標(biāo)準(zhǔn)解讀

《LS/T 3255-2017 長柄扁桃油》是一項由中國糧食行業(yè)協(xié)會發(fā)布的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，旨在規(guī)范長柄扁桃油的生產(chǎn)、加工及銷售過程中的質(zhì)量要求。該標(biāo)準(zhǔn)詳細規(guī)定了長柄扁桃油的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存等方面的內(nèi)容。

在技術(shù)要求部分，明確了長柄扁桃油的顏色、氣味、滋味等感官指標(biāo)；還對脂肪酸組成進行了限定，并設(shè)定了特定的質(zhì)量參數(shù)如酸值、過氧化值等的安全界限，以確保產(chǎn)品對人體無害且符合食用標(biāo)準(zhǔn)。此外，對于不同等級的產(chǎn)品也提出了具體的要求，比如一級油與二級油之間的區(qū)別主要體現(xiàn)在感官評價上以及某些理化指標(biāo)的不同限值上。

關(guān)于試驗方法，《LS/T 3255-2017 長柄扁桃油》引用或參考了多項國家標(biāo)準(zhǔn)或國際通用檢測方法來測定上述提到的各項指標(biāo)，包括但不限于氣相色譜法測定脂肪酸組成、滴定法測量酸價等，這些科學(xué)嚴(yán)謹?shù)姆椒ūＷC了測試結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。

檢驗規(guī)則方面，則涵蓋了抽樣方案、判定原則等內(nèi)容，指導(dǎo)企業(yè)在實際操作中如何正確執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量控制程序。同時，對于不合格品處理也有明確規(guī)定，一旦發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的情況應(yīng)立即采取措施進行糾正。


如需獲取更多詳盡信息，請直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。

....

查看全部

  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2017-10-27 頒布
  • 2017-12-20 實施
?正版授權(quán)
LS/T 3255-2017長柄扁桃油_第1頁
LS/T 3255-2017長柄扁桃油_第2頁
LS/T 3255-2017長柄扁桃油_第3頁
免費預(yù)覽已結(jié)束，剩余9頁可下載查看

下載本文檔

LS/T 3255-2017長柄扁桃油-免費下載試讀頁

文檔簡介

ICS6720010

X14..

中華人民共和國糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

LS/T3255—2017

長柄扁桃油

Amygdaluspedunculatapalloil

2017-10-27發(fā)布2017-12-20實施

國家糧食局發(fā)布

LS/T3255—2017

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由國家糧食局提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口

(SAC/TC270)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位國家糧食局科學(xué)研究院中國林業(yè)科學(xué)研究院林業(yè)研究所榆林沙漠王生物科技

:、、

有限公司榆林億利沙漠生態(tài)科技有限公司

、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人薛雅琳李秀娟王偉張雪朱琳郭咪咪張至蒙旭輝

:、、、、、、、。

Ⅰ

LS/T3255—2017

長柄扁桃油

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了長柄扁桃油的術(shù)語和定義分類質(zhì)量要求檢驗方法檢驗規(guī)則標(biāo)簽包裝儲存運

、、、、、、、、

輸和銷售等要求

。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于商品長柄扁桃原油和成品長柄扁桃油

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲運圖示標(biāo)志

GB/T191

食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB2716

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

GB2760

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量

GB2761

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量

GB2762

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB2763

食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

GB/T5009.37

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測定

GB5009.168

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中酸價的測定

GB5009.229

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動植物油脂水分及揮發(fā)物的測定

GB5009.236

糧油檢驗一般規(guī)則

GB/T5490

動植物油脂扦樣

GB/T5524

植物油脂透明度氣味滋味鑒定法

GB/T5525、、

植物油脂檢驗比重測定法

GB/T5526

動植物油脂折光指數(shù)的測定

GB/T5527

動植物油脂碘值的測定

GB/T5532

動植物油脂皂化值的測定

GB/T5534

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB7718

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品營養(yǎng)強化劑使用標(biāo)準(zhǔn)

GB14880

動植物油脂不溶性雜質(zhì)含量的測定

GB/T15688

食用植物油銷售包裝

GB/T17374

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則

GB28050

食

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)文本僅供個人學(xué)習(xí)、研究之用，未經(jīng)授權(quán)，嚴(yán)禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等，侵權(quán)必究。
  • 2. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)均為PDF格式電子版文本（可閱讀打?。?，因數(shù)字商品的特殊性，一經(jīng)售出，不提供退換貨服務(wù)。
  • 3. 標(biāo)準(zhǔn)文檔要求電子版與印刷版保持一致，所以下載的文檔中可能包含空白頁，非文檔質(zhì)量問題。

評論

0/150

提交評論