GB/T 23296.1-2009食品接觸材料塑料中受限物質(zhì)塑料中物質(zhì)向食品及食品模擬物特定遷移試驗(yàn)和含量測(cè)定方法以及食品模擬物暴露條件選擇的指南

犐犆犛６７．２５０

犆５３

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜２３２９６．１—２００９

食品接觸材料塑料中受限物質(zhì)

塑料中物質(zhì)向食品及食品模擬物特定遷

移試驗(yàn)和含量測(cè)定方法以及食品模擬物

暴露條件選擇的指南

犕犪狋犲狉犻犪犾狊犪狀犱犪狉狋犻犮犾犲狊犻狀犮狅狀狋犪犮狋狑犻狋犺犳狅狅犱狊狋狌犳犳狊—犘犾犪狊狋犻犮狊狊狌犫狊狋犪狀犮犲狊狊狌犫犼?duì)鍫銧魻魻?/p>

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２００９０３３１發(fā)布２００９０９０１實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

書(shū)

犌犅／犜２３２９６．１—２００９

目次

前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅲ

１范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

２規(guī)范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

３術(shù)語(yǔ)和定義!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

４通則!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４

５試驗(yàn)類(lèi)型!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!５

６食品模擬物、試驗(yàn)介質(zhì)及試劑!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!６

７食品模擬物的選擇!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!７

８遷移試驗(yàn)、替代試驗(yàn)、備選試驗(yàn)條件及殘留量測(cè)定條件!!!!!!!!!!!!!!!!!!１２

９儀器設(shè)備!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１５

１０樣品及樣品幾何形態(tài)!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１５

１１取樣!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１８

１２精密度!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１９

１３結(jié)果數(shù)據(jù)的表示!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１９

１４實(shí)驗(yàn)報(bào)告!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２１

１５恒溫爐、恒溫箱或冰箱中的全浸入暴露!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２２

１６回流溫度下的全浸入暴露!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２４

１７置于恒溫爐、恒溫箱或冰箱的測(cè)試池中的單面暴露!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２４

１８恒溫爐、恒溫箱或冰箱中袋子的單面暴露!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２６

１９恒溫爐、恒溫箱或冰箱中的制品灌注單面暴露!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２７

附錄Ａ（規(guī)范性附錄）基于揮發(fā)性的物質(zhì)分類(lèi)準(zhǔn)則!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２９

附錄Ｂ（規(guī)范性附錄）脂類(lèi)模擬物及試驗(yàn)介質(zhì)特性!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３０

附錄Ｃ（規(guī)范性附錄）應(yīng)用于本標(biāo)準(zhǔn)的接觸時(shí)間及接觸溫度的允許誤差!!!!!!!!!!!３２

附錄Ｄ（資料性附錄）支撐物及測(cè)試池!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３３

Ⅰ

書(shū)

犌犅／犜２３２９６．１—２００９

前言

本標(biāo)準(zhǔn)修改采用歐洲標(biāo)準(zhǔn)ＥＮ１３１３０１：２００４《食品接觸材料及制品塑料中受限物質(zhì)第１部分：

塑料中物質(zhì)向食品及食品模擬物特定遷移試驗(yàn)和含量測(cè)定方法以及食品模擬物暴露條件選擇的指南》

（英文版）。

本標(biāo)準(zhǔn)遵循ＧＢ／Ｔ１．１—２０００《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第１部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)規(guī)則》和

ＧＢ／Ｔ２０００１．４—２００１《標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)規(guī)則第４部分：化學(xué)分析方法》的編寫(xiě)規(guī)則。為便于使用，本標(biāo)準(zhǔn)做

出以下編輯性修改：

———用“本標(biāo)準(zhǔn)”代替“本部分標(biāo)準(zhǔn)”。

———用“物質(zhì)特定遷移量測(cè)試方法標(biāo)準(zhǔn)”代替“本標(biāo)準(zhǔn)的其他部分”。

———“Ｑｍ”和“ＱＭ”（組分限量）均統(tǒng)一為“ＱＭ”，以避免混淆。

———?jiǎng)h除歐洲標(biāo)準(zhǔn)的參考文獻(xiàn)。

———?jiǎng)h除歐洲標(biāo)準(zhǔn)的前言。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄Ａ、附錄Ｂ、附錄Ｃ為規(guī)范性附錄，附錄Ｄ為資料性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)進(jìn)出口食品安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（ＳＡＣ／ＴＣ４４５）歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：中華人民共和國(guó)上海出入境檢驗(yàn)檢疫局、中華人民共和國(guó)湖北出入境檢驗(yàn)檢

疫局、中華人民共和國(guó)廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局、中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：周宇艷、崔海容、鐘懷寧、陳志鋒、郭堅(jiān)、楊勇、馬明、朱曉艷、陳少鴻。

Ⅲ

犌犅／犜２３２９６．１—２００９

食品接觸材料塑料中受限物質(zhì)

塑料中物質(zhì)向食品及食品模擬物特定遷

移試驗(yàn)和含量測(cè)定方法以及食品模擬物

暴露條件選擇的指南

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了與食品接觸的塑料材料及制品中受限物質(zhì)向食品和食品模擬物特定遷移的試驗(yàn)方

法，給出了遷移試驗(yàn)條件選擇的指南。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于與食品接觸的塑料材料及制品。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ／Ｔ６３７９．１測(cè)量方法與結(jié)果的準(zhǔn)確度（正確度與精密度）第１部分：總則與定義

（ＧＢ／Ｔ６３７９．１—２００４，ＩＳＯ５７２５１：１９９４，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ６３７９．２測(cè)量方法與結(jié)果的準(zhǔn)確度（正確度與精密度）第２部分：確定標(biāo)準(zhǔn)測(cè)量方法重復(fù)

性與再現(xiàn)性的基本方法（ＧＢ／Ｔ６３７９．２—２００４，ＩＳＯ５７２５２：１９９４，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ６３７９．４測(cè)量方法與結(jié)果的準(zhǔn)確度（正確度與精密度）