初中化學(xué)人教版九年級上冊第三單元物質(zhì)構(gòu)成的奧秘分子和原子 優(yōu)質(zhì)課獎

新人教版九年級下冊《第12單元化學(xué)與生活》2016年單元測試卷（1）一、選擇題1．下列食物富含蛋白質(zhì)的是（）A．大米B．魚C．番茄D．食用油2．下列幾種常見的飲料中，不含有機物的可能是（）A．果汁B．牛奶C．礦泉水D．啤酒3．以無機鹽形式存在的元素，在人體中含量超過%的，稱為常量元素，含量在%以下的，稱為微量元素，下列不屬于常量元素的是（）A．KB．PC．CaD．Fe4．下列標識中，屬于塑料包裝回收標志的是（）A．B．C．D．5．下列做法不會危害人體健康的是（）A．用聚氯乙烯塑料包裝食品B．在食鹽中加入少量碘元素C．用霉變的花生壓榨花生油D．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品6．日常生活中所用的自來水管，你認為選用哪種管子既經(jīng)濟又耐用（）A．普通鋼管B．塑料管C．不銹鋼管D．鍍鋅管7．世界衛(wèi)生組織把鋁確定為食品污染源之一，鋁在下列應(yīng)用時應(yīng)加以控制是（）（1）制鋁合金（2）制電線（3）制炊具（4）明礬[KAl（SO4）2?12H2O]凈水（5）明礬與蘇打制食品膨松劑（6）用氫氧化鋁凝膠劑加工成胃舒平藥片（7）易拉罐（8）包裝糖果和小食品．A．（3）（5）（7）（8）B．（6）（7）（8）C．（3）（4）（5）（6）（7）（8）D．（3）（5）（8）8．制造下列物品應(yīng)該用熱固性塑料的是（）A．炒菜用的鐵鍋手柄B．食品包裝袋C．雨衣D．塑料盆、塑料桶9．下列對塑料的認識正確的是（）A．塑料屬于天然有機高分子材料B．廢棄塑料是造成“白色污染”的主要物質(zhì)C．所有塑料都容易燃燒并產(chǎn)生有毒氣體D．塑料給人類帶來了污染，因此要禁止生產(chǎn)和使用10．綠色植物通過光合作用發(fā)生反應(yīng)：CO2+H2O→葡萄糖+O2，由此推知葡萄糖（）A．只含碳、氫元素B．一定含碳、氫元素，可能含氧元素C．含有碳單質(zhì)和水D．不能在氧氣中燃燒11．下列關(guān)于生活中常用材料的認識，正確的是（）A．滌綸、羊毛和棉花都是天然纖維B．各種塑料在自然界都不能降解C．電木插座破裂后可以熱修補D．合成橡膠有高彈性、絕緣性等優(yōu)良性能12．下列對某一主題的知識歸納，有錯誤的是（）A：化學(xué)與安全B：化學(xué)與健康重金屬中毒﹣﹣喝鮮牛奶、豆?jié){等解毒煤氣泄漏﹣﹣關(guān)閉氣閥、嚴禁煙火糖類、油脂﹣﹣組成元素相同缺鐵﹣﹣會引發(fā)缺鐵性貧血C：化學(xué)與材料D：化學(xué)與生活水泥、玻璃﹣﹣都屬于無機非金屬材料玻璃鋼、鋁合金﹣﹣都屬于復(fù)合材料純棉織物、純毛織物﹣﹣用灼燒聞氣味來鑒別蛋白質(zhì)、淀粉﹣﹣用碘溶液來鑒別A．AB．BC．CD．D13．科學(xué)飲食是健康的保證．下列說法錯誤的是（）A．糖尿病人應(yīng)控制食用淀粉等糖類食品B．缺鈣患者可以多吃牛奶和蝦皮等食物C．對于人體必須的元素攝入越多越好D．維生素攝入量不足會患營養(yǎng)缺乏癥14．吃饅頭時，常常感覺到越嚼越甜．在這種變化中，起重要作用的是（）A．舌的攪拌B．牙齒的粉碎C．唾液中淀粉酶的催化D．水的潤濕15．香煙燃燒產(chǎn)生的煙氣中含有許多有害物質(zhì)，其中對人體危害最大的是尼古?。ɑ瘜W(xué)式為C10H14N2）．下列說法錯誤的是（）A．尼古丁中含有10個碳原子、14個氫原子和2個氮原子B．尼古丁由碳、氫和氮三種元素組成C．尼古丁中，碳、氫和氮三種元素的質(zhì)量比是60：7：14D．尼古丁中碳元素質(zhì)量分數(shù)是%二、填空題16．我們的衣食住行與化學(xué)知識密不可分，請根據(jù)下列生活中的事實填空：（1）人體缺乏碘元素易引起甲狀腺腫大，碘元素在周期表中的信息如圖1所示：則下列說法錯誤的是．①加碘食鹽中的碘是指碘單質(zhì)②碘的原子序數(shù)是53③碘元素主要存在于新鮮蔬菜水果中④碘的相對原子質(zhì)量是（2）家庭生活中常使用下列用品，其中用到有機合成材料的是圖2中的．（3）“可燃冰”[CH4?（H2O）n]是一種沉睡在海底和高寒凍土的獨特能源．下列有關(guān)“可燃冰”的說法正確的是．①屬于海底生物②說明水可以變成油③可燃冰在低溫和高壓條件下形成④是燃燒值高、污染少的新能源（4）如圖3是貼在某汽車加油站的廣告①判斷以下敘述正確的是．A．玉米汁可用作汽車燃料B．由玉米生產(chǎn)的乙醇汽油可作汽車燃料C．推廣玉米生產(chǎn)的燃料在一定程度上緩解當前能源危機D．以農(nóng)作物為原料來生產(chǎn)化學(xué)品是可行的②車用乙醇汽油的好處是，寫出乙醇燃燒的化學(xué)方程式：．（5）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有的功能．（6）廚房中能用來除去水壺中水垢的物質(zhì)是（填“食醋”或“食鹽水”）17．聯(lián)合國第63屆大會決定將2011年作為國際化學(xué)年，其主題是“化學(xué)﹣﹣人類的生活，人類的未來”．請回答下列化學(xué)與人類生活相關(guān)的問題．（1）自熱米飯是一種快餐食品．其主要營養(yǎng)成分有：蛋白質(zhì)、、油脂和無機鹽；包裝材料是符合衛(wèi)生標準的鋁箔，鋁可以壓制成鋁箔，說明鋁具有良好的；該自熱米飯是利用發(fā)熱包中的生石灰與水反應(yīng)放出熱量來進行加熱，生石灰與水反應(yīng)的化學(xué)方程式為．（2）汽車是現(xiàn)代生活中常見的一種交通工具．噴漆可以延緩汽車鋼鐵外殼的銹蝕，其防銹的原理是隔絕和．CNG雙燃料環(huán)保汽車徐州已投入使用，這種汽車所用的燃料是汽油和壓縮天然氣．其中，天然氣的主要成分為甲烷，寫出甲烷完全燃燒的化學(xué)方程式．18．化學(xué)可以幫助人類認識改造周圍的世界，促進社會發(fā)展．（1）下表為某品牌燕麥片標簽中的一部分．每100g含有營養(yǎng)成分糖類油脂蛋白質(zhì)維生素C鈣鎂鈉鋅18mg200mg①燕麥片的營養(yǎng)成分中能與水反應(yīng)生成氨基酸的營養(yǎng)物質(zhì)是；每克營養(yǎng)物質(zhì)氧化時放出能量最多的是；人體必需的微量元素是．②上表中鈉、磷、鈣指的是（選填“單質(zhì)”、“元素”、“離子”）．③該品牌燕麥片能提供人體所需的基本營養(yǎng)素有類．（2）在細菌作用下，可以用氨氣處理含有甲醇（CH3OH）的工業(yè)廢水，有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式為5CH3OH+12O2+6NH3═3X+5CO2+19H2O，則X的化學(xué)式為．（3）葡萄糖在人體組織里在酶的催化作用下發(fā)生緩慢氧化的化學(xué)方程式是：．三、實驗探究題19．吸煙有害健康，是由于香煙在燃燒時產(chǎn)生CO、CO2等有害氣體．某同學(xué)為了驗證吸煙時會產(chǎn)生CO氣體（其他氣體不考慮），設(shè)計了如圖的裝置．試根據(jù)實驗裝置圖回答下列問題（1）填空，各裝置中試劑的名稱：B；C；E．（2）說明吸煙時產(chǎn)生CO的現(xiàn)象是：．（3）C裝置的作用是：．（4）寫出下列裝置中發(fā)生的反應(yīng)方程式：①B：．②C：．③D：．（5）CO氣體是怎樣造成人體傷害的？．冬天用煤火取暖時，一定要，防止CO中毒．四、計算題20．某化肥廠生產(chǎn)一批尿素產(chǎn)品，經(jīng)測定，其中含氮元素的質(zhì)量分數(shù)為42%（雜質(zhì)不含有氮元素），按規(guī)定，產(chǎn)品中含尿素[CO（NH2）2]的質(zhì)量分數(shù)為95%以上為一級品，試根據(jù)計算判斷該廠所生產(chǎn)的產(chǎn)品是否是屬于一級品？21．消化藥片所含的某些物質(zhì)能中和胃中過多的胃酸．某種消化藥片的標記如圖所示．醫(yī)生給某胃酸過多的患者開出服用此藥的處方為：每日三次，每次2片．試計算，患者按處方服用該藥片一天，理論上可以中和胃酸中HCl多少毫克？新人教版九年級下冊《第12單元化學(xué)與生活》2016年單元測試卷（1）參考答案與試題解析一、選擇題1．下列食物富含蛋白質(zhì)的是（）A．大米B．魚C．番茄D．食用油【考點】食品、藥品與健康食品中的有機營養(yǎng)素．【專題】化學(xué)知識生活化；化學(xué)與生活．【分析】根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．【解答】解：A、大米中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．B、魚中富含蛋白質(zhì)，故選項正確．C、番茄中富含維生素，故選項錯誤．D、食用油中富含油脂，故選項錯誤．故選：B．【點評】本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．2．下列幾種常見的飲料中，不含有機物的可能是（）A．果汁B．牛奶C．礦泉水D．啤酒【考點】有機物與無機物的區(qū)別．【專題】物質(zhì)的分類．【分析】根據(jù)物質(zhì)的組成分析．有機物是指含有碳元素的化合物．無機物是指不含有碳元素的化合物．【解答】解：A、果汁中含有豐富的維生素，維生素屬于有機物．B、牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)屬于有機物．C、礦泉水的主要成分是水，還含有一些礦物質(zhì)，一般不含有有機物．D、啤酒中含有酒精，酒精屬于有機物．故選：C．【點評】含有碳元素的化合物中，一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等物質(zhì)中雖然含有碳元素，但是這些物質(zhì)的性質(zhì)和無機物相似，把它們歸入無機物．3．以無機鹽形式存在的元素，在人體中含量超過%的，稱為常量元素，含量在%以下的，稱為微量元素，下列不屬于常量元素的是（）A．KB．PC．CaD．Fe【考點】礦物質(zhì)與微量元素．【專題】化學(xué)知識生活化；化學(xué)物質(zhì)的分類思想；化學(xué)與生活．【分析】根據(jù)人體中常量元素和微量元素所包括的種類，進行分析判斷即可．【解答】解：人體中的常量元素主要有：氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂；微量元素主要有：鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氟、碘、硒．A、K屬于人體常量元素，故選項錯誤．B、P屬于人體常量元素，故選項錯誤．C、Ca屬于人體常量元素，故選項錯誤．D、Fe屬于人體微量元素，故選項正確．故選：D．【點評】本題難度不大，了解人體內(nèi)常量元素和微量元素的種類是解題此類題的關(guān)鍵．4．下列標識中，屬于塑料包裝回收標志的是（）A．B．C．D．【考點】塑料制品的回收、再生與降解．【分析】各種標志在我們生活中隨處可見，正確識別一些常見標志可以使生活更安全、更方便．【解答】解：A、標志為“循環(huán)使用”，塑料包裝屬于可循環(huán)利用物品，故選；B、標志為“禁止燃放爆竹”，與回收無關(guān)，故不選；C、標志為“小心火災(zāi)”，與回收無關(guān)，故不選；D、標志為“節(jié)約用水”，與回收無關(guān)，故不選．故選：A．【點評】標志可以隨時提醒人們?nèi)绾稳プ霾拍苌畹馗茫?．下列做法不會危害人體健康的是（）A．用聚氯乙烯塑料包裝食品B．在食鹽中加入少量碘元素C．用霉變的花生壓榨花生油D．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品【考點】亞硝酸鈉、甲醛等化學(xué)品的性質(zhì)與人體健康；塑料制品使用的安全；微量元素、維生素與健康的關(guān)系及攝取方法．【專題】化學(xué)知識生活化；化學(xué)與生活．【分析】A、根據(jù)聚氯乙烯塑料會產(chǎn)生含氯的有毒物質(zhì)分析判斷；B、根據(jù)食鹽中加碘可預(yù)防因缺碘引起的甲狀腺腫大的疾病分析判斷；C、根據(jù)霉變的花生中含有有毒的黃曲霉素分析判斷．D、根據(jù)甲醛的毒性分析判斷．【解答】解：A、聚乙烯塑料是塑料，一般用于包裝或制器具，其中聚氯乙烯塑料會產(chǎn)生含氯的有毒物質(zhì)，不能包裝食品，故A錯誤；B、食鹽中加碘可預(yù)防因缺碘引起的甲狀腺腫大的疾病，故B正確；C、霉變的花生中含有有毒的黃曲霉素，不能食用，故C錯誤；D、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使之失去生理功能，故D錯誤．故選B．【點評】化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，與人類的生產(chǎn)生活密切相關(guān)，關(guān)愛生命，永保健康，是社會熱點，也是重要的中考熱點之一．在生活中常見的有毒的物質(zhì)有：甲醛、工業(yè)石蠟、黃曲霉素等，需要識記．6．日常生活中所用的自來水管，你認為選用哪種管子既經(jīng)濟又耐用（）A．普通鋼管B．塑料管C．不銹鋼管D．鍍鋅管【考點】合成材料的使用及其對人和環(huán)境的影響．【專題】生產(chǎn)、生活、環(huán)保類簡答題；分析比較法．【分析】可根據(jù)材料的物理性能如防腐蝕性和經(jīng)濟角度進行考慮分析．可結(jié)合平時的生活經(jīng)驗綜合分析．【解答】解：A、普通鋼管，很容易腐蝕生銹，不耐用．B、塑料制品屬合成材料，具有經(jīng)濟、耐腐蝕性等優(yōu)點，目前被大量用于生活當中．C、不銹鋼管雖然耐腐蝕，但價格昂貴，不適宜用作自來水管．D、鍍鋅管也被經(jīng)常用作自來水管，但抗腐蝕性不是太強，當表面的鍍層損害后，很快就會生銹腐爛，所以現(xiàn)在逐漸被塑料取代．故選B【點評】本題有一定的難度，要求學(xué)生對材料的來源及物理性能有一定的了解，并且有一定的生活經(jīng)驗．所以平時要接觸社會，了解與化學(xué)有關(guān)的知識．7．世界衛(wèi)生組織把鋁確定為食品污染源之一，鋁在下列應(yīng)用時應(yīng)加以控制是（）（1）制鋁合金（2）制電線（3）制炊具（4）明礬[KAl（SO4）2?12H2O]凈水（5）明礬與蘇打制食品膨松劑（6）用氫氧化鋁凝膠劑加工成胃舒平藥片（7）易拉罐（8）包裝糖果和小食品．A．（3）（5）（7）（8）B．（6）（7）（8）C．（3）（4）（5）（6）（7）（8）D．（3）（5）（8）【考點】金屬的物理性質(zhì)及用途．【專題】金屬與金屬材料．【分析】鋁在人體內(nèi)積累可使人慢性中毒，鋁進入人體的主要途徑是通過消化系統(tǒng)，既然鋁是食品污染源之一，凡與人的食用物品及口腔接觸的物品都必須控制鋁的使用，據(jù)此分析解答．【解答】解：①制鋁合金用于制炊具外的材料，不必嚴加控制，這些材料不會直接接觸消化系統(tǒng)，難以被吸收，故①錯誤；②鋁作電線電纜與人的消化系統(tǒng)不直接接觸，鋁不會因使用電纜進入人體，無需控制，故②錯誤；③用鋁制炊具，勢必有部分鋁元素通過食物進入人體，這種做法必須控制，故③正確；④明礬凈水原理是硫酸鋁鉀溶液中含有鋁離子，鋁可能隨水進入人體，對人體有危害必須控制，故④正確；⑤明礬是十二水硫酸鋁鉀，其中含有鋁，明礬和蘇打制食品膨松劑的過程中鋁可能隨水進入人體，對人體有危害必須控制，故⑤正確；⑥用氫氧化鋁凝膠劑加工成胃舒平藥片，人在服藥時鋁元素也會進入人體，這種做法必須控制，故⑥正確；⑦用鋁易拉罐，飲料中就會含有鋁元素，其中的鋁元素會隨飲料喝進人體內(nèi)，這種做法必須控制，故⑦正確；⑧用鋁包裝糖果和小食品，鋁會污染糖果和小食品，食品中的鋁元素就會通過食物進入人體，這種做法必須控制，故⑧正確；故選C．【點評】本題考查鋁的性質(zhì)與人體健康，掌握鋁可能進入人體的途徑（如鋁可以通過飲食、藥物等途徑進入人體從而危害人體健康）是解題的關(guān)鍵，題目難度不大．8．制造下列物品應(yīng)該用熱固性塑料的是（）A．炒菜用的鐵鍋手柄B．食品包裝袋C．雨衣D．塑料盆、塑料桶【考點】塑料及其應(yīng)用．【專題】物質(zhì)的性質(zhì)與用途．【分析】根據(jù)熱固性塑料和熱塑性塑料的區(qū)別和性質(zhì)進行作答．熱固性塑料在高溫情況下“固”，即高溫下形狀不變；熱塑性塑料在高溫情況下“塑”，高溫下可以發(fā)生形變．【解答】解：熱固性塑料是指在受熱或其他條件下能固化或具有不溶（熔）特性的塑料，如酚醛塑料（俗稱電木）等．雨衣、食品塑料袋、電線外皮要用到熱塑性塑料，鍋鏟塑料把手柄由于需要工作時耐熱不能變形的要求，所以需要使用熱固性塑料．故選：A．【點評】性質(zhì)決定用途．根據(jù)不同的用途來選用熱固性塑料還是熱塑性塑料．9．下列對塑料的認識正確的是（）A．塑料屬于天然有機高分子材料B．廢棄塑料是造成“白色污染”的主要物質(zhì)C．所有塑料都容易燃燒并產(chǎn)生有毒氣體D．塑料給人類帶來了污染，因此要禁止生產(chǎn)和使用【考點】塑料及其應(yīng)用；白色污染與防治；有機高分子材料的分類及鑒別．【專題】化學(xué)與環(huán)境保護．【分析】A、根據(jù)天然有機高分子材料的定義判斷．B、根據(jù)白色污染的含義判斷．C、根據(jù)塑料的成分與燃燒產(chǎn)物判斷．D、根據(jù)塑料的用途判斷．【解答】解：A、塑料是一種石油產(chǎn)品，屬于合成有機高分子材料，所以錯誤．B、“白色污染”主要是指廢棄塑料造成的污染，所以正確．C、有些塑料含有鹵素，它們?nèi)紵苌捎卸镜奈镔|(zhì)，不是所有塑料都容易燃燒并產(chǎn)生有毒氣體，所以錯誤．D、塑料不當使用會給人類帶來污染，但塑料的應(yīng)用和發(fā)展也大大方便了人類的生活，所以錯誤．故選：B．【點評】本題主要考查塑料的性質(zhì)、用途、物質(zhì)分類及對環(huán)境的影響，全面系統(tǒng)了解塑料的相關(guān)知識是解題的必要條件．10．綠色植物通過光合作用發(fā)生反應(yīng)：CO2+H2O→葡萄糖+O2，由此推知葡萄糖（）A．只含碳、氫元素B．一定含碳、氫元素，可能含氧元素C．含有碳單質(zhì)和水D．不能在氧氣中燃燒【考點】質(zhì)量守恒定律及其應(yīng)用．【專題】化學(xué)用語和質(zhì)量守恒定律．【分析】根據(jù)反應(yīng)物中的元素組成可以判斷生成物中的元素組成．【解答】解：由CO2+H2O→葡萄糖+O2可知，反應(yīng)物中含有碳元素、氫元素和氧元素，根據(jù)質(zhì)量守恒定律中元素守恒可知，生成物中也應(yīng)該含有碳元素、氫元素和氧元素，因為生成物中有氧氣，所以葡萄糖中是否含有氧元素?zé)o法確定；反應(yīng)物中的碳元素和氫元素轉(zhuǎn)化成了葡萄糖中的碳元素和氫元素，所以葡萄糖中一定含有碳元素和氫元素，是否含有氧元素?zé)o法確定．故選B．【點評】在化學(xué)反應(yīng)中遵循質(zhì)量守恒定律，即反應(yīng)前后元素的種類不變，原子的種類、個數(shù)不變．11．下列關(guān)于生活中常用材料的認識，正確的是（）A．滌綸、羊毛和棉花都是天然纖維B．各種塑料在自然界都不能降解C．電木插座破裂后可以熱修補D．合成橡膠有高彈性、絕緣性等優(yōu)良性能【考點】有機高分子材料的分類及鑒別；塑料及其應(yīng)用；合成橡膠及其應(yīng)用．【專題】化學(xué)與生活．【分析】根據(jù)已有的材料的類別以及特點進行分析解答即可．【解答】解：A、滌綸是合成纖維，錯誤；B、可降解塑料能降解，錯誤；C、電木插座是熱固性塑料，破裂后不可以熱修補，錯誤；D、合成橡膠有高彈性、絕緣性等優(yōu)良性能，正確；故選D．【點評】本題考查的是常見的材料的類別以及性質(zhì)，完成此題，可以依據(jù)已有的知識進行．12．下列對某一主題的知識歸納，有錯誤的是（）A：化學(xué)與安全B：化學(xué)與健康重金屬中毒﹣﹣喝鮮牛奶、豆?jié){等解毒煤氣泄漏﹣﹣關(guān)閉氣閥、嚴禁煙火糖類、油脂﹣﹣組成元素相同缺鐵﹣﹣會引發(fā)缺鐵性貧血C：化學(xué)與材料D：化學(xué)與生活水泥、玻璃﹣﹣都屬于無機非金屬材料玻璃鋼、鋁合金﹣﹣都屬于復(fù)合材料純棉織物、純毛織物﹣﹣用灼燒聞氣味來鑒別蛋白質(zhì)、淀粉﹣﹣用碘溶液來鑒別A．AB．BC．CD．D【考點】常見中毒途徑及預(yù)防方法；防范爆炸的措施；復(fù)合材料、納米材料；棉纖維、羊毛纖維和合成纖維的鑒別；人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用；生命活動與六大營養(yǎng)素；鑒別淀粉、葡萄糖的方法與蛋白質(zhì)的性質(zhì)．【專題】化學(xué)與生活．【分析】A、根據(jù)重金屬鹽中毒的原理判斷，即破壞人體的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，使之失去生理功能；煤氣具有可燃性，與空氣混合后的氣體遇明火、靜電、電火花或加熱易發(fā)生爆炸．B、根據(jù)糖類、油脂的元素組成，鐵的生理功能和缺乏癥，進行分析判斷．C、無機非金屬材料是除有機高分子材料和金屬材料以外的幾乎所有材料的統(tǒng)稱，如陶瓷、玻璃、水泥、耐火材料等；復(fù)合材料是由兩種或兩種以上不同性質(zhì)的材料，通過物理或化學(xué)的方法，在宏觀上組成具有新性能的材料．D、純毛織物的主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)燃燒時能產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味；根據(jù)碘遇淀粉變藍色，進行分析判斷，【解答】解：A、重金屬鹽中毒的原理即破壞人體的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，牛奶、豆?jié){等中富含蛋白質(zhì)，可防止人體本身的蛋白質(zhì)被破壞，能用于解毒；煤氣具有可燃性，與空氣混合后的氣體遇明火、靜電、電火花或加熱易發(fā)生爆炸，關(guān)閉氣閥、嚴禁煙火，可以稀釋燃氣、降低溫度，防止發(fā)生燃燒或爆炸；故選項知識歸納均正確．B、糖類、油脂均是由碳、氫、氧三種元素組成的，組成元素相同；鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會患貧血；故選項知識歸納均正確．C、水泥、玻璃的主要成分是硅酸鹽，屬于無機非金屬材料；玻璃鋼是玻璃纖維與合成材料復(fù)而成的一種特殊材料，屬于復(fù)合材料；鋁合金屬于金屬材料；故選項知識歸納有錯誤．D、純毛織物的主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)燃燒時能產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味，純棉織物沒有，用灼燒聞氣味可以鑒別；碘遇淀粉變藍色，蛋白質(zhì)不能，蛋白質(zhì)、淀粉可用碘溶液來鑒別；故選項知識歸納均正確．故選：C．【點評】本題難度不大，涉及知識點較多，選用立選法（即只要發(fā)現(xiàn)有一項歸納錯誤，即可確定該選項）是正確、快速解答此類題的捷徑．13．科學(xué)飲食是健康的保證．下列說法錯誤的是（）A．糖尿病人應(yīng)控制食用淀粉等糖類食品B．缺鈣患者可以多吃牛奶和蝦皮等食物C．對于人體必須的元素攝入越多越好D．維生素攝入量不足會患營養(yǎng)缺乏癥【考點】生命活動與六大營養(yǎng)素；人體的元素組成與元素對人體健康的重要作用．【專題】化學(xué)知識生活化；化學(xué)與生活．【分析】A、根據(jù)糖尿病人血糖和尿糖的含量都較高，應(yīng)少吃含糖的食品分析；B、根據(jù)骨質(zhì)疏松癥是缺鈣造成的，考慮含有鈣元素的食品即可；C、根據(jù)元素的生理作用進行分析．D、維生素攝入量不足會患營養(yǎng)缺乏癥．【解答】解：A、糖尿病人應(yīng)控制食用蔗糖、淀粉等糖類食品，因為淀粉屬于糖類物質(zhì)．故A正確；B、骨質(zhì)疏松癥是缺鈣造成的，奶制品、豆類、蝦皮中富含有鈣元素．故B正確；C、人體的必須元素缺乏會引起很多疾病，但過量攝入同樣對人體健康有害，必須合理攝入．故C錯誤；D、維生素能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝平衡，攝入量不足會患營養(yǎng)缺乏癥．故D正確．故選C．【點評】化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點之一．14．吃饅頭時，常常感覺到越嚼越甜．在這種變化中，起重要作用的是（）A．舌的攪拌B．牙齒的粉碎C．唾液中淀粉酶的催化D．水的潤濕【考點】生命活動與六大營養(yǎng)素．【專題】化學(xué)知識生活化；化學(xué)與生活．【分析】饅頭的主要營養(yǎng)物質(zhì)是淀粉，淀粉是沒有甜味的，而由淀粉分解成的麥芽糖具有甜味【解答】解：饅頭進入口腔后，在牙齒的咀嚼和舌的攪拌下，與口腔內(nèi)的唾液充分混合，而唾液中含有的唾液淀粉酶能夠?qū)⒌矸鄯纸鉃辂溠刻?，麥芽糖有甜味．因此我們細嚼饅頭會感覺到有甜味，就是因為唾液中的唾液淀粉酶將淀粉分解為麥芽糖的緣故．故選：C．【點評】本題考查酶的作用，題目難度不大，注意基礎(chǔ)知識的積累．15．香煙燃燒產(chǎn)生的煙氣中含有許多有害物質(zhì)，其中對人體危害最大的是尼古丁（化學(xué)式為C10H14N2）．下列說法錯誤的是（）A．尼古丁中含有10個碳原子、14個氫原子和2個氮原子B．尼古丁由碳、氫和氮三種元素組成C．尼古丁中，碳、氫和氮三種元素的質(zhì)量比是60：7：14D．尼古丁中碳元素質(zhì)量分數(shù)是%【考點】化學(xué)式的書寫及意義；元素質(zhì)量比的計算；元素的質(zhì)量分數(shù)計算．【專題】化學(xué)式的計算；化學(xué)用語和質(zhì)量守恒定律；有關(guān)化學(xué)式的計算．【分析】A、根據(jù)尼古丁的微觀構(gòu)成，進行分析判斷．B、根據(jù)尼古丁化學(xué)式的含義進行分析判斷．C、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進行分析判斷．D、根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分數(shù)=×100%，進行分析解答．【解答】解：A、尼古丁是由尼古丁分子構(gòu)成的，1個尼古丁分子是由10個碳原子、14個氫原子和2個氮原子構(gòu)成的，故選項說法錯誤．B、尼古丁是由碳、氫和氮三種元素組成的，故選項說法正確．C、尼古丁中，碳、氫和氮三種元素的質(zhì)量比是（12×10）：（1×14）：（14×2）=60：7：14，故選項說法正確．D、尼古丁中碳元素質(zhì)量分數(shù)是×100%≈%，故選項說法正確．故選：A．【點評】本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的含義與有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力．二、填空題16．我們的衣食住行與化學(xué)知識密不可分，請根據(jù)下列生活中的事實填空：（1）人體缺乏碘元素易引起甲狀腺腫大，碘元素在周期表中的信息如圖1所示：則下列說法錯誤的是①③．①加碘食鹽中的碘是指碘單質(zhì)②碘的原子序數(shù)是53③碘元素主要存在于新鮮蔬菜水果中④碘的相對原子質(zhì)量是（2）家庭生活中常使用下列用品，其中用到有機合成材料的是圖2中的②④．（3）“可燃冰”[CH4?（H2O）n]是一種沉睡在海底和高寒凍土的獨特能源．下列有關(guān)“可燃冰”的說法正確的是③④．①屬于海底生物②說明水可以變成油③可燃冰在低溫和高壓條件下形成④是燃燒值高、污染少的新能源（4）如圖3是貼在某汽車加油站的廣告①判斷以下敘述正確的是BCD．A．玉米汁可用作汽車燃料B．由玉米生產(chǎn)的乙醇汽油可作汽車燃料C．推廣玉米生產(chǎn)的燃料在一定程度上緩解當前能源危機D．以農(nóng)作物為原料來生產(chǎn)化學(xué)品是可行的②車用乙醇汽油的好處是可適當節(jié)省石油資源并在一定程度上減少汽車尾氣的污染，寫出乙醇燃燒的化學(xué)方程式：C2H5OH+3O22CO2+3H2O．（5）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有乳化的功能．（6）廚房中能用來除去水壺中水垢的物質(zhì)是食醋（填“食醋”或“食鹽水”）【考點】微量元素、維生素與健康的關(guān)系及攝取方法；乳化現(xiàn)象與乳化作用；鹽的化學(xué)性質(zhì)；元素周期表的特點及其應(yīng)用；書寫化學(xué)方程式；資源綜合利用和新能源開發(fā)；合成材料的使用及其對人和環(huán)境的影響．【專題】化學(xué)與生活．【分析】（1）根據(jù)碘鹽中碘的存在形式，碘的食物來源，以及圖片提供的信息判斷．（2）根據(jù)有機合成材料的定義進行判斷；（3）①根據(jù)可燃冰是礦物燃料判斷；②根據(jù)可燃冰與水的成分和質(zhì)量守恒定律判斷；③根據(jù)可燃冰的形成判斷；④可燃冰燃燒放熱多，清潔污染少判斷．（4）根據(jù)廣告畫的真正含義判斷；根據(jù)酒精的可燃性及燃燒產(chǎn)物判斷；根據(jù)玉米制乙醇作為燃料的好處判斷；根據(jù)玉米制酒精的原理及事實判斷．乙醇燃燒生成水和二氧化碳；（5）根據(jù)洗滌油污的原理，即溶解和乳化作用原理回答；（6）顯酸性的物質(zhì)能夠除去水垢．【解答】解：（1）①純凈物是由元素組成的，或者說是由原子構(gòu)成的，加的碘是碘酸鉀中的碘元素，②53代表的是碘的原子序數(shù)，③蔬菜、瓜果中富含維生素，而碘主要存在海產(chǎn)品中，④表示的是碘的相對原子質(zhì)量，故①③錯誤；故填：①③；（2）用有機高分子化合物制成的材料就是有機合成材料，包括合成纖維、合成橡膠、塑料．①是由金屬制成的，是無機物，②屬于合成橡膠，③屬于天然有機材料，④屬于塑料，故②④正確；故填：②④；（3）①可燃冰是一種礦物燃料，不是生物，所以錯誤；②可燃冰的主要成分是甲烷，含碳、氫兩種元素，水含氫、氧兩種元素，根據(jù)質(zhì)量守恒定律，水不可以變成油，所以錯誤；③可燃冰在低溫和高壓條件下形成，正確；④可燃冰燃燒放熱多，清潔污染少，是燃燒值高、污染少的新能源，所以正確．故填：③④；（4）①玉米中主要含有淀粉，可通過發(fā)酵制乙醇，乙醇有可燃性，是清潔燃料，可用作汽車燃料，所以錯誤；②由玉米生產(chǎn)的酒精汽油可作汽車燃料，所以正確；推廣玉米生產(chǎn)的燃料可在一定程度上緩解當前的能源危機是正確的；以農(nóng)作物為原料來制乙醇的例子說明以農(nóng)作物為原料來生產(chǎn)化學(xué)品是可行的．故填：BCD；②乙醇汽油的使用可適當節(jié)省石油資源并在一定程度上減少汽車尾氣的污染；故填：可適當節(jié)省石油資源并在一定程度上減少汽車尾氣的污染；乙醇與氧氣在點燃的條件下反應(yīng)生成水和二氧化碳，故填：C2H5OH+3O22CO2+3H2O；（5）洗滌劑中有乳化劑，能把大的油滴變成無數(shù)小湯滴，即乳化作用，所以用洗滌劑清洗餐具上的油污是利用乳化功能；故填：乳化；（6）水垢的主要成分是碳酸鈣、氫氧化鎂，食醋中含有醋酸，醋酸顯酸性，能和碳酸鈣、氫氧化鎂反應(yīng)，從而把水垢除去，氯化鈉與水垢不反應(yīng)．故填：食醋．【點評】化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的知識是歷年中考的熱點，在學(xué)習(xí)過程中要注意理論聯(lián)系實際．17．聯(lián)合國第63屆大會決定將2011年作為國際化學(xué)年，其主題是“化學(xué)﹣﹣人類的生活，人類的未來”．請回答下列化學(xué)與人類生活相關(guān)的問題．（1）自熱米飯是一種快餐食品．其主要營養(yǎng)成分有：蛋白質(zhì)、糖類、油脂和無機鹽；包裝材料是符合衛(wèi)生標準的鋁箔，鋁可以壓制成鋁箔，說明鋁具有良好的延展性；該自熱米飯是利用發(fā)熱包中的生石灰與水反應(yīng)放出熱量來進行加熱，生石灰與水反應(yīng)的化學(xué)方程式為CaO+H2O═Ca（OH）2．（2）汽車是現(xiàn)代生活中常見的一種交通工具．噴漆可以延緩汽車鋼鐵外殼的銹蝕，其防銹的原理是隔絕氧氣和水．CNG雙燃料環(huán)保汽車徐州已投入使用，這種汽車所用的燃料是汽油和壓縮天然氣．其中，天然氣的主要成分為甲烷，寫出甲烷完全燃燒的化學(xué)方程式CH4+2O2CO2+2H2O．【考點】生命活動與六大營養(yǎng)素；金屬的物理性質(zhì)及用途；金屬銹蝕的條件及其防護；生石灰的性質(zhì)與用途；書寫化學(xué)方程式．【專題】化學(xué)知識生活化；化學(xué)與生活．【分析】（1）根據(jù)人體所需的營養(yǎng)素有水、無機鹽、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素分析解答；金屬具有良好的延展性，能壓成薄片；根據(jù)化學(xué)方程式的書寫方法分析；（2）鋼鐵與水和氧氣同時接觸時容易生銹．根據(jù)天然氣的主要成分是甲烷，甲烷燃燒生成二氧化碳和水進行解答；【解答】解：（1）米飯的主要營養(yǎng)物質(zhì)是糖類、蛋白質(zhì)無機鹽等；鋁可以壓制成鋁箔，說明鋁具有良好的延展性；生石灰與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，其化學(xué)方程式為：CaO+H2O═Ca（OH）2．故填：糖類；延展性；CaO+H2O═Ca（OH）2．（2）噴漆可以延緩汽車鋼鐵外殼的銹蝕，其防銹原理是隔絕氧氣和水．天然氣的主要成分是甲烷，甲烷燃燒生成二氧化碳和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：CH4+2O2CO2+2H2O．故填：氧氣（或O2）；水（或H2O）；CH4+2O2CO2+2H2O；【點評】考查了化學(xué)與健康的知識以及物質(zhì)的性質(zhì)．化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活，又服務(wù)于生產(chǎn)、生活，在學(xué)習(xí)中要理論聯(lián)系實際，在實踐中理解知識，掌握并運用知識．18．化學(xué)可以幫助人類認識改造周圍的世界，促進社會發(fā)展．（1）下表為某品牌燕麥片標簽中的一部分．每100g含有營養(yǎng)成分糖類油脂蛋白質(zhì)維生素C鈣鎂鈉鋅18mg200mg①燕麥片的營養(yǎng)成分中能與水反應(yīng)生成氨基酸的營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)；每克營養(yǎng)物質(zhì)氧化時放出能量最多的是油脂；人體必需的微量元素是鋅．②上表中鈉、磷、鈣指的是元素（選填“單質(zhì)”、“元素”、“離子”）．③該品牌燕麥片能提供人體所需的基本營養(yǎng)素有5類．（2）在細菌作用下，可以用氨氣處理含有甲醇（CH3OH）的工業(yè)廢水，有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式為5CH3OH+12O2+6NH3═3X+5CO2+19H2O，則X的化學(xué)式為N2．（3）葡萄糖在人體組織里在酶的催化作用下發(fā)生緩慢氧化的化學(xué)方程式是：C6H12O6+6O26CO2+6H2O．【考點】生命活動與六大營養(yǎng)素；元素的概念；質(zhì)量守恒定律及其應(yīng)用；書寫化學(xué)方程式．【專題】化學(xué)知識生活化；化學(xué)與生活．【分析】（1）①根據(jù)蛋白質(zhì)的代謝過程、油脂的生理功能、碳水化合物指糖類物質(zhì)、微量元素與常量元素的分類依據(jù)回答；②食物中含有的鈣、鋅、鐵、碘等通常是指元素；③根據(jù)人體內(nèi)六大營養(yǎng)素的種類回答；（2）根據(jù)化學(xué)方程式可以判斷物質(zhì)的化學(xué)式；（3）根據(jù)糖類物質(zhì)在體內(nèi)的代謝過程進行分析解答．【解答】解：（1）①蛋白質(zhì)是由多種氨基酸構(gòu)成的，在體內(nèi)酶的作用下，它與水反應(yīng)生成氨基酸；油脂是人體的貯備能源，每克油脂在人體內(nèi)氧化時放出能量，每克葡萄糖在人體內(nèi)氧化時放出能量，每克蛋白質(zhì)在人體內(nèi)氧化時放出能量，油脂最多；②食物中含有的鈣、鋅、鐵、碘等通常是指元素；③人體內(nèi)有六大營養(yǎng)素：糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素、無機鹽，上表中除不含水，五種都有；故答案為：①蛋白質(zhì)；油脂；鋅；②元素；③5；（2）根據(jù)5CH3OH+12O2+6NH3═3X+5CO2+19H2O可知，每個X中含有2個氮原子，是氮氣．故填：N2．（3）人們從食物中攝入的淀粉在酶催化作用下與水反應(yīng)最終轉(zhuǎn)化為葡萄糖，它在體內(nèi)氧化分解生成二氧化碳和水，同時釋放能量，能量的一部分又轉(zhuǎn)化為熱量；反應(yīng)方程式為：C6H12O6+6O26CO2+6H2O．故答案為：C6H12O6+6O26CO2+6H2O．【點評】化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的化學(xué)知識，關(guān)乎我們的生存、健康和社會的發(fā)展，注意纖維素與蛋白質(zhì)的鑒別方法．三、實驗探究題19．吸煙有害健康，是由于香煙在燃燒時產(chǎn)生CO、CO2等有害氣體．某同學(xué)為了驗證吸煙時會產(chǎn)生CO氣體（其他氣體不考慮），設(shè)計了如圖的裝置．試根據(jù)實驗裝置圖回答下列問題（1）填空，各裝置中試劑的名稱：B澄清石灰水；C氫氧化鈉溶液；E澄清石灰水．（2）說明吸煙時產(chǎn)生CO的現(xiàn)象是：D中的黑色粉末逐漸變紅，E中溶液變渾濁．（3）C裝置的作用是：完全吸收二氧化碳氣體．（4）寫出下列裝置中發(fā)生的反應(yīng)方程式：①B：CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O．②C：CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O．③D：CO+CuOCO2+Cu．（5）CO氣體是怎樣造成人體傷害的？一氧化碳極易與血液中的血紅蛋白結(jié)合，從而使血紅蛋白不能再與氧氣結(jié)合，造成人體內(nèi)缺氧，嚴重時會危及生命．．冬天用煤火取暖時，一定要裝煙囪，并且注意室內(nèi)通風(fēng)，防止CO中毒．【考點】一