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文檔簡介
二、各部門職責 :1、質(zhì)量技術(shù)部 :主管領(lǐng)導(dǎo):副總監(jiān)理工程師協(xié)作部門:綜合部、合同部、現(xiàn)場部。工作范圍:本工程施工組織設(shè)計、施工方案 (措施計劃)等技術(shù)性文件得管理審批,施工質(zhì)量工作得管理、評定驗收管理與質(zhì)量等級得復(fù)核 ,組織監(jiān)理部各部門進行圖紙審查,測量地質(zhì)、實驗、平行檢測等專業(yè)管理 ,安全、文明施工、環(huán)保水保等工作得歸口管理。從各專業(yè)得角度檢查現(xiàn)場監(jiān)理得工作及現(xiàn)場施工質(zhì)量 ,為現(xiàn)場部提供技術(shù)支持與專業(yè)服務(wù)。工作職責:收集并整理技術(shù)規(guī)范、規(guī)程并編印各部門 ;對發(fā)包人提供得技術(shù)施工圖紙進行審核并對監(jiān)理工程師進行技術(shù)交底 ,對承包人提交得施工組織設(shè)計方案提出審查意見,對承包人施工現(xiàn)場得機械設(shè)備、人力資源、施工工藝等實施對照施工組織設(shè)計方案進行復(fù)核。 檢查現(xiàn)場部現(xiàn)場旁站、 巡視、現(xiàn)場得工序認證以及進場得材料得檢查認證等工作 ,及時向總監(jiān)匯報 ,參加工地會議;發(fā)現(xiàn)問題及向總監(jiān)匯報或依據(jù)總監(jiān)授權(quán)作出處理、處罰意見。對總監(jiān)理工程師負責。2、合同部:主管領(lǐng)導(dǎo):總監(jiān)理工程師協(xié)作部門:綜合部、質(zhì)量技術(shù)部、現(xiàn)場部。工作范圍:負責本工程得合同管理及造價控制、圖紙工程量得復(fù)核、計量、支付等工作以及總監(jiān)交辦得其她工作。 造價監(jiān)理工程師負責投資控制、單價分析計量支付等工作;總監(jiān)交辦得其她工作。工作職責:協(xié)助發(fā)包人進行工程招標與簽訂工程建設(shè)合同 ;參加編寫監(jiān)理規(guī)劃與實施細則熟悉掌握工程承包合同得內(nèi)容 ,對現(xiàn)場監(jiān)理工程師簽認得工程量、索賠記錄等支付性憑證進行核實 ,提出合同依據(jù)與意見供總監(jiān)參考 ;負責圖紙工程量得計算,對現(xiàn)場部計算得工程量進行復(fù)核 ; 負責組織合同爭議、違約、索賠事件、工程風(fēng)險等得調(diào)查分析并報總監(jiān)理工程師 ;審查承包人編制得施工進度計劃,根據(jù)承包人實際生產(chǎn)能力、 勞動力、資源配備等情況提出修改意見 ;根據(jù)總計劃、年計劃、階段性計劃、周計劃對照工程實際進展情況 ,發(fā)現(xiàn)偏差時及時提出修改意見,并向總監(jiān)匯報;對經(jīng)簽認得工程計量單 ,申報單或合格工程量以及發(fā)包人認可得索賠進行匯總 ,根據(jù)合同文件要求進行計算 ,確認支付數(shù)額,提交總監(jiān)簽署;整理匯總各項計劃統(tǒng)計、計量、支付資料,以便查詢與完工后作為資料歸檔;負責管理變更、索賠工作,制定變更、索賠監(jiān)理實施細則;承擔總監(jiān)/副總監(jiān)委派得其她工作,對總監(jiān)理工程師負責。3、綜合部:主管領(lǐng)導(dǎo):總監(jiān)理工程師協(xié)作部門:合同部、質(zhì)量技術(shù)部、現(xiàn)場部。工作范圍:負責為監(jiān)理部對外(需獲得總監(jiān)理工程師得書面授權(quán) )及監(jiān)理部部各部門之間得信息傳遞 ,以及監(jiān)理部得所有文件、文函與檔案得接收、發(fā)送、分類、整理、保管與提供查閱服務(wù) ,編寫監(jiān)理例會會議紀要 ,行政后勤等得管理工作,對總監(jiān)理工程師負責。工作職責:負責項目部得工程檔案信息、合同、行政后勤等管理工作以及需要監(jiān)理部配合得接待工作。其主要承擔下述工作任務(wù) ,并對其工作質(zhì)量負責 綜合部就是監(jiān)理與相關(guān)建設(shè)各方正式信息溝通與交換得唯一渠道。 負監(jiān)理部與建設(shè)各方來往文件 ,圖紙、資料、工程有關(guān)得照片、報告及音像制品、實物檔案得分發(fā)、收集、分類、組卷、保存等 ,整理后向發(fā)包人提交 ;每個單項合同工程完工后 ,將經(jīng)過整理得工程技術(shù)檔案資料按照相關(guān)規(guī)定進行整理并移交給發(fā)包人 ;及時收集施工現(xiàn)場監(jiān)理記錄 ,負責監(jiān)理部得信息管理工作 ;保證規(guī)定息傳遞得實效性、保密性及完整性 ;負責匯總、整理或編寫監(jiān)理機構(gòu)應(yīng)向發(fā)包人提供得信息與文件 ,包括:期信息文件:監(jiān)理月報、季報與年報 ;不定期報告:關(guān)于工程設(shè)計優(yōu)化設(shè)計或變更或施工進展得建議 ,資金、資源投入及合理配置得建議 ,工程進展預(yù)測分析報告 ,發(fā)包人合理要求提交得其她報告 ;監(jiān)理過程文件:施工組織設(shè)計及方案批復(fù)文件 ,施工進度調(diào)整批復(fù)文件 ,監(jiān)理協(xié)調(diào)會議紀要文件 ,其她監(jiān)理業(yè)務(wù)文件;負責監(jiān)理部對外聯(lián)絡(luò)工作 ,以及行政、考勤、后勤、車輛等管理工作 ,為監(jiān)理部所有機構(gòu)與人員提供行政與后勤保障 ;負責監(jiān)理竣工資料得收集、分類、組卷、保存、查閱、移交 ;負責組織合同文件、圖紙、技術(shù)資料、會議紀要、監(jiān)理報告、來往函件及通知等得簽收、分發(fā)、歸檔管理、查詢。督促與檢查承包人內(nèi)業(yè)資料得質(zhì)量及完成情況 ,及時供信息給專業(yè)監(jiān)理工程師 以便及時整改與查漏補缺。資料進行編號存放。4、現(xiàn)場部:主管領(lǐng)導(dǎo):副總監(jiān)理工程師協(xié)作部門:綜合部、質(zhì)量技術(shù)部、合同部。工作范圍:該標段中水工建筑物施工現(xiàn)場、金屬結(jié)構(gòu)與機電設(shè)備安裝、景觀綠化工程、橋梁工程等。工作職責:對技術(shù)施工圖紙進行復(fù)核并對現(xiàn)場監(jiān)理人員進行技術(shù)交底 ,對承包人施工現(xiàn)場得機械設(shè)備、 人力資源、施工工藝等實施對照施工組織設(shè)計方案行復(fù)核,負責現(xiàn)場監(jiān)理工作,對總監(jiān)理工程師負責。主要職責及承擔任務(wù)如下 :根據(jù)監(jiān)理合同、施工合同文件內(nèi)容熟悉與掌握施工圖紙、施工操作規(guī)范與質(zhì)量驗收標準內(nèi)容,以及有關(guān)法規(guī)與條例內(nèi)容;參加審查設(shè)計圖紙與施工組織設(shè)計,設(shè)計進行施工參與編寫監(jiān)理實施細則;審查重點部位得施工技術(shù)方案督促承包人按審批同意后得技術(shù)措施與工藝進行施工檢查承包人得質(zhì)量保證體系提出計劃調(diào)整建議;參加審批承包人得施工組織設(shè)計、設(shè)備安裝程序及工藝流程包人已進場得施工機具與設(shè)備得性能、規(guī)格、數(shù)量;處理承包人施工中發(fā)生得一般質(zhì)量事故參與重大質(zhì)量安全事故得調(diào)查,并提供發(fā)生事故得有關(guān)情況 ;確認承包人提出得工程計量申報表并提交合同部審核 ,參與承包人申索賠與延期得理由情況調(diào)查 ,審查索賠與延期申請單 ;協(xié)助測量監(jiān)理工程師得工作 ;會同專業(yè)工程師對設(shè)備得安裝過程進行監(jiān)督檢查,評價安裝質(zhì)量;負責按照質(zhì)量評定規(guī)程評定工程質(zhì)量 ;受總監(jiān)委托主持本標段得工地會議、進度會議等專題會議;發(fā)現(xiàn)問題及時向總監(jiān)/副總監(jiān)匯報或依據(jù)總監(jiān)授權(quán)作出處理意見;,編寫監(jiān)理工作記錄 ,及時向總監(jiān)匯報工作情況 ,按時參加工地會議;負責督促檢查承包人土建工程得安全生產(chǎn)、 文明施工、環(huán)保、水保等施得落實;承擔總監(jiān)理工程師委派得其她工作。5、項目管理系統(tǒng)服務(wù)小組 :主管領(lǐng)導(dǎo):總監(jiān)理工程師協(xié)作部門:綜合部、質(zhì)量技術(shù)部、合同部、現(xiàn)場部。工作范圍:為授權(quán)使用華水監(jiān)理項目管理系統(tǒng)人員安裝操作系統(tǒng)并進行培訓(xùn) ,解決系統(tǒng)使用過程中發(fā)現(xiàn)得問題 ,解答使用人員得疑問。工作職責:對總監(jiān)理工程師負責 ,主要職責及承擔任務(wù)如下 :經(jīng)總監(jiān)理工程師同意后為新進場監(jiān)理人員建立項目管理系統(tǒng)賬戶、匹使用權(quán)限并進行培訓(xùn) ,對退場監(jiān)理人員及時收回賬戶并存儲相關(guān)存檔資料 ;通過網(wǎng)上系統(tǒng)協(xié)助各部門進行資料管理 ;審查并協(xié)助各部門上傳施工照片 ,施工大事記;為計量支付報表中必須簽字得其她單位人員進行軟件安裝與使用指導(dǎo) ;總監(jiān)或副總監(jiān)指派得在項目管理系統(tǒng)上可完得其她工作。衛(wèi)生管理制度1 總則1.1 為了加強公司的環(huán)境衛(wèi)生管理,創(chuàng)造一個整潔、文明、溫馨的購物、辦公環(huán)境,根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》的要求,特制定本制度。1.2 集團公司的衛(wèi)生管理部門設(shè)在企管部,并負責將集團公司的衛(wèi)生區(qū)域詳細劃分到各部室,各分公司所轄區(qū)域衛(wèi)生由分公司客服部負責劃分,確保無遺漏。2 衛(wèi)生標準2.1 室內(nèi)衛(wèi)生標準2.1.1 地面、墻面:無灰塵、無紙屑、無痰跡、無泡泡糖等粘合物、無積水,墻角無灰吊、無蜘蛛網(wǎng)。2.1.2 門、窗、玻璃、鏡子、柱子、電梯、樓梯、燈具等,做到明亮、無灰塵、無污跡、無粘合物,特別是玻璃,要求兩面明亮。2.1.3 柜臺、貨架:清潔干凈,貨架、柜臺底層及周圍無亂堆亂放現(xiàn)象、無灰塵、無粘合物,貨架頂部、背部和底部干凈,不存放雜物和私人物品。2.1.4 購物車(筐)、直接接觸食品的售貨工具(包括刀、叉等):做到內(nèi)外潔凈,無污垢和粘合物等。購物車(筐)要求每天營業(yè)前簡單清理,周五全面清理消毒;售貨工具要求每天消毒,并做好記錄。2.1.5 商品及包裝:商品及外包裝清潔無灰塵(外包裝破損的或破舊的不得陳列)。2.1.6 收款臺、服務(wù)臺、辦公櫥、存包柜:保持清潔、無灰塵,臺面和側(cè)面無灰塵、無灰吊和蜘蛛網(wǎng)。桌面上不得亂貼、亂畫、亂堆放物品,用具擺放有序且干凈,除當班的購物小票收款聯(lián)外,其它單據(jù)不得存放在桌面上。2.1.7 垃圾桶:桶內(nèi)外干凈,要求營業(yè)時間隨時清理,不得溢出,每天下班前徹底清理,不得留有垃圾過夜。2.1.8 窗簾:定期進行清理,要求干凈、無污漬。2.1.9 吊飾:屋頂?shù)牡躏椧鬅o灰塵、無蜘蛛網(wǎng),短期內(nèi)不適用的吊飾及時清理徹底。2.1.10 內(nèi)、外倉庫:半年徹底清理一次,無垃圾、無積塵、無蜘蛛網(wǎng)等。2.1.11 室內(nèi)其他附屬物及工作用具均以整潔為準,要求無灰塵、無粘合物等污垢。2.2 室外衛(wèi)生標準2.2.1 門前衛(wèi)生:地面每天班前清理,平時每一小時清理一次,每周四營業(yè)結(jié)束后有條件的用水沖洗地面(冬季可根據(jù)情況適當清理),墻面干凈且無亂貼亂畫。2.2.2 院落衛(wèi)生:院內(nèi)地面衛(wèi)生全天保潔,果皮箱、消防器械、護欄及配電箱等設(shè)施每周清理干凈。垃圾池周邊衛(wèi)生清理徹底,不得有垃圾溢出。2.2.3 綠化區(qū)衛(wèi)生:做到無雜物、無紙屑、無塑料袋等垃圾。3 清理程序3.1 室內(nèi)和門前院落等區(qū)域衛(wèi)生:每天營業(yè)前提前10分鐘把所管轄區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清理完畢,營業(yè)期間隨時保潔。下班后5-10分鐘清理桌面及衛(wèi)生區(qū)域。3.2 綠化區(qū)衛(wèi)生:每周徹底清理一遍,隨時保持清潔無垃圾。4 管理考核4.1 實行百分制考核,每月一次(四個分公司由客服部分別考核、集團職能部室由企管部統(tǒng)一考核)。不符合衛(wèi)生標準的,超市內(nèi)每處扣0.5分,超市外每處扣1分。4.2 集團堅持定期檢查和不定期抽查的方式監(jiān)督各分公司、部門的衛(wèi)生工作。每周五為衛(wèi)生檢查日,集團檢查結(jié)果考核至各分公司,各分公司客服部的檢查結(jié)果考核至各部門。4.3 集團公司每年不定期組織衛(wèi)生大檢查活動,活動期間的考核以通知為準。5 監(jiān)督考核部門:企管部、分公司客服部。6 本制度自二0xx年九月一日起實施。二、各部門職責 :1、質(zhì)量技術(shù)部 :主管領(lǐng)導(dǎo):副總監(jiān)理工程師協(xié)作部門:綜合部、合同部、現(xiàn)場部。工作范圍:本工程施工組織設(shè)計、施工方案 (措施計劃)等技術(shù)性文件得管理審批,施工質(zhì)量工作得管理、評定驗收管理與質(zhì)量等級得復(fù)核 ,組織監(jiān)理部各部門進行圖紙審查,測量地質(zhì)、實驗、平行檢測等專業(yè)管理 ,安全、文明施工、環(huán)保水保等工作得歸口管理。從各專業(yè)得角度檢查現(xiàn)場監(jiān)理得工作及現(xiàn)場施工質(zhì)量 ,為現(xiàn)場部提供技術(shù)支持與專業(yè)服務(wù)。工作職責:收集并整理技術(shù)規(guī)范、規(guī)程并編印各部門 ;對發(fā)包人提供得技術(shù)施工圖紙進行審核并對監(jiān)理工程師進行技術(shù)交底 ,對承包人提交得施工組織設(shè)計方案提出審查意見,對承包人施工現(xiàn)場得機械設(shè)備、人力資源、施工工藝等實施對照施工組織設(shè)計方案進行復(fù)核。 檢查現(xiàn)場部現(xiàn)場旁站、 巡視、現(xiàn)場得工序認證以及進場得材料得檢查認證等工作 ,及時向總監(jiān)匯報 ,參加工地會議;發(fā)現(xiàn)問題及向總監(jiān)匯報或依據(jù)總監(jiān)授權(quán)作出處理、處罰意見。對總監(jiān)理工程師負責。2、合同部:主管領(lǐng)導(dǎo):總監(jiān)理工程師協(xié)作部門:綜合部、質(zhì)量技術(shù)部、現(xiàn)場部。工作范圍:負責本工程得合同管理及造價控制、圖紙工程量得復(fù)核、計量、支付等工作以及總監(jiān)交辦得其她工作。 造價監(jiān)理工程師負責投資控制、單價分析計量支付等工作;總監(jiān)交辦得其她工作。工作職責:協(xié)助發(fā)包人進行工程招標與簽訂工程建設(shè)合同 ;參加編寫監(jiān)理規(guī)劃與實施細則熟悉掌握工程承包合同得內(nèi)容 ,對現(xiàn)場監(jiān)理工程師簽認得工程量、索賠記錄等支付性憑證進行核實 ,提出合同依據(jù)與意見供總監(jiān)參考 ;負責圖紙工程量得計算,對現(xiàn)場部計算得工程量進行復(fù)核 ; 負責組織合同爭議、違約、索賠事件、工程風(fēng)險等得調(diào)查分析并報總監(jiān)理工程師 ;審查承包人編制得施工進度計劃,根據(jù)承包人實際生產(chǎn)能力、 勞動力、資源配備等情況提出修改意見 ;根據(jù)總計劃、年計劃、階段性計劃、周計劃對照工程實際進展情況 ,發(fā)現(xiàn)偏差時及時提出修改意見,并向總監(jiān)匯報;對經(jīng)簽認得工程計量單 ,申報單或合格工程量以及發(fā)包人認可得索賠進行匯總 ,根據(jù)合同文件要求進行計算 ,確認支付數(shù)額,提交總監(jiān)簽署;整理匯總各項計劃統(tǒng)計、計量、支付資料,以便查詢與完工后作為資料歸檔;負責管理變更、索賠工作,制定變更、索賠監(jiān)理實施細則;承擔總監(jiān)/副總監(jiān)委派得其她工作,對總監(jiān)理工程師負責。3、綜合部:主管領(lǐng)導(dǎo):總監(jiān)理工程師協(xié)作部門:合同部、質(zhì)量技術(shù)部、現(xiàn)場部。工作范圍:負責為監(jiān)理部對外(需獲得總監(jiān)理工程師得書面授權(quán) )及監(jiān)理部部各部門之間得信息傳遞 ,以及監(jiān)理部得所有文件、文函與檔案得接收、發(fā)送、分類、整理、保管與提供查閱服務(wù) ,編寫監(jiān)理例會會議紀要 ,行政后勤等得管理工作,對總監(jiān)理工程師負責。工作職責:負責項目部得工程檔案信息、合同、行政后勤等管理工作以及需要監(jiān)理部配合得接待工作。其主要承擔下述工作任務(wù) ,并對其工作質(zhì)量負責 綜合部就是監(jiān)理與相關(guān)建設(shè)各方正式信息溝通與交換得唯一渠道。 負監(jiān)理部與建設(shè)各方來往文件 ,圖紙、資料、工程有關(guān)得照片、報告及音像制品、實物檔案得分發(fā)、收集、分類、組卷、保存等 ,整理后向發(fā)包人提交 ;每個單項合同工程完工后 ,將經(jīng)過整理得工程技術(shù)檔案資料按照相關(guān)規(guī)定進行整理并移交給發(fā)包人 ;及時收集施工現(xiàn)場監(jiān)理記錄 ,負責監(jiān)理部得信息管理工作 ;保證規(guī)定息傳遞得實效性、保密性及完整性 ;負責匯總、整理或編寫監(jiān)理機構(gòu)應(yīng)向發(fā)包人提供得信息與文件 ,包括:期信息文件:監(jiān)理月報、季報與年報 ;不定期報告:關(guān)于工程設(shè)計優(yōu)化設(shè)計或變更或施工進展得建議 ,資金、資源投入及合理配置得建議 ,工程進展預(yù)測分析報告 ,發(fā)包人合理要求提交得其她報告 ;監(jiān)理過程文件:施工組織設(shè)計及方案批復(fù)文件 ,施工進度調(diào)整批復(fù)文件 ,監(jiān)理協(xié)調(diào)會議紀要文件 ,其她監(jiān)理業(yè)務(wù)文件;負責監(jiān)理部對外聯(lián)絡(luò)工作 ,以及行政、考勤、后勤、車輛等管理工作 ,為監(jiān)理部所有機構(gòu)與人員提供行政與后勤保障 ;負責監(jiān)理竣工資料得收集、分類、組卷、保存、查閱、移交 ;負責組織合同文件、圖紙、技術(shù)資料、會議紀要、監(jiān)理報告、來往函件及通知等得簽收、分發(fā)、歸檔管理、查詢。督促與檢查承包人內(nèi)業(yè)資料得質(zhì)量及完成情況 ,及時供信息給專業(yè)監(jiān)理工程師 以便及時整改與查漏補缺。資料進行編號存放。4、現(xiàn)場部:主管領(lǐng)導(dǎo):副總監(jiān)理工程師協(xié)作部門:綜合部、質(zhì)量技術(shù)部、合同部。工作范圍:該標段中水工建筑物施工現(xiàn)場、金屬結(jié)構(gòu)與機電設(shè)備安裝、景觀綠化工程、橋梁工程等。工作職責:對技術(shù)施工圖紙進行復(fù)核并對現(xiàn)場監(jiān)理人員進行技術(shù)交底 ,對承包人施工現(xiàn)場得機械設(shè)備、 人力資源、施工工藝等實施對照施工組織設(shè)計方案行復(fù)核,負責現(xiàn)場監(jiān)理工作,對總監(jiān)理工程師負責。主要職責及承擔任務(wù)如下 :根據(jù)監(jiān)理合同、施工合同文件內(nèi)容熟悉與掌握施工圖紙、施工操作規(guī)范與質(zhì)量驗收標準內(nèi)容,以及有關(guān)法規(guī)與條例內(nèi)容;參加審查設(shè)計圖紙與施工組織設(shè)計,設(shè)計進行施工參與編寫監(jiān)理實施細則;審查重點部位得施工技術(shù)方案督促承包人按審批同意后得技術(shù)措施與工藝進行施工檢查承包人得質(zhì)量保證體系提出計劃調(diào)整建議;參加審批承包人得施工組織設(shè)計、設(shè)備安裝程序及工藝流程包人已進場得施工機具與設(shè)備得性能、規(guī)格、數(shù)量;處理承包人施工中發(fā)生得一般質(zhì)量事故參與重大質(zhì)量安全事故得調(diào)查,并提供發(fā)生事故得有關(guān)情況 ;確認承包人提出得工程計量申報表并提交合同部審核 ,參與承包人申索賠與延期得理由情況調(diào)查 ,審查索賠與延期申請單 ;協(xié)助測量監(jiān)理工程師得工作 ;會同專業(yè)工程師對設(shè)備得安裝過程進行監(jiān)督檢查,評價安裝質(zhì)量;負責按照質(zhì)量評定規(guī)程評定工程質(zhì)量 ;受總監(jiān)委托主持本標段得工地會議、進度會議等專題會議;發(fā)現(xiàn)問題及時向總監(jiān)/副總監(jiān)匯報或依據(jù)總監(jiān)授權(quán)作出處理意見;,編寫監(jiān)理工作記錄 ,及時向總監(jiān)匯報工作情況 ,按時參加工地會議;負責督促檢查承包人土建工程得安全生產(chǎn)、 文明施工、環(huán)保、水保等施得落實;承擔總監(jiān)理工程師委派得其她工作。5、項目管理系統(tǒng)服務(wù)小組 :主管領(lǐng)導(dǎo):總監(jiān)理工程師協(xié)作部門:綜合部、質(zhì)量技術(shù)部、合同部、現(xiàn)場部。工作范圍:為授權(quán)使用華水監(jiān)理項目管理系統(tǒng)人員安裝操作系統(tǒng)并進行培訓(xùn) ,解決系統(tǒng)使用過程中發(fā)現(xiàn)得問題 ,解答使用人員得疑問。工作職責:對總監(jiān)理工程師負責 ,主要職責及承擔任務(wù)如下 :經(jīng)總監(jiān)理工程師同意后為新進場監(jiān)理人員建立項目管理系統(tǒng)賬戶、匹使用權(quán)限并進行培訓(xùn) ,對退場監(jiān)理人員及時收回賬戶并存儲相關(guān)存檔資料 ;通過網(wǎng)上系統(tǒng)協(xié)助各部門進行資料管理 ;審查并協(xié)助各部門上傳施工照片 ,施工大事記;為計量支付報表中必須簽字得其她單位人員進行軟件安裝與使用指導(dǎo) ;總監(jiān)或副總監(jiān)指派得在項目管理系統(tǒng)上可完得其她工作。衛(wèi)生管理制度1 總則1.1 為了加強公司的環(huán)境衛(wèi)生管理,創(chuàng)造一個整潔、文明、溫馨的購物、辦公環(huán)境,根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》的要求,特制定本制度。1.2 集團公司的衛(wèi)生管理部門設(shè)在企管部,并負責將集團公司的衛(wèi)生區(qū)域詳細劃分到各部室,各分公司所轄區(qū)域衛(wèi)生由分公司客服部負責劃分,確保無遺漏。2 衛(wèi)生標準2.1 室內(nèi)衛(wèi)生標準2.1.1 地面、墻面:無灰塵、無紙屑、無痰跡、無泡泡糖等粘合物、無積水,墻角無灰吊、無蜘蛛網(wǎng)。2.1.2 門、窗、玻璃、鏡子、柱子、電梯、樓梯、燈具等,做到明亮、無灰塵、無污跡、無粘合物,特別是玻璃,要求兩面明亮。2.1.3 柜臺、貨架:清潔干凈,貨架、柜臺底層及周圍無亂堆亂放現(xiàn)象、無灰塵、無粘合物,貨架頂部、背部和底部干凈,不存放雜物和私人物品。2.1.4 購物車(筐)、直接接觸食品的售貨工具(包括刀、叉等):做到內(nèi)外潔凈,無污垢和粘合物等。購物車(筐)要求每天營業(yè)前簡單清理,周五全面清理消毒;售貨工具要求每天消毒,并做好記錄。2.1.5 商品及包裝:商品及外包裝清潔無灰塵(外包裝破損的或破舊的不得陳列
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