5.4.1細(xì)菌和真菌的分布 知識(shí)（共21）

Word文檔下載后可自行編輯5/55.4.1細(xì)菌和真菌的分布知識(shí)（共21）。在日常生活中你見過細(xì)菌或真菌嗎？在日常生活中你見過細(xì)菌或真菌嗎？在日常生活中你見過細(xì)菌或真菌嗎？想一想議一議P66養(yǎng)雞場(chǎng)飼養(yǎng)員像醫(yī)生一樣穿白大褂的原因是什么？通過本節(jié)學(xué)習(xí)，你將知道：1、細(xì)菌和真菌的分布范圍是怎樣的？

2、怎樣檢測(cè)環(huán)境中的細(xì)菌和真菌？第一節(jié)細(xì)菌和真菌的分布一、什么是菌落

一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體細(xì)菌菌落真菌菌落

二、觀察菌落細(xì)菌和真菌的菌落區(qū)別細(xì)菌菌落真菌菌落不同形態(tài)的菌落小大多光滑粘稠或干燥粗糙

白或黃大絨毛狀,絮狀

或蜘蛛網(wǎng)狀紅、褐、綠、黑、黃

三、培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般方法

1、配制培養(yǎng)基

2、高溫滅菌

3、冷卻接種

4、恒溫培養(yǎng)

四、檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌

●科學(xué)探究是生物學(xué)學(xué)習(xí)的重要途徑,那么探究的步驟有哪幾步呢?⑴提出問題

⑵作出假設(shè)

⑶制定計(jì)劃

⑷實(shí)施計(jì)劃

⑸得出結(jié)論

⑹表述交流（其中1、2、3為本節(jié)內(nèi)容）1、提出問題：（先確定變量）

不同環(huán)境里都有細(xì)菌真菌嗎？

馬路上的細(xì)菌真菌比草地多嗎？

池塘里有細(xì)菌嗎?…...

2、作出假設(shè)：

假設(shè)不同環(huán)境里都有細(xì)菌真菌。

假設(shè)馬路上的細(xì)菌真菌比草地多。

假設(shè)池塘里有細(xì)菌。3、制定計(jì)劃：

小時(shí)候你有過不洗手就吃水果的習(xí)慣嗎？

幫幼兒園的阿姨設(shè)計(jì)一個(gè)探究：說服小朋友養(yǎng)成自覺洗手的好習(xí)慣。

◎不要隨意打開培養(yǎng)皿

◎標(biāo)簽貼在培養(yǎng)皿的底面

◎本次檢測(cè)空氣中有沒有細(xì)菌

◎兩套培養(yǎng)皿都放在恒溫條件下培養(yǎng)空氣中有沒有細(xì)菌？1、為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基，在接種前必須高溫處理？為什么要用無菌棉棒？

◎因?yàn)榻?jīng)高溫處理后，可以將培養(yǎng)皿上、培養(yǎng)基內(nèi)混有的細(xì)菌和真菌的孢子殺死，這樣就排除了實(shí)驗(yàn)外其他環(huán)境的污染。

◎?qū)嶒?yàn)中用無菌棉棒的目的同樣是為了防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基。●探究討論2、第三條提示相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的哪一個(gè)步驟？

◎相當(dāng)于一般培養(yǎng)方法中的接種步驟。3、你認(rèn)為細(xì)菌和真菌的分布情況怎樣？

◎細(xì)菌和真菌幾乎無處不在，但在不同環(huán)境中分布的多少不同，如手機(jī)、百元大鈔上附著的細(xì)菌和真菌較多。4、什么環(huán)境條件下不可能有細(xì)菌和真菌？在這個(gè)探究中，不可能有細(xì)菌和真菌的情況存在嗎？為什么？

★經(jīng)過嚴(yán)格的高溫滅菌的環(huán)境中不可能有細(xì)菌和真菌的存在。

★存在，因?yàn)閷?duì)照組的培養(yǎng)皿經(jīng)高溫滅菌后一直處在密封狀態(tài)。5、細(xì)菌和真菌的生活需哪些

基本條件：

1.水分

2.適宜的溫度

3.有機(jī)物

4.有的還需要特殊條件五、盤點(diǎn)收獲什么是菌落

觀察菌落

培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般方法

檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌

細(xì)菌和真菌的生活需哪些基本條件

一個(gè)→→肉眼可見

形態(tài)、大小、顏色

配制培養(yǎng)基、高溫滅菌、接種、恒溫培養(yǎng)

空氣

水分、適宜的溫度、有機(jī)物等六、課本練習(xí)P701、（√）（×)P702、P703、（C）★鹽抑制了Ｂ細(xì)菌生長(zhǎng)，促進(jìn)A細(xì)菌生長(zhǎng)。P704、★造成缺氧環(huán)境，使里面的微生物進(jìn)行無氧呼吸