標準解讀

《GB 31604.21-2016 食品安全國家標準　食品接觸材料及制品對苯二甲酸遷移量的測定》這一標準與之前的《GB/T 23296.10-2009, SN/T 2184-2008》相比，主要在以下幾個方面體現(xiàn)了差異和更新：

  1. 適用范圍調(diào)整：新標準GB 31604.21-2016更專注于食品接觸材料及制品中對苯二甲酸的遷移量測定，明確了適用的具體食品接觸材料類別，而GB/T 23296.10-2009和SN/T 2184-2008可能覆蓋更廣泛或有不同的重點。

  2. 技術(shù)方法更新：新標準引入了更先進的檢測技術(shù)和分析方法，提高了檢測的準確性和靈敏度。這可能包括改進的樣品前處理步驟、更精確的儀器分析條件或是采用了新的定量方法，以確保測試結(jié)果更加可靠。

  3. 限量要求明確化：GB 31604.21-2016可能對食品接觸材料中對苯二甲酸的允許遷移限量給出了更具體或更嚴格的規(guī)定，直接關(guān)系到食品安全評估和控制，相比之前的標準可能提供了更清晰的合規(guī)指導。

  4. 采樣與樣品處理：新標準可能對采樣數(shù)量、采樣方法以及樣品的預處理步驟進行了細化或優(yōu)化，確保測試結(jié)果能夠更好地代表實際使用情況下的遷移特性。

  5. 質(zhì)量控制與驗證：在質(zhì)量控制方面，GB 31604.21-2016可能增添了更多的質(zhì)控要求，如空白試驗、重復性試驗、回收率試驗等，以確保實驗室間結(jié)果的一致性和準確性。

  6. 法規(guī)依據(jù)與標準整合：作為食品安全國家標準，GB 31604.21-2016的發(fā)布體現(xiàn)了對先前行業(yè)標準和推薦性國家標準的整合與升級，反映了最新的食品安全法規(guī)要求和技術(shù)進展。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2016-10-19 頒布
  • 2017-04-19 實施
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文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB3160421—2016

.

食品安全國家標準

食品接觸材料及制品

對苯二甲酸遷移量的測定

2016-10-19發(fā)布2017-04-19實施

中華人民共和國發(fā)布

國家衛(wèi)生和計劃生育委員會

GB3160421—2016

.

前言

本標準代替食品接觸材料高分子材料食品模擬物中對苯二甲酸的測

GB/T23296.10—2009《

定高效液相色譜法和食品接觸材料高分子材料食品模擬物中對苯二酸的

》SN/T2184—2008《

測定高效液相色譜法

》。

本標準與和相比主要變化如下

GB/T23296.10—2009SN/T2184—2008,:

標準名稱修改為食品安全國家標準食品接觸材料及制品對苯二甲酸遷移量的測定

———“”;

修改了食品模擬物試液的制備

———;

修改了分析結(jié)果的表述

———;

修改了檢出限和定量限

———。

Ⅰ

GB3160421—2016

.

食品安全國家標準

食品接觸材料及制品

對苯二甲酸遷移量的測定

1范圍

本標準規(guī)定了食品接觸材料及制品中對苯二甲酸遷移量的測定方法

。

本標準適用于食品接觸材料及制品中對苯二甲酸遷移量的測定

。

2原理

食品模擬物中的對苯二甲酸通過高效液相色譜進行分離采用紫外檢測器進行檢測水基酸性

,。、、

酒精類食品模擬物直接進樣測定橄欖油介質(zhì)食品模擬物通過稀碳酸氫鈉溶液提取后進樣測定以鄰

,。

苯二甲酸作內(nèi)標采用內(nèi)標法定量

,。

3試劑和材料

除非另有說明本方法所用試劑均為分析純水為規(guī)定的一級水

,,GB/T6682。

31試劑

.

311三水合乙酸鈉

..(C2H3O2Na·3H2O)。

312碳酸氫鈉

..(NaHCO3)。

313正庚烷n

..(-C7H16)。

314甲醇色譜純

..(CH3OH):。

315異丙醇

..(C3H8O)。

316磷酸

..(H3PO4)。

317冰乙酸

..(CH3COOH)。

318水基酸性酒精類油基食品模擬物所用試劑依據(jù)的規(guī)定

..、、、:GB31604.1。

32試劑配制

.

321水基酸性酒精類油基食品模擬物按操作

..、、、:GB5009.156。

322碳酸氫鈉水溶液稱取精確至碳酸氫鈉用水溶解并定容于容量瓶中

..1g/L:1g(0.1g),1L。

323乙酸鈉緩沖液稱取三水合乙酸鈉溶于水中加入磷酸用約

..(pH=3.6):25.0g350mL,5.0mL,

冰乙酸調(diào)節(jié)至加水定容至

50mLpH3.6,500mL。

324乙酸溶液量取冰乙酸于容量瓶中用水定容

..50%:50mL100mL,。

33標準品

.

331對苯二甲酸

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