中秋節(jié)餐廳促銷方案5篇

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中秋節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。受中華文化的影響，中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國家尤其是當?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。下面我給大家?guī)碇星锕?jié)餐廳促銷方案，夢想大家熱愛!

中秋節(jié)餐廳促銷方案1

一、活動目的

中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好節(jié)令，也是刺激消費者，拉動消費的最好機遇，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題

“中秋同歡喜，好禮送不?！?/p>

三、活動對象

針對高中低不同的人群舉行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。

四、活動時間

9月12日——9月21日

五、活動形式

打折;贈送;抽獎

六、活動概括內(nèi)容

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)待。并隨桌贈送中秋更加加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以加入中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要舉行宣傳。

3、并舉行傳單發(fā)放。

八、其它相關策略

人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好調(diào)配安置，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結(jié)，為促銷評估做打定。

中秋節(jié)餐廳促銷方案2

農(nóng)歷八月十五，也就是陽歷20__年9月22日，我們又將迎來我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)，這是我們民族一年一度的慶祝盛會，眾多摯友聚會、家人團聚也會選擇中秋節(jié)這樣一個具有特殊意義的日子，而他們也會將餐廳、飯店、酒樓作為中秋節(jié)聚餐的首選之地。

針對中秋節(jié)餐飲消費市場的這一需求，餐廳有必要計劃一個中秋節(jié)促銷活動方案，以吸引更多的中秋節(jié)聚餐消費人群前來餐廳就餐，拉動餐廳中秋節(jié)經(jīng)營收入的同時，為中秋節(jié)節(jié)日慶祝營造良好的喜慶空氣。結(jié)合本餐廳的實際處境和中秋節(jié)民族傳統(tǒng)習俗，為了更好的開展中秋節(jié)促銷活動，達成中秋節(jié)餐廳經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收，特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷活動計劃方案。

一、目標市場分析

本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是周邊社區(qū)的群眾消費者，這要求餐廳在提高檔次的根基上務必兼顧餐廳周邊人群的群眾化消費需求。

二、定價策略

1、飯菜根本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格，可采用打折，建議使用這種手段或者直接降低價格的手段。

2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的手段。

3、中秋節(jié)的套餐，下面有說明的價格不要偏高，人均消費操縱在50—80元，不含酒水。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)餐廳的實際處境生動變動，在中秋節(jié)的前后達成，但要針對餐廳的.純利潤來制定。

三、營銷策略

1、制作特意針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的處境分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要表達全家聚合，可贈送月餅，價格不需要太高。

2、假設一家人里有一個人的生日是八月十五日，可憑借有效的證件，戶口本和身份證，在餐廳聚餐可享受8.15折，根據(jù)餐廳那個的實際抉擇的優(yōu)待。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。

3、假設手機和固定電話號碼尾號是815，廣州地區(qū)以內(nèi)，可憑借有效的證件戶口本和身份證，在餐廳聚餐可享受8.15折，根據(jù)餐廳的實際抉擇的優(yōu)待。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。是餐廳直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本餐廳暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，裁減一些相關的費用。對這片面客戶可用專車接送，同時也建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物，上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網(wǎng)址。

6、活動的時間定于農(nóng)歷八月十日至八月二十日，也就是公歷20__年9月17日至20__年9月27日。

四、推廣策略

1、在餐廳的門口鄰近、火車站、汽車站放置戶外廣告，戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，留神要使用適當?shù)恼Z言，主要介紹餐廳的最新活動。

4、網(wǎng)上做個彈除框廣告或者對比大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理務必要和營銷的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量務必要高。

留神：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

1、保安務必要保證餐廳的安好。

2、對服務員和相關的工作人員采指定一些鼓舞政策，調(diào)動她們工作的積極性，以后可以細化這個內(nèi)容。

3、在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂。

4、餐廳廚房需要搞好后勤，在保證菜品標準質(zhì)量的處境下，菜品出品和上菜的速度務必要快。

5、大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果預料

餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客供給了周到服務時，餐廳經(jīng)營收入最少是平日經(jīng)營收入的1。5倍以上。

七、其它建議

1、餐廳前臺實時與服務員溝通，隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫，關鍵是顧客的名字和手機號碼，為以后的推廣服務，以后可以細化這個內(nèi)容。

3、盡快做好餐廳的網(wǎng)站，網(wǎng)站務必要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡樸有要好記，網(wǎng)頁的設計上要表達出餐廳的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁要一個大的FLASH動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工消遣等方面的內(nèi)容。

中秋節(jié)餐廳促銷方案3

一、活動目的

通過中秋節(jié)的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣，拉動消費，以增加銷售收入和利潤額為目的，另一方面在消費者中留下較好的印象，加強消費者和企業(yè)員工對天鵝湖餐廳的信仰，鞏固品牌知名度和佳譽度，影響消費者品牌忠誠。

二、活動主題

“月滿中秋夜，天邊共此時”，天鵝湖助您親情連通

三、活動時間

_月_日—_月_日(概括時間待定)

四、活動內(nèi)容

1、現(xiàn)場猜謎活動

專設一個燈謎區(qū)，在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。全體燈謎均不分難度，只要猜中者皆能獲得__元的消費優(yōu)待券。

燈謎可在活動期間，每天羅列__個，中秋節(jié)時羅列__個。

燈謎牌為木刻小牌，大小和護身符差不多，外型古樸，具珍藏價值。一面為天鵝湖餐廳標志，一面為燈謎，如客人猜中，可取下送至領獎處，而燈謎牌那么用紅色香包包好送給客人。(香包外同樣印有天鵝湖標志)

2、巨型月餅

制作一個_米直徑的月餅，擺放在大廳內(nèi)做宣傳，在__當天給現(xiàn)場客人每人大派送。

打定相機及打印機，如有客人想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以供給服務。消費___元以上的客人免費合影，其它客人每人每次收費_元。

提前聯(lián)系巨型月餅的制作，如本餐廳制作不了，可以聯(lián)系外地，以此做為宣傳賣點。

巨型月餅要取一個吉利的名字，概括名稱可向社會征集，由報紙舉行炒作。確定采用者可以獲得由天鵝湖供給的八月十五聚合宴一桌，價值___元。

八月十五晚七點以后，在餐廳消費的客人均可加入巨型月餅品賞活動。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀，將自己切好的餅，親自送到家人摯友手中，表達自己深深情意。

3、送平安

在餐飲大廳內(nèi)設置一個中秋主題區(qū)，以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置，制作材料為泡沫等物品，用禮賓欄圍起來，不成靠近。

在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符，象征平安、聚合、名貴。平安符為紅色絲綢與小木牌，制作別致，各具特色。凡在餐飲消費的客人均可選取一個自己熱愛的平安符，送給家人摯友，祈福平安、幸福。

平安符每桌送一個，如有需要，可售__元一個。

4、全家福聚合宴

由廚師長推出八月十五全家福聚合宴套餐菜單，從___元——___不等(可根據(jù)餐廳實際處境而定)。

凡活動期間在餐飲預定___元以下聚合宴套餐的客人均免費贈送果盤一份，在餐廳內(nèi)免費與布景合影，免費猜燈謎。

活動期間在餐飲預定___元以上聚合宴套餐的客人均免費贈送豪華果盤一份、天鵝湖月餅禮盒一份，在餐廳內(nèi)免費與布景合影，免費猜燈謎。

活動期間在餐飲預定___元以上聚合宴套餐的客人均免費贈送豪華果盤一份、豪華天鵝湖月餅禮盒一份，在餐廳內(nèi)免費與布景合影，免費猜燈謎，可親自書寫祈?？酌鳠粢粋€。

5、情侶宴

由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單，從__元——___不等(可根據(jù)餐廳實際處境而定)。

預定情侶宴套餐的客人均免費贈送果盤一份，在餐廳內(nèi)免費與布景合影，免費猜燈謎。

中秋節(jié)餐廳促銷方案4

一、活動組委會

1、負責：董事會成員、總經(jīng)辦、企劃部

2、成員：各部門負責人

二、活動時間：

9月6日至9月30日

三、活動目的：

借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國人的其次個長假“國慶節(jié)”營造餐廳其次個消費顛峰，以及針對長假后的冷淡市場有的放矢，減緩及減小消費下降趨勢。

四、活動主題：

慶中秋，送大禮!

五、活動口號：

略

六、場景布置：

(一)、場外布置：

大門對聯(lián)：萬家聚合迎中秋，四海歡樂慶國慶，橫聯(lián)：歡慶佳節(jié);

外墻懸掛巨幅：寬：高=10_13M，宣傳活動內(nèi)容;

在門上方懸掛大紅燈籠8個。

(二)、場內(nèi)布置：

1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。

2、在一樓大廳設立一個大月餅由購買部洽談;

3、在一樓入口處設立一座牌坊，在收銀臺后側(cè)羅列月餅一條街，在月餅一條街上端懸掛吊牌，陪襯月餅一條街氣氛;

4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個。

5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節(jié)吊旗各一面;吊旗1000張。

6、樓梯護欄以金黃色絨布圍邊，同時加強對電梯口布置。

7、中廳中央吊一個大型2.5米寬的燈籠，用KT板制做，在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)喜悅”，在從再加上其它的裝飾物。

七、宣傳策略

1、DM海報宣傳;

2、電視媒體宣傳：

A、宣傳內(nèi)容：月餅上市、團購、大宗購月餅以及相關活動內(nèi)容;

B、時間：9月20日26日;

中秋節(jié)餐廳促銷方案5

一、活動目的

中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好節(jié)令，也是刺激消費者，拉動消費的.最好機遇，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題

“中秋同歡喜，好禮送不停”

三、活動對象

針對高中低不同的人群舉行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。

四、活動時間

9月10日——9月12日

五、活動形式

打折;贈送;抽獎

六、活動概括內(nèi)容

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)待。并隨桌贈送中秋更加加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以加入中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要舉行宣傳。

3、并舉行傳單發(fā)放。

八、其它相關策略

人員調(diào)動、環(huán)境布置等都要事前做好調(diào)配安置，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結(jié)，為促銷評估做打定。

餐廳中秋節(jié)促銷活動計劃方案范文

農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的其次大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)的民間習俗多與月亮有關。賞月、拜月、吃聚合月餅等，每當中秋月亮升起，于露天設案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月。

1、月餅數(shù)量與卡座、包房數(shù)量一致，目的是讓顧客獲得獎品;

2、獲獎通知單在眾多月餅中的其中一個(其它均為撫