2023年經(jīng)營(yíng)實(shí)體視頻成本會(huì)計(jì)的實(shí)驗(yàn)探討

經(jīng)營(yíng)實(shí)體視頻成本會(huì)計(jì)的實(shí)驗(yàn)探討摘要:“成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)”要有車(chē)間、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)成品物體等感性學(xué)問(wèn),因此利用攝(照)相機(jī)到現(xiàn)場(chǎng)攝錄,做成經(jīng)營(yíng)實(shí)體視頻展現(xiàn)在試驗(yàn)課程中,引導(dǎo)同學(xué)做試驗(yàn),增加了同學(xué)的現(xiàn)場(chǎng)感性熟悉,避開(kāi)了試驗(yàn)課程的試驗(yàn)室印象,提高了試驗(yàn)的效果.

關(guān)鍵詞:高等學(xué)校;經(jīng)營(yíng)實(shí)體;視頻試驗(yàn);成本會(huì)計(jì)

高校經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)中開(kāi)設(shè)的試驗(yàn)課,大部分是驗(yàn)證性試驗(yàn)課[１].早期這種試驗(yàn)是模擬現(xiàn)場(chǎng)某個(gè)部門(mén)、某個(gè)角色工作流程或業(yè)務(wù)流程,讓同學(xué)進(jìn)行紙質(zhì)材料操作,完成規(guī)定的程序手續(xù),達(dá)到理論聯(lián)系實(shí)際的目的,而后是購(gòu)置某種軟件,如ERP(enterpriseresourceplanning,企業(yè)資源規(guī)劃)沙盤(pán)等[２],在ERP沙盤(pán)中展現(xiàn)企業(yè)的主要物質(zhì)資源,包括廠房、設(shè)備、倉(cāng)庫(kù)、庫(kù)存物料、資金、職員、訂單、合同等各種內(nèi)部資源和展現(xiàn)包括企業(yè)上下游的供應(yīng)商、客戶(hù)和其他合作組織(包括為企業(yè)供應(yīng)各種服務(wù)的政府管理部門(mén)和社會(huì)服務(wù)部門(mén))等外部資源,讓同學(xué)利用實(shí)物沙盤(pán)直觀、形象地進(jìn)行“路演”,達(dá)到適應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)工作環(huán)境的目的.這種沙盤(pán)試驗(yàn)優(yōu)于紙質(zhì)試驗(yàn)之處在于同學(xué)有“身臨其境”之感.然而,紙質(zhì)試驗(yàn)也好,沙盤(pán)試驗(yàn)也罷,它們?cè)诶碚摻虒W(xué)聯(lián)系實(shí)際方面確有特別的貢獻(xiàn),但它們共同的不足是大部分材料或?qū)嵕笆窃O(shè)計(jì)性環(huán)境,并不行能是完全真實(shí)的現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境,同學(xué)做完試驗(yàn)后,腦海中的印象大多還留在教室和電腦上,但經(jīng)營(yíng)實(shí)體視頻試驗(yàn)?zāi)軓浹a(bǔ)原有試驗(yàn)的不足[３].本文結(jié)合成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)作一個(gè)探討.

１經(jīng)營(yíng)實(shí)體視頻的攝制

１．１依據(jù)試驗(yàn)課程內(nèi)容設(shè)置經(jīng)營(yíng)實(shí)體視頻內(nèi)容“成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)”一般分為６大內(nèi)容:材料安排試驗(yàn)、產(chǎn)品成本計(jì)算的品種法試驗(yàn)、產(chǎn)品成本計(jì)算的分批法試驗(yàn)、產(chǎn)品成本計(jì)算的分步法試驗(yàn)、產(chǎn)品成本計(jì)算的分類(lèi)法試驗(yàn)、產(chǎn)品成本計(jì)算的定額法試驗(yàn).(１)“材料安排試驗(yàn)”的實(shí)體視頻內(nèi)容的攝制.“材料安排試驗(yàn)”是基于企業(yè)供應(yīng)過(guò)程材料選購(gòu)入庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)材料出庫(kù)的試驗(yàn).攝制實(shí)體視頻的主體內(nèi)容包括材料選購(gòu)過(guò)程、支付貨款過(guò)程、材料物資運(yùn)輸過(guò)程、材料驗(yàn)收入庫(kù)上架過(guò)程、材料出庫(kù)耗用過(guò)程、材料儲(chǔ)存保管過(guò)程等.攝制實(shí)體視頻的要求是:每一個(gè)過(guò)程要攝制２個(gè)以上的“流程視頻”供制作試驗(yàn)之用;視頻中要體現(xiàn)“三位一體”景象,即流程視頻有人、有物、有各種會(huì)計(jì)原始憑證手續(xù)的傳遞;視頻中的彩色要求達(dá)到“高清”[４];要有會(huì)計(jì)原始憑證圖片(用像素高的照相機(jī)拍照)作為制作視頻的必備素材,包括銀行付款憑證、運(yùn)輸收據(jù)或發(fā)票、增值稅發(fā)票(專(zhuān)用發(fā)票或一般發(fā)票)、到貨磅檢單、稱(chēng)重計(jì)量單(含過(guò)磅單)、收料單或材料入庫(kù)單、領(lǐng)料單或材料出庫(kù)單、材料選購(gòu)明細(xì)賬簿,以及材料一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)賬簿體系;要攝制“供應(yīng)信息管理系統(tǒng)”軟件操作界面及其靜態(tài)截圖[５];要有突出企業(yè)供應(yīng)科、材料倉(cāng)庫(kù)和生產(chǎn)車(chē)間的關(guān)聯(lián)視頻.(２)“產(chǎn)品成本計(jì)算方法”的實(shí)體視頻內(nèi)容的攝制.產(chǎn)品成本計(jì)算方法分為２類(lèi):一是基本方法(品種法、分批法、分步法);二是幫助方法(分類(lèi)法、定額法).產(chǎn)品成本計(jì)算方法是基于產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的會(huì)計(jì)核算方法,其共同點(diǎn)有３:一是有成本核算的最終對(duì)象(產(chǎn)品).品種法核算對(duì)象當(dāng)然是每種產(chǎn)品成本,而分步法的核算對(duì)象先是生產(chǎn)步驟,分批法的核算對(duì)象先是生產(chǎn)批次,但這兩者最終都要落實(shí)在某某產(chǎn)品成本的計(jì)算上.二是有成本核算的部門(mén)(車(chē)間).三是有成本核算的過(guò)程,順著產(chǎn)品生產(chǎn)的工藝流程進(jìn)行.攝制實(shí)體視頻的主體內(nèi)容包括產(chǎn)品生產(chǎn)投料過(guò)程、產(chǎn)品在生產(chǎn)車(chē)間的加工過(guò)程、在產(chǎn)品工序傳遞過(guò)程、半成品及產(chǎn)成品入庫(kù)過(guò)程等.依據(jù)各個(gè)生產(chǎn)過(guò)程攝制產(chǎn)品生產(chǎn)的“流程視頻”,詳細(xì)包括產(chǎn)品生產(chǎn)投料的流程視頻、在產(chǎn)品在車(chē)間加工的流程視頻、半成品后續(xù)加工的流程視頻、半成品轉(zhuǎn)入半成品庫(kù)的流程視頻、產(chǎn)成品完工送入成品庫(kù)辦理成品入庫(kù)的流程視頻.攝制產(chǎn)品生產(chǎn)流程視頻的關(guān)鍵鏡頭,包括工人搬運(yùn)材料的鏡頭、生產(chǎn)工人操作機(jī)器設(shè)備的鏡頭、半成品自動(dòng)傳送后續(xù)車(chē)間的鏡頭、半成品人工運(yùn)輸或機(jī)械自動(dòng)傳送半成品庫(kù)的鏡頭、工人將產(chǎn)成品運(yùn)輸成品庫(kù)的鏡頭等.各個(gè)流程鏡頭要人機(jī)互動(dòng)[６]、連接緊密.還要用照相機(jī)特地拍照相關(guān)的會(huì)計(jì)原始憑證圖片,包括生產(chǎn)任務(wù)單、領(lǐng)料單、派工單、職工薪酬單、半成品傳送單、半成品入庫(kù)單、產(chǎn)成品入庫(kù)單、產(chǎn)成品返修單,生產(chǎn)成本一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)賬戶(hù)、制造費(fèi)用明細(xì)賬,以及產(chǎn)品成本核算過(guò)程中的各種安排表、產(chǎn)品成本計(jì)算表或計(jì)算單、各種成本報(bào)表.攝制生產(chǎn)過(guò)程流程視頻和靜態(tài)原始憑證圖片總的質(zhì)量要求是各種原始憑證在各部門(mén)和各個(gè)人員之間的傳遞手續(xù)要和生產(chǎn)過(guò)程物流親密結(jié)合、動(dòng)態(tài)視頻和靜態(tài)圖片親密結(jié)合、彩色要求達(dá)到“高清”.１．２分解經(jīng)營(yíng)實(shí)體視頻成為可編輯的單個(gè)文件經(jīng)營(yíng)實(shí)體視頻在攝制時(shí)依據(jù)試驗(yàn)課程內(nèi)容往往是自然取段,對(duì)這些自然視頻段要進(jìn)行分解才能為后續(xù)視頻制作所采納.實(shí)體經(jīng)營(yíng)視頻分解有４種要求:(１)采納會(huì)計(jì)記賬憑證的分類(lèi)方法.模擬記賬憑證設(shè)“總字號(hào)”的方式對(duì)全部分解視頻進(jìn)行連續(xù)、挨次編總號(hào);模擬記賬憑證設(shè)“分字號(hào)”的方式對(duì)各章節(jié)內(nèi)容使用的視頻按章節(jié)號(hào)挨次編分號(hào);模擬記賬憑證設(shè)“類(lèi)別名”的方式對(duì)每一個(gè)視頻設(shè)時(shí)段號(hào).例如,會(huì)計(jì)人員某月上班第一天編制第一張收款憑證時(shí),記賬憑證編號(hào)是:總字第１號(hào),收字第１號(hào),前一個(gè)編號(hào)是“總字號(hào)”,后一個(gè)編號(hào)是“分字號(hào)”,“收字”是“類(lèi)別名”.將這一編號(hào)原理用于成本會(huì)計(jì)視頻制作上,如對(duì)其次章成本會(huì)計(jì)系統(tǒng)第一節(jié)成本會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)編制第一個(gè)分解視頻時(shí),其文件名(用編號(hào)反映)是:００１§２Ｇ１Ｇ０１成本報(bào)表４′２５″.該文件名中００１是總字號(hào),即全部分解視頻,估計(jì)不超過(guò)９９９個(gè),故?。澄粩?shù)００１的第１個(gè)視頻;§２Ｇ１Ｇ０１是分字號(hào),即其次章第一節(jié)中的第１個(gè)視頻(估計(jì)每章不超過(guò)９９個(gè),故?。参粩?shù)０１);成本報(bào)表４′２５″是類(lèi)別名,用漢字“成本報(bào)表”反映視頻的名稱(chēng),編輯時(shí)一眼就能找出這個(gè)文件,調(diào)用快(當(dāng)然也可用漢語(yǔ)拼音第一個(gè)字母“CBBB”反映);４′２５″是這一個(gè)視頻的時(shí)間長(zhǎng)度:４min２５s,這很重要,由于視頻編輯時(shí)必需支配４′２５″的時(shí)間軸用于編輯這段視頻.(２)進(jìn)行有選擇性的“消音”處理.當(dāng)在現(xiàn)場(chǎng)攝錄某段視頻時(shí),錄進(jìn)去的聲音很雜,有機(jī)器隆隆聲、電風(fēng)扇呼呼聲、噴油漆的叱叱聲等,這些聲音直接用在視頻上顯得不清楚.因此,要利用視頻軟件功能把這些嘈雜聲音取消,稱(chēng)“消音”.攝錄時(shí)很清楚的聲音不要消掉,要進(jìn)行有選擇性的“消音”處理.(３)要進(jìn)行“加音”處理.在攝錄視頻時(shí),要多錄幾段不同的聲音供“加音”用.一是在已“消音”的視頻上加上現(xiàn)場(chǎng)“原”聲音,如很清楚的機(jī)器隆隆聲,顯得真實(shí);二是在已“消音”的視頻上插入其他“象”聲音(或稱(chēng)“擬”聲音),例如,當(dāng)紡織廠編織出漂亮的花鳥(niǎo)圖案的布匹(產(chǎn)成品)時(shí),假如在此視頻上添上真實(shí)的鳥(niǎo)語(yǔ)唱歌聲,或人工模擬的鳥(niǎo)語(yǔ)口技聲,其視頻效果會(huì)給人增加漂亮的享受;三是在已“消音”的視頻上插入悅耳的音樂(lè);四是在已“消音”的視頻上添加解說(shuō)詞、朗誦詞等.

２經(jīng)營(yíng)實(shí)體視頻試驗(yàn)的制作

２．１用微課程競(jìng)賽要求制作視頻試驗(yàn)課程２０１５年全國(guó)高校(高職高專(zhuān))微課教學(xué)競(jìng)賽評(píng)審規(guī)章２０１６年江蘇省高等職業(yè)院校微課教學(xué)競(jìng)賽工作方案規(guī)定了微課程的競(jìng)賽要求,其中,微課作品以MP４格式的視頻供應(yīng),時(shí)長(zhǎng)５~１０min為宜(不超過(guò)１５min).在參賽的微課作品中,“鼓舞老師在授課過(guò)程中,使用包括但不限于圖片、動(dòng)畫(huà)、視頻、HTML網(wǎng)頁(yè)等多種媒體技術(shù)”“協(xié)作視頻講授使用的主要教學(xué)課件限定為PPT格式,需單獨(dú)文件提交”“多種媒體技術(shù)恰到好處地運(yùn)用在教學(xué)過(guò)程中”“注意突出以同學(xué)為主體的教學(xué)理念以及學(xué)做一體的有機(jī)結(jié)合”.將這些技術(shù)要求歸納起來(lái)就是以同學(xué)為主體(有同學(xué)互動(dòng)視頻)、以老師為主導(dǎo)(有老師提高教學(xué)效果的視頻)、以多媒體技術(shù)為手段(視頻的形式多樣化).微課程突出的是“微”[７],是用最短的時(shí)間供應(yīng)最優(yōu)的資源,產(chǎn)生最大的效果.依據(jù)上述微課程視頻制作要求制作經(jīng)營(yíng)實(shí)體視頻試驗(yàn)課程要做到“五個(gè)結(jié)合”“五個(gè)防止”.“五個(gè)結(jié)合”是:經(jīng)營(yíng)實(shí)體視頻要和試驗(yàn)課程課件結(jié)合;同學(xué)試驗(yàn)操作環(huán)境要和現(xiàn)場(chǎng)真實(shí)環(huán)境結(jié)合;同學(xué)試驗(yàn)操作技術(shù)要和現(xiàn)場(chǎng)會(huì)計(jì)技術(shù)結(jié)合;各種多媒體技術(shù)的應(yīng)用要和提高試驗(yàn)課程的質(zhì)量結(jié)合;參賽的單個(gè)微課程作品要和該課程全部在線課程結(jié)合.“五個(gè)防止”是:防止經(jīng)營(yíng)實(shí)體視頻的簡(jiǎn)潔播放;防止同學(xué)試驗(yàn)操作的教室感受;防止同學(xué)試驗(yàn)技術(shù)脫離現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際[８];防止為了多媒體而多媒體,即形式多樣、內(nèi)容無(wú)實(shí),反而讓多媒體攪亂了有效學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí);防止為了競(jìng)賽而競(jìng)賽,比如,有的高校老師為了單個(gè)微課作品競(jìng)賽獲獎(jiǎng),花上萬(wàn)元請(qǐng)專(zhuān)業(yè)公司制作,得獎(jiǎng)后同學(xué)根本沒(méi)有任何受益.參與省級(jí)或國(guó)家級(jí)微課程競(jìng)賽的作品,必需是該“在線課程”[９]的選段.２．２選擇合適軟件制作視頻試驗(yàn)課程(１)選擇“UleadMediaSudioPo８tr中文版”軟件制作視頻試驗(yàn)課程.例如,制作“成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)”篇頭視頻,要簡(jiǎn)介整個(gè)試驗(yàn)課程選用的教材、試驗(yàn)內(nèi)容、試驗(yàn)?zāi)康?、試?yàn)要求、試驗(yàn)老師等狀況,以及試驗(yàn)課程改革進(jìn)程、方向和成果等.時(shí)長(zhǎng)３~５min.首先制作視頻預(yù)備的素材:視頻背景模板,用圖片反映;選用的試驗(yàn)教材(包括參考教材)用圖片反映;試驗(yàn)內(nèi)容、試驗(yàn)?zāi)康?、試?yàn)要求先制作為PPT課件,然后利用PPT軟件中“幻燈片放映”菜單下的“錄制”功能,讓任課老師進(jìn)行錄音(電腦里要配置麥克風(fēng)進(jìn)行錄音)播放,最終以視頻文件保存;試驗(yàn)老師狀況除了師資梯隊(duì)采納圖片外,其他展現(xiàn)要以視頻形式消失;試驗(yàn)課程改革進(jìn)程、方向和成果要以圖片、視頻、動(dòng)畫(huà)、HTML網(wǎng)頁(yè)的形式組合消失.為了提高視頻的視聽(tīng)效果,還要預(yù)備所配置的音樂(lè).然后制作篇頭視頻.(２)選擇“CantasiaSudio７．１t”軟件制作視頻試驗(yàn)課程.試驗(yàn)老師帶領(lǐng)同學(xué)做成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)時(shí),有時(shí)需要先講課后做試驗(yàn).例如,產(chǎn)品成本賬簿體系的設(shè)置需要使用真實(shí)的賬頁(yè),生產(chǎn)成本、制造費(fèi)用等一級(jí)會(huì)計(jì)科目如何開(kāi)設(shè)賬頁(yè)、填寫(xiě)名稱(chēng),與此配套的二級(jí)賬戶(hù)、明細(xì)賬戶(hù)或?qū)谌绾翁顚?xiě),需要試驗(yàn)老師邊講解邊引導(dǎo)同學(xué)“跟做”.這時(shí),以PPT課件為主體形式的視頻非常適合.(３)選擇“coursemakerＧV２．０”軟件制作視頻試驗(yàn)課程.當(dāng)成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)視頻需要圖片、PPT、動(dòng)畫(huà)、攝像等多種形式混合編制時(shí)可利用微課程軟件(courseＧmakerＧV２．０)制作完成[１０].上述視頻除了用于“成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)”外,還可以讓會(huì)計(jì)學(xué)老師授課時(shí)實(shí)現(xiàn)資源共享[１１].

３經(jīng)營(yíng)實(shí)體視頻試驗(yàn)的應(yīng)用

３．１同學(xué)做“成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)”的必備資料每個(gè)同學(xué)要有“成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)”教材;試驗(yàn)老師要事先購(gòu)置好做“成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)”的各種賬頁(yè)和記賬憑證,事先制作好“各種安排表”“成本計(jì)算單”發(fā)給每個(gè)同學(xué);同學(xué)要預(yù)備１支碳素墨水筆、１支紅色墨水筆、１把尺子、大頭針、膠水等.３．２經(jīng)營(yíng)實(shí)體“成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)”應(yīng)用舉例下面以材料費(fèi)用安排試驗(yàn)為例說(shuō)明經(jīng)營(yíng)實(shí)體“成本會(huì)計(jì)試驗(yàn)”的應(yīng)用.試驗(yàn)老師先講本次試驗(yàn)的目的(全真模擬[１２]車(chē)間材料耗用過(guò)程與材料安排方法)、要求;介紹長(zhǎng)江公司生產(chǎn)“三輪摩托車(chē)”產(chǎn)品的基本狀況:設(shè)有３個(gè)基本生產(chǎn)車(chē)間———車(chē)架車(chē)間、后橋車(chē)間、總裝車(chē)間.本次試驗(yàn)的經(jīng)營(yíng)實(shí)體為車(chē)架車(chē)間.生產(chǎn)步驟是:領(lǐng)用鋼材———切割鋼材———轉(zhuǎn)壓鋼材成車(chē)架.試驗(yàn)老師播放車(chē)架車(chē)間生產(chǎn)視頻,車(chē)架車(chē)間下料小組組長(zhǎng)填寫(xiě)“１１月１９日帶鋸組下料明細(xì)表”:領(lǐng)用方鋼(規(guī)格型號(hào):ф２．０×６３００)１２０根(每根重０．０２４４２噸,每噸鋼材４２００元),切割成自制件(規(guī)格型號(hào):４０×８０×１２２０)３３６根,其中,２００根用于A型摩托車(chē)制造,１３６根用于B型摩托車(chē)制造.車(chē)架車(chē)間物料員領(lǐng)用物料容器(箱子和框,用于裝放切割后的自制件)４００元和機(jī)油１００元,在車(chē)間計(jì)算機(jī)上登入“物資供應(yīng)系統(tǒng)”填寫(xiě)２張“領(lǐng)料單”:方鋼領(lǐng)料單、機(jī)物料領(lǐng)料單.試驗(yàn)老師停止視頻播放.上列內(nèi)容在同一視頻顯示,要求同學(xué):(１)填寫(xiě)紙質(zhì)“領(lǐng)料單”２張;(２)對(duì)方鋼成本按自制件數(shù)量安排于A型摩托車(chē)和B型摩托車(chē),填寫(xiě)“原材料安排表”(安排結(jié)果精確到０．０１);(３)編制領(lǐng)料記賬憑證.試驗(yàn)結(jié)束時(shí),同學(xué)上交表證,答案如下:(１)領(lǐng)料單和原材料安排表的主體內(nèi)容如下:A型摩托車(chē)耗用方鋼成本＝１２０×０．０２４４２×４２００×(２００÷３３６)＝７３２６．００(元)B型摩托車(chē)耗用方鋼成本＝１２０×０．０２４４２×４２００×(１３６÷３３６)＝４９８１．６８(元)車(chē)架車(chē)間機(jī)物料消耗成本＝物料容器４００＋機(jī)油１００＝５００．００(元)(２)領(lǐng)料記賬憑證上的會(huì)計(jì)分錄如下:借:生產(chǎn)成本———基本生產(chǎn)成本———A型摩托車(chē)(直接材料)７３２６．００元———B型摩托車(chē)(