GB 31604.21-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品對(duì)苯二甲酸遷移量的測(cè)定

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB3160421—2016

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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸材料及制品

對(duì)苯二甲酸遷移量的測(cè)定

2016-10-19發(fā)布2017-04-19實(shí)施

中華人民共和國(guó)發(fā)布

國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)

GB3160421—2016

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前言

本標(biāo)準(zhǔn)代替食品接觸材料高分子材料食品模擬物中對(duì)苯二甲酸的測(cè)

GB/T23296.10—2009《

定高效液相色譜法和食品接觸材料高分子材料食品模擬物中對(duì)苯二酸的

》SN/T2184—2008《

測(cè)定高效液相色譜法

》。

本標(biāo)準(zhǔn)與和相比主要變化如下

GB/T23296.10—2009SN/T2184—2008,:

標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品對(duì)苯二甲酸遷移量的測(cè)定

———“”;

修改了食品模擬物試液的制備

———;

修改了分析結(jié)果的表述

———;

修改了檢出限和定量限

———。

Ⅰ

GB3160421—2016

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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸材料及制品

對(duì)苯二甲酸遷移量的測(cè)定

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸材料及制品中對(duì)苯二甲酸遷移量的測(cè)定方法

。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品接觸材料及制品中對(duì)苯二甲酸遷移量的測(cè)定

。

2原理

食品模擬物中的對(duì)苯二甲酸通過高效液相色譜進(jìn)行分離采用紫外檢測(cè)器進(jìn)行檢測(cè)水基酸性

,。、、

酒精類食品模擬物直接進(jìn)樣測(cè)定橄欖油介質(zhì)食品模擬物通過稀碳酸氫鈉溶液提取后進(jìn)樣測(cè)定以鄰

,。

苯二甲酸作內(nèi)標(biāo)采用內(nèi)標(biāo)法定量

,。

3試劑和材料

除非另有說明本方法所用試劑均為分析純水為規(guī)定的一級(jí)水

,,GB/T6682。

31試劑

.

311三水合乙酸鈉

..(C2H3O2Na·3H2O)。

312碳酸氫鈉

..(NaHCO3)。

313正庚烷n

..(-C7H16)。

314甲醇色譜純

..(CH3OH):。

315異丙醇

..(C3H8O)。

316磷酸

..(H3PO4)。

317冰乙酸

..(CH3COOH)。

318水基酸性酒精類油基食品模擬物所用試劑依據(jù)的規(guī)定

..、、、:GB31604.1。

32試劑配制

.

321水基酸性酒精類油基食品模擬物按操作

..、、、:GB5009.156。

322碳酸氫鈉水溶液稱取精確至碳酸氫鈉用水溶解并定容于容量瓶中

..1g/L:1g(0.1g),1L。

323乙酸鈉緩沖液稱取三水合乙酸鈉溶于水中加入磷酸用約

..(pH=3.6):25.0g350mL,5.0mL,

冰乙酸調(diào)節(jié)至加水定容至

50mLpH3.6,500mL。

324乙酸溶液量取冰乙酸于容量瓶中用水定容

..50%:50mL100mL,。

33標(biāo)準(zhǔn)品

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331對(duì)苯二甲酸