先生產(chǎn)出出通用性性產(chǎn)品或或可模塊塊化構(gòu)件件，等到到消費(fèi)