細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能課件 【知識(shí)精講+高效備課】高一上學(xué)期生物人教版必修1

惠來(lái)縣華僑中學(xué)高中部細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第三章目錄CONTENTS123細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能

細(xì)胞器之間的分工合作細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能

Structureandfunctionofcellmembrane01教學(xué)目標(biāo)1、從系統(tǒng)與環(huán)境關(guān)系的角度，闡釋細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界所具有的功能2、分析細(xì)胞膜組成成分與結(jié)構(gòu)的關(guān)系，說(shuō)明細(xì)胞結(jié)構(gòu)的物質(zhì)基礎(chǔ)，概述流動(dòng)鑲嵌模型的主要內(nèi)容。3、分析對(duì)細(xì)胞膜成分與結(jié)構(gòu)的探索歷程，認(rèn)同科學(xué)理論的形成是一個(gè)科學(xué)精神、科學(xué)思維和技術(shù)手段不斷修正與完善的過(guò)程。素養(yǎng)目標(biāo)生命觀念：說(shuō)出細(xì)胞膜的成分、結(jié)構(gòu)與功能之間的聯(lián)系?？茖W(xué)思維：說(shuō)明細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型，濃度制作細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)模型。科學(xué)探究：嘗試提出膜的結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)假說(shuō)，并進(jìn)一步設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。社會(huì)責(zé)任：關(guān)注細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)與功能的科學(xué)進(jìn)展，參與人工膜應(yīng)用的討論。鑒別動(dòng)物細(xì)胞是否死亡，常用臺(tái)盼藍(lán)染液。死細(xì)胞被染成藍(lán)色,活細(xì)胞不會(huì)著色。討論：為什么活細(xì)胞不能被染色，而死細(xì)胞能被染色？據(jù)此推測(cè)，細(xì)胞膜作為細(xì)胞的邊界，應(yīng)該具有什么功能？1、活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的功能2、作為邊界，信息交流一、細(xì)胞膜的功能1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)使細(xì)胞成為

的系統(tǒng)，保障細(xì)胞

的相對(duì)穩(wěn)定。相對(duì)獨(dú)立內(nèi)部環(huán)境一、細(xì)胞膜的功能2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時(shí)具有選擇性一、細(xì)胞膜的功能3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流垂體對(duì)甲狀腺的控制精卵細(xì)胞的識(shí)別和結(jié)合胞間連絲（1）通過(guò)化學(xué)物質(zhì)交流（2）通過(guò)細(xì)胞接觸交流（3）通過(guò)通道交流一、細(xì)胞膜的功能1、下列關(guān)于細(xì)胞膜的功能不正確的是

A、維持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定

B、使細(xì)胞呈現(xiàn)特定的形狀

C、實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間的信息交流

D、將抗體、激素等物質(zhì)合成后分泌到細(xì)胞外B2、生物膜上信息交流的受體大多是屬于下列哪類物質(zhì)

A.脂質(zhì)類B.蛋白質(zhì)類

C.核酸類D.纖維素類B二、對(duì)細(xì)胞膜成分的探索膜是由脂質(zhì)組成的細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)有磷脂和固醇，其中磷脂含量最多細(xì)胞膜除含脂質(zhì)分子外,可能還附有蛋白質(zhì)1895年歐文頓通透性實(shí)驗(yàn)20世紀(jì)初1925年荷蘭科學(xué)家1935年,丹尼利戴維森1．細(xì)胞膜成分的探索過(guò)程二、對(duì)細(xì)胞膜成分的探索2．細(xì)胞膜的成分50403020100脂質(zhì)蛋白質(zhì)糖類(1)脂質(zhì)(約占50%)：包括磷脂和固醇，主要是磷脂。(2)蛋白質(zhì)(約占40%):與細(xì)胞膜的功能密切相關(guān),蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多，細(xì)胞膜的功能越復(fù)雜。(3)糖類(2%～10%):與蛋白質(zhì)和脂質(zhì)結(jié)合。三、對(duì)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的探索1、1959年，提出暗—亮—暗的三層結(jié)構(gòu):(1)科學(xué)家：羅伯特森。(2)模型假說(shuō):①所有的細(xì)胞膜都由蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成。②把細(xì)胞膜描述為靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)。質(zhì)疑三、對(duì)細(xì)胞膜成分的探索2、1970年熒光標(biāo)記細(xì)胞膜實(shí)驗(yàn)：辛格和尼科爾森(1)實(shí)驗(yàn)流程。綠色熒光標(biāo)記小鼠細(xì)胞紅色熒光標(biāo)記人細(xì)胞開(kāi)始一半：發(fā)綠光一半：發(fā)紅光40min兩種顏色均勻分布三、對(duì)細(xì)胞膜成分的探索3．辛格和尼科爾森的結(jié)論：細(xì)胞膜具有流動(dòng)性。在新的觀察和實(shí)驗(yàn)證據(jù)的基礎(chǔ)上，提出的流動(dòng)鑲嵌模型為大多數(shù)人所接受。四、生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型1.流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容:辛格和尼科爾森四、生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)細(xì)胞膜的功能特性流動(dòng)性選擇透過(guò)性五、提升1、細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界,對(duì)其成分的探索很多科學(xué)家做出了非常突出的貢獻(xiàn)。下列與細(xì)胞膜有關(guān)的敘述錯(cuò)誤的是 (

)A.細(xì)胞膜和DNA分子共有的元素有C、H、O、N、PB.組成細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)C.哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞膜中的磷脂分子在空氣—水界面上鋪成單層的面積是其細(xì)胞表面積的2倍D.英國(guó)學(xué)者丹尼利和戴維森用雙縮脲試劑鑒定出細(xì)胞膜中含有蛋白質(zhì)D2、在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，最豐富的是

A、脂肪B、固醇

C、磷脂D、維生素D3、下列關(guān)于細(xì)胞膜的功能不正確的是

A、維持細(xì)胞