標(biāo)準(zhǔn)解讀

GB/T 16498-1996 是一項(xiàng)針對(duì)表面活性劑的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，具體聚焦于油包水（W/O）乳液穩(wěn)定性的評(píng)估。該標(biāo)準(zhǔn)分為多個(gè)部分，這里著重介紹第二部分，其內(nèi)容涉及油包水乳液在貯藏條件下的穩(wěn)定性測(cè)定，采用的方法是低溫至室溫循環(huán)法。

標(biāo)準(zhǔn)適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)部分適用于評(píng)價(jià)和比較不同表面活性劑配方對(duì)油包水乳液在貯存期間穩(wěn)定性的影響，特別是經(jīng)歷溫度變化時(shí)的性能。這包括但不限于化妝品、農(nóng)藥制劑、食品工業(yè)中的乳化體系等應(yīng)用領(lǐng)域。

測(cè)試原理

通過(guò)模擬乳液在實(shí)際貯存過(guò)程中可能遇到的溫度波動(dòng)，尤其是從低溫回升至室溫的循環(huán)條件，來(lái)評(píng)估乳液的分離傾向、相轉(zhuǎn)變或其它不穩(wěn)定性現(xiàn)象。這種方法能夠快速揭示乳液在長(zhǎng)期儲(chǔ)存中可能出現(xiàn)的問(wèn)題。

測(cè)試方法概述

  1. 樣品制備：首先，按照預(yù)定配方準(zhǔn)確配制油包水乳液，并確保所有樣品制備條件一致。

  2. 試驗(yàn)條件設(shè)置：將制備好的乳液樣品置于規(guī)定低溫下（具體溫度根據(jù)產(chǎn)品應(yīng)用環(huán)境確定）保持一定時(shí)間，隨后轉(zhuǎn)移至室溫條件下繼續(xù)放置另一段時(shí)間。這一低溫至室溫的變化循環(huán)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求重復(fù)進(jìn)行若干次。

  3. 觀察與記錄：在每個(gè)循環(huán)結(jié)束時(shí)，觀察并記錄乳液的外觀變化，如分層、絮凝、變色等情況。同時(shí)，可測(cè)量乳液的相轉(zhuǎn)變溫度、析出油相量等量化指標(biāo)。

  4. 數(shù)據(jù)分析：依據(jù)觀察結(jié)果和量化數(shù)據(jù)，評(píng)估乳液的貯藏穩(wěn)定性。穩(wěn)定性較好的乳液應(yīng)表現(xiàn)為在多次溫度循環(huán)后，其物理狀態(tài)和性能變化最小。

結(jié)果表達(dá)與判斷

測(cè)試結(jié)果通常以乳液在循環(huán)過(guò)程中的穩(wěn)定性變化曲線、分層率或其它穩(wěn)定性指標(biāo)的形式表達(dá)。通過(guò)比較不同樣品的表現(xiàn)，可以判斷哪些表面活性劑配方更有利于維持油包水乳液在變溫條件下的穩(wěn)定性。

注意事項(xiàng)

  • 實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需嚴(yán)格控制實(shí)驗(yàn)條件的一致性，包括溫度控制精度、樣品處理方式等，以確保測(cè)試結(jié)果的可比性和準(zhǔn)確性。
  • 乳液的具體測(cè)試條件（如循環(huán)次數(shù)、保持時(shí)間等）應(yīng)依據(jù)產(chǎn)品預(yù)期的使用環(huán)境和儲(chǔ)存條件來(lái)設(shè)定。

此標(biāo)準(zhǔn)部分為油包水乳液的穩(wěn)定性評(píng)估提供了一套科學(xué)、系統(tǒng)的測(cè)試流程，有助于研發(fā)人員優(yōu)化配方，提高產(chǎn)品的實(shí)際應(yīng)用性能和穩(wěn)定性。


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  • 被代替
  • 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替，建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T 16497-2007
  • 1996-08-22 頒布
  • 1997-03-01 實(shí)施
?正版授權(quán)
GB/T 16498-1996表面活性劑油包水乳液穩(wěn)定性試驗(yàn)方法第2部分：油包水乳液貯藏穩(wěn)定性的測(cè)定低溫至室溫循環(huán)法_第1頁(yè)
GB/T 16498-1996表面活性劑油包水乳液穩(wěn)定性試驗(yàn)方法第2部分：油包水乳液貯藏穩(wěn)定性的測(cè)定低溫至室溫循環(huán)法_第2頁(yè)
GB/T 16498-1996表面活性劑油包水乳液穩(wěn)定性試驗(yàn)方法第2部分：油包水乳液貯藏穩(wěn)定性的測(cè)定低溫至室溫循環(huán)法_第3頁(yè)

文檔簡(jiǎn)介

ICS71.100.40G72中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T16498-1996表面活性劑油包水乳液穩(wěn)定性試驗(yàn)方法第2部分：油包水乳液定藏穩(wěn)定性的測(cè)定低溫至室溫循環(huán)法Surfaceactiveagents-Testmethodforstabilityofwater-in-oilemulsion-Part2：Determinationofstoragestabilityofwater-in-oilemulsionLowtoambienttemperaturecyclingmethod1996-08-22發(fā)布1997-03-01實(shí)施國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

GB/T16498-1996本標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)美國(guó)材料與試驗(yàn)協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)ASTMD3709—1989《在低溫至室溫循環(huán)條件下油包水乳液穩(wěn)定性的標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)方法》而制定的，在技術(shù)內(nèi)容上與之等效，編寫(xiě)規(guī)則按照GB/T1.1一1993規(guī)定。按照ASTMD3709的規(guī)定，樣品含水量的測(cè)定采用ASTMD1744《以卡爾·費(fèi)休試劑對(duì)液體石油產(chǎn)品中水分的測(cè)定方法》規(guī)定的方法，但對(duì)樣品溶劑作了修改，采用了1：2二甲苯-甲醇混合溶劑作為樣品溶劑,而本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定采用GB/T7380《表面活性劑含水量的測(cè)定卡爾·費(fèi)休法》規(guī)定的方法測(cè)定樣品中水分。這是因?yàn)镚B/T7380是等效采用ISO4317.并且與ASTM在技術(shù)原理上是完全一致。但是對(duì)樣品溶劑，按ASTMD3709規(guī)定，用1：2二甲苯-甲醇混合溶劑替代GB/T7380中單一甲醇溶利其次，在ASTMD3709中關(guān)于“設(shè)備"這一章，寫(xiě)明微量注射器·這主要用于水分測(cè)定時(shí)取樣,但在實(shí)際操作中，在在取樣比較困難，因而本標(biāo)準(zhǔn)未作此規(guī)定。《表面活性劑油包水乳液穩(wěn)定性試驗(yàn)方法》包括兩個(gè)部分：第1部分(即GB/T16497—1996)油包水乳液貼藏穩(wěn)定性的測(cè)定洪箱法；第2部分(即GB/T16498—1996)油包水乳液財(cái)藏穩(wěn)定性的測(cè)定低溫至室溫循環(huán)法本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)化學(xué)工業(yè)部提出。本標(biāo)準(zhǔn)由上海市染料研究所歸口并負(fù)責(zé)起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：吳驚雷、肖毅。

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)活表油包水乳液穩(wěn)定性試驗(yàn)方法第2部分：油包水乳液藏穩(wěn)定性的測(cè)定GB/T16498-1996低溫至室溫循環(huán)法SurfaceactiveagentsTestmethodforstabilityofwater-in-oilemulsion-Part2：Determinationofstoragestabilityofwater-in-oilemulsion-Lowtoambienttemperaturecyclingmethod1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了一種油包水乳液在室溫至一18℃間溫度循環(huán)變化時(shí)穩(wěn)定性的測(cè)定方法本標(biāo)準(zhǔn)適用于油包水乳液從溫和至較寒冷的冬天條件下使用和購(gòu)藏穩(wěn)定性的測(cè)定。2引用標(biāo)準(zhǔn)下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過(guò)在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。GB/T7380—87表面活性劑含水量的測(cè)定卡爾·費(fèi)休法(eqvISO4317：1977)3采樣為了保證樣品的均勻性，在移取試驗(yàn)所需的量以前,必須將樣品充分混合。對(duì)于1L或1L以下容器，可以用手工劇烈攪動(dòng)或機(jī)械方法混合3至5mia,對(duì)于更大的容器，可以適當(dāng)延長(zhǎng)攪拌時(shí)間,以保證樣品均勺。4試驗(yàn)方法4.1方法提要將100mL樣品裝入標(biāo)有刻度的量簡(jiǎn)內(nèi)，把量筒放入－18℃冰箱內(nèi)16h后取出，再于室溫靜置8h此循環(huán)步驥共為9次，除第5次循環(huán)在一18℃冰箱內(nèi)放置64h,室溫靜置8h,第9次循環(huán)在－18℃冰箱內(nèi)放置16h,室溫靜置3h外，其余皆為重復(fù)該項(xiàng)操作。在完成這些循環(huán)步驃后,測(cè)定樣品中分離出來(lái)的油和水的量。另外，樣品上層和下層指定液位水分含量也可以分別得到。4.2儀器、設(shè)備4.2.1冰箱，能恒溫控制在一18℃±1.5℃的冰箱或冰柜;4.2.2刻度量筒，1

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