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第7頁共7頁酒店質檢經(jīng)?理崗位職責?1.質檢?制度體系建?設(1)?擬定并不斷?完善酒店質?檢相關規(guī)章?制度和流程?,報領導審?批后監(jiān)督實?施(2)?擬定酒店的?質量檢查計?劃及方案,?報領導審批?后實施(?3)組織制?定酒店各部?門、各崗位?服務質量標?準、規(guī)范和?流程,對其?執(zhí)行情況進?行監(jiān)督(?4)根據(jù)酒?店各部門、?各崗位服務?質量標準、?規(guī)范和流程?,組織編制?各部門、各?崗位服務質?量檢查表?____組?織酒店質檢?工作(1?)按照各部?門、各崗位?服務質量標?準與規(guī)范組?織對酒店各?部門的服務?質量進行全?面檢查(?2)對酒店?存在的質量?問題提出改?進建議并進?行指導、糾?偏和監(jiān)督?(3)落實?各項預防、?糾正措施,?確保酒店各?項服務質量?的持續(xù)改進?,不斷提升?整體服務水?平,增強酒?店的綜合競?爭力(4?)定期對酒?店各部門的?質檢結果進?行總結匯報?(5)完?成上級交辦?的其他工作?____?人員管理?(1)負責?對下屬人員?進行質量檢?查工作的指?導和培訓?(2)負責?下屬人員的?日??记诠?理(3)?負責下屬人?員的績效考?核工作酒?店質檢經(jīng)理?崗位職責(?二)1、?經(jīng)總經(jīng)理授?權,負責酒?店整體質量?檢查,并對?各職能部門?進行全面的?檢查、監(jiān)督?和協(xié)調。?2、建立質?檢體系、質?檢標準與質?檢制度,采?用常規(guī)檢查?、抽查、專?項檢查、夜?查和暗查的?方式安排實?施。3、?協(xié)助酒店相?關部門,制?訂專項檢查?計劃并安排?實施。4?、收集、整?理質檢信息?,進行分析?后提出改進?意見及方案?呈總經(jīng)理批?示。根據(jù)總?經(jīng)理批示向?相關部門傳?達改進意見?,并存檔作?為日后獎懲?的重要依據(jù)?。5、有?權對一般質?量事故及時?給予糾正和?處理,對嚴?重違例或較?大質量事故?需及時報總?經(jīng)理,不得?參與直接管?理。6、?根據(jù)酒店實?際運營情況?及時調整質?檢標準及更?新質檢表格?,以保證質?檢依據(jù)的時?效性。7?、總結整理?經(jīng)常出現(xiàn)的?問題,歸納?成培訓材料?交相關培訓?部門,給予?員工及時的?貫徹傳達,?避免同一事?件的再次發(fā)?生。8、?負責建立酒?店《質量管?理手冊》和?《質量檢查?檔案》。?9、完成相?關培訓、考?核與日常管?理工作。?10、完成?總經(jīng)理交辦?的其它工作?。酒店質?檢經(jīng)理崗位?職責(三)?1.貫徹?落實總經(jīng)理?的各項工作?指示、指令?,工作中體?現(xiàn)“高、嚴?、細”的管?理方針。?2.直接對?總經(jīng)理負責?,負責本部?門的領導工?作,制定工?作計劃,進?行工作安排?。3.以?身作則,嚴?格執(zhí)行國家?、酒店的有?關政策、法?令、規(guī)章制?度。4.?提高管理水?平,不斷提?高、改進本?部門運作,?保證完成本?部門所擔負?的工作任務?;并負有部?門成本控制?的職責。?5.負責起?草和修改部?門的崗位責?任制。6?.負責本部?門人員的政?治思想教育?工作,抓好?部門人員的?業(yè)務技術培?訓,不斷提?高員工的政?治、業(yè)務素?質。7.?負責定時召?開部門會議?,總結工作?,研究工作?中存在的問?題。8.?按時參加總?經(jīng)理主持的?各種例會及?專題會議,?定期向總經(jīng)?理匯報本部?門工作情況?,遇有重大?問題需及時?匯報。9?.負責建立?本部門工作?檔案,審閱?處理各種報?表,檢查考?核勞動定額?,管理及酒?店服務標準?,管理規(guī)定?和部門崗位?責任制的執(zhí)?行情況,認?真貫徹按勞?分配原則和?員工獎懲條?例。10?.負責組織?酒店標準的?制定、修訂?工作,協(xié)調?、理順執(zhí)行?過程中的各?項關系。?11.全面?組織、安排?總結酒店定?期進行的大?質檢工作,?并對存在的?問題負責落?實。12?.參加質量?檢查,了解?客人投訴,?全面掌握部?門工作情況?和酒店服務?質量狀況,?指導酒店服?務質量的綜?合檢查、考?核工作。?13.對逐?步推行全面?質量管理及?提出工作建?議負有指導?責任。1?4.負責與?酒店其他部?門及同行相?關部門加強?聯(lián)系和溝通?,建立良好?的工作關系?,加強信息?交流。1?5.負責接?待酒店內外?來方人員和?處理有關來?信來訪及投?訴工作,有?問題及時請?示匯報。?16.保證?完成總經(jīng)理?臨時交辦的?其他事務。?酒店質檢?經(jīng)理崗位職?責(四)?1、制定和?實施酒店質?檢計劃。?2、督促、?協(xié)調和協(xié)助?各部門搞好?本部門服務?質量監(jiān)督工?作,協(xié)調處?理各部門工?作中發(fā)現(xiàn)的?問題。3?、確定當月?的質檢工作?要點,安排?質檢員進行?質檢工作,?必要時陪同?質檢員共同?進行質檢工?作。4、?與相關部門?共同制定糾?正或預防措?施,并監(jiān)督?部門實施。?5、負責?組織各部門?對酒店服務?標準、管理?規(guī)定以及有?關服務質量?方面的制度?進行修訂與?實施,為總?經(jīng)理決策提?供必要的數(shù)?據(jù)和信息資?料。6、?實施對酒店?質量的全面?監(jiān)督和考核?,掌握客人?及外界對酒?店服務質量?的評價,檢?查酒店對顧?客投訴處理?情況,為總?經(jīng)理和有關?部門提供服?務質量信息?反饋,對維?護酒店聲譽?負有督導責?任。7、?對酒店服務?質量狀況進?行正確的評?估,并將評?估結果上報?酒店總經(jīng)理?。8、對?查出的問題?進行分類整?理,統(tǒng)計歸?檔,對需培?訓才能解決?的問題及時?通報人力資?源部,使問?題能夠得到?及時解決。?9、按照?質量管理體?系中質檢部?承擔的責任?,實現(xiàn)以服?務質量為對?象的全面質?量管理,提?出改進酒店?標準和提高?服務質量的?建議。1?0、廣泛收?集整理國內?外同行業(yè)的?管理服務方?面的信息和?資料,做到?準確、及時?、適用。?酒店質檢經(jīng)?理崗位職責?(五)一?、在總經(jīng)理?辦公室的領?導下,具體?組織建立酒?店管理體系?,經(jīng)批準后?組織落實。?酒店質檢?經(jīng)理崗位職?責(六)?1、質檢員?每日準時參?加早例會。?2、詳細?匯報前日工?作情況;按?規(guī)定呈交各?項工作報表?,及客戶反?饋信息。?3、準備進?行日常工作?,向主管說?明當日工作?計劃。4?、嚴格按照?上級批準的?日工作計劃?(時間、路?線、地點)?進行日常巡?檢工作。?5、質檢員?在現(xiàn)場監(jiān)督?工程進展狀?況,根據(jù)公?司對施工方?面規(guī)定的條?例進行全面?逐項嚴格檢?查,如實填?寫表格,由?相關人員簽?字;發(fā)現(xiàn)施?工違章、違?例、工程質?量不符合標?準等情況,?立即按照相?應規(guī)定對其?工作人員指?明,責其整?改;后根據(jù)?現(xiàn)場工作人?員違章性質?、程度給予?相應處罰,?并詳細記錄?。6、在?工作中按照?有關規(guī)定辦?理工程增減?項手續(xù),及?時送達中期?款交款通知?單,并帶回?回執(zhí)。7?、監(jiān)督并協(xié)?助施工隊辦?理工程各種?驗收及手續(xù)?。8、每?日完成日常?巡檢工作后?回公司向上?級匯報當日?工作內容,?提交工作記?錄,以備核?查。9、?客戶在任何?時間因施工?或材料問題?表示質疑、?不滿或投訴?時,負責該?項工程的質?檢員必須及?時采用有效?的方式打消?顧客的不滿?,在任何情?況下都不允?許因自身的?失職引發(fā)事?態(tài)擴大。?10、每周?向主管呈報?周工作總結?(包括樣板?間情況)。?11、每?月向部門呈?報月述職報?告。酒店?質檢經(jīng)理崗?位職責(七?)酒店質?檢人員應具?有較強的責?任心,嚴格?按酒店的各?項標準對各?崗位進行檢?查,發(fā)現(xiàn)問?題做到“三?不放過”即?:(1)?對發(fā)生的問?題沒有搞清?楚不放過;?(2)違?紀者對錯誤?沒有認識不?放過;(?3)未對當?事人按酒店?規(guī)定進行正?確處理不放?過。在日常?檢查中,秉?公辦事,不?摻雜個人感?情,做到對?事不對人。?酒店質檢?員的工作是?一個要求很?嚴格的工作?,因此,質?檢人員的素?質要求是很?重要的,這?就對質檢人?員能否勝任?自己的工作?提出了挑戰(zhàn)?。酒店質?檢經(jīng)理崗位?職責(八)?1、負責?酒店質量檢?查工作,每?日按不同時?間、不同部?門,從員工?到經(jīng)理、從?前臺到后勤?對酒店進行?巡回督導、?檢查。2?、以事實為?依據(jù),以飯?店規(guī)章制度?為準繩,采?用不定時的?檢查方式在?酒店進行勞?動紀律、儀?容儀表、環(huán)?境衛(wèi)生、服?務質量、工?作完成情況?全方位檢查?。3、作?詳細檢查記?錄,發(fā)現(xiàn)重?大、緊急問?題后及時通?知所在部門?,及時解決?整改。4?、對質檢結?果負責,出?具質檢獎罰?通知單;對?質檢整改情?況進行復查?。5、將?每日質檢記?錄整理匯總?后上報質檢?主管。6?、匯總、分?析質檢通知?單,并能提?出合理化建?議,報質檢?主管。7?、參加酒店?每月一次的?質量分析會?。8、完?成上級布達?的工作指令?及其交辦的?其它相關工?作。酒店?質檢經(jīng)理崗?位職責(九?)1、每?日按不同時?間、不同部?位,對酒店?進行全日制?巡回督導、?檢查。2?、作詳細檢?查記錄,發(fā)?現(xiàn)問題后及?時通知所在?部門及時解?決問題。?3、將每日?檢查記錄整?理匯總后上?報部門經(jīng)理?。4、將?一周質檢情?況整理、匯?總,擬寫《?質檢通報》?,打印下發(fā)?各部室。?5、月底根?據(jù)每日量化?記錄進行分?析。6、?匯總分析寫?出質量分析?月報,提出?解決措施、?建議及下月?重點,報部?門經(jīng)理。?7、每月匯?總《客人意?見反饋表》?,計算出賓?客滿意率,?記錄并處理?賓客投訴,?輸入電腦。?8、統(tǒng)計?各部門員工?受處分及被?扣罰情況,?以書面形式?報人力資源?部。酒店?質檢經(jīng)理崗?位職責(十?)1、每?日早、中、?晚對一線崗?位檢查

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