高中化學(xué)魯科版第一章認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)第二節(jié)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序 公開(kāi)課獎(jiǎng)

第1章§2研究物質(zhì)的性質(zhì)的方法和程序（1）廣東龍門縣永漢中學(xué)高一化學(xué)學(xué)案王小春日期：【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、認(rèn)識(shí)鈉是一種活潑的金屬，了解鈉的物理性質(zhì)和主要的化學(xué)性質(zhì)2、通過(guò)對(duì)鈉與水反應(yīng)現(xiàn)象的觀察、分析及鈉和氧氣的實(shí)驗(yàn)探究，體會(huì)科學(xué)合理地運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)的方法研究物質(zhì)的性質(zhì)，并認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中控制實(shí)驗(yàn)條件的重要性；在歸納金屬鈉的性質(zhì)的過(guò)程中，體會(huì)分類、比較等研究方法在學(xué)習(xí)和研究物質(zhì)的性質(zhì)的過(guò)程中的作用【重、難點(diǎn)】金屬鈉的化學(xué)性質(zhì)；觀察、實(shí)驗(yàn)、分類、比較等實(shí)驗(yàn)方法在研究物質(zhì)性質(zhì)過(guò)程中的應(yīng)用【學(xué)習(xí)過(guò)程】【自主學(xué)習(xí)】1、列舉你熟悉的一些化學(xué)物質(zhì)，在研究這些物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)你主要應(yīng)用了哪些方法？（從生活中常見(jiàn)物質(zhì)入手更能切近生活）如新買的手機(jī)等。2、以鐵為例說(shuō)明金屬有哪些性質(zhì)（從初中學(xué)習(xí)的物質(zhì)入手并據(jù)金屬活動(dòng)性順序表判斷鈉與鐵的不同）：（1）物理性質(zhì):（2）化學(xué)性質(zhì)(用方程式表示)【合作探究】1、觀察金屬鈉并簡(jiǎn)述從試劑瓶中取用一小塊鈉的操作思考：在取用金屬鈉的過(guò)程中應(yīng)注意什么問(wèn)題？2、觀察金屬鈉同水的反應(yīng)（1）操作：將切好的鈉投入盛有適量水（水中滴有1-2滴酚酞溶液）的小燒杯中（2）觀察現(xiàn)象并填表實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論=1\*GB3①=2\*GB3②=3\*GB3③=4\*GB3④=5\*GB3⑤試寫出金屬鈉與水反應(yīng)的化學(xué)方程式：_____________________________________（說(shuō)明反應(yīng)類型）3、觀察金屬鈉與氧氣的反應(yīng)（1）操作：=1\*GB3①將切好的金屬鈉放在空氣中，使其與氧氣反應(yīng)=2\*GB3②將金屬鈉放在石棉網(wǎng)上加熱使其與氧氣反應(yīng)（此實(shí)驗(yàn)最好在鐵片上完成，易于觀察產(chǎn)物的顏色）（2）觀察現(xiàn)象并填表實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論（化學(xué)方程式）鈉放在空氣中鈉在空氣中加熱思考：在實(shí)驗(yàn)室中金屬鈉通常是怎樣保存的？【知識(shí)概括整合】1、金屬鈉的物理性質(zhì)：狀態(tài)顏色硬度密度（與水比較）熔點(diǎn)2、金屬鈉的化學(xué)性質(zhì)：=1\*GB3①與水的反應(yīng)（化學(xué)方程式）=2\*GB3②與氧氣的反應(yīng)（化學(xué)方程式）3、金屬鈉的用途：4、在研究金屬鈉的性質(zhì)的過(guò)程中用到的方法有哪些？【知識(shí)拓展】1、試寫出金屬鈉與稀鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式，并與金屬鈉和水的反應(yīng)作比較，在實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象上有什么不同？2、將一小塊金屬鈉放入硫酸銅溶液中，試寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。【有效訓(xùn)練】1、金屬鈉著火時(shí)，可用來(lái)滅火的物質(zhì)是（）A、滅火器B、水C、細(xì)砂D、煤油2、下列說(shuō)法正確的是（）A、將一小塊金屬鈉放入水中后，鈉懸浮在在水面上B、將一小塊金屬鈉放入稀鹽酸中，金屬鈉先與水反應(yīng)生成氫氧化鈉和氫氣，生成的氫氧化鈉再同HCl反應(yīng)C、Na2O和Na2O2中氧元素的化合價(jià)相同D、將一小塊鈉放入硫酸銅溶液中發(fā)生的反應(yīng)為：2Na+CuSO4==Na2SO4+Cu3、Na2O2可用作呼吸面具和潛水艇的供氧劑，用化學(xué)方程式表示其原理。第1章§2研究物質(zhì)的性質(zhì)的方法和程序（1）（答案）【自主學(xué)習(xí)】1.如生活中我們新買的手機(jī)，我們先要看外觀之后開(kāi)機(jī)據(jù)說(shuō)明書(shū)進(jìn)行學(xué)習(xí)才可以使用。2.（1）鐵的物理性質(zhì)：銀白色，硬度大，密度大，熔點(diǎn)高，導(dǎo)電，導(dǎo)熱，有延展性。（2）化學(xué)性質(zhì)(用方程式表示)；3Fe+2O2=Fe3O4Fe+2HCl=FeCl2+H2↑Fe+CuSO4=FeSO4+Cu【合作探究】1.用鑷子從煤油中夾出一塊鈉，用濾紙吸干表面的煤油，用小刀切取一小塊鈉，并將余下的鈉放入瓶中。2.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論=1\*GB3①浮，浮在水面上，鈉的密度比水小，比煤油大=2\*GB3②熔，熔成閃亮的小球銀白色，熔點(diǎn)低，反應(yīng)放熱=3\*GB3③游，四處游動(dòng)反應(yīng)產(chǎn)生氣體推動(dòng)=4\*GB3④響，發(fā)出嘶嘶的響聲反應(yīng)劇烈=5\*GB3⑤紅，加入酚酞的水變紅產(chǎn)生堿性物質(zhì)2Na+2H2O=2NaOH+H2↑3.實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論（化學(xué)方程式）鈉放在空氣中由銀白色變暗4Na+O2=2Na2O鈉在空氣中加熱變?yōu)殂y白色的小球，產(chǎn)生黃色火焰，產(chǎn)生淡黃色的固體2Na+O2=Na2O2少量的保存在煤油中，大量隔絕空氣保存?！局R(shí)概括整合】1、金屬鈉的物理性質(zhì)：狀態(tài)顏色硬度密度（與水比較）熔點(diǎn)固體銀白色小小于低2、金屬鈉的化學(xué)性質(zhì)：=1\*GB3①與水的反應(yīng)（化學(xué)方程式）2Na+2H2O=2NaOH+H2↑=2\*GB3②與氧氣的反應(yīng)（化學(xué)方程式）4Na+O2=2Na2O2Na+O2=Na2O23、金屬鈉的用途：可以用來(lái)做高壓鈉燈，原子反應(yīng)導(dǎo)熱劑，還原其他金屬等。4、在研究金屬鈉的性質(zhì)的過(guò)程中用到的方法有哪些？觀察法及實(shí)驗(yàn)法【知識(shí)拓展】1、試寫出金屬鈉與稀鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式，并與金屬鈉和水的反應(yīng)作比較，在實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象上有什么不同？2Na+2HCl=2NaCl+H2