版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
山西省呂梁市博文中學高三生物聯(lián)考試卷含解析一、選擇題(本題共40小題,每小題1.5分。在每小題給出的四個選項中,只有一項是符合題目要求的。)1.光合作用是生物界最基本的同化作用。下列相關敘述不正確的是A.流經森林生態(tài)系統(tǒng)的總能量是該生態(tài)系統(tǒng)的生產者固定的太陽能B.凈光合速率為零時,藍藻細胞產生ATP的場所主要有線粒體和葉綠體C.光反應產生的ATP和NADPH是碳反應中將C02合成糖類的能源物質D.用H2180培養(yǎng)小球藻,一段時間后可在其產生的糖類和氧氣中檢測到180參考答案:B流經生態(tài)系統(tǒng)的總能量是該生態(tài)系統(tǒng)的生產者固定的太陽能總量,A項正確;藍藻屬于原核生物,細胞內沒有線粒體和葉綠體,B項錯誤;在碳反應過程中,CO2被固定后形成的一些三碳化合物(C3),在有關酶的催化作用下,接受光反應產生的ATP和NADPH釋放出的能量并且被NADPH還原,再經過一系列復雜的變化,最終形成糖類等富含穩(wěn)定化學能的有機物,故C項正確;用H2180培養(yǎng)小球藻,H2180在光反應中經水的光解生成1802。H2180還可參與小球藻的有氧呼吸第二階段,生成C18O2,后者再經光合作用暗反應階段生成含180的糖類,故D項正確。【點睛】本題的難點是D選項,需要考生熟練掌握光合作用和有氧呼吸過程中的物質聯(lián)系,否則很容易出現簡單地想象成“H2O中的O經光反應生成O2,后者再經有氧呼吸第三階段變成H2O中的O”的錯誤。2.某單子葉植物的非糯性(A)對糯性(a)為顯性,抗病(T)對染病(t)為顯性,花粉粒長形(D)對圓形(d)為顯性,三對等位基因位于三對同源染色體上,非糯性花粉遇碘液變藍,糯性花粉遇碘液變棕色?,F有基因型分別為:①AATTdd,②AAttDD,③Aattdd,④aattdd的四個品種。則下列說法正確的是()A.若采用花粉鑒定法驗證基因的分離定律,應選擇親本①和③雜交B.若采用花粉鑒定法驗證基因的自由組合定律,可以選擇親本①和②、①和④雜交C.若培育糯性抗病優(yōu)良品種,應選用①和④親本雜交D.若②和④雜交后所得的F1的花粉涂在載玻片上,加碘液染色后,置于顯微鏡下觀察,將會看到四種類型的花粉,且比例為9∶3∶3∶1參考答案:C3.很多微生物被應用于基因工程,從分子水平上分析,進行基因工程的主要理論依據是
A.不同生物的DNA均有相同的核苷酸組成,且都遵循堿基互補配對原則
B.微生物的結構簡單,容易大量合成目的基因,并能導入高等生物的細胞
C.微生物的繁殖速度快,適應性強,分布廣,種類多
D.微生物中都含有核糖體,翻譯過程與其他生物共用一套密碼子參考答案:A4.胸廓是動物進化過程中的進步性特征,第一次出現在
A.兩棲類
B.爬行類
C.鳥類
D.哺乳類參考答案:B5.下列關于組成細胞的化合物的說法正確的是A.組成蛋白質的氨基酸都至少含有一個氨基、一個羧基和一個含碳的R基B.多糖都是細胞的儲能物質C.脂肪是細胞內良好的儲能物質,同時也是細胞膜的組成成分D.細胞間的信息交流不一定都與糖蛋白有關參考答案:D6.離體培養(yǎng)的小腸絨毛上皮細胞,經紫外線誘變處理后,對甘氨酸的吸收功能喪失,且這種特性在細胞多次分裂后仍能保持'。下列分析合理的是
A.細胞對甘氨酸的需求發(fā)生了變化
B.細胞膜上的載體蛋白缺失或結構發(fā)生了變化
C.細胞膜失去了選擇透過性,導致通透性降低
D.誘變處理破壞了細胞中催化ATP合成的相關酶系參考答案:B7.在一個細胞周期中,可能發(fā)生在同一時期的變化是()A.DNA復制和中心粒復制
B.染色體加倍和染色單體形成C.細胞板出現和紡錘體出現
D.著絲點分裂和同源染色體分離參考答案:A8.有些囊泡是由單磷脂分子層構成,而有的是由雙磷脂分子層構成,下列敘述正確的有()①如囊泡膜內外均為水環(huán)境時,則囊泡是由雙磷脂分子層構成②如囊泡膜內外均為水環(huán)境時,則囊泡是由單磷脂分子層構成③如囊泡膜外為水、內為油時,則囊泡是由雙磷脂分子層構成④如囊泡膜外為水、內為油時,則囊泡是由單磷脂分子層構成.A.①④B.②③C.①③D.②④參考答案:A【考點】細胞膜系統(tǒng)的結構和功能.【分析】磷脂分子的結構特點是具有親水的頭部和疏水的尾部,因此在細胞膜中磷脂分子排列為連續(xù)的兩層,疏水的尾部相接,親水的頭部排列在兩側.【解答】解:磷酸分子的頭部是親水性的,尾部是疏水性的,如膜兩側均為水環(huán)境,則膜是由雙磷脂分子層構成,故①正確;如膜一側是油另一側是水,則膜是由單磷脂分子層構成,故④正確.故選:A.【點評】本題的知識點是磷脂分子的特點,生物膜的流動鑲嵌模型的內容,對于磷脂分子的特點和流動鑲嵌模型的內容的理解是解題的關鍵,本題重點考查學生運用所學的知識對人工膜進行解釋、推理的能力.9.活細胞分離出來的線粒體放在清水中,不久線粒體就會破裂。破裂情況是A.外膜先破裂
B.內膜先破裂
C.外膜和內膜同時破裂
D.外膜與內膜破裂的先后順序不確定參考答案:A10.四川南充果農將廣柑貯藏于密閉的土窖中,貯藏時間可以達到4~5個月之久;哈爾濱等地利用大窖套小窖的辦法,可使黃瓜貯存期達到3個月,這種方法在生物學上稱為“自體保藏法”。下列關于“自體保藏法”說法不正確的是()A.自體保藏法是一種簡便的果蔬貯藏法,但易受外界環(huán)境的影響B(tài).自體保藏法的原理是依靠果蔬呼吸釋放的二氧化碳抑制自身的呼吸作用C.在密閉環(huán)境中,氧氣濃度越高,抑制呼吸作用的效果越好D.在自體保藏法中如能控溫1~5℃,貯藏時間會更長參考答案:C11.結合右圖分析下列說法,正確的是A.若要判斷甲是否為需氧型生物,依據的是細胞中是否含有結構①B.若要判斷乙是否為植物細胞,則不能僅依據細胞中是否含有結構②C.用電子顯微鏡觀察不能區(qū)分細胞甲和細胞乙是否為原核生物D.根據細胞中是否含有結構③,可將甲、乙、丙三種生物分為真核生物和原核生物兩個類群參考答案:B12.參加1500米測試跑時,人體產生的CO2來自
A.有氧呼吸和無氧呼吸
B.細胞質基質或線粒體
C.有氧呼吸
D.無氧呼吸參考答案:C13.下列關于種群的敘述不正確的是 A.種群基因型頻率的改變是生物進化的實質 B.種群是在一定空間和時間內同一物種個體的集合體 C.種群是物種的繁殖單位和生物進化的單位
D.種群密度和數量動態(tài)是種群特有的特征參考答案:A本題考查種群的相關知識。A答案種群基因型頻率的改變是生物進化的實質。與題意不符。故選A14.(00上海卷)全年對太陽能量的利用率,森林生態(tài)系統(tǒng)遠大于農田生態(tài)系統(tǒng),主要原因是前者A.以木本植物為主
B.土壤肥沃C.不施農藥
D.植物群體有分層結構參考答案:答案:D15.利用木瓜蛋白酶處理河蜆肉,制備水解液,測定水解液中氨基酸含量(Cn值,圖1中實線表示)、可溶性短肽含量(Cp值,圖1中虛線表示)和蛋白質利用率,結果如下圖。下列對有關實驗的敘述,正確的是A.酶解時間越長,則蛋白質利用率越高B.加入酶的量越多,則生成的氨基酸量越多C.水解液中的含氮量即為Cn值與Cp值之和D.酶解生成的可溶性短肽分子數不一定比氨基酸數多參考答案:D【分析】本題是一道信息題,題目的信息來源于兩幅圖,圖1表示在加酶量不同的情況下,隨著時間的進行,氨基酸和可溶性短肽量逐漸增加,然后基本保持穩(wěn)定。圖2表示隨著時間的進行,在加酶量不同的情況下蛋白質的利用率,由圖2可以看出,隨著時間的進行,蛋白質的利用率逐漸增加,5小時后基本保持穩(wěn)定,加酶較多的蛋白質的利用率較高,達到40%,加酶較少的蛋白質的利用率相對較低,達到35%左右?!驹斀狻坑蓤D2可知,0—5小時內,蛋白質的利用率逐漸增加,超過5小時,蛋白質的利用率基本不變,A錯誤;由圖1可以看出加酶量較多的情況下,蛋白質和短肽的量都會增多,但是不能確定這兩種物質就會隨著加酶量的增加而增加,B錯誤;圖2可以看出,蛋白質沒有全部分解,水解液中除了氨基酸和可溶性短肽之外,還有一部分蛋白質,C錯誤;圖1并沒有確定哪一條曲線代表氨基酸,哪一條曲線代表可溶性短肽,所以無法確定氨基酸和可溶性短肽的量的多少,D正確?!军c睛】本題解題的重點是分析圖解中的曲線和柱狀圖,得到信息,容易出錯的是C選項中的含氮量的確定,因為蛋白質沒有全部分解,所以氮元素不止存在于氨基酸和短肽中,還存在于沒有分解的蛋白質內。16.纖維素酶能催化纖維素的水解,在植物細胞工程方面有著廣泛的應用,你認為從下列哪種生物提取纖維索酶比較合理A.釀酒酵母
B.在腐木上生長的霉菌C.高等植物細胞
D.人體內的大腸桿菌參考答案:B17.將某株植物置于CO2濃度適宜、水分充足、光照強度合適的環(huán)境中,測定其在不同溫度下的光合作用強度和細胞呼吸強度,得到下圖的結果。下列敘述錯誤的是()A.若每天的日照時間相同,則該植物在15℃的環(huán)境中積累有機物的速率最快B.若每天的日照時間少于12h,相比于5℃,該植物在25℃環(huán)境中生長更快C.若每天的日照時間為12h,則該植物在35℃環(huán)境中無法生存D.由圖可知,在一定的溫度范圍內,溫度對該植物的細胞呼吸幾乎沒有影響參考答案:B【詳解】15℃時,該植物的凈光合作用強度最大,有機物積累最快,A正確;設日照時間為x,可以列兩個方程:5℃時,一天的有機物積累可以用方程:y1=4x-1×24表示;25℃時,一天的有機物積累可以用方程:y2=6x-2×24表示;當x=12時,y1=y2;當x>12時,y1<y2;當x<12時,y1>y2;B選項中x<12,應當是5℃生長更快,B錯誤;日照時間為12h,35℃時一天的有機物積累為5×12-3×24<0,該植物無法生長,C正確;在5-15℃范圍內,根據圖中信息可知,溫度對細胞呼吸幾乎沒有影響,D正確?!军c睛】注意:判斷植物釋放能生長的依據是光合強度大于呼吸強度,且大的越多,生長越快。18.ATP是細胞中重要的高能磷酸化合物。下列有關ATP的敘述,正確的是(
)A.葉綠體合成的ATP可在細胞核中發(fā)揮作用B.變形蟲在運動時伴隨著體內貯存ATP的大量水解C.在有氧或缺氧的條件下細胞質基質都能形成ATPD.夜間葉肉細胞內ATP的合成停止參考答案:C細胞核中所需要的ATP主要由細胞質中的線粒體提供,葉綠體在光反應階段產生的ATP只用于暗反應,A錯誤。ATP在細胞中的含量很少,主要依靠其合成與分解的動態(tài)平衡為各項生命活動提供能量,B錯誤。有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段均在細胞質基質中進行,均有ATP形成,C正確。活細胞每時每刻都進行細胞呼吸,都有ATP的合成,D錯誤。19.下列有關細胞結構和功能的敘述,不正確的是(
)A.水稻主動吸收Si需要根細胞膜上的載體協(xié)助B.甲狀腺細胞能夠接受促甲狀腺激素的調節(jié)與其細胞膜上的糖蛋白有關C.核糖體是細胞內蛋白質的“裝配機器”,由蛋白質和mRNA組成D.核孔是細胞核和細胞質之間進行物質交換的通道參考答案:C20.某植物兩對獨立遺傳相對性狀,分別由A、a和B、b控制,基因型為AaBb的個體自交,其后代表現型的比例接近于A.9:3:3:1 B.3:3:1:1 C.1:2:1 D.3:1參考答案:A【分析】兩對基因符合基因的自由組合定律,故可以把兩對基因拆開分別計算,再進行組合?!驹斀狻緼aBb自交,可以拆為Aa自交和Bb自交,Aa自交后代的表現型為3:1,Bb自交后代的表現型為3:1,故AaBb自交后代的表現型為9:3:3:1。綜上所述,BCD不符合題意,A符合題意。故選A?!军c睛】AaBb自交后代的表現型種類為2×2=4種,基因型種類為3×3=9種。21.為了解決糧食生產和環(huán)境保護問題,實現農業(yè)可持續(xù)發(fā)展,當前科學、有效的途徑是①合理開發(fā)海洋,尋找新的糧食資源
②控制人口增長,協(xié)調人與自然和諧發(fā)展
③增加化肥和農藥的使用,提高作物產量
④開荒辟地,圍湖造田,擴大糧食種植面積
⑤利用現代生物技術,培育具有較高光合效率的作物品種A.①②③
B.①②⑤
C.①③④
D.③④⑤參考答案:答案:B22.如圖表示某物種遷入新環(huán)境后,種群數量增長速率(平均值)隨時間(單位:年)的變化關系。經調查在第5年時該種群的種群數量為200只。下列有關敘述正確的是( )
A.由圖可知,該物種遷入新環(huán)境后,其種群數量一直呈“J”型增長B.理論上該種群在此環(huán)境中的環(huán)境容納量約為400只C.導致第5年到第9年這段時間內種群數量增長速率下降、種群數量減少的原因主要包括天敵、生
活空間和資源等D.如果該種群為東方田鼠,則將其數量控制在200只左右可有效防治鼠患參考答案:B23.下列有關組成細胞的元素和化合物的敘述,錯誤的是(
)A.細胞中常見的元素有C、H、O、N等20多種,其中C是最基本的元素B.蛋白質是細胞和生物體功能的重要體現者C.脂質分子中氧的含量遠遠少于糖類,而氫的含量多D.豌豆葉肉細胞中的遺傳物質含有5種堿基參考答案:D細胞中常見的元素有20多種,碳鏈是生物大分子的基本骨架,所以C是最基本的元素,A項正確;蛋白質是生命活動的體現者,B項正確;脂質分子中含有烴鏈,所以氧的含量遠遠少于糖類,而氫的含量更多,C項正確;豌豆葉肉細胞中的遺傳物質是DNA,含有4種堿基,D項錯誤?!军c睛】解答本題時,應注意“細胞中的遺傳物質”和“細胞中的核酸”兩種不同的說法:細胞中的遺傳物質一定是DNA,細胞中的核酸包括DNA和RNA兩種。24.從某生物組織中提取DNA進行分析,其四種堿基數的比例是鳥嘌呤與胞嘧啶之和占全部堿基數的46%,又知該DNA的一條鏈(H鏈)所含的堿基中28%是腺嘌呤,問與H鏈相對應的另一條鏈中腺嘌吟占該鏈全部堿基數的
A.26%
B.24%
C.14%
D.11%參考答案:A25.下列有關胚胎工程的敘述正確的是A.培養(yǎng)胚胎干細胞過程中加入飼養(yǎng)層細胞是為了促進細胞分裂分化B.進行胚胎培養(yǎng)時,需配制不同成分的營養(yǎng)液,以培養(yǎng)不同時期的胚胎C.只有當胚胎發(fā)育達到囊胚時才可以進行胚胎移植D.通過胚胎干細胞核移植,可以培育出與細胞核供體完全相同的復制品參考答案:B26.滸苔是一種綠藻,奧運前大量出現在青島帆船賽水域,而去年太湖水華的是藍藻。下列有關綠藻和藍藻的敘述正確的是(
)。A.藍藻是好氧藻類,其生命活動所需能量主要由線粒體提供B.藍藻屬于生態(tài)系統(tǒng)中的生產者,光合作用的場所是葉綠體C.兩者均含有葉綠素,但后者沒有葉綠體D.兩者均能進行光合作用,但前者沒有線粒體參考答案:C27.(06廣東卷)癌癥是嚴重威脅人類健康的疾病之一。引起細胞癌變的內在因素是
A.細胞中酪氨酸酶活性降低
B.致癌因子激活原癌基因
C.長期受到電離輻射或X射線照射
D.霉變或熏制食物中所含有的致癌物質參考答案:答案:B解析:本題以社會熱點癌變?yōu)槊}點,主要考查學生的理解能力和審題能力?!皟纫颉敝荒転锽項,C和D項為外因,與A項無關。28.在下列兩種情形下,葉肉細胞內C3、C5、ATP短期含量應分別是I.夏季中午光照最強時
II.將植物由光下移到蔭處
①C3含量升高
②C3含量降低
③C5含量升高
④C5含量降低
⑤ATP含量降低
⑥ATP含量升高
⑦ATP含量不變
A.②③⑥,①④⑦
B.①④⑤,②③⑥
C.②③⑦,①④⑤
D.②③⑥,①④⑤參考答案:D29.關于桑椹胚和囊胚的比較,以下說法不正確的是(
)
A.桑椹胚的各細胞結構功能基本相同
B.囊胚期細胞出現了細胞分化,但遺傳物質未發(fā)生改變
C.囊胚期細胞分化是由遺傳物質突變引起的
D.囊胚期內細胞團和滋養(yǎng)層細胞差異不是復制水平上的差異,而是轉錄水平上的差異引起的參考答案:C30.牽牛花有紅色和白色,葉有闊葉和窄葉之分,其中紅色(R)和闊葉(B)分別是顯性,兩對基因獨立遺傳?;蛐蜑镽rBb與rrBb的個體雜交,后代的基因型和表現型種類數分別是A.4種、2種
B.2種、4種
C.4種、8種
D.6種、4種參考答案:答案:D
31.生命的物質基礎是組成生物體的化學元素和化合物,以下敘述正確的是A.細胞中一種元素的作用能被其他元素替代B.構成細胞的任何一種化合物都能在無機自然界中找到C.主動運輸機制有助于維持細胞內元素組成的相對穩(wěn)定D.綠色植物出現黃化苗的原因是由于土壤中缺乏鎂元素參考答案:C32.下列有關人體細胞增殖過程的相關敘述正確的是(
)A.細胞周期的有序進行需原癌基因的嚴格調控B.處于分裂期的細胞會大量利用T與UC.有絲分裂的細胞中不含有性染色體D.染色體數目與DNA分子數目始終保持相同參考答案:A原癌基因可以調控正常的細胞周期,A項正確;處于分裂間期的細胞進行DNA復制和RNA合成,會大量利用T與U,B項錯誤;有絲分裂的細胞中含有性染色體,C項錯誤;著絲點未分裂時,染色體數目是DNA分子數的2倍,D項錯誤?!军c睛】細胞周期中T與U的利用規(guī)律:(1)分裂間期首先大量利用U,合成RNA,進行解旋酶、DNA聚合酶的合成。(2)隨后大量利用T,進行DNA復制。33.miRNA是細胞內一類不編碼任何蛋白質的小RNA,在動物體內包裹在囊泡中隨血液循環(huán)流通,找到靶基因后,與其mRNA的識別區(qū)互補雜交,進行有關調控作用。以下說法不正確的是(
)A.miRNA是一類單鏈核糖核酸
B.miRNA可以作為翻譯的模板C.miRNA可以調控基因的表達
D.miRNA通常以胞吞和胞吐的方式進出細胞參考答案:B【分析】根據提供信息分析,miRNA是一類不表達的小RNA,其本質都是RNA,其與靶基因結合后可以阻止靶基因的表達過程中的轉錄過程,進而阻止靶基因表達出相關的蛋白質。【詳解】miRNA是一類不編碼任何蛋白質的小RNA,是單鏈核糖核酸,A正確;miRNA不編碼任何蛋白質,因此不能作為翻譯的模板,B錯誤;miRNA可以與靶基因結合,進而調控基因的表達過程,C正確;miRNA是一類核酸,屬于生物大分子,通常以胞吞和胞吐的方式進出細胞,D正確?!军c睛】解答本題的關鍵是識記遺傳信息的轉錄和翻譯過程,能夠根據iRNA的作用判斷其阻止的基因表達的過程的名稱。34.在高等植物細胞中有兩種大量元素,淀粉中不含有,但核酸中含有。關于這兩種元素的相關敘述錯誤的是(
)
A.這兩種元素是生物膜和染色體的重要元素
B.這兩種元素是組成ATP分子不可缺少的
C.這兩種元素是構成蛋白質不可缺少的
D.這兩種大量元素也是動物生活所必需的參考答案:C略35.油菜細胞中有一種中間代謝產物簡稱為PEP,其運輸到種子后有下圖所示的兩條轉化途徑。科研人員根據PEP的轉化途徑培育出了高油油菜(即產油率由原來的35%提高到了58%),請回答下列問題:(1)基因A與物質C在化學組成上的區(qū)別是前者含有
。(2)分析上圖可知,油菜含油量提高的原因是
的形成抑制了酶b合成過程中的
階段。(3)油菜的花色有黃、白之分(用A、a表示),種子中芥酸含量有高、低之分(用B、b表示)。黃花低芥酸和白花高芥酸油菜雜交,F1全部為白花高芥酸,F1自交得到的F2有白花高芥酸和黃花低芥酸兩種,比例約為3:1。①兩對性狀中顯性性狀
。②請在右側圓圈中畫出F1的染色體組成并標出基因的位置。③若要研究控制花色與芥酸含量的基因在遺傳時是否遵循基因自由組合定律,可讓F1的白花高芥酸植株與 植株雜交,如果子代
,則說明與芥酸含量的基因在遺傳時不遵循基因自由組合定律。參考答案:(1)胸腺嘧啶(T)和脫氧核糖(錯一處不得分)(2)物質C(雙鏈RNA);翻譯(3)①白花和高芥酸②見右圖③黃花低芥酸;只有白花高芥酸、黃花低芥酸(或白花高芥酸、黃花高芥酸、白花低芥酸、黃花低芥酸,但比例不是約為1:1:1:1)36.下列物質合成時,需要模板的是
(
)A.磷脂和蛋白質
B.DNA和酶
C.性激素和胰島素
D.神經遞質和受體參考答案:B略37.在某個海島上,每一萬個人中有500名男子患紅綠色盲,則該島上的人群中,女性攜帶者的數量為每萬人中有?(假設男女比為1:1)
A.1000人
B.900人
C.800人
D.700人參考答案:B38.在下列四項中,A、B為不同材料葉綠體中色素的層析結果(示意圖),C、D為不同條件下水稻光合作用強度的變化曲線,其中正確的是(
)參考答案:A39.對下列四幅圖的描述正確的是(
)。A.圖1中(b+c)可以表示一個細胞周期。B.圖2中的溫度在b時酶分子結構沒有改變、活性較低。C.圖3中bc段和de段的變化都會引起C3化合物含量的下降。D.圖4中造成cd段下降的原因是由于著絲點分裂,姐妹染色單體的分離。
參考答案:D解析:細胞周期包括分裂間期和分裂期,所以ab或cd可表示一個細胞周期,A錯誤;高溫條件下會使酶結構改變使酶失活,B錯誤;de段形成原因是光照強度減弱,所以C3還原降低,C3含量升高,C錯誤;著絲點分裂,使每條染色體上的DNA含量下降,D正確。40.校園有一片草坪和一片樹林,下列關于這兩個群落中動物分層現象的敘述,正確的是(
)
A.草坪和樹林中的動物都具有分層現象
B.草坪和樹林中的動物都沒有分層現象
C只有草坪和樹林混雜在一起時動物才具有分層現象
D.草坪中的動物沒有分層現象,而樹林中的動物具有分層現象參考答案:A二、非選擇題(本題共3小題,共40分。)41.[生物一選修1:生物技術實踐](15分)柿子經過發(fā)酵可制成柿子醋,以下是柿子醋制作的流程:柿果→挑選→清洗→去皮→去核→脫澀處理→切塊→壓榨→柿汁→滅菌→酒精發(fā)酵→醋酸發(fā)酵→滅菌→陳釀→淋醋→過濾→成品。請回答下列問題:(1)脫澀過程可以用成熟的蘋果、梨等水果釋放的____________________氣體促進柿子成熟。(2)將壓榨后的柿汁加熱到80℃保持10?20分鐘的目的是____________________。酒精發(fā)酵時可添加活性干酵母進行,發(fā)酵的原理是____________________(寫出反應式)。(3)若醋酸發(fā)酵時需擴大培養(yǎng)醋酸菌種,實驗室常用的接種方法是________________和_____________接種前應對培養(yǎng)皿、接種環(huán)和培養(yǎng)基進行滅菌,方法分別是________________________________________接種時應在火焰附近進行,同時設置空白培養(yǎng)基做對照,原因是_______________________________________。參考答案:(1)乙烯(2)防止雜菌污染
C6H12O6→(酶)2C2H5OH+2CO2+能量(3)平板劃線法
稀釋涂布平板法
干熱滅菌、灼燒滅菌、高壓蒸汽滅菌(3分,順序錯不得分)檢測培養(yǎng)基是否合格(檢測培養(yǎng)基是否被污染)解析:(1)乙烯具有催熟的作用,所以可以用乙烯。(2)加熱到80℃保持10?20分鐘的目的是為了防止雜菌的污染。發(fā)酵利用的是酵母菌的無氧呼吸,即C6H12O6→(酶)2C2H5OH+2CO2+能量。(3)接種通常用平板劃線法和稀釋涂布平板法,對培養(yǎng)皿這些玻璃器皿應進行干熱滅菌,對接種環(huán)這些金屬應進行灼燒滅菌,對培養(yǎng)基應進行高壓蒸汽滅菌。設置空白對照的目的是為了檢測培養(yǎng)基是否被污染,如果空白上面有菌落出現說明培養(yǎng)基被污染。42.我國南方某些地區(qū)建立了“桑基魚塘”農業(yè)生態(tài)系統(tǒng),獲得了魚、豬、蠶和糧全面豐收。下圖是該生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)和能量流動示意圖。請據圖回答問題。(1)該生態(tài)系統(tǒng)所需的能量來自
于
。(2)該生態(tài)系統(tǒng)的生產者是
。(3)該生態(tài)系統(tǒng)除了已知的生物種類外,還必須有
等生物作為
。(4)在該生態(tài)系統(tǒng)內,物質經過多次重復利用,提高了
率。(5)該生態(tài)系統(tǒng)是根據
原理建立的。(6)建立此生態(tài)系統(tǒng)的目的是
。參考答案:(1)陽光(2)桑和水稻(3)細菌、真菌
分解者
(4)物質的利用(或能量的利用效率)(5)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性(或生態(tài)學原理)
(6)使該生態(tài)系統(tǒng)中的能量得以充分利用43.如圖甲是人工膜的結構示意圖,如圖乙表示人的紅細胞膜的結構示意圖及葡萄糖和乳酸的跨膜運輸情況,圖丙中A為1mmol/mL的葡萄糖(C6H12O6)溶液,B為1mmol/mL的乳酸(C3H6O3)溶液,請據圖回答以下問題:
(1)圖甲的主要成分是________,圖丙中半透膜模擬的是成熟植物細胞中的__
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025年岳麓版七年級科學上冊階段測試試卷
- 2025年上教版七年級科學上冊月考試卷
- 二零二五年計時工勞動報酬與福利協(xié)議3篇
- 2024版農產品線上銷售合作伙伴合同版B版
- 二零二五年教育行業(yè)市場推廣與合作開發(fā)協(xié)議范本3篇
- 2025年新科版高三生物上冊月考試卷
- 二零二五年度生物多樣性保護項目勞動合同3篇
- 二零二五年度船舶買賣合同的海運規(guī)定與手續(xù)2篇
- 2025年蘇人新版選擇性必修3地理上冊月考試卷含答案
- 2025年度薪酬激勵策略薪酬體系保密協(xié)議正規(guī)范本2篇
- Starter Unit 2 同步練習人教版2024七年級英語上冊
- 分數的加法、減法、乘法和除法運算規(guī)律
- 合作學習構建初中語文分層教學思考
- 成功九大理念
- 產品生產進度計劃匯總
- 【閱讀提升】部編版語文五年級下冊第八單元閱讀要素解析 類文閱讀課外閱讀過關(含答案)
- 平臺入駐方案
- 人教版化學選修一1.4《微生物和微量元素(微量元素與人體健康)》課件
- 小學科學試卷分析及改進措施
- 財務指標與財務管理
- 新課標下大單元整體教學的實踐與思考
評論
0/150
提交評論