標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 15068-2008 八角茴香(精)油》相比于《GB/T 15068-1994 八角茴香油》,主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了更新與調(diào)整:
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標(biāo)準(zhǔn)名稱變化:新標(biāo)準(zhǔn)將名稱改為“八角茴香(精)油”,括號(hào)中的“精”字暗示了對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求的提升,可能意味著新標(biāo)準(zhǔn)更側(cè)重于高品質(zhì)或精煉的產(chǎn)品規(guī)格。
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技術(shù)指標(biāo)細(xì)化與提升:2008版標(biāo)準(zhǔn)對(duì)八角茴香油的理化指標(biāo)、感官指標(biāo)及雜質(zhì)含量等進(jìn)行了更加詳細(xì)和嚴(yán)格的規(guī)定,比如可能增加了對(duì)有效成分含量的具體要求,或是降低了允許的污染物限度,以確保產(chǎn)品的純度和安全性。
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檢測(cè)方法的改進(jìn):隨著科技的進(jìn)步,新標(biāo)準(zhǔn)引入了更為先進(jìn)、準(zhǔn)確的檢測(cè)技術(shù)和方法,用于測(cè)定產(chǎn)品成分、純度及雜質(zhì),提高了檢測(cè)的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。這可能包括氣相色譜法、高效液相色譜法等現(xiàn)代分析手段的應(yīng)用。
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質(zhì)量控制體系的完善:2008版標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)生產(chǎn)加工過(guò)程中的質(zhì)量控制要求進(jìn)行了強(qiáng)化,包括原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、包裝、存儲(chǔ)和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié),旨在全面提升產(chǎn)品質(zhì)量管理和追溯能力。
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求:新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)信息提出了更具體的要求,如必須標(biāo)明產(chǎn)品等級(jí)、生產(chǎn)日期、有效期、成分列表等,以便消費(fèi)者和監(jiān)管機(jī)構(gòu)更好地了解產(chǎn)品信息。
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環(huán)保與可持續(xù)性考量:雖然直接提及這一點(diǎn)較為罕見(jiàn),但新標(biāo)準(zhǔn)在制定時(shí)可能會(huì)考慮到環(huán)境保護(hù)和資源可持續(xù)利用的原則,鼓勵(lì)采用環(huán)境友好型的生產(chǎn)工藝和技術(shù)。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2008-08-28 頒布
- 2009-01-01 實(shí)施



文檔簡(jiǎn)介
犐犆犛71.100.60
犢41
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
犌犅/犜15068—2008
代替GB/T15068—1994
八角茴香(精)油
犗犻犾狅犳狊狋犪狉犪狀犻狊犲(犐犾犾犻犮犻狌犿狏犲狉狌犿犎狅狅犽.犳.)
(ISO11016:1999,Oilofstaranise,Chinesetype,MOD)
20080828發(fā)布20090101實(shí)施
中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
發(fā)布
中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
書(shū)
犌犅/犜15068—2008
前言
本標(biāo)準(zhǔn)修改采用ISO11016:1999《中國(guó)八角茴香油》。與ISO11016:1999相比,主要技術(shù)差異
如下:
———?jiǎng)h除了ISO11016:1999的取樣方法;
———試驗(yàn)方法采用《香料通用試驗(yàn)方法》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);
———ISO11016:1999中規(guī)定相對(duì)密度(20℃/20℃)為0.979~0.985,本標(biāo)準(zhǔn)為0.975~0.992;
———ISO11016:1999中規(guī)定折光指數(shù)(20℃)為1.5530~1.5560,本標(biāo)準(zhǔn)為1.5525~1.5600;
———將ISO11016:1999的4.9內(nèi)容作為本標(biāo)準(zhǔn)的附錄B(資料性附錄);
———增加了檢驗(yàn)規(guī)則;
———對(duì)標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期內(nèi)容進(jìn)行了具體規(guī)定。
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T15068—1994《八角茴香油》。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T15068—1994相比,主要變化是:增加了附錄B代表性和特征性組分含量范圍。
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A、附錄B是資料性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)香料香精化妝品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中華人民共和國(guó)廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局、上海香料研究所、防城港市雙豐香料有
限公司、廣西萬(wàn)山香料有限責(zé)任公司。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:傅雪夫、徐易、田繼軍、金其璋、劉軍義、曹怡、楊春德、黃徽。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:
———GB/T15068—1994。
Ⅰ
書(shū)
犌犅/犜15068—2008
八角茴香(精)油
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了八角茴香(精)油的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于八角茴香(犐犾犾犻犮犻狌犿狏犲狉狌犿Hook.f.)(精)油。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T11538—2006精油毛細(xì)管柱氣相色譜分析通用法(ISO7609:1985,IDT)
GB/T11540香料相對(duì)密度的測(cè)定(GB/T11540—2008,ISO279:1998,MOD)
GB/T14454.2香料香氣評(píng)定法
GB/T14454.4香料折光指數(shù)的測(cè)定(GB/T14454.4—2008,ISO280:1998,MOD)
GB/T14454.5香料旋光度的測(cè)定(GB/T14454.5—2008,ISO592:1998,MOD)
GB/T14454.7香料凍點(diǎn)的測(cè)定(GB/T14454.7—2008,ISO1041:1973,MOD)
GB/T14455.3香料乙醇中溶解(混)度的評(píng)估(GB/T14455.3—2008,ISO875:1999,MOD)
3術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
3.1
八角茴香(精)油狅犻犾狅犳狊狋犪狉犪狀犻狊犲
用水蒸氣蒸餾法從生長(zhǎng)在中國(guó)南方的八角茴香樹(shù)(犐犾犾犻犮犻狌犿狏犲狉狌犿Hook.f.)的果實(shí)和葉枝中提取
的精油。
4要求
4.1色狀:無(wú)色至淺黃色澄清液體或凝固體。
4.2香氣:具有大茴香腦的特征香氣。
4.3相對(duì)密度(20℃/20℃):0.975~0.992。
4.4折光指數(shù)(20℃):1.5525~1.5600。
4.5旋光度(20℃):-2°~+2°。
4.6溶混度(20℃):1體積試樣混溶于3體積90%(體積分?jǐn)?shù))乙醇中,呈澄清溶液。
4.7凍點(diǎn):≥15.0℃。
4.8特征組分含量(GC):見(jiàn)表1。
表1特征組分含量
特征組分含量/%
龍蒿腦≤8.0
順式大茴香腦
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