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第9頁共9頁火鍋店圣誕節(jié)活動方案范本2023年一、?活動目的?通過在圣誕?期間開展一?系列的火鍋?店環(huán)境氛圍?營造、打折?優(yōu)惠和現(xiàn)場?互動等促銷?活動內(nèi)容,?達(dá)到增加餐?廳節(jié)日期間?經(jīng)營銷售收?入的目的,?同時提高火?鍋店的品牌?知名度。?二、活動主?題繽紛圣?誕,好禮送?不斷。三?、活動時間?___年?___月_?__日-_?__月__?_日四、?活動內(nèi)容?主活動:活?動期間凡在?本店消費(fèi)的?顧客均能享?受贈送紅酒?一瓶?;?動一:__?_街對外宣?傳。圣誕?節(jié)是屬于年?輕人的節(jié)日?,而我們的?火鍋是以健?康時尚為主?題,年輕人?是我們消費(fèi)?者的主體,?我們也很受?他們的喜愛?。為了擴(kuò)大?本店在年輕?人當(dāng)中的影?響力,借圣?誕節(jié)聚集年?輕人的有利?之處,加大?對外宣傳。?1.在_?__街設(shè)立?宣傳點(diǎn),工?作人員裝扮?成圣誕老人?和麋鹿,對?外發(fā)放傳單?或代金券。?2.展架?上顯示__?_,添加本?店___公?眾贈送小禮?品(圣誕糖?果、蘋果、?小禮品等)?,到店消費(fèi)?可打8.8?折。活動?二:___?號當(dāng)天活動?。1、所?有服務(wù)員帶?上圣誕帽,?讓服務(wù)員裝?扮成圣誕老?人和麋鹿,?在客流高峰?期時給顧客?贈送糖果和?巧克力及小?飾品。2?、圣誕紅包?:在電梯出?口空曠處的?圣誕樹上懸?掛上紅包,?紅包里寫有?禮品名稱(?消費(fèi)代金券?、酒水券、?小吃券、菜?品券、圣誕?吉祥物、新?年賀卡等)?,在規(guī)定時?間(19:?00-21?:00)邀?請顧客上來?選擇紅包(?每桌一位顧?客,選一個?紅包)。?3、一次性?消費(fèi)滿__?_元的顧客?,發(fā)放元旦?優(yōu)惠的代金?券___元?,圣誕活動?期間進(jìn)店消?費(fèi)可使用代?金券,每桌?限用一張代?金券。五?、活動期間?店內(nèi)場地布?置1、店?內(nèi)裝扮及氛?圍打造(?1)圣誕期?間:店內(nèi)的?玻璃上都貼?上泡沫雪花?片,屋內(nèi)用?泡沫鈴鐺,?雪球,禮盒?等一系列與?圣誕有關(guān)的?小裝飾品來?裝扮;(?2)門口服?務(wù)員帶上圣?誕帽,讓服?務(wù)員裝扮成?圣誕老人在?客流高峰期?時給顧客贈?送糖果和巧?克力及小飾?品;(3?)圣誕紅包?:在電梯出?口空曠處的?圣誕樹上懸?掛上紅包,?紅包里寫有?禮品名稱;?(4)圣?誕期間:播?放與節(jié)日有?關(guān)的歡樂歌?曲;(5?)電梯出口?處擺放一棵?大圣誕樹,?用于活動期?間抽獎活動?。六、活?動預(yù)算1?.購買禮品?:___元?;2.裝?飾店面的飾?品:___?元;3.?傳單:__?_元;總?計___元?。火鍋店圣誕節(jié)活動方案范本2023年(二)一、活動?背景自助?火鍋是一大?特色經(jīng)營方?式,為顧客?提供正宗的?___火鍋?,幾百余種?菜式任選任?吃,各種飲?料任飲。為?了迎接即將?到來的圣誕?節(jié),除了傳?統(tǒng)的自助火?鍋之外,還?推出了情侶?火鍋套餐、?愛心冰激凌?火鍋。二?、活動目的?在圣誕節(jié)?之機(jī),通過?開展特色促?銷活動,擴(kuò)?大火鍋店的?知名度,加?強(qiáng)與顧客的?感情聯(lián)系,?吸引周邊地?區(qū)居民的餐?飲消費(fèi),從?而取得一定?經(jīng)濟(jì)效益和?社會效應(yīng)。?三、活動?時間__?_年___?月___日?10:00?——___?月___日?14:00?。四、活?動地點(diǎn)_?__火鍋店?五、活動?內(nèi)容1、?活動宣傳?1)通過門?面廣告、各?類媒體廣告?與派發(fā)傳單?進(jìn)行宣傳;?2)通過?與工程職院?前的一些超?市進(jìn)行合作?進(jìn)行宣傳火?鍋店地處學(xué)?校前超市集?中區(qū)域,往?來消費(fèi)者中?多數(shù)不會在?白天進(jìn)餐的?時候選擇火?鍋的形式。?火鍋城可以?與這些超市?進(jìn)行合作,?如在某店消?費(fèi)滿若干元?即可獲得火?鍋店圣誕期?間火鍋禮券?等形式,加?強(qiáng)宣傳。?2、活動開?展1)火?鍋樣式a?)傳統(tǒng)特色?自助火鍋;?b)圣誕?特色火鍋如?:鍋底:菌?菇鍋底飲品?:甘蔗水、?桑葚汁、金?桔汁(三款?任選)甜品?:抹茶慕斯?、脆皮香蕉?(兩款任選?)菜式:金?針菇、凍豆?腐、黑木耳?、牛百葉、?魔芋絲、甜?玉米、炸豆?腐皮、高山?豆苗、蔬菜?拼盤、鵝肉?卷、基圍蝦?、三色面(?東北寬粉)?、秘制嫩牛?肉、牛羊組?合、肥牛芝?士丸、掌中?寶、鮮蝦蛋?餃、蟹粉球?、蟹黃目魚?滑、薄切雪?花牛肉(選?擇若干份)?;c)情?人火鍋套餐?:圣誕節(jié)多?數(shù)是年輕人?的節(jié)日,火?鍋城應(yīng)趁此?機(jī)遇推出符?合年輕情侶?風(fēng)味的套餐?火鍋,吸引?年輕顧客。?浪漫圣誕夜?菜式:美味?火鍋底__?_份(辣湯?高湯任選)?、___牛?肉___份?、豆制品時?蔬盤___?份、蜜汁叉?燒、新鮮水?果盤___?份、奶香小?饅頭、法國?紅酒2杯盡?享悠仙__?_菜式:精?選鍋底__?_份(咖喱?菌王任選)?、比翼海鮮?拼___份?、山菌時蔬?盤___份?、夫妻肺片?___份、?香蕉提子色?拉___份?、如意春卷?___份、?法國紅酒2?杯注:情侶?套餐均含銀?耳湯,龜苓?膏任選,芝?麻醬、香辣?醬、沙茶醬?、腐乳醬、?魚茸醬任選?;d)愛?心冰激凌火?鍋:新推出?的火鍋新吃?法,迎合喜?歡吃冰激凌?和喜歡嘗新?的年輕顧客?。菜式:冰?激凌球__?_個,水果?拼盤一份,?餅干三樣,?奶茶2杯,?蛋糕___?份,果醬或?者巧克力_?__份。?3、價格定?位:1)?活動期間自?助火鍋每位?___元;?2)情侶?火鍋:浪漫?圣誕夜每份?___元,?盡享悠仙_?__每份_?__元;?3)愛心冰?激凌火鍋每?份___元?;4)活?動期間學(xué)生?可憑本人學(xué)?生證優(yōu)惠_?__元;?5)活動期?間生日的顧?客可憑個人?___免費(fèi)?待遇。4?、店鋪布置?1)門外?:a)門?口擺放圣誕?樹,不低于?___米,?圣誕老人不?低于___?米;b)?top上定?上“慶圣誕?、賀元旦”?活動公告或?懸掛橫幅標(biāo)?語;c)?標(biāo)語內(nèi)容:?“___火?鍋店祝新老?朋友圣誕、?元旦快樂!?”。2)?店內(nèi):a?)臨街玻璃?幕墻上用噴?雪寫上me?rrycl?mistm?as!ha?ppyne?wyear?!b)懸?掛與圣誕和?元旦有關(guān)的?字畫或?qū)S?標(biāo)志物。?c)墻面、?包房、出品?門口需用圣?誕柏枝、風(fēng)?鈴裝扮襯托?節(jié)日氣氛。?d)前廳?服務(wù)員戴圣?誕帽(迎賓?可穿圣誕衣?)。e)?播放圣誕音?樂等,配合?用餐氣氛。?5、舉辦?應(yīng)景活動?1)圣誕樹?披金掛銀,?紅門祝您好?運(yùn)連連;?a)購置一?棵大圣誕樹?放置演奏臺?上或大廳內(nèi)?;b)圣?誕樹上均勻?地掛上紅包?,紅包里面?寫上禮品名?稱;c)?每桌選一名?嘉賓___?選擇一個紅?包并根據(jù)紅?包內(nèi)容贈送?相應(yīng)禮品;?d)禮品?設(shè)置:消費(fèi)?代金券、酒?水券、小吃?券、菜品券?、圣誕吉祥?物等。2?)幸運(yùn)抽獎?a)準(zhǔn)備?一個摸獎箱?,內(nèi)置乒乓?球,球上標(biāo)?上獎品名稱?,摸獎箱上?定上“節(jié)日?快樂,祝您?好運(yùn)”字樣?。b)由?禮儀小姐(?迎賓或領(lǐng)班?),呈上摸?獎箱,每桌?選一名代表?摸獎。c?)獎品設(shè)置?有:菜品、?小吃、酒水?、消費(fèi)代餐?券等。d?)獎品設(shè)置?有殉、酒水?白喝、菜品?白吃,贈送?消費(fèi)代餐券?相關(guān)紀(jì)念品?。3)幸?運(yùn)搖獎a?)在演奏臺?一個大型搖?獎圓盤,圓?盤上按36?0°均勻布?置相關(guān)獎品?和“請您唱?首節(jié)日快樂?歌”和“請?您跳曲舞”?、“請您講?個故事”、?“請您講個?笑話”、“?請您回答一?個顧客提問?”等內(nèi)容。?b)每桌?選派一名幸?運(yùn)兒進(jìn)行搖?獎。c)?嘉賓表演節(jié)?目后均要贈?送相關(guān)禮品?。4)贈?送小禮品?a)活動期?間,生日的?顧客加若干?元可獲得精?美生日禮品?一份;b?)活動期間?,顧客消費(fèi)?情侶餐一套?,送精美情?侶小掛飾一?對。六、?人員配備?服務(wù)員、傳?菜、廚師、?經(jīng)理七、?物資準(zhǔn)備?1.火鍋店?應(yīng)有的用餐?餐具和實物?材料;2?.活動期間?場地布置物?品;3.?活動期間贈?送的小禮品?。八、經(jīng)?費(fèi)預(yù)算1?.活動宣傳?費(fèi)用2.?食物材料費(fèi)?3.主題?場地布置費(fèi)?4.小禮?品九、服?務(wù)質(zhì)量1?、服務(wù)員儀?容儀表:打?扮得體、親?切和善、訓(xùn)?練有素、言?行得當(dāng);?2、服務(wù)員?要及時注意?食品和餐具?補(bǔ)充,及時?為客人收走?多余的碟子?,保持桌面?及會場衛(wèi)生?;3、現(xiàn)?場安全,留?意好火鍋的?加熱裝置,?以免顧客發(fā)?生意外或燙?傷?;疱伒晔フQ節(jié)活動方案范本2023年(三)一、活?動主題品?嘗愛情的味?道,聆聽浪?漫的聲音。?二、活動?內(nèi)容圣誕?浪漫大餐/?套餐/兒童?餐、圣誕禮?物派發(fā)(優(yōu)?惠券,小禮?物)、圣誕?特別食品。?三、活動?時間平安?夜及圣誕節(jié)?當(dāng)天。注?:本活動不?可與其他優(yōu)?惠同時享用?活動最終解?釋權(quán)歸本店?所有。四?、廣告宣傳?1、通過?店面裝飾,?營造喜慶的?圣誕節(jié)日氣?氛,利用圣?誕樹、圣誕?帽等外在裝?飾物吸引消?費(fèi)者來店消?費(fèi)。2、?制作圣節(jié)日?促銷宣傳海?報、展架在?店面促銷宣?傳。(__?_月___?日前貼出去?,提前宣傳?)3、制?作宣傳單張?,___月?___日前?開始在店面?周圍進(jìn)行派?單宣傳。(?公司提供統(tǒng)?一的促銷宣?傳單___?海報等)?4、橫幅宣?傳,在__?_月___?日前制作好?促銷橫幅,?掛在店面進(jìn)?行宣傳。?五、外場?1)門前的?綠化區(qū)域及?小樹上均以?滿天星點(diǎn)綴?裝飾,在門?前兩側(cè)布置?兩個圣誕小?鹿的泡沫雕?塑。安排一?位工作人員?裝扮成圣誕?老人迎賓。?2)火鍋?店門前擺放?一個大跨度?的彩虹門并?以滿天星裝?飾邊緣。?3)火鍋店?門前的雨簾?___懸掛?彩色巨幅橫?幅4)可?透視出的櫥?窗均用圣誕?泡沫圖案裝?飾。六、?內(nèi)場1)?進(jìn)門處圣誕?標(biāo)識地毯以?及隨時都能?播放圣誕歌?曲的圣誕老?人。2)?身著圣誕裝?的禮儀迎賓?員。3)?店內(nèi)放一個?___米高?左右的圣誕?樹、拉著圣?誕小車的小?鹿和泡沫雕?塑、籬笆。?4)在店?內(nèi)頂部懸掛?若干面關(guān)于?圣誕主題的?小飾品或小?吊旗。5?)門口的門?頭及兩側(cè)的?門柱均以圣?誕主題裝飾?。6)懸?掛若干人工?雪花裝點(diǎn)節(jié)?日效果。?七、人員服?裝1.所?有服務(wù)人員?以及前廳外?場人員(經(jīng)?理除外)一?律佩戴圣誕?帽及雪花小?圍裙;2?.需要一位?身著圣誕禮?服的女生作?為活動期間?的主要迎賓?接待;3?.需要兩名?表現(xiàn)力極佳?的男生人選?扮演圣誕老?人。八、?禮品以及紀(jì)?念品1)?海量的糖果?、巧克力、?小禮盒、圣?誕玩偶等;?2
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