標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 19630.2-2011 有機(jī)產(chǎn)品 第2部分:加工》相比于《GB/T 19630.2-2005 有機(jī)產(chǎn)品 第2部分:加工》,主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和更新:
-
范圍擴(kuò)展與定義明確:2011版標(biāo)準(zhǔn)對(duì)有機(jī)加工的覆蓋范圍進(jìn)行了細(xì)化,明確了有機(jī)加工產(chǎn)品的類型,并對(duì)相關(guān)術(shù)語和定義進(jìn)行了更新和補(bǔ)充,以更準(zhǔn)確地反映行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展需求。
-
原料要求強(qiáng)化:新版本加強(qiáng)了對(duì)加工原料的有機(jī)認(rèn)證要求,規(guī)定了有機(jī)原料的比例,并對(duì)非有機(jī)原料的使用條件和限制給出了更為嚴(yán)格的規(guī)定,確保了最終產(chǎn)品的有機(jī)純度。
-
生產(chǎn)過程控制:2011版標(biāo)準(zhǔn)對(duì)加工過程的管理控制體系提出了更高的要求,包括但不限于衛(wèi)生管理、交叉污染預(yù)防措施、添加劑和輔料的使用限制等,旨在提高生產(chǎn)過程的透明度和可追溯性。
-
質(zhì)量管理體系:增加了對(duì)有機(jī)加工企業(yè)建立和實(shí)施質(zhì)量管理體系的要求,強(qiáng)調(diào)了持續(xù)改進(jìn)和風(fēng)險(xiǎn)管理的重要性,確保有機(jī)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。
-
標(biāo)簽與標(biāo)識(shí):對(duì)于有機(jī)產(chǎn)品的標(biāo)簽和標(biāo)識(shí)要求進(jìn)行了修訂,要求更加詳細(xì)和規(guī)范,包括有機(jī)標(biāo)志的使用規(guī)定、產(chǎn)品信息的披露內(nèi)容等,便于消費(fèi)者識(shí)別和選擇真正的有機(jī)產(chǎn)品。
-
檢驗(yàn)與認(rèn)證:2011版標(biāo)準(zhǔn)對(duì)有機(jī)產(chǎn)品加工的檢驗(yàn)和認(rèn)證程序進(jìn)行了優(yōu)化,明確了檢驗(yàn)項(xiàng)目、頻率以及認(rèn)證機(jī)構(gòu)的職責(zé),增強(qiáng)了認(rèn)證的權(quán)威性和公信力。
-
適應(yīng)性與國(guó)際接軌:更新后的標(biāo)準(zhǔn)更加注重與國(guó)際有機(jī)加工標(biāo)準(zhǔn)的接軌,吸收了國(guó)際上先進(jìn)的有機(jī)加工理念和技術(shù)要求,提升了中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。
這些變化反映了隨著有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展和消費(fèi)者需求的提升,對(duì)有機(jī)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)提出的更高標(biāo)準(zhǔn)和更嚴(yán)格要求,旨在促進(jìn)有機(jī)產(chǎn)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。
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....
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- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T 19630-2019
- 2011-12-05 頒布
- 2012-03-01 實(shí)施
文檔簡(jiǎn)介
ICS6502001
B04..
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
GB/T196302—2011
代替.
GB/T19630.2—2005
有機(jī)產(chǎn)品第2部分加工
:
Oranicroducts—Part2Processin
gp:g
2011-12-05發(fā)布2012-03-01實(shí)施
中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布
中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
中華人民共和國(guó)
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
有機(jī)產(chǎn)品第2部分加工
:
GB/T19630.2—2011
*
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行
北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號(hào)
2(100029)
北京市西城區(qū)三里河北街號(hào)
16(100045)
網(wǎng)址
:
服務(wù)熱線
:400-168-0010
年月第二版
20147
*
書號(hào)
:155066·1-44378
版權(quán)專有侵權(quán)必究
GB/T196302—2011
.
前言
有機(jī)產(chǎn)品分為四個(gè)部分
GB/T19630《》:
第部分生產(chǎn)
———1:;
第部分加工
———2:;
第部分標(biāo)識(shí)與銷售
———3:;
第部分管理體系
———4:。
本部分為的第部分
GB/T196302。
本部分按照給出的規(guī)則起草
GB/T1.1—2009。
本部分代替有機(jī)產(chǎn)品第部分加工
GB/T19630.2—2005《2:》。
本部分與相比主要技術(shù)變化如下
GB/T19630.2—2005,:
修改了范圍對(duì)產(chǎn)品范圍進(jìn)一步明確包括飼料刪去了對(duì)有機(jī)紡織品的適用范圍限于棉花和蠶
———,,
絲纖維材料的要求
;
在規(guī)范性引用文件中增加了食用鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和配合飼料企業(yè)衛(wèi)生
———GB2721GB/T16764
規(guī)范
;
在定義和術(shù)語中增加了飼料添加劑見刪除了離子輻照見年版的
———,(3.3),(20053.4);
將年版中的和修改為通則補(bǔ)充或明確如下內(nèi)容從配料加工過程和
———20054.14.24.1“”,:1)、
防止與非有機(jī)產(chǎn)品混淆三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)一步明確保持加工產(chǎn)品的有機(jī)完整性有機(jī)飼料加工
“”;2)
廠應(yīng)符合的要求應(yīng)考慮不對(duì)環(huán)境產(chǎn)生負(fù)面影響或?qū)⒇?fù)面影響減少到最低
GB/T16764;3)。
在配料添加劑和加工助劑中增加了飼料加工的要求見
———、();
在加工中簡(jiǎn)略了平行生產(chǎn)的規(guī)定見刪除了沖頂加工等具體要求見年版的
———(),(2005
4.4.1);
在有害生物防治中增加了對(duì)消毒劑使用規(guī)定見
———();
在儲(chǔ)藏和運(yùn)輸中將檔案記錄管理要求歸入見的
———GB/T19630.4(GB/T19630.4—20114.2.6,
年版的和
20054.7.54.8.4);
在紡織品加工中修改了制定和實(shí)施環(huán)境管理改善計(jì)劃的時(shí)間規(guī)定見年版的
———[20054.10.2g)],
刪除了紡織品中的關(guān)于加工廠衛(wèi)生關(guān)于有害生物防治關(guān)于儲(chǔ)藏關(guān)于運(yùn)輸關(guān)于
“”、“”、“”、“”、“
包裝關(guān)于配料添加劑和加工助劑見年版的
”、“、”[20054.10.2l)];
重新梳理了附錄中的有機(jī)食品加工中允許使用的食品添加劑助劑和其他物質(zhì)列表中的
———A“、”
物質(zhì)并分別列出了表食品添加劑列表和表加工助劑列表見附錄
,A.1“”A.2“”(A);
增加了附錄有機(jī)飼料加工中允許使用的添加劑見附錄
———B“”(B)。
請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任
。。
本部分由國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)提出
。
本部分起草單位杭州萬泰認(rèn)證有限公司南京國(guó)環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)中綠華夏有
:、、、
機(jī)食品認(rèn)證中心中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可中心山東省環(huán)境監(jiān)測(cè)中心站國(guó)家認(rèn)監(jiān)委注冊(cè)部
、、、。
本部分主要起草人盧振輝袁清王慧汪云崗劉先德喬玉輝孟凡喬欒治華邰崇妹譚紅
:、、、、、、、、、、
陳云華徐娜戴金平王茂華
、、、。
本部分所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為
:
———GB/T19630.2—2005。
Ⅰ
GB/T196302—2011
.
有機(jī)產(chǎn)品第2部分加工
:
1范圍
的本部分規(guī)定了有機(jī)加工的通用規(guī)范和要求
GB/T19630。
本部分適用于以按生產(chǎn)的未加工產(chǎn)品為原料進(jìn)行的加工及包裝儲(chǔ)藏和運(yùn)輸?shù)娜?/p>
GB/T19630.1、
過程包括食品飼料和紡織品
,、。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件
。,()。
食用鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2721
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
GB2760—2011
紡織染整工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)
GB4287
生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB5749
食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范
GB14881
配合飼料企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范
GB/T16764
生態(tài)紡織品技術(shù)要求
GB/T18885
有機(jī)產(chǎn)品第部分生產(chǎn)
GB/T19630.11:
3術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件
。
31
.
配料ingredients
在制造或加工產(chǎn)品時(shí)使用的并存在包括改性的形式存
溫馨提示
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