食品經(jīng)營從業(yè)人員健康管理制度_第1頁
食品經(jīng)營從業(yè)人員健康管理制度_第2頁
食品經(jīng)營從業(yè)人員健康管理制度_第3頁
食品經(jīng)營從業(yè)人員健康管理制度_第4頁
食品經(jīng)營從業(yè)人員健康管理制度_第5頁
已閱讀5頁,還剩7頁未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1、全體人員必須取得健康證明,且每年進(jìn)行健康檢查;定期進(jìn)行食品衛(wèi)生和有2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動(dòng)3、食品陳列設(shè)施布局合理,劃定食品經(jīng)營區(qū)域,食品與非食品分開存放;不出

1(從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢,持健康證上崗;新員工必須體檢、培訓(xùn)合格后3(從業(yè)人員凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶操作人員還需戴口罩;頭發(fā)不得外露,不得留長指甲,涂指甲油;不得佩帶除婚戒外

上崗操作前應(yīng)洗手,操作時(shí)手部應(yīng)保持清潔;接觸直接入口食品前,應(yīng)使用7(自覺接受企業(yè)內(nèi)部的健康晨檢制度;并熟記本崗位衛(wèi)生知識(shí)及應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)

記,每份樣品必須標(biāo)注品名、加工時(shí)間、加工人員、留樣時(shí)間(XX

不同食品品種分別用不同容器盛裝留樣,防止樣品之間交叉污染;留樣容器7(配餐企業(yè),可以直接在配送好的集體用餐盒(份)中采集,以保證樣品的代表

O?--4?左右的冷藏條件下,保存

1(定期清理庫房各部位衛(wèi)生,擦拭貨架、用具和擺放物品、商品上的塵土;清2(庫房經(jīng)常開窗通風(fēng),保持干燥,散裝易霉食品勤翻勤曬,儲(chǔ)存容器加蓋密封

做好防蠅、防鼠、防蟲、防蟑螂工作;定期大掃除、保持倉庫室內(nèi)外清潔。產(chǎn)、蛋品等易腐食品冷藏(凍)儲(chǔ)存;食品與非食品不能混放,與消毒藥品,有強(qiáng)烈5(應(yīng)定期檢查原材料、商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;及時(shí)清理變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲

計(jì)劃的標(biāo)題,有四種成分:計(jì)劃單位的名稱;計(jì)劃時(shí)限;計(jì)劃內(nèi)容摘要;計(jì)劃名稱。一般有以下三種寫法:

(2)省略計(jì)劃時(shí)限的標(biāo)題,如《XX

(3)公文式標(biāo)題,如《XX

限不明顯的,可以省略;計(jì)劃內(nèi)容要標(biāo)明計(jì)劃所針對(duì)的問題;計(jì)劃名稱要根據(jù)計(jì)劃的實(shí)際,確切地使用名稱。如所訂

除寫清指導(dǎo)思想外,大體上應(yīng)包含以下三方面的事項(xiàng):

在正文結(jié)束的后下方,制訂計(jì)劃的日期(如標(biāo)題沒有寫作者名稱,這里應(yīng)一并

怎么寫工作計(jì)劃(格式)工作計(jì)劃的格式:工作計(jì)劃大體分為標(biāo)題、正文、結(jié)尾三部分??偰繕?biāo)。前言常用“為此,今年(或某一時(shí)期)要抓好以下幾項(xiàng)工作”作結(jié),并領(lǐng)起“××印刷廠團(tuán)委____年度工作計(jì)劃”。(二)工作計(jì)劃的內(nèi)容。一般地講,包括:1(情況分析(制定計(jì)劃的根據(jù))。制定計(jì)劃前,要分析研究工作2(工作任務(wù)和要求(做什么)。根據(jù)需要與可能,規(guī)定出一定時(shí)期內(nèi)所應(yīng)完成的3(工作的方法、步驟和措施(怎樣做)。在明確了工作任務(wù)以后,還需要根據(jù)主(三)制訂好工作計(jì)劃須經(jīng)過的步驟:(一)工作計(jì)劃的格式:(二)工作計(jì)劃的內(nèi)容。一般地講,包括:1(工作背景,也就是情況分析(制定計(jì)劃的根據(jù))。制定計(jì)劃前,要分析研究本2(工作目的,指的是工作任務(wù)和要求(做什么)。根據(jù)需要與可能,規(guī)定出一定3(工作的方法、步驟和措施(怎樣做)。在明確了工作任務(wù)以后,還需要根據(jù)主(三)制訂好工作計(jì)劃須經(jīng)過的步驟:

“為了增強(qiáng)新生團(tuán)員意識(shí)教育(目的),團(tuán)委組織部將以講座的形式(形式、

月期間(時(shí)間)開展新生團(tuán)員(參加人員)培訓(xùn)活

(一)工作計(jì)劃的格式:1.工作背景,也就是情況分析(制定計(jì)劃的根據(jù))。制定計(jì)劃前,要分析研究本2.工作目的,指的是工作任務(wù)和要求(做什么)。根據(jù)需要與可能,3.工作的方法、步驟和措施(怎樣做)。在明確了工作任務(wù)以后,還需要根據(jù)主

工作計(jì)劃的格式:

工作計(jì)劃的內(nèi)容。一般地講,包括:1.情況分析(制定計(jì)劃的根據(jù))。制定計(jì)劃前,要分析研究工作現(xiàn)狀,充分了解2.工作任務(wù)和要求(做

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論