有機(jī)肥基本常識

有機(jī)肥基本常識概念生物有機(jī)肥是有機(jī)固體廢物(包括有機(jī)垃圾、秸稈、畜禽糞便、餅粕、農(nóng)副產(chǎn)品和食品加工產(chǎn)生的固體廢物)經(jīng)微生物發(fā)酵、除臭和完全腐熟后加工而成的有機(jī)肥料。種類農(nóng)家肥:堆肥，沼渣等。商品生物有機(jī)肥：商品化生產(chǎn)的生物有機(jī)肥。即農(nóng)家肥商品化生產(chǎn)后的產(chǎn)物優(yōu)點(diǎn)生物有機(jī)肥與化肥相比：生物有機(jī)肥營養(yǎng)元素齊全；化肥營養(yǎng)元素只有一種或幾種。生物有機(jī)肥能夠改良土壤；化肥經(jīng)常使用會造成土壤板結(jié)。生物有機(jī)肥能提高產(chǎn)品品質(zhì)；化肥施用過多導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)低劣。生物有機(jī)肥能改善作物根際微生物群，提高植物的抗病蟲能力；化肥則是作物微生物群體單一，易發(fā)生病蟲害。生物有機(jī)肥能促進(jìn)化肥的利用，提高化肥利用率；化肥單獨(dú)使用易造成養(yǎng)分的固定和流失。生物有機(jī)肥與精制有機(jī)肥相比：精制有機(jī)肥是畜禽糞便經(jīng)過烘干、粉碎后包裝出售的商品有機(jī)肥。1）生物有機(jī)肥完全腐熟，不燒根，不爛苗；精制有機(jī)肥未經(jīng)腐熟，直接使用后在土壤里腐熟，會引起燒苗現(xiàn)象。2）生物有機(jī)肥經(jīng)高溫腐熟，殺死了大部分病原菌和蟲卵，減少病蟲害發(fā)生；精制有機(jī)肥未經(jīng)腐熟，在土壤中腐熟時會引來地下害蟲。3）生物有機(jī)肥中添加了有益菌，由于菌群的占位效應(yīng)，減少病害發(fā)生；精制有機(jī)肥由于高溫烘干，殺死了里面的全部微生物。4）生物有機(jī)肥養(yǎng)分含量高；精制有機(jī)肥由于高溫處理，造成了養(yǎng)分損失。5）生物有機(jī)肥經(jīng)除臭，氣味輕，幾乎無臭；精制有機(jī)肥未經(jīng)除臭，返潮即出現(xiàn)惡臭。生物有機(jī)肥與農(nóng)家肥的區(qū)別：1）生物有機(jī)肥完全腐熟，蟲卵死亡率達(dá)到95%以上；農(nóng)家肥堆放簡單，蟲卵死亡率低。2）生物有機(jī)肥無臭；農(nóng)家肥有惡臭。3）生物有機(jī)肥施用方便，均勻；農(nóng)家肥施用不方便，肥料施用不均勻。4生物有機(jī)肥與生物菌肥的區(qū)別:1）生物有機(jī)肥價格便宜，每噸在800元左右；生物菌肥價格昂貴，每噸上萬元。2）生物有機(jī)肥含有功能菌和有機(jī)質(zhì)，能改良土壤促進(jìn)被土壤固定養(yǎng)分的釋放；生物菌肥只含有功能菌，通過功能菌來促進(jìn)土壤固定肥料的利用。3）生物有機(jī)肥的有機(jī)質(zhì)本身就是功能菌生活的環(huán)境，施入土壤后容易存活；而生物菌肥的功能菌可能不適合有的土壤環(huán)境。生物有機(jī)肥的制作方法：可根據(jù)當(dāng)?shù)氐脑线M(jìn)行制作，如谷糠、雜草、人、畜、禽糞便、作物秸稈（切碎）、莖葉、鋸末木屑、食用菌基質(zhì)殘渣和餅粕等。按原料總量：益生菌原液:營養(yǎng)劑，即300：1：1,水30-35%（視材料干濕增減水量）的比例，將益生菌原液與營養(yǎng)劑稀釋混勻后與原料混合拌勻，堆垛壓實(shí)，用塑料薄膜或帆布密封,厭氧發(fā)酵,夏季7-10天、冬季15-20天發(fā)出酒曲香味表明發(fā)酵成功。生物有機(jī)肥的功效：調(diào)理土壤、激活土壤中微生物活躍率、克服土壤板結(jié)、增加土壤空氣通透性。減少水分流失與蒸發(fā)、減輕干旱的壓力、保肥、減少化肥、減輕鹽堿損害,在減少化肥用量或逐步替代化肥的情況下，提高土壤肥力，使糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、蔬菜類、瓜果類大幅度增產(chǎn)。提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、果品色澤鮮艷、個頭整齊、成熟集中，瓜類農(nóng)產(chǎn)品含糖量、維生素含量都有提高，口感好，有利于擴(kuò)大出口，提高售價。改善作物農(nóng)藝性狀、使作物莖桿粗壯，葉色濃綠，開花提前，做果率高，果實(shí)商品性好，提早上市時間。增強(qiáng)作物抗病性和抗逆性、減輕作物因連作造成的病害和土傳性病害，降低發(fā)病率；對花葉病、黑脛病、炭疽病等的防治都有較好的效果，同時增強(qiáng)作物對不良環(huán)境的綜合防御能力?；适┤肓康臏p少，相應(yīng)地減少了農(nóng)產(chǎn)品中硝酸鹽的含量。試驗(yàn)證明，生態(tài)有機(jī)肥可使蔬菜硝酸鹽含量平均降低48.3--87.7%，氮、磷、鉀含量提高5--20%，維生素C增加，總酸含量降低，還原糖增加，糖酸比提高，特別是對西紅柿、生菜、黃瓜等能明顯改善生食部分的品味。所以說，用了生態(tài)有機(jī)肥，農(nóng)產(chǎn)品葉色鮮嫩，滋味甘美，更好吃了。生物有機(jī)肥的特點(diǎn)：生態(tài)有機(jī)肥營養(yǎng)元素齊全，能夠改良土壤，改善使用化肥造成的土壤板結(jié)。改善土壤理化性狀，增強(qiáng)土壤保水、保肥、供肥的能力。生物有機(jī)肥中的有益微生物進(jìn)入土壤后與土壤中微生物形成相互間的共生增殖關(guān)系，抑制有害菌生長并轉(zhuǎn)化為有益菌，相互作用，相互促進(jìn)，起到群體的協(xié)同作用，有益菌在生長繁殖過程中產(chǎn)生大量的代謝產(chǎn)物，促使有機(jī)物的分解轉(zhuǎn)化，能直接或間接為作物提供多種營養(yǎng)和刺激性物質(zhì)，促進(jìn)和調(diào)控作物生長。提高土壤孔隙度、通透交換性及植物成活率、增加有益菌和土壤微生物及種群。同