酵母菌演示文稿

實(shí)驗(yàn)一般步驟:(1)提出問題：(2)作出假設(shè)：

。(3)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)材料、用具、試劑的選擇實(shí)驗(yàn)步驟預(yù)期結(jié)果、設(shè)計(jì)記錄用的表格（4）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(5)分析結(jié)果，得出結(jié)論(6)表達(dá)和交流(7)進(jìn)一步探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量呈S型曲線變化探究“培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化”★實(shí)驗(yàn)步驟設(shè)計(jì)①培養(yǎng)液配制、分裝、滅菌②接種③培養(yǎng)④計(jì)數(shù)⑤分析結(jié)果，得出結(jié)論將10ml無菌馬鈴薯培養(yǎng)液或肉湯培養(yǎng)液加入試管中將酵母菌接入試管中的培養(yǎng)液混合均勻?qū)⒃嚬茉?8℃條件下連續(xù)培養(yǎng)每天取樣計(jì)數(shù)酵母菌數(shù)量，采用抽樣檢測(cè)的方法

將所得數(shù)據(jù)用曲線圖表示出來，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出酵母菌種群數(shù)量變化規(guī)律，計(jì)數(shù)方法：血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)法血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)時(shí)間次數(shù)

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平均值記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)每天同一時(shí)間，各組取出本組的試管，用血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)酵母菌個(gè)數(shù)，并作記錄，連續(xù)觀察7天。實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)1、從試管中吸取培養(yǎng)液進(jìn)行計(jì)數(shù)前，為什么需將試管輕輕震蕩幾次？2、若一個(gè)小方格內(nèi)酵母菌數(shù)過多，難以數(shù)清，則如何處理？使培養(yǎng)液中酵母菌均勻分布，以保證估算的準(zhǔn)確性，減少誤差。將培養(yǎng)液稀釋一定的倍數(shù)，再重新計(jì)數(shù)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析1、分析酵母菌種群數(shù)量變化趨勢(shì)的原因影響酵母菌種群數(shù)量的因素:養(yǎng)料、溫度、pH及有害代謝廢物等數(shù)量時(shí)間本探究需要設(shè)置對(duì)照嗎？如果需要，請(qǐng)討論說明怎樣設(shè)計(jì)；如不需要，請(qǐng)說明理由。第1天第4天第6天第7天不需要。因?yàn)樵搶?shí)驗(yàn)在時(shí)間上形成前后的自身對(duì)照計(jì)數(shù)室有兩種規(guī)格：一是分為16個(gè)中方格，每中方格中有25個(gè)小方格；另一種是分為25個(gè)中方格，每中方格有16個(gè)小方格。兩種都共有400個(gè)小方格。計(jì)數(shù)室計(jì)數(shù)時(shí)用25中格的計(jì)數(shù)板，要按對(duì)角線方位，取左上、左下、右上、右下、中央5個(gè)中格(即80小格)的酵母菌數(shù)。如果是16中格計(jì)數(shù)板,則只數(shù)四角上的四格酵母菌數(shù)（即100小格）。然后求出一個(gè)小方格的細(xì)胞平均數(shù)(N)放大放大血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)計(jì)數(shù)方法思考：1、使用16×25規(guī)格時(shí)計(jì)數(shù)幾個(gè)中方格中的細(xì)胞數(shù)？幾個(gè)小方格中的細(xì)胞數(shù)？2、設(shè)每個(gè)中方格中的細(xì)菌數(shù)分別是：A1，A2，A3，A4，稀釋倍數(shù)為：B，則樣品中細(xì)胞數(shù)/ml是多少？4個(gè)中方格，100個(gè)小方格（A1+A2+A3+A4）/100×400×104×B人有了知識(shí)，就會(huì)具備各種分析能力，明辨是非的能力。所以我們要勤懇讀書，廣泛閱讀，古人說“書中自有黃金屋。”通過閱讀科技書籍，我們能豐富知識(shí)，培養(yǎng)邏輯思維能力；通過閱讀文學(xué)作品，我們能提高文學(xué)鑒賞水平，培養(yǎng)文