標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 19742-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 寧夏枸杞》與《GB 19742-2005 原產(chǎn)地域產(chǎn)品 寧夏枸杞》相比,主要在以下幾個方面進行了調(diào)整和更新:
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標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)的變化:最顯著的變化在于標(biāo)準(zhǔn)的類別,從強制性國家標(biāo)準(zhǔn)(GB)轉(zhuǎn)變?yōu)橥扑]性國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T)。這意味著2008版標(biāo)準(zhǔn)更多地提供了一種推薦性的質(zhì)量要求和檢驗方法,而非強制執(zhí)行的規(guī)定。
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術(shù)語和定義的更新:2008版標(biāo)準(zhǔn)可能對枸杞及其相關(guān)術(shù)語給出了更準(zhǔn)確或更詳細的定義,以適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的需要和國際標(biāo)準(zhǔn)的接軌。
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地理標(biāo)志產(chǎn)品的界定:新標(biāo)準(zhǔn)更加側(cè)重于“地理標(biāo)志產(chǎn)品”的概念,強調(diào)了寧夏枸杞與其特定地理環(huán)境和傳統(tǒng)生產(chǎn)方式之間的關(guān)聯(lián)性,這有助于提升產(chǎn)品的地域品牌價值和保護消費者權(quán)益。
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質(zhì)量要求的調(diào)整:可能對枸杞的品質(zhì)指標(biāo)如外觀、色澤、雜質(zhì)含量、有效成分含量(如多糖、類胡蘿卜素等)等方面提出了更為具體或更高的要求,以反映產(chǎn)品質(zhì)量控制的進步和市場的需求變化。
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檢驗方法的改進:隨著檢測技術(shù)的發(fā)展,2008版標(biāo)準(zhǔn)可能引入了更科學(xué)、更精確的檢驗方法,確保檢驗結(jié)果的可靠性和準(zhǔn)確性。例如,可能采用了更先進的儀器分析技術(shù)來測定枸杞中的營養(yǎng)成分和有害物質(zhì)。
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包裝、標(biāo)簽和標(biāo)志的規(guī)定:新標(biāo)準(zhǔn)可能對產(chǎn)品的包裝、標(biāo)簽內(nèi)容以及地理標(biāo)志的使用規(guī)定進行了細化或強化,要求更清晰地標(biāo)識產(chǎn)品來源、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,增強產(chǎn)品追溯性和透明度。
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實施與監(jiān)督方面的變化:雖然變?yōu)橥扑]性標(biāo)準(zhǔn),但2008版標(biāo)準(zhǔn)可能對如何實施標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督和評估機制提供了指導(dǎo)原則或建議,以促進標(biāo)準(zhǔn)的有效應(yīng)用。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2008-07-31 頒布
- 2008-11-01 實施
文檔簡介
犐犆犛67.080.01
犅31
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)
犌犅/犜19742—2008
代替GB19742—2005
地理標(biāo)志產(chǎn)品寧夏枸杞
犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—犖犻狀犵狓犻犪犾狔犮犻狌犿
20080731發(fā)布20081101實施
中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
發(fā)布
中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
書
中華人民共和國
國家標(biāo)準(zhǔn)
地理標(biāo)志產(chǎn)品寧夏枸杞
GB/T19742—2008
中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行
北京復(fù)興門外三里河北街16號
郵政編碼:100045
網(wǎng)址www.spc.net.cn
電話:6852394668517548
中國標(biāo)準(zhǔn)出版社秦皇島印刷廠印刷
各地新華書店經(jīng)銷
開本880×12301/16印張0.5字數(shù)10千字
2008年10月第一版2008年10月第一次印刷
書號:155066·134310
如有印裝差錯由本社發(fā)行中心調(diào)換
版權(quán)專有侵權(quán)必究
舉報電話:(010)68533533
書
犌犅/犜19742—2008
前言
本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的2005第78號令《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護規(guī)定》及
GB/T17924《地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》制定。
本標(biāo)準(zhǔn)代替GB19742—2005《原產(chǎn)地域產(chǎn)品寧夏枸杞》。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB19742—2005相比主要變化如下:
———標(biāo)準(zhǔn)屬性由強制性國家標(biāo)準(zhǔn)改為推薦性國家標(biāo)準(zhǔn);
———根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護規(guī)定》,將標(biāo)準(zhǔn)名稱改為《地理標(biāo)志
產(chǎn)品寧夏枸杞》;
———修改了栽培技術(shù)中的“定植”要求;
———調(diào)整了理化指標(biāo)中的“總糖含量”的指標(biāo)數(shù)值;
———修改了衛(wèi)生指標(biāo)項目,刪除了“銅”、“亞硝酸鹽”,規(guī)范了項目名稱,并根據(jù)GB2762—2005《食
品中污染物限量》調(diào)整了鉛和砷的指標(biāo)數(shù)值,增加了“農(nóng)藥殘留限量指標(biāo)”要求。
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為規(guī)范性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組提出并歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:寧夏枸杞協(xié)會、寧夏經(jīng)濟林技術(shù)推廣中心、寧夏農(nóng)林科學(xué)院枸杞研究所、農(nóng)業(yè)部枸
杞產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:趙世華、唐慧鋒、劉廷俊、李建國、茍金萍、丁婕、薛振華、張運迪、胡忠慶、
朱學(xué)山、李潤淮。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:
———GB19742—2005。
Ⅰ
書
犌犅/犜19742—2008
地理標(biāo)志產(chǎn)品寧夏枸杞
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了寧夏枸杞的術(shù)語和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)簽、
標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準(zhǔn)保護的寧夏
枸杞。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T4789.4食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗沙門氏菌檢驗
GB/T4789.5食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗志賀氏菌檢驗
GB/T4789.10食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗金黃色葡萄球菌檢驗
GB/T5009.11食品中總砷及無機砷的測定
GB/T5009.12食品中鉛的測定
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