2.3.2細(xì)菌知識20222023學(xué)年濟(jì)南版七年級生物上冊（共22）

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第二節(jié)細(xì)菌

第三章生物圈中的微生物

細(xì)菌在自然界中分布很廣，空氣、水、土壤、

人體體表及內(nèi)部都存在，為什么我們看不到它？

細(xì)菌個體十分微小

（10億個細(xì)菌僅有一顆小米粒大，

1000個細(xì)菌排成一排才有1毫米長。）

一、細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)

用高倍顯微鏡觀察細(xì)菌的形態(tài)：

（1）將細(xì)菌的永久裝片放在顯微鏡上，用低倍鏡觀察；（2）移動裝片，將欲觀察的對象移到視野中央；

（3）轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，換上高倍鏡；

（4）慢慢轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像清晰；

（5）觀察細(xì)菌的形態(tài)。

球狀

桿狀

螺旋狀

高倍顯微鏡下的細(xì)菌形態(tài)

精彩展示

球菌

桿菌

螺旋菌

葡萄球菌

金黃葡萄球菌

肺炎鏈球菌

肺炎球菌

球狀

大腸桿菌

枯草桿菌

炭疽桿菌

乳酸桿菌

桿狀

螺旋菌

霍亂弧菌

螺旋狀

細(xì)菌都是

單細(xì)胞個體

細(xì)菌細(xì)胞

遺傳物質(zhì)

鞭毛

細(xì)胞質(zhì)

莢膜

細(xì)胞壁

細(xì)胞膜

細(xì)胞壁

細(xì)菌的結(jié)構(gòu)

基本結(jié)構(gòu)

細(xì)胞膜

細(xì)胞質(zhì)

遺傳物質(zhì)

特殊結(jié)構(gòu)

莢膜

鞭毛

纖毛

細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核葉綠體線粒體

植物細(xì)胞

動物細(xì)胞

細(xì)菌

√√√√√√

×√√√×√

√√√×××

細(xì)菌與動植物細(xì)胞最大的不同是無成形的細(xì)胞核。

1·大多數(shù)細(xì)菌是何種營養(yǎng)方式？

2、細(xì)菌的生活方式有哪些？請舉例說明。

3、何種繁殖方式？

自學(xué)P111頁細(xì)菌的生命活動，思考以下問題：

分裂繁殖

腐生、寄生

多數(shù)異養(yǎng)，少數(shù)自養(yǎng)

二、細(xì)菌的生命活動

生活方式

寄生：

從已死的或腐爛的動植物遺體來吸取營養(yǎng)物質(zhì)以維持生活。

從活的生物體內(nèi)或體表吸取營養(yǎng)物質(zhì)來維持生活。

寄生

腐生:

腐生

細(xì)菌的分裂生殖過程

遺傳物質(zhì)復(fù)制

中部向內(nèi)凹陷

形成2個細(xì)菌

1個細(xì)菌

繁殖能力很強(qiáng)，20-30分鐘就能繁殖一次。

考考你：

若你每個手指有10個細(xì)菌，細(xì)菌每30分鐘繁殖一代，在沒洗手的情況下，2小時后你每個手指上細(xì)菌數(shù)目是：

10×

24=

160

有人說，餐具只要密封保存，里面沒有氧氣就不會有細(xì)菌。這種說法對嗎？

細(xì)菌的生活都需要氧氣嗎？

根據(jù)它們對氧氣的需求，大致分為以下三類：

需氧菌：必須有氧氣才能生長。

厭氧菌：必須沒氧氣才能生長。

兼性厭氧菌：無論有氧無氧都能生長。

芽孢：芽孢是細(xì)菌的休眠體，一般條件下可以生存十幾年,特別能夠耐受干旱、嚴(yán)寒和高溫。

在生物圈的幾乎所有角落都能有它的存在。

電鏡下細(xì)菌的芽孢

細(xì)菌遇到惡劣環(huán)境時，是否就會死呢？

閱讀112頁第一段。

芽孢是細(xì)菌個體縮小、細(xì)胞壁增厚形成對不良環(huán)境有較強(qiáng)抵抗能力的休眠體。

一個細(xì)菌形成一個芽孢，不是生殖細(xì)胞

1、吃剩的飯菜夏天比冬天容易變壞；

細(xì)菌的生長繁殖需要哪些條件？

1.適宜的溫度；

2.充足的營養(yǎng)物質(zhì)；

3.水分。

3、曬干了的肉不容易腐敗變質(zhì)。

2、富含有機(jī)物的水比潔凈的水容易變質(zhì)；

細(xì)菌的生長繁殖條件

有些人一提到細(xì)菌，立刻就會想到細(xì)菌可以使人

致病，認(rèn)為細(xì)菌是人類的“敵人”，你是如何看待這

個問題的？

三、細(xì)菌與人類的關(guān)系

1、乳酸菌:用途廣泛，酸奶、泡菜、酸菜等都離不

開它。

2、根瘤菌：有固氮作用，有利于豆科植物的生長

3、醋酸桿菌：用來制醋酸。

4、放線菌：能產(chǎn)生殺死和抑制細(xì)菌繁