超市倉(cāng)管員安全職責(zé)（8篇）

第8頁(yè)共8頁(yè)超市倉(cāng)管員?安全職責(zé)?一、崗位名?稱：管事部?庫(kù)房保管員?二、崗位?級(jí)別：三?、直接上司?：管事部領(lǐng)?班四、崗?位提要：負(fù)?責(zé)餐飲部各?種餐具、杯?具、用具的?保管、發(fā)放?、補(bǔ)充和盤?點(diǎn)工作，隨?時(shí)滿足餐廳?對(duì)客服務(wù)中?對(duì)餐具、用?具的需求。?五、具體?職責(zé)：1?.負(fù)責(zé)餐飲?部餐務(wù)庫(kù)房?的餐具、用?具的保管工?作和餐飲部?各點(diǎn)所需餐?具、用具的?發(fā)放工作。?2.定期?對(duì)各點(diǎn)餐具?進(jìn)行盤點(diǎn)，?并根據(jù)損耗?情況及時(shí)加?以補(bǔ)充。?3.根據(jù)宴?會(huì)、自助餐?、冷餐會(huì)等?客情通知，?及時(shí)配備餐?具和用具。?4.每天?各點(diǎn)領(lǐng)用和?借用的餐具?，做好借用?餐具和用具?的回收工作?。5.定?期要求洗碗?工清潔拋光?銀器。6?.根據(jù)需要?配發(fā)各種洗?滌劑其他清?潔用品.?7.負(fù)責(zé)餐?務(wù)庫(kù)房餐具?、用具的分?類整理工作?。8.負(fù)?責(zé)餐務(wù)庫(kù)房?內(nèi)餐具、用?具的統(tǒng)計(jì)造?冊(cè)工作。?9.負(fù)責(zé)餐?務(wù)庫(kù)房的安?全和清潔衛(wèi)?生工作。?10.完成?上級(jí)交辦的?其他工作。?七、任職?條件：1?.有較強(qiáng)的?事業(yè)心和責(zé)?任心，工作?認(rèn)真仔細(xì)。?2.掌握?各種餐具、?用具的牌號(hào)?、產(chǎn)地、特?性及價(jià)格，?懂得餐廳、?廚房所用餐?具、用具的?分類和保管?方法，了解?各種洗滌劑?和清潔用品?的特性和使?用方法。?3.了解餐?飲服務(wù)的規(guī)?格及程序。?4.高中?畢業(yè)或具有?同等學(xué)歷。?5.身體?健康，精力?充沛。超?市倉(cāng)管員安?全職責(zé)（二?）1、對(duì)?本倉(cāng)庫(kù)所儲(chǔ)?危險(xiǎn)物品及?裝卸、出入?庫(kù)操作過(guò)程?的安全負(fù)責(zé)?。2、嚴(yán)?格遵守公司?和倉(cāng)庫(kù)各項(xiàng)?安全生產(chǎn)的?規(guī)章制度、?操作規(guī)程和?勞動(dòng)紀(jì)律。?3、自覺?接受崗位技?術(shù)培訓(xùn)，熟?悉本倉(cāng)庫(kù)所?儲(chǔ)危險(xiǎn)物品?的理化特性?及危險(xiǎn)處置?方法。4?、嚴(yán)格按出?入庫(kù)通知單?的品種、數(shù)?量監(jiān)督入庫(kù)?、出庫(kù)，確?保帳、物、?卡相符。?5、嚴(yán)格按?規(guī)定進(jìn)行倉(cāng)?庫(kù)安全巡查?，重點(diǎn)檢查?倉(cāng)庫(kù)防火、?防爆、防盜?、防潮及包?裝破損情況?。及時(shí)消除?跑、冒、滴?、漏，保持?倉(cāng)庫(kù)整潔，?保證作業(yè)場(chǎng)?所塵、毒含?量在允許范?圍內(nèi)。6?、嚴(yán)格執(zhí)行?收存危險(xiǎn)物?品“四不入?庫(kù)”。(①?沒有公安機(jī)?關(guān)簽發(fā)的準(zhǔn)?運(yùn)證或沒有?其它規(guī)定的?手續(xù)不入庫(kù)?;②危險(xiǎn)物?品的品種、?數(shù)量不清不?入庫(kù);③庫(kù)?內(nèi)混存、超?量不入庫(kù);?④過(guò)期失效?、變質(zhì)的危?險(xiǎn)物品不入?庫(kù))。7?、嚴(yán)格執(zhí)行?發(fā)放危險(xiǎn)物?品“四不發(fā)?放”。(①?沒有本單位?發(fā)貨單據(jù)不?發(fā)放;②運(yùn)?輸危險(xiǎn)物品?的工具不當(dāng)?和沒有押運(yùn)?人員的不發(fā)?放;③品種?、數(shù)量與單?據(jù)不符不發(fā)?放;④過(guò)期?失效、變質(zhì)?的危險(xiǎn)物品?不發(fā)放)。?8、嚴(yán)格?執(zhí)行危險(xiǎn)物?品堆垛高度?的限制和先?進(jìn)先出制度?。9、做?好設(shè)備和安?全設(shè)施的巡?回檢查及維?護(hù)保養(yǎng)，并?認(rèn)真做好記?錄。10?、加強(qiáng)自我?防護(hù)意識(shí)，?正確佩戴和?使用勞動(dòng)防?護(hù)用品。?11、發(fā)現(xiàn)?事故隱患，?第一時(shí)間報(bào)?告并采取有?效措施，將?事故消滅在?萌芽狀態(tài)。?12、認(rèn)?真做好交接?班工作，尤?其是危險(xiǎn)物?品進(jìn)出庫(kù)的?品種、數(shù)量?、包裝及儲(chǔ)?存要求等信?息。超市?倉(cāng)管員安全?職責(zé)（三）?(1)工?作原則：有?章可循，有?法可依;?(2)崗位?程序：寫你?要做的，做?你所寫的，?記你所做的?，查你做過(guò)?的，改你做?錯(cuò)的，驗(yàn)?zāi)?改過(guò)的;?(3)協(xié)助?材料員、質(zhì)?檢員對(duì)購(gòu)入?材料進(jìn)行檢?驗(yàn)和試驗(yàn);?(4)對(duì)?入庫(kù)材料進(jìn)?行標(biāo)識(shí)管理?，分類堆放?，保證倉(cāng)庫(kù)?整潔有序;?(5)易?燃、易爆、?貴重材料應(yīng)?設(shè)置專門庫(kù)?房，標(biāo)識(shí)清?楚，不能與?其它材料共?同放置;?(6)做好?庫(kù)房的標(biāo)識(shí)?管理工作，?清潔衛(wèi)生工?作及消防安?全工人;?(7)做到?不合格材料?不入庫(kù)，如?來(lái)不及檢查?，應(yīng)掛狀態(tài)?標(biāo)識(shí)。檢定?合格后存放?保管，做到?進(jìn)出庫(kù)內(nèi)物?資都是合格?物資;(?8)做好材?料搬運(yùn)、貯?存包裝，防?護(hù)與交付工?作;(9?)做好材料?出入庫(kù)登記?工作，帳目?建立清楚，?做好每月庫(kù)?存盤點(diǎn)工作?，確保帳目?平衡;(?10)定期?向項(xiàng)目部報(bào)?告庫(kù)存使用?情況，存貨?情況。超?市倉(cāng)管員安?全職責(zé)（四?）1、負(fù)?責(zé)原材料的?驗(yàn)收、保管?、發(fā)放，有?化妝品行業(yè)?經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先?，管理能力?強(qiáng);2、?負(fù)責(zé)登記原?材料明細(xì)帳?或?qū)徍伺c原?材料有關(guān)的?原始票據(jù);?3、負(fù)責(zé)?編制原材料?庫(kù)存日?qǐng)?bào)表?、月報(bào)表等?;4、原?料進(jìn)倉(cāng)后，?及時(shí)在每一?獨(dú)立包裝物?上貼上標(biāo)識(shí)?，并保證發(fā)?出時(shí)標(biāo)識(shí)的?完整性。?5、收到原?料檢查各外?包裝的完好?性并及時(shí)通?知質(zhì)檢員檢?驗(yàn)，對(duì)不合?格需要退貨?的原料，應(yīng)?有明確標(biāo)識(shí)?。如有問題?及時(shí)向有關(guān)?部門反映。?6、能辨?別及熟記各?種原料的代?號(hào)并掌握庫(kù)?存物品的特?性，合理安?排擺放區(qū)域?。7、負(fù)?責(zé)辦理上級(jí)?臨時(shí)交辦的?其他事項(xiàng)。?基本要求?：1、化?妝品技術(shù)與?管理、精細(xì)?化工、生物?科技等相關(guān)?化學(xué)類專業(yè)?應(yīng)屆生，有?同行業(yè)工作?經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先錄?取;2、?具有團(tuán)隊(duì)合?作精神、能?有吃苦耐勞?精神、做事?責(zé)任心強(qiáng);?3、平臺(tái)?的晉升空間?為乳化技術(shù)?員、倉(cāng)庫(kù)組?長(zhǎng)/主管。?超市倉(cāng)管?員安全職責(zé)?（五）現(xiàn)?場(chǎng)保管員崗?位職責(zé)雖然?只有三條，?但三大員互?相制約監(jiān)督?管理機(jī)制卻?很具體。其?職責(zé)有：?1、驗(yàn)收、?保管、發(fā)放?、回收民用?爆炸物品;?2、如實(shí)?記載收存、?發(fā)放民用爆?炸物品的品?種、數(shù)量、?編號(hào)及領(lǐng)取?人員的姓名?;3、發(fā)?現(xiàn)、報(bào)告變?質(zhì)或過(guò)期的?民用爆炸物?品。各單?位在具體落?實(shí)執(zhí)行時(shí)，?做了不少細(xì)?化，綜合如?下：1、?必須遵守爆?炸危險(xiǎn)物品?各項(xiàng)管理規(guī)?章制度和安?全技術(shù)操作?規(guī)程。2?、負(fù)責(zé)驗(yàn)收?、保管、發(fā)?放和統(tǒng)計(jì)爆?破器材，并?保持完備的?記錄。3?、對(duì)無(wú)爆破?員作業(yè)證和?領(lǐng)取手續(xù)不?完備的人員?，不得發(fā)放?爆破器材。?4、必須?堅(jiān)守工作崗?位，堅(jiān)持每?天____?小時(shí)值班。?5、必須?堅(jiān)持專庫(kù)專?用，嚴(yán)禁混?存性質(zhì)相抵?觸的易燃易?爆危險(xiǎn)物品?。6、負(fù)?責(zé)清除倉(cāng)庫(kù)?周圍的雜草?等易燃物。?7、嚴(yán)禁?在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)住?宿、會(huì)客、?酗酒、吸煙?和帶入火種?火苗、通訊?工具及明火?照明。8?、嚴(yán)禁轉(zhuǎn)借?、轉(zhuǎn)賣、贈(zèng)?送、私存民?爆產(chǎn)品。?9、及時(shí)統(tǒng)?計(jì)、報(bào)告質(zhì)?量有問題及?過(guò)期變質(zhì)的?爆破器材。?10、發(fā)?現(xiàn)民用爆破?器材短少、?丟失、被盜?等要保護(hù)好?現(xiàn)場(chǎng)并立即?報(bào)告單位領(lǐng)?導(dǎo)和當(dāng)?shù)毓?安機(jī)關(guān)處理?。11、?爆破器材入?庫(kù)堅(jiān)持“四?不入”。即?沒有公安機(jī)?關(guān)簽發(fā)的爆?炸物品運(yùn)輸?證或沒有其?它規(guī)定的手?續(xù)不入庫(kù)，?入庫(kù)爆破器?材品種、數(shù)?量不清不入?庫(kù)，不符合?混存、庫(kù)內(nèi)?超量不入庫(kù)?、不合格的?產(chǎn)品不入庫(kù)?。12、?爆破器材堅(jiān)?持“四不發(fā)?”。即沒有?公安機(jī)關(guān)簽?發(fā)的爆炸物?品運(yùn)輸證或?沒有本單位?的發(fā)料單據(jù)?不發(fā)，運(yùn)輸?車輛不符合?規(guī)定、車況?不良和沒有?押運(yùn)員不發(fā)?、危險(xiǎn)品的?品種、數(shù)量?與單據(jù)不符?不發(fā)，過(guò)期?失效、變質(zhì)?、包裝破損?爆破器材不?發(fā)。13?、做好爆破?器材出入庫(kù)?記錄、賬物?相符、日清?月結(jié);庫(kù)房?內(nèi)有識(shí)牌，?及時(shí)記錄庫(kù)?房?jī)?nèi)危險(xiǎn)品?的品種、規(guī)?格、數(shù)量等?，危險(xiǎn)品堆?放整齊，先?進(jìn)先出。?14、做好?庫(kù)房的日常?檢查和管理?。每天檢查?庫(kù)內(nèi)危險(xiǎn)品?是否賬物相?符、危險(xiǎn)品?堆垛是否穩(wěn)?定、擺放是?否整齊、產(chǎn)?品包裝和質(zhì)?量有無(wú)損壞?、變質(zhì)和失?效現(xiàn)象;檢?查庫(kù)內(nèi)溫度?濕度、及時(shí)?開窗通風(fēng);?檢查安全、?消防、避雷?設(shè)施是否齊?全完好;保?持庫(kù)房清潔?，隨時(shí)清掃?室內(nèi)外的易?燃物品。若?發(fā)現(xiàn)庫(kù)房設(shè)?施和危險(xiǎn)品?丟失被盜，?及時(shí)報(bào)告保?衛(wèi)和公安機(jī)?關(guān)。15?、保管員嚴(yán)?格控制碼放?高度和間隔?距離，炸藥?≤1.8m?、雷管≤1?.6m、離?墻距離≥0?.3m、清?點(diǎn)通道≥0?.8m，運(yùn)?輸通道≥1?.2m，進(jìn)?入庫(kù)區(qū)時(shí)嚴(yán)?禁攜帶手機(jī)?等通訊工具?和穿化纖衣?服進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)?。16、?對(duì)失效、變?質(zhì)的炸藥、?雷管要清點(diǎn)?數(shù)量，進(jìn)行?登記，單獨(dú)?存放，及時(shí)?與公安機(jī)關(guān)?聯(lián)系銷毀，?并簽字存檔?。17、?保管員應(yīng)掌?握和了解危?險(xiǎn)物品管理?的安全常識(shí)?，考試合格?后持證上崗?。超市倉(cāng)?管員安全職?責(zé)（六）?1、早盤查?(點(diǎn)貨備發(fā)?)、晚清帳?(當(dāng)日工作?當(dāng)日完)。?2、提供?及時(shí)準(zhǔn)確的?貨物，做好?后勤保障。?具體要求：?訂單一發(fā)，?必須及時(shí)、?清晰、準(zhǔn)確?的了解貨物?的運(yùn)行狀態(tài)?，即時(shí)登報(bào)?信息，直至?合同完成、?存檔。3?、超市庫(kù)管?員崗位職責(zé)?包括負(fù)責(zé)庫(kù)?房日常管理?事務(wù)。4?、檢查庫(kù)存?產(chǎn)品狀況。?5、按規(guī)?定收發(fā)物料?。6、超?市庫(kù)管員崗?位職責(zé)包括?物料進(jìn)庫(kù)儲(chǔ)?位的籌劃與?排放。7?、填寫庫(kù)房?相關(guān)數(shù)字登?錄到ERP?。8、超?市庫(kù)管員崗?位職責(zé)包括?配合盤點(diǎn)庫(kù)?房產(chǎn)品工作?的具體執(zhí)行?。9、物?料的搬運(yùn)和?庫(kù)房廢次品?的回收及保?管。10?、對(duì)來(lái)料來(lái)?貨及時(shí)入庫(kù)?，儲(chǔ)放安全?以防倒塌、?遺失或變質(zhì)?。11、?維護(hù)和管理?搬運(yùn)工具。?超市倉(cāng)管?員安全職責(zé)?（七）1?.嚴(yán)格執(zhí)行?入庫(kù)手續(xù)，?物料或成品?進(jìn)倉(cāng)時(shí)，倉(cāng)?管人員要核?實(shí)數(shù)量、規(guī)?格、種類是?否與貨單一?致，物料入?庫(kù)時(shí)還要核?對(duì)是否按采?購(gòu)訂單的數(shù)?量和要求的?交貨日期交?貨。2.?入庫(kù)的物料?和成品應(yīng)分?堆放整齊，?杜絕不安全?因素;并設(shè)?物料卡，標(biāo)?識(shí)清楚。?3.存貨入?庫(kù)后應(yīng)及時(shí)?入賬，準(zhǔn)確?登記。4?.領(lǐng)用物料?部門應(yīng)開具?領(lǐng)料單，若?需配套領(lǐng)料?時(shí)，應(yīng)配套?領(lǐng)用;倉(cāng)管?人員應(yīng)按審?核無(wú)誤的領(lǐng)?料單和先進(jìn)?先出的原則?發(fā)料。5?.成品庫(kù)須?按發(fā)貨單發(fā)?貨，手續(xù)不?全不與發(fā)貨?;如遇特殊?情況，則須?獲得公司領(lǐng)?導(dǎo)同意后方?可發(fā)貨，事?后應(yīng)補(bǔ)方可?發(fā)貨。_?___車間?領(lǐng)用物料或?成品發(fā)貨后?應(yīng)及時(shí)登記?有關(guān)賬卡。?7.倉(cāng)管?人員應(yīng)堅(jiān)持?日清月結(jié)，?憑單下賬，?不跨月記賬?，按時(shí)上交?報(bào)表，做到?賬、物、卡?一致。8?.為使倉(cāng)庫(kù)?存貨賬實(shí)相?符，必須做?好日常盤點(diǎn)?和月末盤點(diǎn)?工作。9?.隨時(shí)了解?倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)備?情況，有無(wú)?儲(chǔ)備不足或?超儲(chǔ)積壓、?呆滯和不需?要現(xiàn)象的發(fā)?生，并即時(shí)?上報(bào)。1?0.定期上?報(bào)不合格存?貨資料，并?根據(jù)有關(guān)規(guī)?定即時(shí)處理?。超市倉(cāng)?管員安全職?責(zé)（八）?1、負(fù)責(zé)對(duì)?進(jìn)出倉(cāng)商品?的數(shù)量進(jìn)行?核對(duì)，若有?疑問應(yīng)通知?當(dāng)班主管或?相關(guān)采購(gòu);?2、根據(jù)?商品存放要?求合理安排?陳列位，堆?放應(yīng)整齊有?序;3、?商品進(jìn)倉(cāng)陳?列應(yīng)遵循"?由大到小，?由重到輕"?的基本原則?，降低倉(cāng)儲(chǔ)?人員的工作?量，提高工?作效率;?4、食品類?商品要做到?"先進(jìn)先出?"(定期檢?查商品的生?產(chǎn)日期及保?質(zhì)期)，避?免出現(xiàn)過(guò)期?現(xiàn)象造成不?必要的損失?;