2023年度人教版化學(xué)九年級(jí)下冊(cè)課堂練習(xí)第十二單元化學(xué)與生活 課題2 化學(xué)元素與

第6頁2023-2023學(xué)年度人教版化學(xué)九年級(jí)下冊(cè)課堂練習(xí)班級(jí)姓名第十二單元化學(xué)與生活課題2__化學(xué)元素與人體健康__1．微量元素在人體內(nèi)的質(zhì)量總和不到人體質(zhì)量的千分之一，但這些元素對(duì)人體的正常發(fā)育和健康起著重要作用。以下各元素全部屬于人體中微量元素的是()A．Na、Cl、OB．H、O、NC．N、Ca、CD．I、Fe、Zn2．鈣是人體內(nèi)含量最高的金屬元素，未成年人需要攝入足夠的鈣促進(jìn)骨骼的生長。以下食物中鈣含量最低的是()A．牛奶B．青菜C．豆類D．蝦皮3．[2023·玉林]以下圖是某種“加碘食鹽〞包裝袋上的局部說明，以下說法錯(cuò)誤的選項(xiàng)是()XX碘鹽配料：氯化鈉、碘酸鉀(KIO3)含碘量：(20～30)mg/kg食用方法：勿長時(shí)間燉炒貯藏指南：避光、避熱、密封防潮A．“碘鹽〞屬于混合物B．人體缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大C．開始燉炒時(shí)就參加碘鹽效果更好D．存放碘鹽于陰涼枯燥處，防止陽光直射4．某小孩食欲不振，生長緩慢，發(fā)育不良。該小孩可能缺少的元素是()A．FeB．IC．CaD．Zn5．以下屬于人體必需微量元素的是()A．鐵B．汞C．鎘D．鉛6．人體中化學(xué)元素含量的多少直接影響身體健康。鋅是人體必需的一種微量元素。每人每日適宜攝入量為10～15mg。如下圖為“××牌鋅補(bǔ)品〞說明書，請(qǐng)分析答復(fù)：××牌鋅補(bǔ)品[主要原料]乳酸鋅、葡萄糖、雞蛋蛋白粉[含量]每粒中含鋅1mg[服用量]每日2次。3～10歲每次2粒，10歲以上每次4粒[考前須知]1.本品不能代替藥物；2．不宜超過推薦量。 (1)該“鋅補(bǔ)品〞中含有的能提供能量的營養(yǎng)素是_____________。(2)服用這種“鋅補(bǔ)品〞補(bǔ)鋅，根據(jù)你的年齡，相當(dāng)于每日補(bǔ)鋅_______mg。(3)你認(rèn)為“不宜超過推薦量〞的理由是什么？_______________________________________________________________。7．醬油是中國的傳統(tǒng)調(diào)味品，佛山海天醬油享譽(yù)國內(nèi)外。下表是某醬油膏的局部營養(yǎng)成分列表，根據(jù)所學(xué)知識(shí)答復(fù)。成分名稱含量水分54.7g蛋白質(zhì)13g脂肪0.7g糖類10.2g鈉7700mg鈣46mg鐵8.6mg硒2.96μg(1)上表中不含六大根本營養(yǎng)素中的_________。(2)上表中“鈉〞“鈣〞等是指__________(填“單質(zhì)〞“分子〞“原子〞或“元素〞)。(3)老年人每天都要攝入足量的鈣，有利于防止_____________。(4)糖類主要是給人體提供能量。寫出葡萄糖(C6H12O6)在酶作用下緩慢氧化的化學(xué)方程式：________。(5)人體缺硒可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥，但攝入量過高又會(huì)使人中毒。這里告訴人們的道理是_________________________________________________。8．人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中，以羥基磷酸鈣[Ca10(PO4)6(OH)2]晶體的形式存在，其相對(duì)分子質(zhì)量為1004。牛奶含鈣豐富又易吸收，且牛奶中鈣和磷比例適宜，是健骨的理想食品。如下圖是某乳業(yè)公司純牛奶包裝標(biāo)簽的局部文字。請(qǐng)仔細(xì)閱讀后答復(fù)以下問題：純牛奶配料：鮮牛奶保質(zhì)期：2個(gè)月凈含量：250mL/盒營養(yǎng)成分(每100mL)：鈣≥0.11g脂肪≥3.3g蛋白質(zhì)≥2.9g(1)包裝標(biāo)簽上脂肪≥3.3g，是指100mL牛奶中含脂肪至少3.3g。那么一盒牛奶中含鈣至少_________g(結(jié)果保存兩位小數(shù))。(2)求羥基磷酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。(結(jié)果精確到0.1%)(3)假設(shè)人體每天至少需要0.6g鈣，且這些鈣有90%來自牛奶，那么一個(gè)人每天至少喝多少盒牛奶？參考答案1．D2．B【解析】青菜中富含維生素、膳食纖維等，含鈣少。3．C【解析】根據(jù)碘鹽的說明書可知，碘鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀，是混合物，A正確；人體缺碘會(huì)得甲狀腺腫大，B正確；碘鹽的食用方法是勿長時(shí)間燉炒，碘酸鉀受熱會(huì)分解，所以開始燉炒時(shí)不能參加碘鹽，C錯(cuò)誤；碘鹽的貯藏指南是避光、避熱、密封防潮，所以存放碘鹽于陰涼枯燥處，防止陽光直射，D正確。4．D【解析】鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺鐵會(huì)患貧血，故A錯(cuò)誤；碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺碘會(huì)患甲狀腺腫大，故B錯(cuò)誤；鈣主要存在于骨骼和牙齒中，使骨和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架，缺鈣幼兒和青少年會(huì)患佝僂病，老年人會(huì)患骨質(zhì)疏松，故C錯(cuò)誤；鋅影響人體發(fā)育，缺鋅會(huì)引起食欲不振，生長緩慢，發(fā)育不良，故D正確。5．A【解析】鐵、鎘、汞、鉛都是微量元素，但鎘、汞、鉛都是重金屬均對(duì)人體有害。6．(1)葡萄糖和蛋白質(zhì)。(2)8(3)微量元素?cái)z入量過多不利于人體健康(或每日攝入的鋅應(yīng)在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)等)，超過可能會(huì)產(chǎn)生相反效果。7．(1)維生素(2)元素(3)骨質(zhì)疏松(4)_C6H12O6＋6O2eq\o(=,\s\up7(酶))6CO2＋6H2O(5)人體需要的化學(xué)元素?cái)z入適量才有益于人體健康(或人體需要的化學(xué)元素?cái)z入缺乏或攝入過量均不利于人體健康)__。8．(1)0.28【解析】每100mL牛奶中，含鈣元素質(zhì)量≥0.11g。那么一盒牛奶(250mL)中至少含鈣：eq\f(0.11g,100mL)×250mL≈0.28g(2)求羥基磷酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。(結(jié)果精確到0.1%)(3)假設(shè)人體每天至少需要0.6g鈣，且這些鈣有90%來自牛奶，那么一個(gè)人每天至少喝多少