食品安全管理制度范本

88頁食品安全治理制度范本食品安全治理制度范本食品安全治理制度范本本單位依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，履行食品安全第一責(zé)任人義務(wù)，嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)，建立和執(zhí)行以下與經(jīng)營食品相適應(yīng)的經(jīng)營治理制度，確保食品經(jīng)營安全。一、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。本單位選購食品，應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，查驗(yàn)供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，建立索證檔案，不從無合格經(jīng)營資質(zhì)的供貨者處進(jìn)貨，不承受來歷不明的上門送貨行為，不經(jīng)銷三無建立食品進(jìn)出庫專人驗(yàn)收登記制度，定期清倉檢查，防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲，準(zhǔn)時清理不符合食品安全要求的食品。食品倉庫應(yīng)常常開窗通風(fēng)，定期清掃，保持枯燥和干凈。工作人員應(yīng)保持個人衛(wèi)生。三、食品衛(wèi)生保障制度食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放，避開食品穿插感染。展現(xiàn)食品的貨架、用具必需在展現(xiàn)食品前進(jìn)展清潔消毒，并定期進(jìn)展保潔、消毒，用具不混用、不亂用。銷售直接入口的食品必需有完整的包裝或防塵容器盛放，使用無毒、清潔的售貨工具。展現(xiàn)柜的玻璃、架子、燈罩、價格牌不得直接接觸食品，展現(xiàn)的食品不得直接散放在貨架上。銷售人員必需持有有效安康證明上崗，穿戴干凈，并保持個人衛(wèi)生。配備專職或兼職食品衛(wèi)生治理人員，負(fù)責(zé)各項(xiàng)衛(wèi)生制度的監(jiān)視落實(shí)工作。進(jìn)展定期或不定期衛(wèi)生檢查，檢查內(nèi)容應(yīng)包括從業(yè)人員個人衛(wèi)生狀況;陳設(shè)的各種防護(hù)設(shè)施設(shè)備，冷藏、冷凍設(shè)施衛(wèi)生和運(yùn)轉(zhuǎn)狀況以及四周環(huán)境衛(wèi)生。覺察問題，由衛(wèi)生治理人員跟蹤改正。每次檢查，都必需有記錄。記錄必需完整、齊全，并存檔。四、從業(yè)人員食品安全學(xué)問培訓(xùn)和安康檢查制度制定培訓(xùn)打算，定期組織治理人員、從業(yè)人員參與食品安全學(xué)問、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及操作技能培訓(xùn)。參與工作的人員包括實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)生必需經(jīng)過培訓(xùn)前方可上崗。建立從業(yè)人員食品安全學(xué)問培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗(yàn)。食品安全治理人員負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的安康檢查工作，建立從業(yè)人員安康檢查檔案。食品經(jīng)營人員必需每年進(jìn)展安康檢查，取得安康證明前方可參與工作，不得超過期限使用安康證明。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。申請人簽名：日期：附送：附送：食品安全論文開題報(bào)告食品安全論文開題報(bào)告選題背景與意義【選題背景】1999201X6013.26%，約為1.78201X932050總?cè)丝诘娜种弧＠淆g人口快速增加的同時還伴隨著老年人口高齡化、空巢化等特點(diǎn)。人口急劇老齡化為社會和經(jīng)濟(jì)進(jìn)展帶來巨大挑戰(zhàn)。老齡化日趨嚴(yán)峻的問題最直接反映在了人們的居住狀況上，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，近兩年來，對老年人的生活照料、醫(yī)療保健、康復(fù)護(hù)理、文化消遣等需求日益凸顯，在80一對夫妻，一個小孩，四位老人的家庭模式把更多的養(yǎng)老負(fù)擔(dān)強(qiáng)加到個人的頭上。社會化養(yǎng)老成為一種必定趨勢，商業(yè)養(yǎng)老需求曰趨旺盛。因而配備醫(yī)院、專業(yè)護(hù)理人員的各類養(yǎng)老地產(chǎn)如雨后春第般孕育而生，一種全的地產(chǎn)模式呼之欲出。業(yè)內(nèi)人士表示，隨著老年人群體對于居住要求的不斷提升，將來面對安康老人的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)將從供給給老住宅開頭逐步向更廣的領(lǐng)域推進(jìn)，養(yǎng)老地產(chǎn)作為養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的核心和載體之一，市場潛力巨大。老年住宅產(chǎn)業(yè)將是一個朝陽產(chǎn)業(yè)?？梢灶A(yù)言，養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)或許將成為化解任慈善事業(yè)促進(jìn)司司長王振耀如是說。XX其是行業(yè)龍頭更加留意緊隨行業(yè)調(diào)整節(jié)奏，盡量超前搶占市場，不斷學(xué)習(xí)興旺國家的發(fā)地產(chǎn)進(jìn)展閱歷，一些曾經(jīng)不被關(guān)注的房地產(chǎn)領(lǐng)域也因此漸漸被房地產(chǎn)企業(yè)所重視。其中，潛力巨大的中國老年地產(chǎn)市場似乎成為一塊人人想共享的蛋糕，吸引著地產(chǎn)開發(fā)商及其他行業(yè)巨頭的極大關(guān)注。截止目前，保利地產(chǎn)、萬科、華潤置地、首創(chuàng)置業(yè)等地產(chǎn)開發(fā)商已進(jìn)軍養(yǎng)老地產(chǎn)，另外保險(xiǎn)業(yè)、效勞業(yè)、金融業(yè)等行業(yè)也已紛紛涉足幵發(fā)老年地產(chǎn)市場，在全國掀起了一片養(yǎng)老地產(chǎn)開發(fā)與建設(shè)的高潮。養(yǎng)老地產(chǎn)是一種將養(yǎng)老主題與房地產(chǎn)開發(fā)嚴(yán)密結(jié)合的復(fù)合型地產(chǎn)開發(fā)模式，是一種房地產(chǎn)業(yè)與其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)資源整合以適應(yīng)現(xiàn)代生活方式轉(zhuǎn)變的地產(chǎn)業(yè)態(tài)。同時養(yǎng)老地產(chǎn)也是養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的一種模式。它以養(yǎng)老住宅為核心，配套醫(yī)院、超市、文體活動中心等設(shè)施，將居住、餐飲、消遣、醫(yī)療、保健、護(hù)理效勞等功能集中在一起為人們制造一種全的人居生活方式。作為一種復(fù)合型的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)模式，養(yǎng)老地產(chǎn)具有自身的特點(diǎn)。與一般的福利性養(yǎng)老機(jī)構(gòu)不同，養(yǎng)老地產(chǎn)的商業(yè)性質(zhì)打算它主要通過出讓方式來獵取土地，其運(yùn)作也必需遵循市場經(jīng)濟(jì)的規(guī)律。另外，養(yǎng)老地產(chǎn)也不同于一般商業(yè)地產(chǎn)，通過整合居住、餐飲、消遣、文化、醫(yī)療、護(hù)理、保健等各種效勞資源，力圖形成各供給商共贏的格局。而且，養(yǎng)老地產(chǎn)結(jié)合養(yǎng)老主題，針對老年人的需求，以營造以老人為本的社區(qū)文化和文明優(yōu)雅的生活環(huán)境為目標(biāo)，構(gòu)建生活照料、文化消遣、學(xué)習(xí)教育、醫(yī)療護(hù)理等全方位養(yǎng)老效勞體系，凸顯養(yǎng)老功能。養(yǎng)老地產(chǎn)具有投資大、投資回報(bào)周期長、風(fēng)險(xiǎn)大等特點(diǎn)。然而養(yǎng)老地產(chǎn)在我國仍處于進(jìn)展初期，還在探究階段，缺乏系統(tǒng)的理論指導(dǎo)和可借鑒的成功閱歷。多數(shù)企業(yè)都是在摸著石頭過河，進(jìn)展模式的不明確、收益率的不確定，相關(guān)政策法規(guī)的缺失，將給養(yǎng)老地產(chǎn)的進(jìn)展前景帶來諸多變數(shù)，假設(shè)盲目進(jìn)入，企業(yè)將面臨進(jìn)退兩難的跑她境地。在銀色經(jīng)濟(jì)進(jìn)展浪潮的推動下，很多企業(yè)蜂擁而入，盲目涉足該領(lǐng)域，缺乏進(jìn)展戰(zhàn)略進(jìn)展規(guī)劃，不了解老年人實(shí)際需求，片面追求經(jīng)濟(jì)效益，無視效勞治理，進(jìn)展停滯不前。更有一些Jf打著養(yǎng)老的旗號，實(shí)際上卻低價圈地，然后通過銷售住宅以獵取盈利。這些為追求利益而不擇手段的企業(yè)行為造成了行業(yè)進(jìn)展無序的混亂局面，給社會和產(chǎn)業(yè)自身的進(jìn)展帶來的不良的影響。因此，為避開產(chǎn)業(yè)的混亂無序進(jìn)展態(tài)勢，如何從進(jìn)展戰(zhàn)略角度出發(fā)，推動養(yǎng)老地產(chǎn)企業(yè)的進(jìn)展，進(jìn)而促進(jìn)整個行業(yè)安康有序、可持續(xù)進(jìn)展成為一個亟待解決的問題?！具x題意義】在社會和經(jīng)濟(jì)快速進(jìn)展的背景下，一個企業(yè)的進(jìn)展必需緊隨時代的步伐，制定正確的進(jìn)展戰(zhàn)略，正確推測市場的變化，開發(fā)適合市場需求的產(chǎn)品，才能在劇烈的競爭中獲勝，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)進(jìn)展。上海親和源股份是國內(nèi)幵發(fā)養(yǎng)老地產(chǎn)的先驅(qū)之一，其前身為上?？禈蚬彩聵I(yè)投資，后由于增加兩家股東單位，于201XR股份順應(yīng)了社會和市場的進(jìn)展趨勢，審時度勢，在全國領(lǐng)先建立了中國第一個養(yǎng)老社區(qū)工程上海親和源會員制養(yǎng)老社區(qū)。上海親和源養(yǎng)老社區(qū)以安康養(yǎng)老、歡快養(yǎng)老為目標(biāo)，為老年人制造舒適、高雅、安全、友好的居住和生活環(huán)境，供給人性化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的效勞和設(shè)施，轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)意義上的養(yǎng)老方式，創(chuàng)了以往的地產(chǎn)開發(fā)模式，把養(yǎng)老主題與地產(chǎn)行業(yè)有機(jī)結(jié)合起來。上海親和源養(yǎng)老社區(qū)經(jīng)過幾年的進(jìn)展，目前已吸納八百多名老年人居住，并承受連鎖模式，在海南、海寧、黃山等地進(jìn)展養(yǎng)老基地，進(jìn)展養(yǎng)老俱樂部資源，在社會上取得了較好的口碑，己成為業(yè)界公認(rèn)的進(jìn)展較為成功的養(yǎng)老地產(chǎn)工程之一，被視為養(yǎng)老地產(chǎn)行業(yè)進(jìn)展的領(lǐng)頭軍。因此，親和源的進(jìn)展閱歷將會給整個養(yǎng)老地產(chǎn)企業(yè)的進(jìn)展帶來示范效應(yīng)。因此，選擇義。爭論內(nèi)容與方法【爭論內(nèi)容】爭論的主要內(nèi)容是對上海親和源股份的主體工程親和源老年社區(qū)做戰(zhàn)略上的分析。經(jīng)過對其深入的爭論，對親和源目前的戰(zhàn)略選擇、經(jīng)營、效勞方面提出亟待解決的問題，運(yùn)用戰(zhàn)略學(xué)相關(guān)理論，結(jié)合親和源實(shí)際狀況，深入分析其戰(zhàn)略選擇，并最終提出改進(jìn)方案。爭論內(nèi)容的整體框架共分六局部：第一局部為緒論，主要介紹本爭論的背景、意義、內(nèi)容和方法等;其次局部為相關(guān)理論與爭論綜述局部，對戰(zhàn)略治理的相關(guān)理論進(jìn)展綜述，為下文的爭論供給理論根底;第三局部主要介紹了上海親和源股份及其養(yǎng)老地產(chǎn)主體工程，并對其進(jìn)展戰(zhàn)略作了描述;第四局部通過PEST源股份進(jìn)展養(yǎng)老地產(chǎn)的外部環(huán)境，并對其市場地位給以進(jìn)一步的生疏;第五局部對上海親和源股份進(jìn)展養(yǎng)老地產(chǎn)的內(nèi)部條件和競爭策略進(jìn)展了分析;第六局部則對上海親和源股份養(yǎng)老地產(chǎn)進(jìn)展戰(zhàn)略進(jìn)展分析，針對該公司的戰(zhàn)略選擇進(jìn)展深入剖析，對其進(jìn)展戰(zhàn)略予以評價，最終提出改進(jìn)和優(yōu)化戰(zhàn)略的措施;最終一局部提出了本爭論的結(jié)論和將來我國養(yǎng)老地產(chǎn)進(jìn)展的展望。【爭論方法】承受如下爭論方法：理論爭論與案例分析相結(jié)合的方法。運(yùn)用