GB/T 24895-2010糧油檢驗(yàn)近紅外分析定標(biāo)模型驗(yàn)證和網(wǎng)絡(luò)管理與維護(hù)通用規(guī)則

犐犆犛６７．０６０

犅２０

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜２４８９５—２０１０

糧油檢驗(yàn)近紅外分析定標(biāo)模型驗(yàn)證和

網(wǎng)絡(luò)管理與維護(hù)通用規(guī)則

犐狀狊狆犲犮狋犻狅狀狅犳犵狉犪犻狀犪狀犱狅犻犾狊—

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２０１００６３０發(fā)布２０１１０１０１實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

書

犌犅／犜２４８９５—２０１０

前言

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄Ａ和附錄Ｂ為規(guī)范性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家糧食局提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)起草單位：國(guó)家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、河南工業(yè)大學(xué)。

本標(biāo)準(zhǔn)參加起草單位：河南省糧油飼料產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)站、湖北省糧油食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)站、吉林糧油質(zhì)

量檢測(cè)站、福斯分析儀器公司、波通儀器公司。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：杜政、唐瑞明、龍伶俐、朱之光、吳存榮、唐懷建、周展明、尹成華、熊寧、馮錫仲、

趙武善、劉宇飛。

Ⅰ

書

犌犅／犜２４８９５—２０１０

糧油檢驗(yàn)近紅外分析定標(biāo)模型驗(yàn)證和

網(wǎng)絡(luò)管理與維護(hù)通用規(guī)則

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糧油近紅外分析定標(biāo)模型驗(yàn)證和網(wǎng)絡(luò)管理與維護(hù)的術(shù)語(yǔ)和定義、近紅外分析儀的基

本要求、定標(biāo)模型驗(yàn)證及評(píng)價(jià)、定標(biāo)模型轉(zhuǎn)移及評(píng)價(jià)、儀器與定標(biāo)模型建檔、儀器日常監(jiān)控、網(wǎng)絡(luò)管理與

維護(hù)的要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于糧油近紅外分析儀的定標(biāo)模型驗(yàn)證和近紅外分析網(wǎng)絡(luò)管理與維護(hù)。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ／Ｔ４０９１常規(guī)控制圖

ＧＢ／Ｔ５００９．９食品中淀粉的測(cè)定

ＧＢ５４９１糧食、油料檢驗(yàn)扦樣、分樣法

ＧＢ／Ｔ５４９７糧食、油料檢驗(yàn)水分測(cè)定法

ＧＢ／Ｔ５５０５糧油檢驗(yàn)灰分測(cè)定法

ＧＢ／Ｔ５５１１谷物和豆類氮含量測(cè)定和粗蛋白質(zhì)含量計(jì)算凱氏法

ＧＢ／Ｔ５５１２糧油檢驗(yàn)糧食中粗脂肪含量測(cè)定

ＧＢ／Ｔ１４４８８．１植物油料含油量測(cè)定

ＧＢ／Ｔ１４４８９．２糧油檢驗(yàn)植物油料粗蛋白質(zhì)的測(cè)定

ＧＢ／Ｔ１５０００．５標(biāo)準(zhǔn)樣品工作導(dǎo)則（５）化學(xué)成分標(biāo)準(zhǔn)樣品技術(shù)通則

ＧＢ／Ｔ２７０２５檢測(cè)和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力的通用要求

３術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

３．１

糧油近紅外分析網(wǎng)絡(luò)狀犲犪狉犻狀犳狉犪狉犲犱犪狀犪犾狔狊犻狊狀犲狋狑狅狉犽犳狅狉犵狉犪犻狀犪狀犱狅犻犾

利用調(diào)制解調(diào)器、國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)或其他方式將近紅外主機(jī)和近紅外子機(jī)連接成為一個(gè)整體的糧油質(zhì)

量分析系統(tǒng)。通過(guò)實(shí)施近紅外主機(jī)定標(biāo)模型驗(yàn)證、定標(biāo)模型轉(zhuǎn)移到近紅外子機(jī)和儀器穩(wěn)定性日常監(jiān)控

等工作，保證網(wǎng)絡(luò)中每臺(tái)儀器分析、測(cè)定結(jié)果的準(zhǔn)確性和一致性。

３．２

糧油近紅外分析儀狀犲犪狉犻狀犳狉犪狉犲犱犻狀狊狋狉狌犿犲狀狋犳狅狉犵狉犪犻狀犪狀犱狅犻犾

基于糧油樣品近紅外光譜區(qū)的吸收特性測(cè)