課題1第二課時(shí)

課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第2課時(shí)情境導(dǎo)入明確目標(biāo)提問：你可以利用哪些方法把一瓶水和一瓶酒精區(qū)分開來？學(xué)習(xí)目標(biāo)：１、了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念；２、能夠區(qū)分物質(zhì)的性質(zhì)和物質(zhì)的變化。自主學(xué)習(xí)互助釋疑閱讀教材８—９頁，回答下列問題，時(shí)間５分鐘：１、什么叫物理性質(zhì)？２、什么叫化學(xué)性質(zhì)？二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)1.化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如：可燃性、穩(wěn)定性、腐蝕性、助燃性、毒性、酸性、氧化性、還原性等。2.物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如：顏色、狀態(tài)、氣味、味道、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、溶解性、延展性、揮發(fā)性、吸附性、磁性等。物理性質(zhì)舉例顏色狀態(tài)氣味熔點(diǎn)沸點(diǎn)密度硬度溶解性吸附性金子是黃色的鹽酸具有刺激性氣味水是液態(tài)，冰是固態(tài)水的熔點(diǎn)為0℃水的沸點(diǎn)是100℃氧氣的密度是1.429g/L氯化鈉可溶于水,食油不溶于水活性炭具有吸附性金剛石的硬度為10

如何區(qū)分氧氣（O2）和二氧化碳（CO2）？1）將燃著的木條分別插入兩瓶氣體中，如果木條燃燒更旺，這瓶氣體是氧氣，如果燃著的木條木條熄滅，這瓶氣體是二氧化碳。2）向兩瓶氣體中分別倒入澄清的石灰水，振蕩，如果石灰水變渾濁，這瓶氣體是二氧化碳，如果石灰水不變渾濁，這瓶氣體是氧氣。合作探究互助拓展“物質(zhì)變化”和“物質(zhì)性質(zhì)”語言敘述的區(qū)別：描述物質(zhì)性質(zhì)時(shí)，一般用“可、易、能、會(huì)、具有”等詞語，如：酒精燃燒；酒精能燃燒化學(xué)變化化學(xué)性質(zhì)精講點(diǎn)撥互助拓展知識(shí)梳理達(dá)標(biāo)檢測(cè)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)1.化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如：可燃性、穩(wěn)定性、腐蝕性、助燃性、毒性、酸性、氧化性、還原性等。2.物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如：顏色、狀態(tài)、氣味、味道、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、溶解性、延展性、揮發(fā)性、吸附性、磁性等。思考：1.在家庭廚房中，如何區(qū)別糖和食鹽？2.如何區(qū)別鐵和銅？3.如何區(qū)別水和汽油？４、高鐵酸鉀(K2FeO4）是具有紫色光澤的微細(xì)結(jié)晶粉末，它的氧化性超過高錳酸鉀，是一種集氧化、吸附、凝聚、殺菌、滅藻的新型、高效的多功能水處理劑。干燥的高鐵酸鉀在198℃以下是穩(wěn)定的，受熱易分解為氧化鐵、金屬氧化物和氧氣。根據(jù)上述信息，請(qǐng)回答下列問題：(1)高鐵酸鉀的物理性質(zhì)是：(2)保存高鐵酸鉀時(shí)應(yīng)注意具有紫色光澤、微細(xì)的結(jié)晶粉末狀、具有吸附性

避免高溫，密封保存

５、鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象為：鈉浮在水面上，熔成銀光閃亮的小液球，小液球向四處迅速游動(dòng)至消失，向反應(yīng)后的溶液中滴入酚酞，酚酞變紅。以上屬于鈉的物理性質(zhì)的是：鈉的密度比水

，顏色為

，熔點(diǎn)較

，化學(xué)性質(zhì)為：鈉能與

發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成堿。鈉熔化成小液球是_______變化，鈉與水反應(yīng)、氫氧化鈉使酚酞變紅是_______變化小銀白色低水物理化學(xué)６、下列所述內(nèi)容，屬于物理變化的是()，屬于化學(xué)變化的是()，屬于物理性質(zhì)的是()屬于化學(xué)性質(zhì)的是()①木炭能夠吸附色素②白磷具有可燃性