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淡水魚養(yǎng)殖技術(shù)2023/1/311賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本一、水:為魚類賴以生存的環(huán)境,養(yǎng)魚應(yīng)先養(yǎng)水。2023/1/312賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本1、養(yǎng)魚要有充足的水源及符合淡水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的水質(zhì)。平常養(yǎng)魚用水應(yīng)為PH值6.5~8.5(最好是7~8),溶氧量16小時(shí)以上大于5毫克/升,其余時(shí)間大于3毫克/升,氨氮小于0.2毫克/升,亞硝酸鹽小于0.1毫克/升,硫化氫小于0.2毫克/升,透明度在25~40厘米,乃至為35~60厘米,不含有毒有害物質(zhì)2023/1/313賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本2、要維持上述要求,養(yǎng)殖用水中應(yīng)有豐富的浮游生物,使水保持“肥、活、爽、嫩”,即水中浮游生物的數(shù)量和品種多,水體有活力,水色晝夜變化大(早晨淡,下午濃),水體清爽、水表無漂浮的水華、無混濁感且呈茶褐色、褐綠色、黃綠色、嫩綠色。2023/1/314賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本3、養(yǎng)魚用水通常是春季隨水溫升高及魚體長(zhǎng)大漸提高水位,冬季則是隨水溫下降而降低水位。通常是水溫<20℃時(shí),水位為0.8~1.2米,水溫≥22℃,水位為1.2~1.5米,夏季高溫季節(jié)將水位加到最高。
2023/1/315賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本4、溶氧與酸堿度:為衡量水質(zhì)的兩個(gè)重要指標(biāo)?!八釅A度適中,其有利于水中浮游生物的繁殖及光合作用產(chǎn)氧和魚類較好地利用水中的氧氣;而水中充足的氧不僅滿足魚類生理代謝需要(占總?cè)苎趿康?-15%),而且也有利于水及底泥中各種有害物質(zhì)氧化分解(占總?cè)苎趿康?0-90%),避免因氣溫驟降水體上下對(duì)流而引起的池塘缺氧或泛池。故平常應(yīng)經(jīng)常使用生石灰20—30ppm調(diào)節(jié)水質(zhì),使池水PH保持在7上下,并通過加注新水晴天中午攪動(dòng)底泥或用增氧機(jī)向水中增氧等促使池塘中各種有害物氧化分解。增氧機(jī)使用應(yīng)遵循“三開兩不開”原則:晴天中午開,天熱氣悶黎明適當(dāng)開,有浮頭征兆及陰雨天下半夜開,傍晚及陰雨綿綿的白天不開(充分發(fā)揮增氧機(jī)的增氧、攪水、暴氣等積極作用,而非起救火功能);加注新水在8:00~15:00時(shí)。倘為水質(zhì)惡化或死水塘可用沸石粉全池潑灑,畝、米用20~80公斤。
2023/1/316賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本5、池塘淤泥:其氧化分解使底層本來不多的氧消耗殆盡,造成缺氧狀態(tài),淤泥易分解放出有害物:氨氣、硫化氫、亞硝酸鹽、甲烷、有機(jī)酸等,故淤泥過多易使水質(zhì)惡化、酸性增加、病菌易于大量繁殖,致使魚類抵抗力減低,容易發(fā)病。同時(shí)因其大量消耗氧氣(占水體總?cè)苎趿康?0%左右),造成水體的氧債出現(xiàn)。
2023/1/317賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本二、種:指魚品種、品質(zhì)及用不同品種、規(guī)格的魚有機(jī)混養(yǎng)。2023/1/318賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本1、養(yǎng)殖品種:通常有濾食性(花、白鰱魚等)、草食性(草、鳊魚等)、雜食性(鯽、白鯧、羅非魚、鯉、斑點(diǎn)叉尾鮰等)、肉食性(鱖、鱸、鱧、黃顙魚、青魚等)魚類,分布于水的上層、中層、底層。2023/1/319賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本2、品種選擇:據(jù)魚的商品價(jià)值,當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣、養(yǎng)殖環(huán)境及設(shè)施、苗種來源、資金狀況及飼養(yǎng)水平等而定,象陜西當(dāng)家品種為鯉、草、花、鰱、鯽、團(tuán)頭魴及少量的淡水白鯧、羅非魚等。而魚種質(zhì)量則主要根據(jù)魚的生長(zhǎng)狀況即:苗種體質(zhì)健壯,背部尾部肌肉肥厚,鱗片完整,鰭條無損,體表光滑無傷,無寄生蟲,且同種同齡的魚苗大小均勻,體重基本相同,逆水性強(qiáng)。2023/1/3110賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本3、品種搭配注意事項(xiàng):①同池放多品種,多規(guī)格魚,便于輪捕。②以鯽魚為主體魚的池塘,不宜或少搭配鯉魚或草魚。③鑒于精養(yǎng)池投料喂養(yǎng),故傳統(tǒng)的花、白鰱放養(yǎng)比例可作調(diào)整。④混養(yǎng)池塘選料:主要考慮主養(yǎng)魚的品種及規(guī)格。4、苗種規(guī)格、體質(zhì)與飼料的消化利用有著密切的關(guān)系。
2023/1/3111賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本5、苗種放養(yǎng)模式A:以草魚為主輪捕輪放的混養(yǎng)模式(水深1.6-2.5米,面積10-20畝,畝配0.3kw增氧機(jī))
2023/1/3112賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本5、苗種放養(yǎng)模式B:以鯽魚為主輪捕輪放的混養(yǎng)模式(水深1.4-2米,面積5-8畝,配備增氧設(shè)施)2023/1/3113賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本5、苗種放養(yǎng)模式C:以鯉魚為主輪捕輪放高密度的混養(yǎng)模式(水深1.5-2.5米,面積5-20畝,畝配0.3kw增氧機(jī))2023/1/3114賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本5、苗種放養(yǎng)模式D:以鳙魚或草魚為主的水庫(kù)混養(yǎng)模式(有充足的經(jīng)發(fā)酵的有機(jī)肥資源并適量投喂鳙、草魚飼料及青飼料)2023/1/3115賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本5、苗種放養(yǎng)模式E:以鯉魚為主培育大規(guī)格魚種的放養(yǎng)模式(1.2-2米、水源充足、面積3-8畝、畝配備0.3kw增氧機(jī))2023/1/3116賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本5、苗種放養(yǎng)模式F:以草魚為主培育大規(guī)格魚種的放養(yǎng)模式(1.2-1.8米,水源充足,面積3-8畝、畝配備0.3kw增氧機(jī))
2023/1/3117賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本注:1、以上各種模式應(yīng)據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)、水源、養(yǎng)殖設(shè)施、資金狀況等靈活掌握,僅供參考。2、“以草魚為主的養(yǎng)大規(guī)格苗種放養(yǎng)模式”中,應(yīng)據(jù)各地的養(yǎng)殖模式、苗種銷售市場(chǎng)及魚產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)的需要而靈活掌握苗種放養(yǎng)密度及品種。2023/1/3118賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本三、餌:為魚類得以生長(zhǎng)及繁殖的物質(zhì)基礎(chǔ)
2023/1/3119賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本1、漢中希望“希望”牌魚用系列配合飼料養(yǎng)魚較傳統(tǒng)的單種料所具有的優(yōu)勢(shì):①促進(jìn)魚類快速健康生長(zhǎng),縮短養(yǎng)殖周期。②飼料效率高,餌料系數(shù)(0.8-2)及養(yǎng)殖成本低。③飼料在水中的穩(wěn)定性適度,便于魚類采食,飼料浪費(fèi)及對(duì)水質(zhì)污染少,減少魚病發(fā)生,可提高魚單產(chǎn)量。④高溫熟化的飼料中蛋白質(zhì)及淀粉適口性好,易被消化吸收,且可使飼料原料種的有害成分不同程度失活。⑤適量添加防病促長(zhǎng)的中藥,使魚生長(zhǎng)快,體壯,抗病力強(qiáng),成活率提高。⑥性價(jià)比合理,產(chǎn)出與投入比高,具有極強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2023/1/3120賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本2、配合飼料投喂技術(shù):①、馴食:用體重0.5~1%的魚料慢慢投喂,維持1~2小時(shí),一天2次,以后逐漸縮短投喂時(shí)間,投喂定點(diǎn)并發(fā)出響聲,待魚上浮搶食即可,常需5天左右。②投喂:以投餌機(jī)為好;倘人工投喂應(yīng)按“慢—快—慢,少—多—少”的規(guī)律一把一把拋灑投喂。投餌機(jī)較人工投喂可節(jié)省10%-15%的餌料。投料應(yīng)堅(jiān)持“四定”原則:a、定時(shí):據(jù)魚種大小、季節(jié)等每天投餌2~6次(苗種:5-6次/天,3-4次/天),每次間隔2小時(shí)以上。b、定位:馴化魚在池塘中相對(duì)固定的地點(diǎn)采食。c、定質(zhì):選擇與魚類品種、規(guī)格相適應(yīng)的飼料投喂;更換飼料品種,保持混料投喂3~5天;忌隨意更換其它品牌飼料。d、定量:依據(jù)季節(jié)、天氣、水質(zhì)、魚體量和魚的攝食活動(dòng)情況確定投喂量。通常苗種按體重5~7%,成魚按3~5%投喂。日常投料以魚吃八成飽為原則,八成飽較過飽可節(jié)省0.5~1的餌料系數(shù);且使魚保持旺盛食欲,以便減少飼料浪費(fèi),提高飼料利用效率。2023/1/3121賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本3、配合飼料使用注意事項(xiàng):①、盡量準(zhǔn)確把握投餌量,使魚吃成“八成飽”(即有80%左右吃食魚離開餌料臺(tái)),減少飼料浪費(fèi)。②、當(dāng)魚患病或天氣不良,酌情減少投喂量或不投喂。③、魚浮頭嚴(yán)重時(shí)不得投喂。④、投喂藥餌前最好停喂一天,且每日僅上、下午各投喂一次藥餌。⑤、在條件允許的情況,盡量增加日投喂次數(shù),這樣不僅不增加日投喂量,反可略減少日投喂量。2023/1/3122賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本4、影響?zhàn)D料系數(shù)的因素:魚種質(zhì)量、飼料品質(zhì)、池塘條件、水質(zhì)狀況、氣候條件、放養(yǎng)模式、捕撈規(guī)格及季節(jié)、水質(zhì)調(diào)控、投喂技術(shù)、魚的病害、統(tǒng)計(jì)方法等。
2023/1/3123賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本四、管:抓好池塘水質(zhì)調(diào)節(jié)、餌料投喂、魚病防治等工作;堅(jiān)持巡池并做好池塘日記,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、分析并采取相應(yīng)措施解決問題。
2023/1/3124賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本1、魚病應(yīng)堅(jiān)持“以防為主,防治結(jié)合,有病早治”的原則,一旦發(fā)病應(yīng)極早確診和治療。平常應(yīng)抓好以下工作:①、池塘消毒(清塘):去除部分池底淤泥,且畝用125~150公斤(帶水)或65-75(干塘)塊狀生石灰清塘,以中和調(diào)節(jié)池底各種有害物,殺死池底野雜魚和有害微生物。一個(gè)星期后進(jìn)水培養(yǎng)水質(zhì),經(jīng)魚試水安全后方可放魚。②、魚種:用3~5%食鹽溶液浸泡魚種15~30分鐘,或20ppm高錳酸鉀浸泡5~10分鐘,8ppm硫酸銅浸泡10分鐘。③、加強(qiáng)池塘及水、餌料、食場(chǎng)、工具消毒即“四消”管理:經(jīng)常性地用漂白粉250—500克/畝兌水潑灑食場(chǎng),以殺死多種病害微生物,隨時(shí)撈除餌料及其附近的雜草。④、在魚病流行的4~6月和8~10月,搞好水體消毒,每隔20天用0.3~0.5ppm強(qiáng)氯精或1ppm漂白粉和0.7ppm硫酸銅全池潑灑,間隔用20~30ppm生石灰發(fā)漿潑灑(對(duì)水體消毒及調(diào)節(jié)水體酸堿度)。2023/1/3125賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本2、發(fā)生魚病應(yīng)及時(shí)確診,選用對(duì)癥藥物拌料飼喂。(拌藥方法略)3、高溫氣悶、天氣驟變、陰雨連綿、水質(zhì)變“老”等情況均應(yīng)注意池塘缺氧或泛池。4、有效地利用注水泵和增氧機(jī),有效地調(diào)節(jié)水質(zhì),確保池水的“肥、活、爽、嫩”。
2023/1/3126賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本五、常見魚病防治方法表12023/1/3127賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本五、常見魚病防治方法表22023/1/3128賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本五、常見魚病防治方法表32023/1/3129賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本五、常見魚病防治方法表42023/1/3130賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本五、常見魚病防治方法表52023/1/3131賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本五、常見魚病防治方法表62023/1/3132賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本六、魚病發(fā)生原因及預(yù)防
魚病就是致病因素作用于魚體,使其新陳代謝失調(diào),引起一系列病理變化,生命活動(dòng)受到擾亂的現(xiàn)象。魚病的發(fā)生,是外界因素和魚體內(nèi)在因素綜合的結(jié)果。(一)、外界因素。首要的是自然條件,諸如水溫,酸堿度(pH值)、溶氧、水中的化學(xué)成份和有毒物質(zhì)、氣候變化、池塘衛(wèi)生條件等。導(dǎo)致魚類生病的內(nèi)在因素,是魚體的免疫力、抗病力降低。
1、水溫。當(dāng)外界水溫急劇升或降時(shí),魚體不適應(yīng)而發(fā)生病理變化。魚苗下塘?xí)r要求水溫差不超過2℃,否則就會(huì)引起苗種死亡。從魚病發(fā)生規(guī)律來看,不同的溫度范圍有與其適應(yīng)的魚病流行。草魚細(xì)菌性爛鰓病、病毒性出血病,在水溫20℃以下較少發(fā)生,而在25℃以上最為流行。2、pH值。淡水魚類適應(yīng)范圍是6.5~8.5。酸性水可使魚血液pH值下降,造成缺氧癥,且易感染嗜酸卵甲藻而患打粉病。堿性過大的水則腐蝕魚的鰓組織等。
2023/1/3133賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本六、魚病發(fā)生原因及預(yù)防3、溶氧。溶氧量的高低對(duì)魚的生長(zhǎng)和生存有直接影響,在2毫克/升以下,親魚就會(huì)浮頭,對(duì)催產(chǎn)不利;缺氧嚴(yán)重時(shí),會(huì)導(dǎo)致泛塘死亡。但是溶氧過高,也會(huì)使魚苗患?xì)馀莶 ?、有害物質(zhì)。魚池土壤中金屬(鉛、汞等)、鹽類(如氰鹽、氯化物、硫酸鹽等)含量較高,容易引起彎體病。造紙廠、面粉廠等排出的水含有多量的纖維質(zhì),能損害魚鰓表面,影響呼吸。5、季節(jié)。“大麥黃”(4~5月)“白露心”(9~10月)兩個(gè)季節(jié)很容易發(fā)生魚病。水霉病多流行在冬春季節(jié),夏季較為少見。6、池塘條件。長(zhǎng)期未清整消毒,腐殖土過多,分解會(huì)消耗池中氧氣,放出有害氣體(如H2S)敗壞水質(zhì)。同時(shí),也是病原體的滋生地,很易引發(fā)魚病。2023/1/3134賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本六、魚病發(fā)生原因及預(yù)防
7、人為因素。放養(yǎng)過密,必然會(huì)造成缺氧和食料利用率低。混養(yǎng)比例不當(dāng),如同樣數(shù)量花白鰱混養(yǎng),會(huì)因花鰱性情溫和,搶食能力不及白鰱,造成餌料不足,營(yíng)養(yǎng)不良,抗病力弱,魚多萎癟。投喂不潔變質(zhì)的或帶有病菌、蟲卵的豆餅、棉籽餅、菜籽餅以及腐敗的水草等,就會(huì)引起腸炎病。拉網(wǎng)、運(yùn)輸操作不當(dāng),容易擦傷魚體,引起病原體侵入,患赤皮病、水霉病等。在魚類移殖過程中,沒有進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫,或?qū)⒉∷赖聂~到處亂扔,或?qū)⒉◆~池的水抽灌到其它魚池等等,均會(huì)造成流行病。飼料營(yíng)養(yǎng)不全,缺少某些氨基酸、維生素、無機(jī)鹽,帶來營(yíng)養(yǎng)病。突出的如脂肪肝、膽囊變大,膽汁變黑,肉質(zhì)水分增加等;或在飼料中添加喹乙醇等違禁藥物造成魚體應(yīng)激性出血,不耐運(yùn)輸、越冬等等;這些已成為養(yǎng)魚的突出問題之一。8、生物因素。主要是各種生物傳染或侵襲魚體而致病,或由直接吞食或間接危害魚類的生物引起。如病毒、細(xì)菌、真菌、藻類、藻菌等引起的傳染性魚??;原生動(dòng)物、蠕蟲類、甲殼動(dòng)物等所引起的寄生蟲魚??;水鼠、水蛇、水鳥、蛭、水生昆蟲、兇猛魚類、青泥苔,水網(wǎng)藻等魚類的敵害引起的魚病。
2023/1/3135賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本六、魚病發(fā)生原因及預(yù)防(二)、內(nèi)在因素。導(dǎo)致魚類生病的內(nèi)在因素,是魚體的免疫力、抗病力降低。在一定環(huán)境條件下,僅有病原體的存在,而無感受性的機(jī)體,不足以形成疾病,或是機(jī)體對(duì)入侵的病原體有免疫性,也不會(huì)發(fā)病。如草魚患腸炎病時(shí),同池的花白鰱就不發(fā)病。白頭白嘴病只在體長(zhǎng)5厘米以下的草魚體表發(fā)生,超過這一體長(zhǎng)的草魚,基本上不發(fā)此病。又如在同一池塘中,同類同年齡的魚,有的患病嚴(yán)重而死亡,有的患病輕可逐漸自行痊愈,有的則絲毫沒有感染。魚類的這種抗病力,是機(jī)體本身的內(nèi)在因素。
2023/1/3136賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本六、魚病發(fā)生原因及預(yù)防(三)、預(yù)防疾病
魚病防治應(yīng)針對(duì)魚病發(fā)生的原因,采取“無病先防,有病早治”的原則,才能減少或避免疾病造成的損失。1、清塘消毒。在冬季起撈后,需徹底清塘,清除過多的淤泥(可保留0.1米)和雜物。清整池塘。并用藥物消毒2、餌料、食場(chǎng)、工具消毒。A、餌料。餌料如青草、浮萍等洗凈后,放在濃度為10ppm的漂白粉溶液中浸泡20~30分鐘再投喂。糞肥按每500公斤用漂白粉120克或25公斤生石灰消毒發(fā)酵后才能使用。B、食場(chǎng)。食場(chǎng)采用潑藥與藥物掛袋(簍)相結(jié)合的方法,每月用含氯消毒劑消毒食場(chǎng)1~2次,每次用藥150克溶于10公斤水中,潑灑食場(chǎng)周圍水域。CuSO4+FeSO4掛袋(簍),每袋(簍)用100克CuSO4+40克FeSO4。含氯消毒劑掛袋(簍):每袋(簍)裝50克掛于食場(chǎng)中;每個(gè)食場(chǎng)掛3—5個(gè)袋(簍);每天換藥1次。每月掛袋(簍)1—2次。C、工具。工具消毒包括魚篩、魚桶、網(wǎng)具等,用含氯制劑或高錳酸鉀溶液浸洗或日曬。
2023/1/3137賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本六、魚病發(fā)生原因及預(yù)防3、水體消毒。魚病流行季節(jié),每年的4—10月份,根據(jù)具體情況每月用藥1—3次,或潑生石灰15—25ppm;或魚用滅蟲靈0.3—0.5ppm,或二氧化氯或潑強(qiáng)氯精或潑敵菌靈各0.3ppm。也可選擇以上藥物輪流使用。4、魚病流行季節(jié)投喂藥餌料。
魚病流行季節(jié)4-10月份,特別是“芒種”、“白露”兩節(jié)氣時(shí)期,要根據(jù)各種病害的流行情況、放養(yǎng)品種、魚體重量定期投喂藥餌料,一般每月1個(gè)療程5~7天。具體數(shù)量按平時(shí)投喂量的80~90%計(jì)。5、水質(zhì)調(diào)節(jié)。A、酸性水質(zhì)常潑灑生石灰,保持水質(zhì)中性至弱堿性。B、經(jīng)常換水,保持水體透明度25cm~35cm。保持水休“肥”、“活”、“嫩”、“爽”。C、按照三開兩不開的原則,正確使用增氧機(jī)。散發(fā)水體中的NH3、H2S等不良?xì)怏w,增加水體中的溶氧量,防止浮頭現(xiàn)象的發(fā)生。6、加強(qiáng)管理:A、多巡塘,每天至少上、下午、晚上各一次。B、及時(shí)撈除殘餌、死魚等雜物,以防污染池水。C、定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量和看天氣、水質(zhì)及魚活動(dòng)情況投喂飼料。
2023/1/3138賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本七、魚塘水質(zhì)的判別與調(diào)節(jié)水是魚類生存唯一環(huán)境。魚兒在水中呼吸,氧氣靠水體提供,呼出的二氧化碳排在水中;魚兒攝取餌料,而把糞便或其他廢物排泄在水中。還有許多生物特別是有害生物,也在水中生存。水源較差、水質(zhì)敗壞和酸化都會(huì)造成病原菌大量繁殖,導(dǎo)致魚類生病、浮頭、泛池。一旦進(jìn)行治療,不但藥物成本加大,而且恢復(fù)健康時(shí)間長(zhǎng),生長(zhǎng)緩慢,減產(chǎn)已是必然。這種損失實(shí)際上是可以避免的。
一、水質(zhì)好壞的判斷
(一)、檢查pH值:pH值對(duì)魚類的安全范圍是6~9,但魚類最適于生長(zhǎng)的pH值為7~8.5,pH值超出9.5或低于4.5,就會(huì)直接造成魚的死亡。
(二)看透明度:正常情況下,透明度在30厘米左右的水為中等肥度的水,小于20厘米的水太肥,大于40厘米為瘦水。
(三)看水色魚池隨施用肥料的品種與施肥季節(jié)而呈不同的水色。一般分兩類,一類以油綠色為主,另一類以茶褐色為主,這兩類池水中均含有大量的、易被魚類消化吸收的餌料生物,適合養(yǎng)魚。
(四)看水華有一定水華的池水屬于肥水,對(duì)鰱、鳙、白鯽、羅非魚生長(zhǎng)有利。但這樣的水中溶氧水平低,不僅易出現(xiàn)浮頭,而且常伴隨因缺氧藻類大量死亡,池水轉(zhuǎn)渾發(fā)臭,導(dǎo)致泛池死魚。為此,需要控制水華的大量出現(xiàn)。
(五)看池塘下風(fēng)處的油膜一般肥水池下風(fēng)處的油膜多、沾粘、發(fā)泡并有日變化(即下午比上午多),上午呈黃褐色或煙灰色,下午往往帶綠色,俗稱“早紅晚綠”。如果水面長(zhǎng)期有一層不散的鐵銹色油膜,則說明池水瘦而老,必須換注新水并增加投餌施肥量。2023/1/3139賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本七、魚塘水質(zhì)的判別與調(diào)節(jié)二、水質(zhì)調(diào)節(jié)的方法
(一)、適時(shí)適量施肥在魚類旺吃旺長(zhǎng)的5~8月份主投草料和精飼料,以吃食魚帶養(yǎng)肥水魚,大大減少有機(jī)肥施用量,必要時(shí)補(bǔ)施無機(jī)化肥,有條件的地方要有機(jī)肥和化肥交替使用,高溫季節(jié)可只用化肥,氮:磷按1:2比例施用,能調(diào)節(jié)出良好的養(yǎng)魚水質(zhì)。
(二)、適時(shí)加注新水在早春和晚秋,每半個(gè)月加水一次;6~9月,每7~10天加注新水一次。每次加水量20厘米左右。春季淺水有利于提高水溫,促進(jìn)浮游生物生長(zhǎng);夏秋季隨著魚的生長(zhǎng)而加大水體,以增大魚的活動(dòng)空間,促魚生長(zhǎng)。
(三)、定期攪動(dòng)塘泥選擇晴天中午,用鐵鏈、石鏈、鐵耙等攪動(dòng)塘泥,每月1~2次,可翻松底泥和使上下水層交流混合,促進(jìn)池底有機(jī)質(zhì)的分解,釋放出底泥中沉積、吸附的營(yíng)養(yǎng)鹽和微量元素。這對(duì)防止水質(zhì)老化,改良浮游生物的組成及其生長(zhǎng)繁殖都有顯著效果。
(四)、使用增氧機(jī)在池中開動(dòng)增氧機(jī),一方面增加水中溶氧量,同時(shí)可造成上下層水對(duì)流,散發(fā)有毒氣體。一般晴天中午開機(jī),陰天下午或次日清晨開機(jī)。陰雨連綿或由于水肥魚多,應(yīng)在浮頭之前開機(jī)。
(五)、施入生石灰每半個(gè)月1次,每畝施入生石灰15~20公斤。生石灰在水中分解后能中和有機(jī)酸,釋放出被淤泥吸附的氮、磷、鉀等元素而使水變肥,其中的鈣離子也為動(dòng)植物所吸收,加速有機(jī)質(zhì)分解。
(六)、施用光合細(xì)菌制劑光合細(xì)菌用于水產(chǎn)養(yǎng)殖,能有效增加溶氧量,使水質(zhì)達(dá)到肥、活、嫩、爽,并可較好地預(yù)防細(xì)菌性魚病,提高魚的攝食消化能力和免疫功能。
(七)、穩(wěn)定池水酸堿度一般pH值保持在6.5~8.5,有利于魚類生長(zhǎng)。水的酸度太大,須盡快加入適量生石灰中和;當(dāng)pH值超過8.5時(shí),可適量施入酸性肥料中和。2023/1/3140賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本七、魚塘水質(zhì)的判別與調(diào)節(jié)(看水色和濃度、知魚池水質(zhì)
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1、肥水:呈黃褐色或油綠色,混濁度較小,透明度適中,一般為25~40厘米。水中魚類容易消化的種類如硅藻、隱藻或金藻較多,浮游動(dòng)物以輪蟲較多,有時(shí)枝角類、撓蟲類也較多。肥水按其水色可分兩種類型。①褐色水(包括黃褐、茶褐、褐帶綠等):優(yōu)勢(shì)種多為硅藻,有時(shí)隱藻大量繁殖也呈褐色。同時(shí)有較多的微細(xì)浮游植物,如:綠球藻,特別是褐帶綠的水。②綠色水(包括油綠、黃綠、綠帶褐等):優(yōu)勢(shì)種多為綠藻(如綠球藻)和隱藻,有時(shí)有較多硅藻。2、“水華”水:是在肥水的基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)展而形成的。水中含有大量的裸甲藻及較多的隱藻,水色呈藍(lán)綠色或綠色。這類水當(dāng)遇到天氣不正常時(shí),水質(zhì)容易突變,水質(zhì)發(fā)黑,繼而轉(zhuǎn)清、發(fā)臭,漁民稱“臭清水”,由于缺氧,極易引起池魚大批死亡。據(jù)試驗(yàn),保持較長(zhǎng)時(shí)間的“水華”水而不讓水質(zhì)惡化,可以加速鰱、鳙魚的生長(zhǎng),提高魚的產(chǎn)量。3、較肥的水:一般呈草綠帶黃色,混濁度較大,魚類半消化及易消化的浮游植物較多。4、瘦水:水色清淡,或出現(xiàn)淺綠色,透明度較大,一般可達(dá)60-70厘米以上,浮游生物數(shù)量少。水中往往生長(zhǎng)有絲狀藻類(如水綿、剛藻)和水生維管束植物(如蒲草等)。5、壞水:①暗綠色:天熱時(shí),水面常有暗綠色或綠色浮膜,水中團(tuán)藻類、裸藻類較多。②灰藍(lán)色:透明度低,混濁度大,水中顫藻、藍(lán)藻較多。③藍(lán)綠色:透明度低,混濁度大,天熱時(shí)有灰黃色浮膜,水中微囊藻、囊球藻等綠藻較多。上述三種顏色的池水,雖然浮游植物較多,但大多屬于難消化種類,因此均為壞水。2023/1/3141賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本七、魚塘水質(zhì)的判別與調(diào)節(jié)(成魚池水質(zhì)調(diào)節(jié)五法)搞好成魚池的水質(zhì)調(diào)節(jié),對(duì)奪取成魚的穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)極為重要。水質(zhì)調(diào)節(jié)的原則是:春季要“小水大肥”,即水深保持在1-1.5米,水要肥一些,這樣水體中浮游生物量大,可供鰱、鳙魚攝食;夏季要“大水小肥”,即水深保持在2.5米左右,水不要過肥,以避免在沉悶雷雨天造成泛池?,F(xiàn)介紹五種成魚池的水質(zhì)調(diào)節(jié)方法。一是適當(dāng)施肥?;室话忝慨€施糞肥400~500千克。新塘多施,老塘少施或不施;主養(yǎng)肥水魚的池塘多施,主養(yǎng)吃食魚的池塘少施。追肥一般每7~10天追施糞肥一次,每次100千克左右。施肥應(yīng)以“少施、勤施”為原則。二是適時(shí)加注新水。春季一般每隔10天,夏季一般每隔15天,加水一次,每次加水20~30厘米。三是定期攪動(dòng)池底。6~9月份,一般每10天左右進(jìn)行一次,以晴天中午攪動(dòng)為宜,目的是翻松底泥,促進(jìn)底部有機(jī)物的氧化分解。四是使用增氧機(jī)增氧。一般晴天中午開機(jī)1~2小時(shí),以造成池水對(duì)流,增加水中溶氧,發(fā)散水中有毒氣體。五是采用生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì)。一般每20~30天,用生石灰20千克左右,全池潑灑一次,以調(diào)節(jié)水體中的pH值,增加水體中的鈣離子,使池水中有足夠的溶氧量。2023/1/3142賀融處事謙和自律義利相生誠(chéng)信為本常規(guī)魚池塘水質(zhì)調(diào)控技術(shù)池塘養(yǎng)魚的水質(zhì)管理標(biāo)準(zhǔn)是“肥、活、嫩、爽”1、“肥”。是指水體中的浮游生物含量多,池水呈黃綠色或茶褐色。2、“活”。是指水體有活力,水色晝夜有變化。早上水色淡,下午水色濃3、“嫩”。是指水體肥而不老,如水面出現(xiàn)大量“水華”,水色晝夜變化小,水就老了。4、“爽”。爽是指水質(zhì)清爽,表面無污物,水體透明度適中。透明度在25~35厘米。在生產(chǎn)實(shí)踐中,應(yīng)隨時(shí)清除多余殘餌、池中雜物水體過肥或不清爽是魚浮頭、泛池發(fā)生的重要原因。同時(shí)影響魚的生長(zhǎng)速度和飼料效率。草魚要求水質(zhì)偏瘦些。鰱、鳙魚要求水質(zhì)偏肥些。
池塘水質(zhì)硬度最好在5o以上,最小不能低于3o;過低不適宜養(yǎng)魚,需用生石灰處理。有機(jī)物耗氧量以30~40毫克/升為宜,冬天封冰地區(qū),過多的有機(jī)物易產(chǎn)生缺氧。含硫化氫、氨氮不大于0.2毫克/升;含亞硝酸鹽不大于0.1
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