《熱在液體中的傳遞》設計

《熱在液體中的傳遞》教學設計一、教學內容分析"熱在液體中的傳遞"是六年級第二學期《科學》第五章中的內容，主要是引導學生認識對流的基礎上，進一步研究熱在液體中的傳遞情況，從而了解其它的熱傳遞方式。二、教學對象分析1、知識技能方面：學生對熱傳遞中的對流有了一定了解，但對熱傳遞的其它知識需要整理。2、學習方法方面：只要還是強調多觀察，多發(fā)現，從實驗現象中總結規(guī)律。三、設計思想對于本節(jié)課內容，學生已經初步了解對流的熱傳遞方式，要注重對對流知識的鞏固，同時讓學生了解其它的熱傳遞方式，利用一些簡單實驗讓學生在實驗中有所收獲，同時激發(fā)學生的學習興趣。四、教學目標知識與技能：知道熱在液體中的傳遞特點；知道熱在液體中以對流的方式傳遞。過程與方法：初步學會一些簡單的實驗的基本操作技能。情感態(tài)度與價值觀：培養(yǎng)學生認真觀察身邊的熱現象，積極主動探索熱傳遞規(guī)律的科學態(tài)度。五、教學重點和難點1、教學重點:水的對流2、教學難點:水的對流六、教學設備教師演示用：三腳架、石棉網、酒精燈、大燒杯、溶有高錳酸鉀的瓊脂塊、紅墨水、紙盒，水、鐵架臺、大試管、小魚學生活動用：三腳架、石棉網、酒精燈、大燒杯、溶有高錳酸鉀的瓊脂塊、紅墨水、紙盒，水復習引入七、教學流程圖復習引入熱在液體中的傳遞熱在液體中的傳遞學生實驗2學生實驗1學生實驗2學生實驗1演示實驗演示實驗歸納和小結歸納和小結結束結束八、教學過程教學內容教師的教學指導活動學生的學習活動復習熱在空氣中以什么形式傳遞？粒子理論是如何解釋熱的對流的？以對流的形式傳遞氣體粒子受熱后運動速度加快，粒子間距增大，使氣體密度下降，因而熱空氣上升，造成冷熱空氣的對流。熱在液體中的傳遞在液體中熱能夠傳遞嗎？請舉例說明。在水中，熱是如何傳遞的呢？如何使燒杯內無色透明的水的流動可以看見？能。舉例(燒水……)（學生議論）滴紅墨水活動熱水的流動方向（課本16頁）如何在水中加入有色的指示物質，又不會使整個燒杯內的水染成均勻的顏色？怎樣對指示水流的色素進行控制？（請同學在所給實驗材料中選擇）怎樣放置含高錳酸鉀的瓊脂塊？（將預先制備的含KMnO4的有色瓊脂塊分發(fā)給學生實驗小組。）用酒精燈對瓊脂并燒杯內的水加熱，火焰須對準瓊脂，知道為什么嗎？實驗中我們看到，瓊脂一側的水受熱上升，燒杯另一側的冷水卻往下流，這是為什么？（學生議論）用瓊脂固定高錳酸鉀，以高錳酸鉀的顏色來指示水的流動方向。將含高錳酸鉀的瓊脂放在盛水燒杯底部邊緣?；鹧鎸虱傊哪康氖亲尛傊诨?，釋放的高錳酸鉀則將逐漸被加熱的水的流動方向顯示了出來。熱水往上升，一定是密度減小了；而周圍的冷水由于密度大，則向下流，回補熱水原來的空間?；顒印凹埡小睙笇W生實驗點燃酒精燈加熱，看一看紙會燒起來嗎？為什么要增加一個空紙盒做實驗？有水的紙盒水燒開了紙還沒有燒起來，沒有水的紙盒一會兒就燒起來了。為什么？用兩套相同裝置，一個紙盒內放水，一個紙盒內不放水。學生完成實驗對照實驗紙的燃燒需要溫度高于它的著火點。對盛有水的“紙盒”加熱時，盒內的水吸收了底部紙的熱，水受熱后密度變小往上流，將熱量帶走，使紙盒底部始終達不到著火點的溫度，紙當然燒不起來；而沒有水的紙盒，被加熱后很快達到著火點溫度，當然就燒起來了。液體的傳遞熱的另一種方式以上的實驗說明了熱水往上升，冷水會下降，整個過程也形成了液體的對流。我們習慣上在物體的地步進行加熱，如果放在物體上方進行加熱，效果會如何？實驗：把水倒入大試管中，在試管中放入一條活得小魚。使魚在試管的底部實驗時，在管口水面附近用酒精燈加熱。（要求學生觀察試管內小魚的情況）提問：試管中，上下部分的溫度是不同的，已經具備了熱傳遞的條件，為什么不能很快傳遞熱呢？當液體沒有流動，無法形成對流時，只能通過物體間直接接觸來傳遞熱。傳導：熱從物體上的高溫部分沿著物體傳到低溫部分的傳熱方式。學生討論猜想學生可以看到，試管口