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文檔簡(jiǎn)介

第食堂承包合同(15篇) 食堂承包合同1

甲方:____________________

乙方:____________

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。

2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙言支付。

3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個(gè)月)。

甲方的權(quán)利和義務(wù):

1.甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

2.甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。

3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對(duì)結(jié)員工的教育。

乙方的權(quán)利和義務(wù):

1.乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

2.未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi),違者將按甲方規(guī)章處罰。

3.乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。

4.廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤?,不得亂倒。

5.乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

6.乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

7.乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

8.必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

9.食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。

10.督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。

4、伙食標(biāo)準(zhǔn)

早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷、____素菜。晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

5、結(jié)算方式

就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

乙方墊付伙食費(fèi)______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。

6、違約方式

固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。

7、爭(zhēng)議解決:

本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向______人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(蓋章):______

乙方(蓋章):______

代表:__________

代表:__________

日期:__________

日期:__________食堂承包合同2

甲方:____________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

乙方:____________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

一、甲方委托乙方興建鍋爐房、洗澡間、更衣室和木工室各一間,面積共76平方米。屋頂用空心預(yù)制板和加氣預(yù)制板兩種,頂部二層油氈。規(guī)格和技術(shù)要求嚴(yán)格按設(shè)計(jì)圖紙(后附)施工,下水埋設(shè)長(zhǎng)30米的8寸缸瓦管管道;上水地下部分挖填長(zhǎng)50米、深1米、寬0.6米的管道溝。各種建筑材料及一般工具(如鐵鍬、鎬、腳手架、必要的搬運(yùn)工具)由甲方準(zhǔn)備,小工具由乙方自備。

二、乙方同意按設(shè)計(jì)圖紙要求包建甲方上述工程,工期20天(從____月____日開(kāi)始)。

1.上述鍋爐房等房屋建筑甲方按梅平方米元付給乙方勞動(dòng)費(fèi),共計(jì)元,上下水管道及水井工程由甲方另付乙方勞工費(fèi)總數(shù)的一半;工程結(jié)果,甲方根據(jù)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)馱收含格后,再付余額部分。如在________年內(nèi)因施工隱患造成質(zhì)量事故,由乙方負(fù)責(zé)維修,甲方不付勞工費(fèi)。

2.乙方如能在符合設(shè)計(jì)要求,保證質(zhì)量的前提下提前完成修建任務(wù),甲方給乙方追加勞工費(fèi)急數(shù)9%的獎(jiǎng)金;乙方如不能在預(yù)定工期完成任務(wù),每拖延一天,甲方要扣除勞動(dòng)費(fèi)總數(shù)2%的罰金。

三、甲方安裝的鍋爐重2.4噸,直徑1.25米,高2.6米,需在鍋爐房建前定位,由乙方從南樓西__搬運(yùn)到新建鍋爐房(距離約30米),并將12米高的煙囪按規(guī)定安裝完畢。為此,甲方付給乙方勞工費(fèi)元。

四、安全第一。乙方在施工過(guò)程中,應(yīng)保證施工人員的安全,如因施工組織、管理不善造成安全事故,由乙方負(fù)責(zé)。

五、停工待料由甲方負(fù)責(zé)。

甲方代表:____________(公章)

乙方代表:____________(公章)

____年__月__日食堂承包合同3

甲方:________

乙方:________

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其它法律規(guī)定,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,決定由乙方承包甲方食堂為甲方員工提供自由餐形式的用餐服務(wù)。

現(xiàn)將雙方權(quán)利明確如下:

一、經(jīng)營(yíng)方式及雙方服務(wù)事項(xiàng):

1、乙方每天為甲方員工提供中餐晚餐用餐伙食,全部實(shí)行自由消費(fèi)方式。

2、乙方在承包期間應(yīng)保持原材料的多樣化、新鮮化,中、晚餐必須保持2大葷、4小葷、5素以上品種,另加一湯。其中大葷價(jià)格為3-5元,小葷價(jià)格在1.5—3元之間,素菜價(jià)格為1-2元,湯免費(fèi)。

3、甲方向乙方提供廚房、餐廳、兩間貯物間及配套設(shè)施,其中水電費(fèi)甲乙雙方各承擔(dān)一半,燃料費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。并且明確水電責(zé)任區(qū),非食堂用餐形成的水電費(fèi)用乙方不承擔(dān)。

4、乙方承包甲方的食堂,獨(dú)立核算,自付盈虧。乙方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、體檢,食堂員工的勞保,工資、保險(xiǎn)費(fèi)用、及清潔用品等均由乙方支付,其在承包期間發(fā)生的一切工傷、事故均與甲方無(wú)關(guān)。

5、甲方員工伙食費(fèi)用以現(xiàn)金存卡形式交由乙方,并進(jìn)行刷卡用餐消費(fèi)。

6、甲方向乙方移交時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)食堂財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn),并制作一份清單由雙方簽字蓋章認(rèn)可,作為本合同的附件。食堂現(xiàn)有的設(shè)施、器具等其他相關(guān)財(cái)產(chǎn)交給乙方使用,所缺餐具或器具由甲方購(gòu)買(mǎi)。承包期內(nèi)乙方應(yīng)當(dāng)合理使用并保護(hù)甲方提供的設(shè)施、器具等其他相關(guān)財(cái)產(chǎn),如有遺失、損壞由乙方負(fù)責(zé)自行補(bǔ)充,所補(bǔ)充的財(cái)物質(zhì)量應(yīng)當(dāng)與原財(cái)物質(zhì)量相符。承包期滿時(shí),乙方應(yīng)當(dāng)將上述物品歸還給甲方,如有遺失、損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償。由于廚房設(shè)備自然老化引起故障由甲方進(jìn)行負(fù)責(zé)維修和增添。

7、甲方免費(fèi)提供員工宿舍給乙方,乙方承擔(dān)宿舍水電費(fèi),乙方工作人員應(yīng)當(dāng)遵守甲方內(nèi)部制度和規(guī)定。

8、乙方繳納押金人民幣叁萬(wàn)元給予甲方,如合同到期解除甲方需將押金全額退還給乙方。

二、環(huán)境保護(hù)和衛(wèi)生管理

1、食堂內(nèi)外乙方應(yīng)當(dāng)保持整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及其孽生條件,處理好噪聲、污水、煙塵對(duì)周?chē)挠绊憽?/p>

2、乙方按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)或者甲方對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢驗(yàn)、監(jiān)督。

3、廚具用具嚴(yán)格執(zhí)行一洗二刷三沖四消毒的原則。

4、承包期間乙方負(fù)責(zé)食堂的食物衛(wèi)生,采購(gòu)新鮮的肉類(lèi)、蔬菜、蛋類(lèi)等其他一切食物原料,不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

5、乙方所有工作人員應(yīng)當(dāng)符合餐飲業(yè)健康從業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)認(rèn)可的醫(yī)院或醫(yī)療機(jī)構(gòu)的體檢,領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

6、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家衛(wèi)生制度,確保甲方員工的飲食安全。如果甲方員工因乙方提供的飯菜不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)而引起的食物中毒事故,由此引起的損失和法律責(zé)任由乙方承擔(dān)。

三、規(guī)章制度的遵守

1、乙方員工應(yīng)遵守甲方相關(guān)規(guī)章制度,如有違反按照甲方的規(guī)章制度處理。

2、乙方要注意用火、用電安全,發(fā)現(xiàn)隱患須及時(shí)報(bào)告公司人事行政部。

3、甲方員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)食堂公共衛(wèi)生,不得將未吃完的飯菜亂扔,提倡節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),吃完飯后,應(yīng)把餐盤(pán)自覺(jué)送到指定的回收桶里,違反者由甲方按照甲方的規(guī)章制度予以處罰。

四、用餐時(shí)間

1、乙方應(yīng)按照甲方的作息時(shí)間供應(yīng)飯菜。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應(yīng)當(dāng)積極配合,并準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香,節(jié)假日乙方照常為甲方員工提供用餐服務(wù)。

五、責(zé)任和義務(wù)

1、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行糾正和完善。

2、由自然災(zāi)害等不可抗拒的因素所造成的損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

3、甲方員工在食堂用餐,如發(fā)生食物中毒事件,經(jīng)確認(rèn)是在公司食堂用餐造成,乙方必須負(fù)全責(zé),甲方有權(quán)提前一個(gè)月通知解除本合同。

4、甲方必須保持食堂內(nèi)水電供應(yīng)正常,不得影響食堂運(yùn)正常作,如有情況提前通知。

5、甲、乙雙方視各自經(jīng)營(yíng)狀況,提前30天通知對(duì)方,可以解除本合同。

六、合同期限

本合同期限為壹年,從________年________月________日起至________年________月________日止。如果雙方愿意續(xù)簽合同,應(yīng)當(dāng)在合同到期前一個(gè)月提出。合同期滿,雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續(xù)約。

七、爭(zhēng)議解決

1、本合同屬于經(jīng)濟(jì)合同,不是勞動(dòng)(務(wù))合同,合同未盡事宜或發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)該友好協(xié)商,協(xié)商不成的,由甲方所在地人民法院裁決。

2、雙方所簽訂的補(bǔ)充或變更協(xié)議于本合同具有同等效力。

3、本合同自雙方授權(quán)代表人簽字蓋章之日起生效,一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日

_________年____月____日食堂承包合同4

甲方:_______________

乙方:_______________

為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。

一、甲方員工每天______餐,每人每天伙食費(fèi)______元,中、晚餐各______菜______湯。(早餐______元,中、晚各______元)。加班宵夜費(fèi)______元。

甲方干部每天______餐,每人每天伙食費(fèi)______元,中、晚各______菜______湯。(早餐______元,中、晚各______元)。

二、甲方責(zé)任:

1、提供廚房及對(duì)提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份;

2、保證每天的訂餐人數(shù)______人;

3、提供準(zhǔn)確的開(kāi)、用膳時(shí)間;

4、負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊(duì)秩序);

5、協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作。

三、乙方責(zé)任:

1、必須遵守衛(wèi)生管理?xiàng)l例,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé);

2、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚(yú)、肉、蔬菜供應(yīng);

3、保證供應(yīng)新鮮的魚(yú)、肉、蔬菜等;

4、保證按時(shí)開(kāi)膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過(guò)程各種服務(wù);

5、提供更新的菜譜給甲方;

6、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進(jìn)入;

7、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī),服從領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營(yíng)、態(tài)度誠(chéng)懇、講究公共及個(gè)人衛(wèi)生;

8、經(jīng)常督促?gòu)N房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>

四、伙食費(fèi)用結(jié)算方式:伙食費(fèi)由乙方先暫付天后向甲方結(jié)算,甲方應(yīng)在天內(nèi)一次性付清給乙方;否則視為違約,按每逾期一天支付所欠金額______%的違約金。

五、本合同末盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有同等法律效力。

六、本合約期限為_(kāi)_____年,從_________年______月___日至_________年______月___日止。其間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方協(xié)商,并提前______天通知對(duì)方,且必須賠償對(duì)方的違約金______元。

七、本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。

甲方(簽名或蓋章):_______________

乙方(簽名或蓋章):_______________

地址:_______________

地址:_______________

電話:_______________

電話:_______________

日期:_______________

日期_______________食堂承包合同5

__________________________________公司,(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

_____________________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方);身份證:_____________________

甲方因需要將飯?zhí)贸邪o乙方,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂以下合約,雙方應(yīng)共同遵守。

一、承包的條件

1.甲方就餐人員工每人每天________餐,就餐方式為自由餐,伙食費(fèi)為人民幣_(tái)_______元/餐,夜宵另行安排協(xié)商;行政管理餐每天_______桌,每桌餐費(fèi)暫定________元/桌。乙方辦理伙食、食堂廚師、管理人員由乙方自行招聘,工資由乙方支付,乙方在甲方出現(xiàn)一切意外和安全事故等均由乙方自行負(fù)責(zé),與甲方無(wú)關(guān)。甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、現(xiàn)有的餐具、廚具、水電、(注:燃料提供另行面議,水電費(fèi)應(yīng)本著節(jié)約的原則,若有發(fā)現(xiàn)故意浪費(fèi)現(xiàn)象,甲方將在當(dāng)月扣取水電費(fèi)各100元的'損失費(fèi)用)、及提供3人的住宿條件。

2.甲方在乙方接管時(shí)對(duì)原有的資產(chǎn)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),并提供現(xiàn)有的工具、器具給乙方使用,所缺餐用具由乙方自行購(gòu)買(mǎi);甲方為乙方提供的設(shè)備及廚房餐用具等,乙方應(yīng)合理使用,若有損壞,由乙方照價(jià)賠償。合同期滿或終止,甲方提供的資產(chǎn)若有缺損數(shù)量,由乙方負(fù)責(zé)按所缺物品類(lèi)別補(bǔ)充到位。

3.乙方應(yīng)做到按時(shí)開(kāi)餐,中途不得隨意找理由停餐,若有違反將扣除乙方10%—50%的保證金。

4.甲方餐費(fèi)由乙方先行墊付________天后由甲方結(jié)算,以后甲方在每月_______日之前付清上月甲方在乙方消費(fèi)的各項(xiàng)款項(xiàng)費(fèi)用。

5.乙方在承包工作期間應(yīng)注意食堂環(huán)境衛(wèi)生,剩菜殘?jiān)梢曳阶孕刑幚恚⒁饣锸车馁|(zhì)量,保證甲方就餐人員每餐的食量;中餐、晚餐各有_______菜_______湯(注:_______葷_______素),行政管理餐各有________菜________湯(注:_______葷_______素,每餐應(yīng)保持肉類(lèi)或冷凍食品(雞鴨排骨)、海鮮、魚(yú)蛋等菜按季節(jié)多樣化、新鮮化。

6.節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如加餐,乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購(gòu)(可協(xié)商)。

7.甲方就餐人員吃到乙方提供的飯菜,出現(xiàn)的不良情況或食物中毒,經(jīng)醫(yī)院檢查確定是吃了乙方飯菜引起的事故,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

8.乙方工作人員應(yīng)遵守甲方一切規(guī)章制度和相關(guān)工作方案,若有違反將按甲方制定的廠規(guī)廠紀(jì)予以處理。

二、權(quán)利和義務(wù)

1.甲方有權(quán)利監(jiān)督乙方經(jīng)營(yíng)承包范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生及進(jìn)購(gòu)食品的渠道,并就就餐人員反映的問(wèn)題提出交涉,乙方必須限期整改,若多次交涉無(wú)果甲方將終止合同,并按相應(yīng)有處罰權(quán)。

2.乙方在經(jīng)營(yíng)期間、合同期滿或合同終止無(wú)權(quán)將甲方的食堂轉(zhuǎn)讓?zhuān)粲羞`反扣除乙方所有保證金。

3.乙方在相應(yīng)階段季節(jié)應(yīng)提供相應(yīng)的免費(fèi)服務(wù)(如:公司生產(chǎn)線燒送涼茶、糖水等之類(lèi))。

三、違約及其他協(xié)約條款:

1.合同期內(nèi),甲、乙雙方任何一方若要單方面解除合同,須提前一個(gè)月通知對(duì)方,并經(jīng)雙方協(xié)商同意后方可解除,否則應(yīng)賠償對(duì)方相應(yīng)的損失。

2.本合約期限為_(kāi)______年,由________年_____月_____日起到________年_____月____日止。

3.此合約至生效之日起,甲乙雙方互相合作,協(xié)力配合,若合作中途出現(xiàn)問(wèn)題,將由雙方代表共同協(xié)商處理。

4.若有問(wèn)題或不盡事宜及不在合同內(nèi),可雙方協(xié)商解決,或可另行補(bǔ)充,補(bǔ)充協(xié)議同正本具有同等法律效力。

5.本合約甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字(蓋章),即日生效。

甲方單位名稱(chēng):乙方單位名稱(chēng):

甲方代表人(簽名)乙方代表人(簽名)

年月日年月日食堂承包合同6

甲方:慶城縣岐伯中醫(yī)醫(yī)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

一、經(jīng)營(yíng)方式:

1、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設(shè)備,甲方醫(yī)院食堂灶內(nèi)原有的設(shè)備清點(diǎn)列清單,提供乙方無(wú)償使用,乙方應(yīng)注意維護(hù)保養(yǎng)。本協(xié)議終止時(shí)必須原物返回。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。

3、乙方自行采購(gòu)、加工。

4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)環(huán)境衛(wèi)生。

5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,必須經(jīng)甲方同意。

6、甲方由于員工工作特殊,乙方必須保證全年無(wú)間斷提供就餐(含國(guó)家法定節(jié)假日)。

7、承包期限自年月日始至年月日止,如需續(xù)約另簽合同。

8、承包費(fèi)每年12000元,合同簽訂之日起一次性付清一年費(fèi)用。甲方權(quán)利義務(wù):

1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

2、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3、甲方對(duì)乙方提供的餐飲質(zhì)量不滿意,或因乙方經(jīng)營(yíng)不善,甲方有權(quán)終止合同。

2、乙方權(quán)利義務(wù):

1)、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)、乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)有毒的食品。餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

3)、乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

4)、做好消除蚊、蠅。鼠害。

5)、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

6)、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

7)、廚房員工應(yīng)遵守甲方醫(yī)院各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。其他:

1、若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,也須提前15天通知甲方。

2、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

3、乙方承包期間不得轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。

本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方:慶城縣岐伯中醫(yī)醫(yī)院甲方代表簽字:乙方:

乙方代表簽字:簽約日期:年日月食堂承包合同7

發(fā)包方:_________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

身份證:__________________________________

承包方:_________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

身份證:__________________________________

甲方因需要現(xiàn)將職工食堂承包給乙方,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂如下合同:

一、甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)施及器具進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫(xiě))______元整,合同期滿后,如沒(méi)發(fā)現(xiàn)器具缺少,押金如數(shù)退還,但要扣適當(dāng)?shù)恼叟f費(fèi)。

二、甲、乙雙方協(xié)商,確定食堂承包后,水電費(fèi)自理,水電費(fèi)每噸每度價(jià)格由水電公司提供。

三、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如需加餐由乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買(mǎi)可委托乙方采購(gòu)。

四、乙方在承包期間,應(yīng)注意伙食質(zhì)量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐,對(duì)飯菜要求保質(zhì)、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜元______(包飯),雞蛋加素菜____元(包飯),湯每餐備一份。

五、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場(chǎng)管理。乙方員工應(yīng)遵守甲方的廠紀(jì)廠規(guī),違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)食堂的公共衛(wèi)生,遵守食堂公共秩序,不自覺(jué)者由甲方負(fù)責(zé)處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭(zhēng)議,乙方應(yīng)及時(shí)反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

六、乙方接手時(shí)對(duì)甲方的工具、器具進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負(fù)責(zé)補(bǔ)充維修。

七、伙食開(kāi)辦時(shí)所缺乏的餐具及損耗由乙方負(fù)責(zé),甲方廚房所有的設(shè)備及炊具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價(jià)賠償。工具損耗(如:風(fēng)扇、燈管、風(fēng)機(jī))等電器由甲方負(fù)責(zé),其它廚具由乙方負(fù)責(zé)。

八、乙方做到飯熱菜香,伙食費(fèi)由乙方先墊付______天后甲方結(jié)算,甲方應(yīng)在______天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應(yīng)做好防蚊蟲(chóng)工作,冬季保證飯菜的溫度。

九、乙方在承包期間不得采購(gòu)腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問(wèn)題引起的不良后果,引起的食物中毒事件,經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的,乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部責(zé)任。

十、乙方承包期間,出現(xiàn)任何問(wèn)題,經(jīng)甲方提出______周內(nèi)乙方不改進(jìn),甲方有權(quán)終止承包合同,并扣除乙方部分承包費(fèi)。

十一、本合同期限為年,從__________年_______月____日起到__________年_______月____日止,承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協(xié)商后,提前_____天通知對(duì)方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續(xù)。

十二、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合,若中途出現(xiàn)意外問(wèn)題,由雙方派代表共同協(xié)商解決。

十三、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋章后即日生效。

十四、以上不盡事項(xiàng),另行約定。

甲:_______________

乙:_______________

_________年______月___日

_________年______月___日食堂承包合同8

甲方:__________

乙方:__________

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權(quán)力與義務(wù)

1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場(chǎng)地即__________食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約。

3、甲方向食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)

4、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。

6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理,視為違約;

7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第__________家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正?;顒?dòng)不受此限。

8、乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

二、乙方的權(quán)力與義務(wù)

1、乙方對(duì)其承包的食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣_(tái)_________元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。

3、食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼食堂__________噸水,主要用于自來(lái)水廠停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。

4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月__________元。

5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。

6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。

9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。

11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

12、__________食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣_(tái)_________元整。由乙方于中標(biāo)后__________天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。

三、違約責(zé)任及解決辦法

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過(guò)__________萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回__________食堂,則應(yīng)賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人__________年。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

四、承包期限

從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

五、承包金額

1、承包金額每年為人民幣:__________元整。

2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為_(kāi)_________年__________月__________日之前。

3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄__________食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回__________食堂另行發(fā)包。

六、免責(zé)條款

若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

七、擔(dān)保人責(zé)任

擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

八、附則

本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人???、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日

_________年____月____日食堂承包合同9

發(fā)包方(甲方):_____________________________________

地址:_____________________________________________

法定代表人:_______________________________________

職務(wù):_____________________________________________

聯(lián)系方式:_________________________________________

承包方(甲方):_____________________________________

地址:_____________________________________________

法定代表人:_______________________________________

職務(wù):_____________________________________________

聯(lián)系方式:_________________________________________

風(fēng)險(xiǎn)告知:填寫(xiě)完整的單位信息,有助于與對(duì)方發(fā)生糾紛時(shí),有明確的地址及聯(lián)系方式向?qū)Ψ桨l(fā)送督促函件或顧問(wèn)人員公函,在訴訟時(shí)能提供有效的信息給法院,減少訴訟程序風(fēng)險(xiǎn)及案件處理效率。

依照《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律和行政法規(guī),為進(jìn)一步明確甲乙雙方的責(zé)任、權(quán)利、義務(wù),保障雙方的利益,遵循平等、自愿、公平和誠(chéng)實(shí)守信的原則,甲乙雙方通過(guò)友好協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:

第一條項(xiàng)目基本情況

1、項(xiàng)目名稱(chēng):_______________________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“食堂”)。

2、項(xiàng)目位置:位于_________________________

3、項(xiàng)目規(guī)模:食堂,包括餐廳和后廚。面積:_____________平方米。

第二條承包期限

乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為:自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日,合同期滿前_______日,經(jīng)甲乙雙方書(shū)面協(xié)商一致,可續(xù)約_______年。

第三條承包金額及其他費(fèi)用

1、承包金額每年為人民幣_(tái)_________元整(大寫(xiě)_____萬(wàn)_____仟____佰____拾元整)。

2、支付方式為下列第_______種形式

(1)現(xiàn)金支付

(2)以銀行轉(zhuǎn)賬方式支付費(fèi)用

開(kāi)戶行:__________________________________

戶名:____________________________________

銀行賬號(hào):________________________________

(3)其他:________________________________

3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。

甲方:

乙方:

日期:食堂承包合同10

甲方(發(fā)包方):_____________

乙方(承包方):_____________

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

一、經(jīng)營(yíng)方式

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電及廚工住宿(扣水電)。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。

3、乙方自行采購(gòu)、加工,自負(fù)盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利,乙方廚房員工與甲方無(wú)勞動(dòng)雇傭關(guān)系。

二、合同期限

1、本協(xié)議有效期自20__年1月12日至20__年1月31日止。

2、合約期滿前30天未定新約時(shí),視為不再續(xù)約。

三、承包保證金

1、乙方于協(xié)議簽訂當(dāng)日繳納人民幣壹萬(wàn)元整,作為食堂承包保證金。

2、員工因食物不潔、劣質(zhì)原材料等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,致使甲方員工受到傷害時(shí)可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個(gè)星期內(nèi)補(bǔ)全),該保證金由甲方財(cái)務(wù)處負(fù)責(zé)保管。3、協(xié)議期滿乙方如無(wú)債務(wù)或履行協(xié)議之事宜時(shí),甲方于乙方退廠起算(7日內(nèi))無(wú)息返還。

四、乙方工作人員管理

1、食堂工作人員于開(kāi)始進(jìn)入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門(mén)取得健康證明材料,如沒(méi)有乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結(jié)果交甲方管理處負(fù)責(zé)人查驗(yàn)。凡乙方新雇用人員時(shí)應(yīng)立即通知甲方,新進(jìn)人員應(yīng)繳納上述合格之健康證明和本人身份證復(fù)印件,在甲方管理處留存。

2、乙方須負(fù)責(zé)各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方工作人員休息時(shí),不得在廚房?jī)?nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫(kù)房?jī)?nèi)不得擺放個(gè)人物品。

3、乙方工作人員嚴(yán)禁與甲方員工發(fā)生爭(zhēng)吵或斗毆事件,若有爭(zhēng)執(zhí),應(yīng)立即報(bào)請(qǐng)甲方行政處理。

4、乙方工作人員,如有服務(wù)態(tài)度不佳者,經(jīng)甲方提出事證,乙方應(yīng)即督導(dǎo)改善或予以撤換,乙拒不改正,甲方有權(quán)及時(shí)解除合同。

五、房屋設(shè)備

1、甲方提供廚房設(shè)備,無(wú)償提供乙方使用(另附設(shè)備清單,與本協(xié)議不可分割),乙方必須善盡保管與維護(hù)之責(zé)。設(shè)備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。如人為操作損壞,由乙方承擔(dān)維修或換新責(zé)任。

2、乙方應(yīng)做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過(guò)失造成甲方員工事故損失,乙方應(yīng)負(fù)全責(zé)。

3、乙方提供就餐用的客餐餐具(如餐盤(pán).碗筷等),自行負(fù)責(zé)管理。

六、清潔衛(wèi)生安全

1、乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門(mén)窗、天花板、廚房間的所有設(shè)施等,保證無(wú)污漬雜物。每天每餐后小掃除,每周一次大掃除。

2、在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災(zāi)、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費(fèi),全權(quán)由乙方負(fù)責(zé)。

七、飲食標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)算

1、每餐按:兩葷一素一湯加米飯,7.2元/餐,乙方負(fù)責(zé)打掃甲方宿舍樓衛(wèi)生按0.8元/餐補(bǔ)貼,因此,甲方員工(含總部及甲方客人)按8元/餐結(jié)算。

2、節(jié)假日加餐由甲方與乙方另行協(xié)商。

3、餐數(shù)統(tǒng)計(jì):以甲方提供的卡機(jī)數(shù)量為準(zhǔn),每月一號(hào)上午到行政部統(tǒng)計(jì)上月消費(fèi)餐數(shù)。外來(lái)人員就餐均需出示由行政部發(fā)放的"臨時(shí)就餐卡",否則乙方可不予安排供餐,甲方憑"臨時(shí)就餐卡"統(tǒng)計(jì)每月客餐數(shù)量。

4、甲方于每月23日-27日結(jié)算乙方上月承包費(fèi)用,最長(zhǎng)時(shí)間不超過(guò)10個(gè)工作日。

八、營(yíng)業(yè)約定

1、協(xié)議有效期內(nèi),非經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒(méi)收保證金并解約。

2、乙方不得擅自將經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓?zhuān)蛭兴私?jīng)營(yíng)。乙方不得對(duì)甲方外的單位或個(gè)人經(jīng)營(yíng)開(kāi)放。

3、在協(xié)議有效期限內(nèi),乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。如有違反,甲方有權(quán)立即終止與乙方之合作協(xié)議。

4、乙方為甲方提供米、油及其他肉類(lèi)的品質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告,并由甲方進(jìn)行抽檢。

5、甲方(辦公室)有權(quán)對(duì)乙方原材質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書(shū)面整改通知。、

6、非甲方員工就餐時(shí)間,乙方不得開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間以甲方公布的作息時(shí)間為準(zhǔn)。

九、其它事項(xiàng)

1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達(dá)到40%時(shí),甲方應(yīng)立即整改及改善,被本公司員工投訴率達(dá)到60%時(shí),甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

2、如本公司員工在吃飯時(shí),發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對(duì)乙方罰款50元/次。

3、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。

4、乙方需為乙方員工購(gòu)買(mǎi)社會(huì)保險(xiǎn)或商業(yè)保險(xiǎn),且將復(fù)印件提交至行政部備案。

5、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理,若發(fā)生責(zé)任事故,將追究乙方責(zé)任。

6、乙方周日不允許供餐,甲方只承認(rèn)周一至周六中餐和晚餐的刷卡消費(fèi),其余時(shí)段皆為無(wú)效刷卡。

十、本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補(bǔ)充條款,同效力于本協(xié)議。

十一、本協(xié)議壹式兩份,經(jīng)雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。

甲方代表:_____________乙方代表:_____________

電話:_____________電話:_____________

日期:_____________日期:_____________食堂承包合同11

發(fā)包方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”)

承包方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”)

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方本著合作共贏的原則,經(jīng)友好協(xié)商,乙方自愿承包甲方園區(qū)內(nèi)餐廳,達(dá)成如下合同:

一、經(jīng)營(yíng)事項(xiàng):

江蘇淮安園區(qū)第一餐廳及第二餐廳承包經(jīng)營(yíng)。

二、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和經(jīng)營(yíng)范圍:

甲方將園區(qū)內(nèi)第一餐廳(位于園區(qū)內(nèi)2號(hào)樓東側(cè)樓一、二層,建筑面積1044㎡)、第二餐廳(位于園區(qū)內(nèi)4號(hào)樓一、二層,建筑面積2143㎡)場(chǎng)地免費(fèi)提供給乙方使用,用于提供園區(qū)所有職工三餐飲食以及商務(wù)包間的經(jīng)營(yíng)。

三、甲方權(quán)利義務(wù):

1.甲方免費(fèi)提供場(chǎng)地、廚房設(shè)備、廚具、餐具、餐桌、椅等(附件:廚房及配套設(shè)施清單)商務(wù)包間提供4-5個(gè)雅廳是12個(gè)人的桌子。

2.甲方有接待用餐需求時(shí),優(yōu)先安排在園區(qū)餐廳就餐。

3.甲方有權(quán)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,確保乙方依法經(jīng)營(yíng)。乙方的經(jīng)營(yíng)行為應(yīng)同時(shí)維護(hù)甲方形象和用餐人員的合法利益。乙方有違反相關(guān)國(guó)家相關(guān)規(guī)定及《餐廳安全生產(chǎn)管理》有關(guān)條款行為的,甲方有權(quán)要求乙方立即整改或限期整改,并要求乙方支付違約金,情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)單方解除合同。

四、乙方的權(quán)利義務(wù):

1.乙方按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定,必須注冊(cè)獨(dú)立法人公司,取得從業(yè)資質(zhì)及衛(wèi)生許可證等,確保所供膳食的絕對(duì)安全。

2.乙方自行承擔(dān)承包期間的餐廳水、電、氣費(fèi)用。其中水費(fèi)按元/噸、電費(fèi)按元/度、氣費(fèi)按元/立方向甲方交納。

3.乙方須制定完備的制度,嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,乙方造成食品安全事故的,由乙方全權(quán)負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)造成的一切后果,并追究乙方的法律責(zé)任。

4.乙方必須接受餐廳管理檢查小組(綜合部、企業(yè)及餐廳代表組成)監(jiān)督和管理。乙方必須有健全的安全管理職責(zé)、措施和突發(fā)事件安全應(yīng)急預(yù)案。

5.乙方須保證經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外衛(wèi)生、清潔、干燥、整齊,垃圾要及時(shí)清理,同時(shí)要做好病蟲(chóng)害防治,滅鼠、滅蠅等工作。

6.乙方應(yīng)建立完善、合法的用工制度,與聘用的員工訂立書(shū)面勞動(dòng)合同,交納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)。

7.乙方在承包期內(nèi),在未得到甲方書(shū)面同意的情況下,不得對(duì)甲方的餐廳進(jìn)行任何改造。

8.乙方在承包期內(nèi),需要添臵任何物品的,均由乙方自行承擔(dān)。

9.乙方在承包期內(nèi),如果發(fā)生本合同未列出項(xiàng)目,但與使用承包餐廳有關(guān)的費(fèi)用,均由乙方支付。

10、乙方不得轉(zhuǎn)承包該餐廳。

11、乙方負(fù)責(zé)所承包餐廳的治安、消防工作和門(mén)前及內(nèi)部的衛(wèi)生保潔工作,因治安、消防和衛(wèi)生等問(wèn)題所造成的后果由乙方承擔(dān)。

12、乙方驗(yàn)收完畢取得餐廳承包權(quán)后,水、電、氣及下水在承包期內(nèi)發(fā)生的故障由乙方負(fù)責(zé)維修,修理費(fèi)用由乙方自理。

15、乙方應(yīng)保證承包的甲方餐廳及餐廳內(nèi)的所有物品的安全,若有損失或丟失,需按價(jià)賠償。

五、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):

1.員工餐廳:

(1)乙方根據(jù)甲方需求提供餐飲服務(wù)保障,按照既定的食譜提供各種菜肴及主食,菜要求做到色、香、味俱全,多種口味可供選擇。

(2)絕對(duì)禁止使用地溝油、注水肉等,劣質(zhì)變質(zhì)等以次充好的食品食物。食譜每周更換,需提前列出菜單,標(biāo)明價(jià)格,送報(bào)餐廳管理檢查小組。

(3)在餐廳指定位臵公布每日菜單及價(jià)格。

2.商務(wù)包間:

(1)菜肴必須出配圖菜譜,明碼標(biāo)價(jià)。

(2)香煙、酒水價(jià)格在正常進(jìn)價(jià)基礎(chǔ)上加10%,所有價(jià)格的確定須同甲方商定并經(jīng)甲方書(shū)面確認(rèn)。

六、保證金(不計(jì)利息):

1.乙方在年月日協(xié)議簽訂之日前必須向甲方交納人民幣壹萬(wàn)元(1萬(wàn)元)履約保證金。

2.乙方有義務(wù)保證對(duì)甲方提供設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),使用過(guò)程中損失的按同質(zhì)同價(jià)自行配齊。協(xié)議期滿后,甲乙雙方交接清點(diǎn)中出現(xiàn)設(shè)備設(shè)施損壞、丟失等情況(正常使用情況下自然損壞的除外),按要求折合金額,在保證金中扣除,剩余金額(不含利息),在甲方確認(rèn)乙方無(wú)其他糾紛后,在十日內(nèi)退還乙方。

3.若乙方違反本合約任一條款之規(guī)定或未經(jīng)甲方同意擅自終止協(xié)議,甲方無(wú)需退還保證金。

七、承包期限:

1、承包期暫定十年,從20__年1月3日起至20__年12月31日止;其中,試承包期為6個(gè)月,從20__年1月3日起至20__年7月3日止。在試承包期內(nèi),如甲方對(duì)乙方承包工作不滿意的,甲方可隨時(shí)通知乙方解除承包合同,且無(wú)需向乙方說(shuō)明理由,也無(wú)需向乙方支付任何費(fèi)用。

2、在承包期十年里的每一個(gè)年度到期30天前,甲方同意繼續(xù)履行下一年度合同的,甲方應(yīng)書(shū)面通知乙方,甲方不書(shū)面通知乙方的,視為甲方不同意繼續(xù)履行合同,該年度到期,合同自行終止。具體如下:20__年12月3日前,甲方應(yīng)書(shū)面通知乙方20__年1月3日至20__年1月2日是否繼續(xù)將餐廳承包給乙方;20__年12月3日前,甲方應(yīng)書(shū)面通知乙方20__年1月3日至20__年1月2日是否繼續(xù)將餐廳承包給乙方,……以此類(lèi)推。如果甲方書(shū)面通知乙方繼續(xù)將餐廳承包給乙方的,甲乙雙方繼續(xù)履行本合同,如有條款需要變更的,雙方簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

3.在承包期滿前一個(gè)月,無(wú)論是否續(xù)約,乙方都需向甲方提出申請(qǐng)。

4、合同終止或提前解除的,乙方應(yīng)于收到甲方通知之日起3日內(nèi),將必于乙方所有的可移動(dòng)物品搬清,并與甲方辦理完房屋及設(shè)施設(shè)備等的交接手續(xù)。

八、違約處理:

1、乙方致力于園區(qū)企業(yè)職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),如經(jīng)營(yíng)期間乙方有違反本合同行為的或客戶滿意率未達(dá)70%的,甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改,如乙方拒絕整改或經(jīng)二次整改甲方仍不滿意,甲方有權(quán)單方通知乙方解除合同。

2、乙方如不能及時(shí)交納水電氣費(fèi)用的,每延期一天,向甲方支付違約金元,延期交納超過(guò)天的,甲方有權(quán)單方解除合同。

3、合同終止或提前解除的,乙方應(yīng)如期交還房屋及屬甲方所有的設(shè)施設(shè)備,乙方逾期不撤場(chǎng)又不與甲方辦理交接手續(xù)的,甲方有權(quán)進(jìn)行停水、停電、停氣處理,造成相關(guān)損失的,由乙方自行承擔(dān)。同時(shí),甲方將視為乙方放棄對(duì)室內(nèi)物品的所有權(quán),甲方有權(quán)自行接收并處臵,乙方應(yīng)按日向甲方支付逾期交付房屋及設(shè)施設(shè)備的違約金元。

4、乙方如有違反本合同約定行為的或因乙方違約甲方解除合同的,甲方均不退還承包保證金,同時(shí)乙方還應(yīng)向甲方支付違約金元,并賠償因此而給甲方造成的全部損失。

九、仲裁:

本協(xié)議發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),由甲方所在地人民法院管轄。

十、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在《餐廳安全生產(chǎn)管理規(guī)定》明確,《餐廳安全生產(chǎn)管理規(guī)定》作本協(xié)議的組成部分,具有同等法力效力。

十一、本協(xié)議及《餐廳安全生產(chǎn)管理規(guī)定》各壹式肆份自雙方簽字蓋章后生效。甲、乙雙方各執(zhí)貳份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日食堂承包合同12

甲方:福建省僑興輕工學(xué)校

乙方:

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

1、甲方于20__年7月16日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見(jiàn)附件二:第一食堂固定資產(chǎn)清單)提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見(jiàn),對(duì)食堂進(jìn)行較為科學(xué)、合理的功能劃區(qū)(詳見(jiàn)附圖)。

2、甲方負(fù)責(zé)向第一食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)提供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)

3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)不受此限。

4、第一食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方

面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理,并予以積極配合。

6、在甲方每月召開(kāi)一次膳食工作會(huì)議時(shí),提前一周告知乙方。

二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴(kuò)大使用場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng),在服務(wù)部?jī)?nèi)經(jīng)營(yíng)生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務(wù)部及倉(cāng)庫(kù)和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒,服務(wù)部不得售賣(mài)煙、酒,炸海蠣餅應(yīng)放在廚房?jī)?nèi)。

2、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對(duì)第一食堂實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。

3、乙方對(duì)其承包的第一食堂享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

4、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣柒萬(wàn)元整和擔(dān)保抵押金人民幣_(tái)___元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于開(kāi)業(yè)前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證,特種設(shè)備操作資格證,堅(jiān)持持證上崗的原則。

5、第一食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按月上交甲方財(cái)務(wù)科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料,其它加熱應(yīng)用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。在播放音像制品時(shí)應(yīng)注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。

6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》,認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生。

7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0。2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn))售價(jià)不得超過(guò)0。50元,且應(yīng)有每份0。3元的干飯售賣(mài),以滿足多數(shù)女生要求。菜類(lèi)每份不得超過(guò)0。50元。

8、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場(chǎng)參加甲方召開(kāi)的膳食工作會(huì)議,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口,保證教工餐廳專(zhuān)用;認(rèn)真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。

10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

三、違約責(zé)任及解決辦法:

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)、風(fēng)險(xiǎn)抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3、合同期滿后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險(xiǎn)保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過(guò)柒萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第一食堂,則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟(jì)損失人民幣30000元。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

四、合同的解除

1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開(kāi)水等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

2、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時(shí)繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回第一食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。

3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時(shí),合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門(mén)時(shí)解除。合同解除后,乙方應(yīng)小時(shí)內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對(duì)第一食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。

五、承包期限:

從20__年7月16日起至20__年7月15日止。

六、承包金額:

1、承包金額:每年為人民幣:元整。

2、承包金按中標(biāo)金額交納,本次交納承包金時(shí)間為20__年6月22日之前;第二次交納承包金時(shí)間為2007年6月22日~25日;第三次交納承包時(shí)間為2008年6月22日~25日。

七、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同。

八、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

九、擔(dān)保人應(yīng)對(duì)合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。

甲方代表:乙方:

乙方擔(dān)保人

年月日食堂承包合同13

甲方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)為甲方)

乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)為乙方)

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,本著互利互惠的原則,甲方?jīng)Q定將食堂承包給乙方管理經(jīng)營(yíng)一事,達(dá)成如下協(xié)議:

一、承包方式:

1.甲方免費(fèi)提供廚房、餐廳、全套的廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水、電、燃料。甲方提供的一切設(shè)備及設(shè)施在乙方使用中有人為損壞和缺少乙方應(yīng)照價(jià)賠償(甲方提供廚房設(shè)備的用具詳單)。廚房土建工程由甲方負(fù)責(zé)。

2.承包期內(nèi)必須添置或需要更換設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

3.乙方為甲方管理食堂,并提供廚師人,勤雜工人,負(fù)責(zé)管理食堂運(yùn)營(yíng)(乙方可選擇留任現(xiàn)甲方食堂工作人員);全部食堂人員工資、保險(xiǎn)等費(fèi)用共計(jì)9000元/月,由甲方負(fù)責(zé),乙方出具正式發(fā)票;甲方向乙方食堂工作人員提供免費(fèi)住宿。

4.乙方負(fù)責(zé)食堂的進(jìn)菜、配菜、菜肴的制作以及就餐服務(wù)等工作。日常配送價(jià)格由甲乙雙方每周確定一次。

5.乙方可以在食堂餐廳內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)店,但禁止售賣(mài)酒類(lèi)。

6.食堂禁止收取現(xiàn)金,員工就餐一律刷卡消費(fèi)。

二、食堂地點(diǎn):

三、合同期限:年,即從年月日至年月日止。

四、伙食標(biāo)準(zhǔn):

早餐:小面、包子、饅頭、花卷等;午餐和晚餐:三葷四素、小面、小炒等;夜宵:小面、炒飯等。伙食價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)由甲方、乙方及甲方職工代表討論確定,乙方提供每周用餐主食譜及材料配送明細(xì)清單,價(jià)格由雙方共同確定。

五、供餐時(shí)間:早餐時(shí)至?xí)r;中餐時(shí)至?xí)r;晚餐時(shí)至?xí)r;夜宵時(shí)至?xí)r,根據(jù)甲方生產(chǎn)需要可適當(dāng)調(diào)整。

六、消費(fèi)結(jié)算方式:

1.乙方墊付甲方一個(gè)月伙食費(fèi)。每一個(gè)月結(jié)算一次,每月按甲方公司員工刷卡金額結(jié)算伙食費(fèi)用,甲方在每月15日前以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票的方式結(jié)清上月的伙食費(fèi)給乙方,如遇節(jié)假日,可推遲兩個(gè)工作日,乙方憑收款收據(jù)加蓋公司財(cái)務(wù)章與甲方結(jié)算。

2.乙方管理的費(fèi)用的結(jié)算(包括工作人員服裝費(fèi)用)。

A.若當(dāng)月甲方結(jié)算食堂總收入大于或等于乙方配送物品總價(jià),結(jié)算方式為:(配送總價(jià)-庫(kù)存總價(jià))_8%。

B.若當(dāng)月甲方結(jié)算食堂總收入小于乙方配送物品總價(jià),結(jié)算方式為:(配送總價(jià)-庫(kù)存總價(jià))_8%-(配送總價(jià)-食堂收入)。

C.若當(dāng)月產(chǎn)生利潤(rùn),利潤(rùn)分配甲、乙各占30%,剩余40%獎(jiǎng)勵(lì)食堂工作人員。

七、雙方權(quán)利及義務(wù):

(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)

1.甲方按本合同規(guī)定時(shí)間內(nèi)向乙方支付各項(xiàng)費(fèi)用。

2.甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,有權(quán)定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可立即向乙方投訴,限期整改,有權(quán)向乙方提出人員更換。

3.甲方有維持食堂秩序,并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù),甲方職員尊重乙方食堂工作人員,不可對(duì)乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。

4.甲方對(duì)乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,有權(quán)通知乙方進(jìn)行整改,(除不可抗拒的因素外)。

5.甲方員工生活服務(wù)滿意度低于75%時(shí)甲方有權(quán)對(duì)乙方提出改善要求,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改(以書(shū)面形式或傳真通知乙方),并更換廚師。如連續(xù)整改三次(含三次)依然不能滿足大多數(shù)員工的口味,經(jīng)多次整改仍達(dá)不到甲方要求的,甲方有權(quán)提出終止本合同,但需雙方簽字確認(rèn)。

6.甲方負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方工作,發(fā)現(xiàn)食堂人員收取現(xiàn)金一次給予經(jīng)濟(jì)處罰500元。

7.甲方監(jiān)督乙方的衛(wèi)生工作,乙方員工一次不穿戴工作服和衣帽、手套等給予經(jīng)濟(jì)處罰100元。

(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)

1.乙方對(duì)廚房用具必須每天進(jìn)行消毒處理,保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔。乙方必須節(jié)約用水、用電、用氣。

2.乙方提供的飯、菜份量足夠,菜必須新鮮,飯、菜中無(wú)雜質(zhì)、無(wú)異物。提供的小炒數(shù)量必須保證在5個(gè)以上。

3.乙方配送的米為優(yōu)質(zhì)大米,炒菜用油必須是由國(guó)家正規(guī)廠家所生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)食用油。菜品必須保證無(wú)腐爛、無(wú)變質(zhì)。

4.乙方管理經(jīng)營(yíng)食堂期間,應(yīng)遵循國(guó)家及重慶市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方管理制度及衛(wèi)生制度。

5.乙方應(yīng)嚴(yán)格確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生,如發(fā)生食品中毒或檢查衛(wèi)生不合格的,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)驗(yàn)證,確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān)。

6.乙方供餐時(shí),需穿工衣、戴口罩、手套,文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。

7.乙方需按時(shí)供餐,但因天災(zāi)或本身不可抗拒的意外造成的誤餐,雙方協(xié)商解決。

8.食堂內(nèi)必須干凈整齊,廚房?jī)?nèi)擺設(shè)有序整潔。

9.乙方食堂工作人員須持有健康證及身份證復(fù)印件交甲方保存。乙方工作人員向甲方交納每人200元/月的伙食費(fèi),食堂工作人員不得私自進(jìn)行小炒。

10.乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中,必須對(duì)甲方員工禮貌,不得出口傷人,更不得打架,凡接觸到有關(guān)甲方的情況,應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù)。

11.乙方工作人員在工作中所發(fā)生的工傷事故以及違規(guī)違法行為所造成的一切經(jīng)濟(jì)糾紛均由乙方負(fù)責(zé);乙方應(yīng)對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),如食堂工作中發(fā)生的一切事故,均由乙方負(fù)責(zé)。

八、違約責(zé)任

甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都必須承擔(dān)違約責(zé)任,違約金為人民幣貳萬(wàn)元整。

九、合同終止

本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同等條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。

十、爭(zhēng)議的解決

與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,則應(yīng)提交有管轄權(quán)的人民法院解決。

十一、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。未盡事宜由甲、乙雙方協(xié)商補(bǔ)充。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日食堂承包合同14

甲方:________

乙方(單位或個(gè)人):________

聯(lián)系方式:________

身份證號(hào)碼:________

為了加強(qiáng)職工食堂管理,提高服務(wù)質(zhì)量,降低運(yùn)營(yíng)成本,甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),經(jīng)過(guò)雙方友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議。

一、承包方式和合同期限

甲方同意由乙方承包職工食堂,無(wú)償使用甲方食堂現(xiàn)有家具的房屋、炊事器械等設(shè)施設(shè)備,乙方向甲方交納3萬(wàn)元設(shè)備保證金。合同期滿,如續(xù)約,合同不變,如解約,在乙方未發(fā)生任何安全事故和固定資產(chǎn)完好,甲方如數(shù)退還乙方保證金。

二、伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及結(jié)算方式

乙方根據(jù)實(shí)有就餐人數(shù)月底向乙方結(jié)算,結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)為午餐10元/人。早餐乙方自主確定收費(fèi)方式,但不得允許院外單位人員就餐。

三、經(jīng)營(yíng)模式

食堂在甲方監(jiān)督下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧,乙方要在保證職工就餐前題下,通過(guò)努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。乙方獲得職工用餐的利潤(rùn)不準(zhǔn)超過(guò)20%。

四、甲方承擔(dān)乙方正常經(jīng)營(yíng)所需水電費(fèi),根據(jù)原有食堂使用水電底數(shù)給乙方使用,乙方每月用水量不超過(guò)50立方米。電量不超過(guò)20______度,超額部分由乙方承擔(dān),甲方從每月的承包費(fèi)中扣除。燃油費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

五、為保證飯菜質(zhì)量達(dá)到職工滿意,依據(jù)季節(jié)時(shí)令菜菜價(jià),甲方每周制定菜譜,由乙方落實(shí)。保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜價(jià)格合理,保證四菜兩湯,一葷三素,主食不低于三種。

六、甲方的權(quán)利和義務(wù)

(一)提供食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等交乙方使用,交接時(shí)登記造冊(cè)(清單附后)并履行有關(guān)手續(xù)。

(二)原料采購(gòu)由乙方自主決定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應(yīng)商由甲、乙方每月共同考察確定。乙方嚴(yán)格執(zhí)行,甲方不定期進(jìn)行抽查,如有違約甲方將扣除保證金500-1000元,以確保從源頭上保證食物安全。

(三)食堂在規(guī)定的開(kāi)飯時(shí)間內(nèi),要有足量飯菜供應(yīng)。如有工作需要,部分人員需延時(shí)或提前用餐時(shí),甲方需提前告知乙方。如果在規(guī)定供應(yīng)時(shí)間內(nèi)有飯菜不足的情況,每月不能超過(guò)2次,否則甲方有權(quán)從乙方保證金內(nèi)扣除1000元。

(四)協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè),使之符合國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠。

(五)甲方遇有臨時(shí)重大活動(dòng)由辦公室與乙

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