第九章供應(yīng)鏈管理

第一節(jié)供應(yīng)鏈管理一、供應(yīng)鏈管理的基本思想→二、供應(yīng)鏈管理的基本策略之一—采購(gòu)管理→三、供應(yīng)鏈管理的基本策略之二—配送管理→四、電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理→一、供應(yīng)鏈管理的基本思想（一）供應(yīng)鏈管理的概念（二）供應(yīng)鏈管理思想的產(chǎn)生背景（三）供應(yīng)管理的本質(zhì)（四）供應(yīng)鏈管理的主要對(duì)象—三種“流”（一）供應(yīng)鏈管理的概念供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商企業(yè)：采購(gòu)→生產(chǎn)加工→批發(fā)配送經(jīng)銷(xiāo)商零售商最終客戶增值物流信息流、資金流供應(yīng)鏈的基本概念供應(yīng)鏈（supplychain)?

（一）供應(yīng)鏈管理的概念供應(yīng)鏈管理（supplychainmanagement)?

把整條供應(yīng)鏈看作一個(gè)集成組織，通過(guò)“鏈”上各個(gè)企業(yè)之間的合作和分工，致力于整個(gè)“鏈”上物流、信息流和資金流的合理化和優(yōu)化，從而提高整條“鏈”的競(jìng)爭(zhēng)能力.

這是一種跨企業(yè)集成管理的新型思想.

供應(yīng)鏈?zhǔn)且环N客觀存在。思考:最終用戶屬于供應(yīng)鏈的成員嗎?（二）供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生背景內(nèi)部管理比較規(guī)范的發(fā)達(dá)國(guó)家的大企業(yè)，大幅度降低成本的潛力已經(jīng)不大。而在零部件供應(yīng)管理和完成品的流通配送環(huán)節(jié)上有很大的節(jié)約成本的潛力。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，時(shí)間因素越來(lái)越重要，有必要關(guān)注整個(gè)供應(yīng)鏈上物流和信息流的快速流動(dòng)世界各國(guó)企業(yè)越來(lái)越專(zhuān)注于自己的“核心能力”，而把非核心業(yè)務(wù)外包給其他企業(yè)。集體活動(dòng).單靠企業(yè)自己，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中難以取勝，有必要多個(gè)企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟，共同與其他“聯(lián)盟”競(jìng)爭(zhēng)。集體的力量.（三）供應(yīng)鏈管理的本質(zhì)

———跨企業(yè)的集成管理（四）供應(yīng)鏈管理的主要對(duì)象

三種“流”———物流、信息流、資金流

二、供應(yīng)鏈管理的基本策略——采購(gòu)管理（一）采購(gòu)管理的意義（二）采購(gòu)管理的主要內(nèi)容（三）物料采購(gòu)管理策略（四）供應(yīng)商管理模式（一）采購(gòu)管理的意義采購(gòu)管理？——對(duì)物料從供應(yīng)商到企業(yè)組織內(nèi)部移動(dòng)的管理過(guò)程，使企業(yè)供應(yīng)鏈管理中的基本活動(dòng)之一.重要性？——企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)中的中心作用——它與庫(kù)存的關(guān)系（二）采購(gòu)管理的主要內(nèi)容1、接受采購(gòu)要求或指示——采購(gòu)品種、數(shù)量、質(zhì)量要求以及到貨期限2、選擇和管理供應(yīng)商3、訂貨4、訂貨跟蹤

5、貨到驗(yàn)收對(duì)物料進(jìn)行分類(lèi)可從兩方面考慮，如圖：對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的性能、質(zhì)量、成本等有重大影響企業(yè)在供應(yīng)市場(chǎng)上的選擇余地，是否能得到可靠的供應(yīng)商，與供應(yīng)商的相對(duì)優(yōu)劣勢(shì)等重要物料戰(zhàn)略性物料一般物料瓶頸物料供應(yīng)市場(chǎng)的復(fù)雜程度物料的重要性采購(gòu)物料的分類(lèi)模型（三）物料采購(gòu)管理策略不同物料采購(gòu)管理策略組合項(xiàng)目戰(zhàn)略性物料瓶頸物料重要物料一般物料供應(yīng)商管理模式戰(zhàn)略伙伴關(guān)系長(zhǎng)期合作穩(wěn)定長(zhǎng)期的合作關(guān)系一般合作關(guān)系一般交易關(guān)系基本策略雙贏策略靈活策略最低成本策略管理成本最小化（三）物料采購(gòu)管理策略不同物料采購(gòu)管理策略組合（續(xù)）項(xiàng)目戰(zhàn)略性物料瓶頸物料重要物料一般物料管理重點(diǎn)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和需求預(yù)測(cè)嚴(yán)格的庫(kù)存監(jiān)控嚴(yán)格的五六控制和后勤保障對(duì)突發(fā)事件的準(zhǔn)備詳細(xì)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)和長(zhǎng)期供需趨勢(shì)信息尋找替代方案?jìng)溆糜?jì)劃供貨數(shù)量和時(shí)間的控制供應(yīng)商選擇建立采購(gòu)優(yōu)勢(shì)目標(biāo)價(jià)格管理訂購(gòu)批量?jī)?yōu)化最小庫(kù)存產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化訂購(gòu)批量?jī)?yōu)化庫(kù)存優(yōu)化業(yè)務(wù)效率不同物料采購(gòu)管理策略組合（續(xù)）項(xiàng)目戰(zhàn)略性物料瓶頸物料重要物料一般物料安全庫(kù)存量中等較高較低最小化訂購(gòu)批量中等較大較小經(jīng)濟(jì)批量績(jī)效評(píng)價(jià)準(zhǔn)則長(zhǎng)期可得型質(zhì)量可靠性來(lái)源的可靠性采購(gòu)成本與庫(kù)存成本業(yè)務(wù)效率（四）供應(yīng)商管理模式傳統(tǒng)的以競(jìng)爭(zhēng)為主的關(guān)系模式的特征：稱(chēng)不上管理.賣(mài)方以權(quán)勢(shì)壓人來(lái)討價(jià)還價(jià)供應(yīng)商名義上的最低報(bào)價(jià)并不能帶來(lái)真正的低成本由于買(mǎi)方和供應(yīng)商之間是受市場(chǎng)支配的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，因而雙方的技術(shù)、成本等信息情況小心翼翼地加以保護(hù)，不利于新技術(shù)、新管理方式的傳播.由于雙方關(guān)系松散，雙方都會(huì)用較高的庫(kù)存來(lái)緩解出現(xiàn)需求波動(dòng)或其他意外情況時(shí)的影響，而這種成本的增加，實(shí)際上最后都轉(zhuǎn)嫁到了消費(fèi)者身上.不完善的質(zhì)量保證體系買(mǎi)方的供應(yīng)商數(shù)目很大，每一種物料都有若干個(gè)供應(yīng)商，使供應(yīng)商之間保持競(jìng)爭(zhēng)，買(mǎi)方從中獲利.（四）供應(yīng)商管理模式與供應(yīng)商的關(guān)系模式——合作模式的特征：由事后把關(guān)轉(zhuǎn)變?yōu)橥獠抠Y源管理.賣(mài)方將供應(yīng)商分層，盡可能地將完整部件的生產(chǎn)甚至設(shè)計(jì)交給第一層供應(yīng)商買(mǎi)方與賣(mài)方在一種確定的目標(biāo)價(jià)格下，共同分擔(dān)成本，共享利潤(rùn).共同保證和提高質(zhì)量.互相幫助.信息共享JIT式的交貨.改變過(guò)去的為庫(kù)存而采購(gòu),變?yōu)闉橛唵味少?gòu);5買(mǎi)方只有少數(shù)的供應(yīng)商.

三、供應(yīng)鏈管理的基本策略之二

—————配送管理配送管理的重要性.面向顧客,價(jià)值已增殖,如何做好配送管理1科學(xué)決策誰(shuí)來(lái)配送?自己?用戶在門(mén)口等?第三方物流?2設(shè)計(jì)科學(xué)合理的配送系統(tǒng).請(qǐng)第四方物流幫你設(shè)計(jì).3建立配送各環(huán)節(jié)的良好合作關(guān)系.4合理設(shè)定各環(huán)節(jié)庫(kù)存.（一）流通配送環(huán)節(jié)的設(shè)定

——集中型與分散型配送系統(tǒng)集中型配送系統(tǒng)制造基地配送中心制造基地配送中心1配送中心2分散型配送系統(tǒng)（一）流通配送環(huán)節(jié)的設(shè)定

——集中型與分散型配送系統(tǒng)集中型配送系統(tǒng)——可以使企業(yè)用更少的庫(kù)存來(lái)達(dá)到更高的顧客服務(wù)水平。（體現(xiàn)了供應(yīng)鏈中的另一個(gè)重要概念“riskpooling”,即“風(fēng)險(xiǎn)吸收”。分散型配送系統(tǒng)——更靠近顧客，縮短供貨時(shí)間，運(yùn)輸成本也比較低.（一）流通配送環(huán)節(jié)的設(shè)定風(fēng)險(xiǎn)吸收:多個(gè)地點(diǎn)的需求總和的變動(dòng)性小于各個(gè)地點(diǎn)的需求的變動(dòng)性.1采用集中型配送系統(tǒng),可以同時(shí)減少安全庫(kù)存和平均庫(kù)存.平均庫(kù)存=需求的平均值(每次的定貨量)+需求的變動(dòng)值(安全庫(kù)存)2如果需求變異系數(shù)越大,則越需要考慮采用集中型系統(tǒng).因?yàn)樾枨笞儺愊禂?shù)越大,即需求的變動(dòng)性越大,所需要的安全庫(kù)存越高.就越需要集中型系統(tǒng)來(lái)降低需求的變動(dòng)性,從而降低安全庫(kù)存.3風(fēng)險(xiǎn)吸收的效應(yīng)還取決于不同市場(chǎng)需求變化模式的相關(guān)性.也就是說(shuō),各個(gè)地點(diǎn)需求如果正相關(guān),則這種效應(yīng)就減弱.但還是存在的.（二）牛鞭效應(yīng)牛鞭效應(yīng)？——訂貨量的波動(dòng)在從零售商到批發(fā)商、批發(fā)商到制造商，直至制造商又到零部件供應(yīng)商的過(guò)程中，不斷的增大。產(chǎn)生原因？——多級(jí)需求預(yù)測(cè)——批量訂貨——價(jià)格波動(dòng)——產(chǎn)品短缺時(shí)按比例供應(yīng)的策略（三）減少牛鞭效應(yīng)的對(duì)策與措施1、提高信息精度.減少流通環(huán)節(jié).

2、由單一節(jié)點(diǎn)控制補(bǔ)充供貨3、減少訂貨批量

減少交貨運(yùn)輸?shù)冉灰壮杀?縮短提前期.4、產(chǎn)品缺貨情況下的分配策略與信息共享5、利用適當(dāng)?shù)膬r(jià)格策略來(lái)穩(wěn)定需求6、建立信任與合作伙伴關(guān)系四、電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理（一）電子商務(wù)在供應(yīng)鏈中的作用（二）電子商務(wù)對(duì)供應(yīng)鏈績(jī)效的影響——如何增大收入（三）電子商務(wù)對(duì)供應(yīng)鏈績(jī)效的影響——如何降低成本（一）電子商務(wù)在供應(yīng)鏈中的作用利用電子商務(wù)，企業(yè)可以進(jìn)行供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)：跨供應(yīng)鏈提供商務(wù)信息與顧客和供應(yīng)商談判價(jià)格，簽訂合同；允許顧客在網(wǎng)上下訂單；允許顧客通過(guò)網(wǎng)絡(luò)跟蹤訂單的處理情況；履行訂單并向顧客交貨；接受付款等.（二）電子商務(wù)對(duì)供應(yīng)鏈績(jī)效的影響

——如何增大收入運(yùn)用電子商務(wù)，可以使一個(gè)企業(yè)及其供應(yīng)鏈得到以下增加營(yíng)業(yè)收入的機(jī)會(huì)：向顧客直銷(xiāo)的機(jī)會(huì)提供在任何時(shí)間、從任何地點(diǎn)利用的機(jī)會(huì)從多種源泉匯集信息提供個(gè)性化、顧客化的信息加速通向市場(chǎng)的時(shí)間采用靈活的定價(jià)策略（三）電子商務(wù)對(duì)供應(yīng)鏈績(jī)效的影響

——如何降低成本運(yùn)用電子商務(wù)，可以使一個(gè)企業(yè)及其供應(yīng)鏈得到以下降低成本的機(jī)會(huì)：簡(jiǎn)化供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，減少產(chǎn)品的搬運(yùn)實(shí)施延遲制造，降低庫(kù)存成本利用設(shè)施集中降低成本減低業(yè)務(wù)處理成本通過(guò)信息共享降低成本