賣油翁教學實錄

《賣油翁》教學實錄一、了解文本的修改背景（說“六一居士〃的由來，了解歐陽修內(nèi)心向往）師：歐陽修厭惡官場，后來他想隱居。在亳州任職時曾寫過一本書一一《歸田錄》，這本書的名字就有這種意愿的表達。這本書記錄著史官們不記錄的軼事趣聞。軼事，有趣的事；趣聞，民間的一些小故事等。這本書以手抄本的形式在民間流傳，極受歡迎。后來引起了誰的注意呢？生：皇上。師：對，宋神宗被驚動了，命官員向歐陽修索要。歐陽修說：“這本書皇帝要看了，得做一點修改，有一些東西不想廣布天下的，我得把它刪掉，文字方面要更簡潔、更生動，更有教育意義。〃我們今天要學的這個《賣油翁》就是《歸田錄》中的一篇，就是經(jīng)過歐陽修刪改之后的作品。那么我們首先來看它的原文是什么？（PPT出示《賣油翁》原稿）二、比讀原文與修改文（課文）師：最初，《賣油翁》是這樣的。現(xiàn)在，你們看到的是這樣的。（屏顯課文）師：歐陽修都做了哪些修改？有了哪些變化？生4：歐陽修對故事背景作了詳細的描寫，對人物動作的刻畫更豐富。師：能不能結(jié)合句子來比較它們的差別？生：原文的第一句“往時陳堯咨以射藝自高，嘗射于家圃?！◣煟核a充了一一生：補充了背景。師：好，我們讀一下這句話。（生齊讀課文第一句）師：咱高〃和咱矜〃有什么區(qū)別？咱矜〃書中怎么解釋？生：自夸。生5：”自夸〃比較直接一點，同時說這個陳堯（x諂。）咨驕傲自大。師：陳堯（y如）咨。更直接地表現(xiàn)他的自高驕傲。所謂直接，就是說作者把他自高的性格和心理外化為什么？生6：自夸。師：我在這兒自夸，和我心中自高有什么區(qū)別？生7：他把那個自高外化為自夸，更顯示動作性的表達，更加突出了那個康肅的自大。師：非常好?！白愿摺ㄊ且环N心理，現(xiàn)在他改成“自夸〃，就把這種心理外化為一種看得見的具體行動，讓人物自己去表現(xiàn)內(nèi)心的自高。好，這是一個變化。他這種自夸有沒有資本啊？生：有。師：什么依據(jù)??？生：當世無雙。師：哦，他自高而且有自夸的資本。跟原文僅僅是“自高〃相比有什么樣的好處？生8：為下文“爾安敢輕吾射〃作了一個鋪墊。師：哦，他認為自己射得很好，所以到后來賣油翁出現(xiàn)那種漠然的態(tài)度時他就覺得很奇怪。他資質(zhì)越高，別人對他蔑視與漠視時他越不能怎么樣?。可?：接受不了別人對她的漠視，因為他能力很強啊。師：好，這就是強化反差，所以他作了第二個改變。這樣，故事才有曲折，才會有沖突，故事性就增強了。師：再看還有什么變化？生10：相比原文，課文中增加了賣油翁的態(tài)度，“有賣油翁釋擔而立，睨之久而不去，但微頷之〃表現(xiàn)了賣油翁的態(tài)度，他對陳堯咨的射箭表示一種漠然。師：哦，增加了神情和動作。細心的同學應(yīng)該能發(fā)現(xiàn)，第一句話跟我們課文還有區(qū)別。還有什么區(qū)別？生11：課文第一段后面是'見其發(fā)矢十中八九，但微頷之'，而原文是'射多中〃，課文詳細描寫體現(xiàn)他射箭技術(shù)高超。師：好，課文“十中八九〃，數(shù)字具體化，細節(jié)更加真實了。第一句話還有什么區(qū)別呢？生12：還有他把原文中的“陳堯咨〃換成了“陳康肅〃，突出了陳堯（姬o）咨的身份。師：不要說成堯（x諂o）咨，要說成堯（y白o）咨。陳康肅是陳堯咨的謚號，而且還加上了一個“公〃字，這是對陳堯咨很正式、很尊敬的稱呼，而原文中是直呼姓名。為什么到了這里要改成“陳康肅公〃呢？生12：為了讓他的身份和賣油翁的身份作對比，從而引出他們之間的交流。師：非常棒，為了突出陳康肅和賣油翁地位身份的懸殊，他們在一起交流本來就是一個奇跡。除了這個原因，還有別的原因嗎?生13：因為最先他是寫給平民百姓看的，這一下皇上要看，就應(yīng)該寫得具體和富有情節(jié)。師：非常好。歐陽修注意了讀者對象，現(xiàn)在是要寫給皇帝看，應(yīng)該寫得比較禮貌、比較得體、比較正式。這也是一種變化。師：繼續(xù)往后看，還有什么樣的改變呢？生14：原文中有“有一賣油翁釋擔而看〃，變成了“有一賣油翁釋擔而立，睨之久而不去〃，原文是“看〃，修改后用的是“睨〃，更能體現(xiàn)賣油翁的輕蔑。師：“睨〃字更輕蔑，你是怎么感受到的？生14：因為上面是說“睨〃字是斜著眼看。師：“釋擔而立〃和“釋擔而看〃有什么區(qū)別？生14：“釋擔而看〃是說直接把擔子放下，沒有說怎樣看？師：你所感受到的“立〃在那兒，是一種什么樣的風度、面貌？生15：他感覺陳堯咨沒有什么厲害的。師：嗯，他就站在這個官員面前、這個有身份的人面前，沒有自卑感，很坦然、很舒展、很自然。所以這個“立〃字和“看〃字，它們的區(qū)別在于能夠表現(xiàn)出人物的風度和面貌。如果只有這個“看〃字，意義就有些單薄，有些蒼白。正是因為人物的輕蔑而導致沖突和對話，這樣就通過人物的神情動作描寫激化矛盾。有矛盾才有故事，沒有沖突就沒有故事。師：接著看還有什么變化呢？生16：他這里加了個“但微頷之〃，留下了懸念，留下了伏筆。這為后面總結(jié)他很生氣做了鋪墊。師：哦，她說'但微頷之〃為后文設(shè)置懸念，埋下了伏筆。非常棒！一個故事平鋪直敘是不能吸引讀者的，有了懸念，讀者的吸引力才會持續(xù)關(guān)注。還有什么變化？生17:他的前文是“瀝錢眼中入葫蘆〃，后面修改的是“徐以杓酌油瀝之，自錢孔入〃，更加具體一點。那個錢孔很小，從那個錢孔瀝進去而錢孔沒有被沾濕，說明他能力的高超。師：這里最大的改變是加了一個什么?。可?7：“徐〃，就是慢慢的。師：這個“慢慢的〃能讓我們看到什么？生17：悠然的那種，好像毫不在意的樣子。師:悠然的、毫不在意的、漫不經(jīng)心的，根本不用在意的樣子。嗯，通過放大細節(jié)的手法來表現(xiàn)人物的形象。師：還有什么改變？生18：課文中的“汝亦知射乎？吾射不亦精乎〃和原稿中“爾知射乎？吾射精乎”相比起來比較謙虛一點；還有那個“無它能，但手熟爾州艮后面那個“我亦無它，惟手熟耳〃相比，后面那個顯得賣油翁比較謙虛一點。師：真的是改后更謙虛嗎？我們來看對話，哪個更篤定，更自信？生：修改后。師：對，修改后人物顯得更自信、更篤定。你比方說“無它能〃，這句話給刪掉了“能〃，廢話刪掉以后，語言變得簡潔，短促明了的句子就顯得自信。再比方說下面的“以吾酌油可知也〃，改過的是什么？“以我酌油知之〃，也是很自信、很篤定的。我們發(fā)現(xiàn)，他把對話調(diào)整了，人物的形象更加鮮明。師：還有最后一句話，本來原文是“此無它，亦熟耳〃，課本中是怎么說的？生：“我亦無他，惟手熟爾?！◣煟簩Γ乙矝]有什么，這時賣油翁和陳康肅溝通時姿態(tài)怎么樣了？這時候的語氣怎么樣？（師比讀這兩個句子：無它，但手熟爾；此無它，亦手熟爾。）生19：謙虛、柔和，顯得親切，沒有開始的強迫。師：對，這樣，交流就比較暢通，沒有居高臨下地批評對方。語氣調(diào)整后人物的形象更加鮮活了。師：再看，還有什么變化？生20：原文的最后一句“陳笑而釋之〃，課文中是“康肅笑而遣之〃，把“釋〃換成“遣〃。“釋〃本來的意思是說陳堯咨把賣油翁推脫，而“遣〃是打發(fā)的意思，更加說明陳堯咨與賣油翁對話后，他變得更大度了。師：“笑而釋之〃、“笑而遣之”，她發(fā)現(xiàn)了這個?！搬尅ㄗ兂闪恕扒病?，非常好，很有眼光。“釋〃是什么意思？“笑而釋之”，把他怎么樣了?。糠帕?，放了的前提是打算把他怎么樣啊？生：抓起來。師：對，就是打算把他抓起來，現(xiàn)在把他放了。書上變成‘笑而遣之"，“遣”是什么意思??？生：打發(fā)。師:“走吧，走吧”，有什么區(qū)別？生21：顯得陳康肅更加謙和大度。師：嗯，他現(xiàn)在心中覺得怎么樣??？生21：他覺得很羞愧，因為之前太自高自大了。師：他現(xiàn)在已經(jīng)很羞愧了，覺得賣油翁有道理，就說：“你走吧走吧?！ê茌p松的，完全釋懷了。如果是“釋〃的話，有很多意味兒，比方說賣油翁沒犯法，沒有理由抓他，只好就把他放了，把賣油翁放了可是他心中還是耿耿于懷。但足遣〃讓我們感覺到他已經(jīng)釋然了，心中愿意放他走，甚至覺得賣油翁給予他很好的教育，所以‘笑而遣之〃。這是精選動詞，一個動詞注意它的內(nèi)涵，還要注意它的語氣，看它表現(xiàn)出來的人物心情，所以他在修改時精選動詞。師：再看，還有沒有變化?。可?2：課文里是“乃取一葫蘆置于地，以錢覆其口〃，而原文是“乃取一葫蘆，設(shè)于地，置一錢，以勺酌油，瀝錢眼中入葫蘆〃。改動了以后情節(jié)更加充實生動，動作更加明確，顯得更加精彩，有曲折。師：好，原文說'設(shè)于地，置一錢‘，那錢到底是放地上還是放葫蘆上呢？不明確。但是改后的文章就非常清晰，他把這個葫蘆踉地、踉錢的關(guān)系，表述得更明確了。師：還有沒有新的發(fā)現(xiàn)？生23：就是第二段的“汝亦知射乎？吾射不亦精乎”，原文是“爾知射乎？吾射精乎〃，修改后更加強調(diào)語氣，使陳堯咨的自傲性格更加明顯了。師：太棒了。原文是一個設(shè)問句，我問，你答。但是改過后“吾射不亦精乎〃，是反問句，加強了語氣，突出陳堯咨驕傲的個性。改變句式從設(shè)問句成為反問句，突出人物個性。師：還有什么？生25：在原文他說：“汝何敢輕吾射！〃而課文中說“爾安敢輕吾射！〃原文說：“你怎么敢輕視我的射技呢？〃這里說：“你竟然敢如此大膽地輕視我的射技！〃說明他語氣更強烈，表達他對賣油翁的輕視、憤怒。師：把這兩句話讀一遍，先讀原文，預(yù)備一一起。生：“汝何敢輕吾射！〃師：改后的，預(yù)備一一起。生：“爾安敢輕吾射！〃師：你會發(fā)現(xiàn)改動了哪個詞？生:把"何"改成了"安"。師：把“何〃改成了“安〃。“汝〃和“爾〃有什么區(qū)別？生26：你。師：都是“你〃，那他為什么要改？“汝〃是一種什么色彩?生27：是一種敬稱。師：是一種敬稱。是書面化的?！盃枴?？生28：帶有一種憤怒的、輕蔑的語氣。師：“爾〃是口語化的，語氣上憤怒的、輕蔑的、甚至是討厭的。對，改變了人稱。還有這個“何〃和"安〃有什么區(qū)別？"何敢〃"安敢〃聽起來有什么不同？生29：“何〃帶有一種質(zhì)問語氣，“安〃不僅僅是一種質(zhì)問，還有厭惡的語氣，而“何〃有一種尊敬的語氣。師：“何〃有一種尊敬，“安〃有一種憤怒，他感受到了。在音節(jié)上“何〃聽起來內(nèi)斂低沉，“安〃聽起來明亮高亢，更適合表達他的憤怒。三、類文對讀師：其實課文和原文還有一點區(qū)別，編者在編入教材時又做了一點刪改，刪掉了最后一句話，本來原文是有這一句話的。（屏顯：此與莊生所謂解牛、斫輪者何異？）師：這一句話能不能刪呢？“解?！āⅰ绊捷啞ㄟ@兩個故事都來自《莊子》，我們看一下“庖丁解?！ǖ墓适隆＃◣煵シ赔叶〗馀５膭赢嬕曨l，學生欣賞。）師：好，我們再來看一下“輪扁斫輪〃是一個什么樣的故事。所謂的“輪〃就是制作車輪的匠人，這個匠人的名字叫“扁〃。他在制作車輪時跟誰發(fā)生了關(guān)聯(lián)呢?剛才我們看了“庖丁解?！?，知道是一個廚師踉文惠君之間的對話。這里又是一個工匠和齊桓公之間的對話。（屏顯：《輪扁斫輪》，師朗讀并引導學生疏通文意）師：這樣對話君王也沒有把他處死，他講的道理說服了君王。這三個故事，歐陽修在《賣油翁》中說：“這個故事和庖丁解牛、輪扁斫輪有何異乎？〃它們的相同之處到底在哪兒？生30：都是地位低下者對地位高的人說話。師：非常好。陳堯咨雖然不是君王，但他是地位高高在上的人，身份懸殊。而最后的結(jié)果都是什么呢？生31：都是地位高的被地位低的說（5向1）服了。師：哦，都是地位高的被地位低的說（$向1）服了。那你覺得這三個故事都在講一個什么道理呢？生31：人生道理。師：可不可以再具體一點兒？生31：沒有。生32：熟能生巧。都是豐富的人生經(jīng)歷給人以影響。師：再想想，還有沒有？（生沉默）師：這三個故事有什么共通之處？生33：人生需要親身去體會，才能體會到真正的道理。生34：也告訴了我們?nèi)艘t虛地接受他人的意見。師：還有沒有？（生沉默）師：看起來賣油翁在講射箭的技術(shù)、倒油的技術(shù)，輪扁在講做輪子的技術(shù)，庖丁在講解牛的技術(shù)。其實技術(shù)至上有一個更高的東西，是什么呢？生35：這三個主人公都用自己的親身經(jīng)歷來講做事的技巧和方法。師：（笑著說）感到迷惑了。在技巧之上他們都在強調(diào)什么？生36：用心去感受那些技巧到底該怎么做，還有那些技巧的道理。師：哦，用心去感受那些東西。還有沒有？生37：不能懷才自傲。師：一個真正在技術(shù)上達到很高境界的人是不會驕傲的，是吧？（生點頭）師：這三個故事都有一個從“術(shù)〃到“道〃的思考。也就是《大學》里所說的“大學之道，在于明明德……”（生接著說：“在親民，在止于至善”）師：“大學〃和“小學〃區(qū)別在哪里呢？朱熹說：所謂“大學〃就是大人之學。在古代，8歲的時候?qū)W習灑掃、應(yīng)對、進退、禮、樂、射、御、書、數(shù)六藝；15歲進入大學，學習倫理、政治、哲學等一些成人的道理。所以人追求的終極目標是‘道〃，應(yīng)該是無論做什么到最終都能“止于至善〃，成為一個有很高境界、有很多美麗品行的人。我們來看這個故事中的人物身上有什么閃光點？生37：從陳康肅“笑而遣之〃，可以看出他虛心接受了賣油翁的意見，看出他是一個虛心納諫的人。師：“笑”，看出康肅虛心納諫，看出他的豁達和謙遜的一面。接受一個平民百姓的忠告，這的確不容易。賣油翁身上有什么亮點?生38：從后面的“我亦無他，惟手熟耳〃，可以看出賣油翁是一個謙遜的人。明明自己本領(lǐng)高超，卻只說自己很熟練而已。師：他以身示范使陳康肅明白一個道理：無論我們在什么領(lǐng)域，技術(shù)多么高超，都不值得驕傲。瑞士有個學者叫畢來德，在《莊子四講》說：“他們是‘生于陵’的普通人或是匠人，卻踉顯赫的君王或是名師孔子及其高足們對話，在他們身上又看不到任何過分恭敬的態(tài)度。其技藝之不斷精進賦予了他們獨立人