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文檔簡介
茶席設(shè)計作品茶席設(shè)計作品課程內(nèi)容篇興趣班1、茶藝、茶道、茶文化歷史、中國茶葉分類。2、茶具認(rèn)識、擺放、禮儀、蓋碗操作流程,茶藝沖泡基礎(chǔ)學(xué)習(xí)。3、綠茶、花茶加工工藝及品質(zhì)特征。4、綠茶、花茶沖泡技巧練習(xí)。5、紅茶加工工藝及品質(zhì)特征。6、紅茶、蓋碗沖泡技巧練習(xí)。7、黃茶、白茶、加工工藝及品質(zhì)特征。8、黃茶、白茶、蓋碗沖泡技巧練習(xí)。9、鐵觀音加工工藝及品質(zhì)特征。10、鐵觀香紫砂壺沖泡技巧練習(xí)。11、普洱茶加工工藝及品質(zhì)特征。12、普洱茶沖泡技巧流程。13、茶與健康及飲茶禁忌。14、茶具選擇及使用。15、茶葉與水關(guān)系。16、茶葉選購及貯存。提高班1、泡茶水溫調(diào)整技巧練習(xí)。2、武夷巖茶沖泡練習(xí)。3、潮汕功夫茶沖泡練習(xí)。4、普洱茶沖泡技巧提升。5、茶葉選購儲存。6、不同種類好壞茶鑒別。7、真茶假茶新茶陳茶鑒別。8、各類茶的品質(zhì)特征。9、春夏秋茶鑒別。品鑒班1、綠茶評審學(xué)習(xí)。2、紅茶評審學(xué)習(xí)。3、烏龍茶評審學(xué)習(xí)。4、黑茶評審學(xué)習(xí)。5、普洱熟茶品鑒。6、普洱生茶品鑒。7、紅茶品鑒。8、黑茶的主要產(chǎn)地及各地品質(zhì)特點。9、茶席設(shè)計。10、紫砂壺品鑒與保養(yǎng)。11、茶葉評審八因子。12、中外茶文化比較。13、綠茶茶藝表演。14、鐵觀音茶藝表演。15、花茶茶藝表演。16、茶藝館經(jīng)營管理銷售技巧。表演班茉莉花茶茶藝表演綠茶茶藝表演藏茶茶藝表演禪茶茶藝表演雙壺紅茶茶藝表演長壺茶藝表演鐵觀音茶藝表演普洱茶茶藝表演云南白族三道茶茶藝表演潮汕功夫茶藝表演十大名茶表演型茶藝宮廷茶藝表演經(jīng)典名俗茶藝表演奶茶茶藝布依族姑娘茶自創(chuàng)情景茶藝表演長壺基礎(chǔ)課程1、蹲步2、基礎(chǔ)拋壺3、下蹲1、基礎(chǔ)注水技巧2、丹鳳朝陽3、懷中抱月4、百鳥朝鳳5、玉女祈福6、借花獻(xiàn)佛7、織女拋梭8、鳳舞九天六式表演長壺表演內(nèi)容春風(fēng)拂面反彈琵琶鳳舞九天蜻蜓點水孔雀開屏貴妃醉酒鳳舞九天十八式表演課程收費(fèi)篇序號板塊內(nèi)容課時單項收費(fèi)
備注1興趣班16節(jié)150元/課時2400元/人2提高班9節(jié)150元/課時1350元/人3品鑒班17節(jié)150元/課時2550元/人
表演班4花茶茶藝表演600元/人5綠茶茶藝表演600元/人6藏茶茶藝表演800元/人7禪茶茶藝表演800元/人8雙壺紅茶茶藝表演1200元/人9長壺茶藝表演4000元/人10鐵觀音茶藝表演800元/人11云南三道茶茶藝表演800元/人12潮汕功夫茶藝表演800元/人13宮廷茶藝表演800元/人14民族特色茶藝表演800元/人15自創(chuàng)
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