標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 23296.10-2009 食品接觸材料 高分子材料 食品模擬物中對(duì)苯二甲酸的測(cè)定 高效液相色譜法》是一項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),旨在規(guī)定一種用于檢測(cè)食品接觸材料中遷移出來(lái)的對(duì)苯二甲酸含量的方法。該標(biāo)準(zhǔn)適用于塑料等高分子材料制成的食品包裝或容器,在與食物直接接觸后可能釋放出對(duì)苯二甲酸的情況下的測(cè)試。對(duì)苯二甲酸是一種重要的化工原料,廣泛應(yīng)用于合成聚酯纖維、樹(shù)脂等領(lǐng)域。
根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn),采用高效液相色譜(HPLC)技術(shù)作為主要分析手段來(lái)定量測(cè)定從樣品轉(zhuǎn)移到特定食品模擬溶液中的對(duì)苯二甲酸濃度。具體操作流程包括但不限于:準(zhǔn)備試樣、選擇合適的食品模擬物進(jìn)行遷移試驗(yàn)、提取待測(cè)物質(zhì)、使用HPLC設(shè)備分離并測(cè)量目標(biāo)化合物等步驟。此外,還詳細(xì)描述了如何制備標(biāo)準(zhǔn)曲線以確保結(jié)果準(zhǔn)確性,并給出了方法檢出限和精密度要求。
本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于保證食品安全具有重要意義,通過(guò)科學(xué)合理地評(píng)估食品接觸材料的安全性,有助于防止有害物質(zhì)過(guò)量遷移到食品中對(duì)人體健康造成潛在威脅。同時(shí),也為相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)提供了明確的技術(shù)指導(dǎo),有利于促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量控制及行業(yè)健康發(fā)展。
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- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 31604.21-2016
- 2009-03-31 頒布
- 2009-09-01 實(shí)施
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GB/T 23296.10-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中對(duì)苯二甲酸的測(cè)定高效液相色譜法-免費(fèi)下載試讀頁(yè)文檔簡(jiǎn)介
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犆53
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
犌犅/犜23296.10—2009
食品接觸材料高分子材料
食品模擬物中對(duì)苯二甲酸的測(cè)定
高效液相色譜法
犉狅狅犱犮狅狀狋犪犮狋犿犪狋犲狉犻犪犾狊—犘狅犾狔犿犲狉—
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20090331發(fā)布20090901實(shí)施
中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
發(fā)布
中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
書
犌犅/犜23296.10—2009
前言
本標(biāo)準(zhǔn)參照歐盟標(biāo)準(zhǔn)EN131302:2004《食品接觸材料及其制品塑料中受限物質(zhì)第2部分:塑
料中對(duì)苯二甲酸遷移量的測(cè)定》(英文版)制定。
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為資料性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)進(jìn)出口食品安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC445)歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中華人民共和國(guó)湖北出入境檢驗(yàn)檢疫局、中華人民共和國(guó)山西出入境檢驗(yàn)檢疫
局、中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院、中華人民共和國(guó)廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:崔海容、宋歡、葉誠(chéng)、陳志鋒、郭堅(jiān)、胡小鐘、呂春秋、王鵬、付曉芳、徐新生、
陳建華。
Ⅰ
書
犌犅/犜23296.10—2009
食品接觸材料高分子材料
食品模擬物中對(duì)苯二甲酸的測(cè)定
高效液相色譜法
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品模擬物中對(duì)苯二甲酸的高效液相色譜測(cè)定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于水、3%(質(zhì)量濃度)乙酸溶液、10%(體積分?jǐn)?shù))乙醇溶液等水基食品模擬物和橄欖油
中對(duì)苯二甲酸的測(cè)定。
水基食品模擬物中對(duì)苯二甲酸測(cè)定低限為0.2mg/L,橄欖油中對(duì)苯二甲酸的測(cè)定低限為
0.2mg/kg。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T6682分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)
GB/T23296.1—2009食品接觸材料塑料中受限物質(zhì)塑料中物質(zhì)向食品及食品模擬物特定
遷移試驗(yàn)和含量測(cè)定方法以及食品模擬物暴露條件選擇的指南
3原理
食品模擬物中的對(duì)苯二甲酸通過(guò)高效液相色譜進(jìn)行分離,采用紫外檢測(cè)器進(jìn)行檢測(cè)。水基食品模
擬物直接進(jìn)樣測(cè)定,橄欖油介質(zhì)食品模擬物通過(guò)稀碳酸氫鈉溶液提取后進(jìn)樣測(cè)定。以鄰苯二甲酸作內(nèi)
標(biāo),采用內(nèi)標(biāo)法定量。
4試劑
除另有規(guī)定外,水為GB/T6682規(guī)定的一級(jí)水,試劑均為分析純。
4.1三水乙酸鈉。
4.2對(duì)苯二甲酸標(biāo)準(zhǔn)品:純度大于99%。
4.3鄰苯二甲酸標(biāo)準(zhǔn)品:純度大于99%。
4.4碳酸氫鈉。
4.5庚烷。
4.
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