健康知識問答

健康知識問答一、基本衛(wèi)生知識1、什么是健康？答：健康指身體健康、心理健康和具有良好的適應(yīng)能力。2、家庭衛(wèi)生要達到哪些要求？庭主要成員懂得衛(wèi)生防病知識。答：勤剪指甲；及時理發(fā)，勤洗澡；每天洗臉，一人一巾；每天刷牙，一人一刷；不喝生水；不吃不潔食物；不隨地吐痰；不隨地大小便；不吸煙，不酗酒；不隨地吐痰，不隨地亂扔果皮紙屑，不隨便亂倒垃圾、亂潑污水，不隨地大小便等。4、隨地吐痰有什么危害？答：人的痰里有許多細菌和病毒，他們會隨塵土飛揚，傳染疾病，污染環(huán)境，在人體所有分泌物中，痰是傳染疾病最多的一種。因此，隨地吐痰很不衛(wèi)生，嚴重危害人們的身體健康。5、怎樣合理休息？答：起居定時，生活規(guī)律，睡眠充足；適當工作，避免過度疲勞；變換腦力和體力勞動方式，促進消除疲勞；業(yè)余時間參加適宜的文體娛樂活動。6、定期健康檢查有哪些好處？（）（高血壓、高血糖、高血脂）向；40已有慢性病的人等三類人群更應(yīng)定期做健康檢查；7正確的刷牙方法是什么？答：每天至少早晚各刷一次，里外都刷到，牙刷應(yīng)該要小頭、軟毛的，刷牙要豎刷，不能橫刷。8、測量血壓時，血壓計擺放的位置如何？答：應(yīng)與被測者的心臟平行。二、家庭飲食衛(wèi)生9、電冰箱內(nèi)放食品是否需要生熟分開？答：電冰箱不是生熟柜，生熟食品必須分開放。10、剩飯菜為什么要熱后再吃？答：剩飯菜易被微生物污染，回鍋熱透，殺死細菌，破壞毒素，可防止食物中毒。11、發(fā)芽馬鈴薯為什么不能吃？答：馬鈴薯發(fā)芽后，一種叫龍葵堿的有毒物質(zhì)含量大大增加，并主要積存在馬鈴薯的幼芽和牙眼部，食后可造成中毒。12、四季豆為什么會引起中毒？答：食用未熟透的四季豆，所含的皂素會造成人中毒，引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。皂素可被高溫破壞，所以吃煮熟的四季豆不會中毒。13、家中使用的刀具、案板是否應(yīng)生熟分開？答：是。14、家中存放碘鹽的器皿應(yīng)注意什么？答：應(yīng)保持密閉不透光。15、炒菜時應(yīng)在什么時候放碘鹽？答：在菜快熟時放碘鹽。三、平衡膳食16、我國營養(yǎng)協(xié)會提出“膳食指南”中的合理膳食原則是什么？答：食物要多樣；食鹽要限量；饑飽要適當；甜食要少吃；油脂要適量；飲酒要適量；粗細要搭配；三餐要合理。17、什么是平衡膳食？答：平衡膳食是指人體每天攝入食物中營養(yǎng)素的量滿足人體正常的生理、勞動以及日常生活所需，而且各種營養(yǎng)的比例合理。18、食物中營養(yǎng)素主要包括哪幾種？答：碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽、膳食纖維和水。19、每天鹽的攝入量是多少？答：《中國居民膳食指南》指出，每人每天鹽攝入量應(yīng)控制在6克以下。20答：膳食過精、過于成品化、食物品種單調(diào)。21答：應(yīng)多選食牛、羊肉和雞肉，少食豬肉。因為牛、羊肉和雞肉含蛋白質(zhì)高于豬肉，而脂肪含量明顯低于豬肉。22、動物性油脂和植物性油脂有何不同？答：動物性油脂主要含飽和脂肪酸；植物性油脂是不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸易于消化，并有軟化血管作用。23、我國每人每月建議食油量為多少？每人每天食油量是多少？答：每人每月1.5斤；每人每天0.5兩。24、“少吃油炸食品，多吃五谷雜糧”是否正確？答：正確。25、在動物性食物中，為什么提倡多吃魚類？答：魚類蛋白質(zhì)含量高約15-20%，消化率高達87-98%，脂肪含量為1-3%，多數(shù)是不飽和脂肪酸，無機鹽含量豐富。26、菌藻類是天然保健品，請說出5種此類食品？答：香菇、木耳、海帶、紫菜、銀耳等。27、請舉出幾種酸性食品和堿性食品？答：酸性食品：蛋黃、雞肉、豬肉、鯉魚、面粉。堿性食物：海帶、菠菜、蘿卜、扁豆、蘋果、藕。28、酸性食品過多有何不好？答：血液偏酸性、顏色加深、黏度增加，嚴重時會引起酸中毒。29、如何洗蔬菜可較好的保護水溶性維生素？答：先洗后切，用流動水洗，不放在水中浸泡，炒前切菜，避免刀口處暴露時間長，維生素氧化破壞。30、煮菜時應(yīng)注意哪些問題方可減少營養(yǎng)的損失？答：水沸騰時方可放入蔬菜，減少菜在水中的時間，不得過多擠出菜中的水分。31、煮骨頭湯和魚湯時，加少許醋有何作用？答：促進鈣的溶解，有利于鈣的吸收。32、含鈣最高的食物是什么？答：牛奶、蝦皮和海產(chǎn)品。33、為減少蔬菜營養(yǎng)素的破壞和損失，炒菜時應(yīng)掌握哪些原則？答：急火快炒；炒菜時少加水，減少水溶性維生素和無機鹽的丟失；用淀粉勾芡，使菜湯與菜黏在一起可保護營養(yǎng)素。34、更年期體內(nèi)分泌系統(tǒng)變化易引起植物性神經(jīng)紊亂，這一時期膳食應(yīng)注意什么？答：應(yīng)及時補充富含B組維生素的食物，如：小米、玉米面、豌豆、綠豆、香菇、木耳、海帶等。35、一天里，早、中、晚三餐的熱量分配比是多少？3：4：3四、控制吸煙和酗酒36、吸煙有哪些危害？（1）會導(dǎo)致多種疾病；吸煙污染空氣，危害子女及他人健康；吸煙浪費金錢；是引發(fā)火災(zāi)的重要原因。37、請說出幾種吸煙易導(dǎo)致的疾?。看穑合銦熤杏性S多危害物質(zhì)，長期吸煙可導(dǎo)致氣管炎、肝癌、口腔癌、冠心病等。38、為什么青少年不能吸煙？（抗力）比較差，對各種有害物質(zhì)比較敏感，吸煙對身體健康非常有害。39答：531日。40、貴陽市何時開始實施《貴陽市公共場所禁止吸煙暫行規(guī)定》？答：1998624日。41、酗酒的危害有哪些？（）引起急性酒精中毒（俗稱醉酒外死亡等。害。貽害后代。42、健康四大基石中對煙酒是怎樣要求的？答：戒煙限酒。五、科學(xué)運動43、體育鍛煉應(yīng)注意些什么？答：項目多樣，運動適量，場地適宜，持之以恒，有準備及整理活動，合理安排。44、怎樣鍛煉有益健康？答：鍛煉是因人而已，根據(jù)不同的年齡、性別、健康狀況安排適宜的鍛煉項目和運動量；鍛煉要堅持不懈，持之以恒；運動前要做準備活動，運動后不宜大量飲水；飯后不宜劇烈運動；婦女月經(jīng)期要避免劇烈運動的、震動大的鍛煉，也不宜游泳。45、一天中，什么時候的空氣質(zhì)量最適合于鍛煉？答：從早上10點到下午3點。46、規(guī)律的體育鍛煉是指什么？答：每周鍛煉至少3次，每次至少30分鐘。47、運動后，安全最高心率如何計算？答：170減去年齡的得數(shù)。48、得了高血壓、冠心病的人應(yīng)該怎樣鍛煉身體？答：應(yīng)堅持安全、適當、規(guī)律的體育鍛煉。49、請說出幾種有氧運動？答：慢跑、快走、打太極拳、打乒乓球、跳舞、做操等。50、為什么飯后不宜馬上進行劇烈運動？答：剛吃過飯，胃里充滿了食物，劇烈運動后影響胃腸正常消化，可引起腹痛、惡心、嘔吐等，時間久了還可以引起消化不良和胃病。六、心理健康51、什么是心理健康？答：智力發(fā)育正常；有自知之明；有良好的人際關(guān)系；經(jīng)常保持穩(wěn)定、樂觀的良好情緒。52、擺脫不良情緒的方法有哪些？答：善于自我控制、自我排解、減輕精神負擔、注意宣泄內(nèi)心感情。53、當遇到心理障礙時，最佳解決方法是什么？答：找心理醫(yī)生進行咨詢或治療。54答：正確。七、常見慢性非傳染疾病防治知識55、完整的健康概念是什么？答：軀體健康、心理健康、良好的社會適應(yīng)能力。56、健康四大基石是什么？答：戒煙限酒、平衡膳食、心理健康、適量運動。57、人的正常血壓是多少？答：收縮壓（高壓）小于140；舒張壓（低壓）小于90。58、哪幾類人易患高血壓？答：肥胖的人、有血緣關(guān)系的親屬中有高血壓的人、愛吃咸的人、酗酒的人、精神長期緊張的人、老年人、糖尿病人、高血脂的人。59、哪些生活方式可以預(yù)防高血壓？答：定期檢查血壓、低鹽、少油、合理膳食、戒煙限酒、適量運動、控制體重、情緒穩(wěn)定、生活規(guī)律、睡眠充足。60、高血壓病人為何在睡前不能服降壓藥？答：防止入睡血壓下降，腦血流量減少、流速減慢造成腦血栓。61、容易引起心絞病的誘因是什么？答：勞累、情緒激動、暴飲暴食、受寒等。62、癌癥的早期報警信號是什么？答：異常腫塊、異常出血、異常消瘦。63、糖尿病典型癥狀“三多一少”指什么？答：吃的多、喝得多、尿的多，體重減輕。64答：藥物治療、飲食治療、運動治療、糖尿病教育和心理治療、自我病情監(jiān)控。65、如何預(yù)防糖尿??？高纖維素、高維生素飲食，增加體力活動，積極發(fā)現(xiàn)和治療高血壓、高血脂和冠心病，戒除煙酒等不良習(xí)慣，定期檢查血糖。66、冠心病有哪些主要癥狀？答：主要表現(xiàn)在心絞痛、心律失常、心力衰竭、甚至猝死。67、冠心病如何預(yù)防？答：不偏食、不暴飲暴食、控制體重，避免發(fā)胖；多吃清淡少鹽及富含膳食纖維的食物，少吃高脂肪、高膽固醇食物；戒煙、限酒、適量運動、增加體八、常見傳染疾病防治知識68、常見腸道傳染病有哪些？答：常見的腸道傳染病有：霍亂、傷寒、痢疾、甲型肝炎、傳染性腹瀉等。夏秋季是該病發(fā)生和流行的高峰季節(jié)。69、霍亂病人的癥狀是什么？答：起病急、無痛性腹瀉、噴射性嘔吐、米泔樣大便、脫水、虛脫、休克等癥狀。70、家中出現(xiàn)了感染性腹瀉病人應(yīng)該如何處理？病人污染的生活用品要徹底消毒，與病人生活密切接觸的家屬最好做便檢，。71、痢疾有哪些癥狀？如何預(yù)防？答：腹瀉、膿血便、里急后重。注意飲食衛(wèi)生，勤洗手是預(yù)防痢疾等腸道傳染病的最好方法。72、甲肝的傳播途徑是什么，如何預(yù)防？答：通過飲食、糞-口途徑傳播。注意飲食衛(wèi)生是最好的預(yù)防辦法。73、乙肝的傳播途徑有哪些？答：乙肝的傳播途徑有血液傳播、體液傳播、醫(yī)源性傳播、母嬰傳播。74、預(yù)防乙肝最有效的方法是什么？答：注射乙肝疫苗。75、被狗咬傷以后應(yīng)該如何處理？答：應(yīng)立即用20%肥皂水或1%新潔爾滅沖洗，后用碘酒、酒精消毒傷口，并注射狂犬疫苗，傷口不可縫合，也不宜包扎。76、只有狗可以傳染狂犬病嗎？答：除了狗以外，貓、蝙蝠、狼等也可以傳染狂犬病。77、流行性出血熱的傳染源是什么？答；鼠是出血熱的主要傳染源，家貓也可以傳染此病。78、艾滋病的主要傳播途徑是什么？答：通過不潔性行為、血液、母嬰途徑傳播。79、如何預(yù)防呼吸道傳染??？1）室內(nèi)通風(fēng)換氣，加強體育鍛煉；注意均衡飲食、按時作息，保證睡眠，避免過度疲勞；冬春季節(jié)要經(jīng)常曬衣服、曬被褥、曬太陽，勤換衣被；對疫苗可以預(yù)防的疾病，家長應(yīng)按時帶孩子接種；子到發(fā)病的小孩家串門；勤洗手，不扣鼻子、不隨地吐痰，咳嗽、打噴嚏掩口鼻等。80、什么是非典型肺炎？答：傳染非典型肺炎是一種傳染性很強的呼吸系統(tǒng)疾病，世界衛(wèi)生組織將傳染性非典型肺炎稱為嚴重急性呼吸窘迫綜合征，簡稱SARS。81、預(yù)防非典要做到的“四勤不舔手、不喝生水、不共用毛巾。三堅持，即堅持適時、科學(xué)地進行生活環(huán)保持室內(nèi)外清潔衛(wèi)生。82、什么是禽流感？（稱禽流感病毒）引起的傳染性疾病，按國際獸疫局定位甲類傳染病，又稱真性雞瘟或歐洲雞瘟。按病原體類型的不同，禽流感可分為高致病性、低致病性和非致病性禽流感三大類。83、如何預(yù)防人感染高致病性禽流感？答：在禽流感流行期間雞肉、雞蛋等食物應(yīng)徹底煮熟才進食，還要勤洗手，減少與雞鴨等禽鳥的直接接觸。84、如何正確存放家庭藥品？答：散裝藥粒需避光，要用避光玻璃瓶或塑料瓶裝置，最好內(nèi)放干燥劑。液體制劑室內(nèi)保存。肛門栓劑多數(shù)需要放在冰箱冷藏室中，以免軟化。眼藥水存放依標示。霧劑類藥品喜溫暖。中藥保存必須在低濕的環(huán)境下，存放時最好能使用干燥的非鐵器類密封罐。85、家里應(yīng)該準備哪幾類藥品？（1）子、嘔吐、食欲不振等消化道病常用藥；其它如魚肝油、鈣片、五官科及皮膚科病外用藥等；選一部分常用藥備用即可；不易發(fā)生不良后果；使用方便：家里常備藥主要以口服藥、外用藥為主，注射藥盡量少備，防止發(fā)生過敏和中毒；容易變質(zhì)失效的藥更應(yīng)少備些；用的藥少而精，易于記住、便于使用、少出差錯。86、服錯了藥如何處理？答：催吐：用手指反復(fù)刺激舌根部，引起嘔吐。洗胃：在催吐的基礎(chǔ)上，清醒病人大量服用茶水，然后刺激舌根部誘發(fā)嘔吐，誤吃有腐蝕性藥物的病人忌催吐或洗胃，可喝牛奶或生蛋清，以吸附藥物，減少吸收和保護胃粘膜；帶上藥瓶（盒）立即送醫(yī)院搶救。87、如何識別偽劣藥品？（1）地區(qū)省級衛(wèi)生行政部門審批的標記；（2）看藥品：無論針、片、丸粉、和水、酊劑以及藥材，凡有發(fā)霉、潮解、結(jié)塊或有異臭、異味；片劑色澤不一致者，即可視為劣藥。標簽上未印有有效期及超過有效期的藥品，也可視為劣藥。88、為何不能濫用抗生素？答：人體內(nèi)的有益菌和有害菌互相制約、協(xié)調(diào)，維持正常微生態(tài)平衡，阻攔外襲菌的入侵，維護機體的健康。濫用抗生素，在殺掉有害菌的同時，也殺滅許多有益菌，破壞了人體的微生態(tài)平衡，導(dǎo)致免疫力下降，甚至?xí)鹉退幮?、二次感染等現(xiàn)象。此外，濫服抗生素容易引起不同程度的副作用，如惡心、嘔吐、食欲下降，甚至影響肝臟、腎臟和造血功能，嚴重損害健康。九、常用消毒方法89、常用的消毒方法有哪些？答：家庭消毒常用物理或化學(xué)的方法。物理消毒法包括日光、空氣、蒸汽、煮沸等；化學(xué)消毒法是用化學(xué)藥物來殺滅細菌。90、日光消毒法適用哪些物品？3~6枕心等不適用其他方法消毒的東西。91、空氣消毒的方式是什么？答：通風(fēng)換氣，是利用空氣流通的機械作用來消除空氣中病原體的最簡便的方法。也可用食醋燒煮的方法，是醋分子散步在空氣中，起到殺傷和抑制病原體的作用，采用食醋燒煮法消毒，可先關(guān)好門窗，再用食醋3~10毫升（平均每立方米空間）倒入小鍋或陶瓷碗里，直接放在爐子上燒，利用蒸汽的醋分子清潔空氣，起到提神醒腦和預(yù)防呼吸道傳染病的作用。92、煮沸和蒸汽消毒法的方法是什么？答：煮沸法能使細菌體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固變性，這種方法簡便、經(jīng)濟、實用，凡能煮沸的玻璃、搪瓷器皿、食具、衣服都可以用這種方法。消毒時，將物品浸沒在水中，蓋好蓋子，煮沸5~10分鐘（有疾病流行時，可煮沸30分鐘便可達到消毒目的。一些不能放到水中煮沸的物品，可以包好放到蒸籠中或壓力鍋里，用蒸汽消毒液能殺滅一般的細菌。93、化學(xué)藥物消毒法有哪些？答：家庭采用簡便、經(jīng)濟、有效、安全的消毒藥物。含氯制劑是應(yīng)用廣泛、效果可靠的消毒藥，常用的有漂白粉、消毒靈（二氯異氰尿酸鈉，兩者在用25℃1：600，家庭日常1：3001：75。而漂白粉則應(yīng)先配制20要濃度。十、意外傷害應(yīng)急相關(guān)知識94、如何預(yù)防煤氣中毒？答：做到冬天火爐里煙囪出屋、居室注意開窗；睡前檢查煤氣、熱水器、取暖器開關(guān)是否關(guān)好，火爐是否蓋好；熱水器不要安裝在衛(wèi)生間內(nèi)。95、有人觸電如何處理？答：觸電后應(yīng)馬上尋找木棍、竹竿等絕緣體（不能用手）挑開電線，斷絕電源；立即請醫(yī)生迅速對觸電者就地搶救，對昏迷者進行人工呼吸和胸外心臟按摩；或在不中斷搶救的前提下，送往醫(yī)院急救。96、有人溺水如何處理？答：應(yīng)及時將溺水者救上岸（不會游泳者應(yīng)呼叫別人幫助救護水者口鼻中的泥沙、雜草及分泌物，有假牙的應(yīng)取出；將溺水者頭朝下俯臥于有斜面的地上，用搶救者的膝部墊溺水者腹部，倒出其呼吸道內(nèi)的水；施行人工呼吸和胸外心臟按摩。97、夏天如何防止中暑？答：在烈日下進行露天作業(yè)或長途跋涉要戴草帽；出汗多時要及時補充水和鹽分；居室內(nèi)要開窗通風(fēng)，用電扇或空調(diào)降溫；不穿厚衣物，高溫作業(yè)穿防護工作服。98、骨折如何急救處理？答：骨折病人立即停止活動，簡單固定骨折部位；傷口處血應(yīng)用繃帶或清潔布條壓迫包扎止血，每小時放松0.5-1分鐘（防肢體缺血壞死；不要當場把露在傷口外面的骨折端送入傷口內(nèi)（防感染不要用軟性擔架，應(yīng)在一個水平位輕輕托直平放在木板上送往醫(yī)院。十一、職業(yè)病預(yù)防知識99、什么叫職業(yè)?。看穑号c工作有關(guān)，受職業(yè)有害因素損害的職業(yè)多發(fā)病。100、職業(yè)病主要有哪些？答：塵肺、職業(yè)性放射性疾病、職業(yè)中毒、生物因素所致職業(yè)病、生物因素所致職業(yè)病、職業(yè)性皮膚病、職業(yè)性眼病、職業(yè)性耳鼻喉口腔病、職業(yè)性腫瘤和其他職業(yè)病。101、如何預(yù)防職業(yè)?。看穑杭訌妭€人防護，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，防止有害物質(zhì)進入體內(nèi)；合理休息，注意營養(yǎng)，增強機體對有害物質(zhì)的抵抗能力；接觸生產(chǎn)性有害作業(yè)的工人，應(yīng)進行就業(yè)前體格檢查和從業(yè)后定期體格檢查，及早發(fā)現(xiàn)禁忌癥及職業(yè)病，及早進行治療。創(chuàng)衛(wèi)知識問答1.2009年中共貴陽市委、市政府提出的“三創(chuàng)一辦”具體指什么？答：創(chuàng)建“國家衛(wèi)生城市2011創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市包括哪些內(nèi)容？答：包括：愛國衛(wèi)生組織管理、健康教育、市容