標準解讀

《LS/T 6104-2012 糧油檢驗 稻谷整精米率測定 圖像分析法》是一項國家標準,該標準規(guī)定了通過圖像分析方法來測定稻谷中整精米率的具體步驟和技術要求。其主要目的是為了提供一種科學、準確的方法來評估稻谷加工后所得大米的質(zhì)量,特別是其中完整無損的精米所占的比例。

根據(jù)該標準,首先需要準備待測樣品,并確保樣品具有代表性。接著使用專業(yè)的圖像采集設備對樣品進行拍攝或掃描,以獲得清晰度高、對比度良好的圖像。之后利用專門軟件處理這些圖像數(shù)據(jù),識別并計算出整粒大米的數(shù)量及其占總米粒數(shù)目的比例,從而得出整精米率。

在執(zhí)行過程中,對于實驗條件(如光照強度)、儀器參數(shù)設置以及數(shù)據(jù)分析方法都有詳細的規(guī)定,以保證不同實驗室之間結果的一致性和可比性。此外,還強調(diào)了操作人員需經(jīng)過培訓才能上崗工作,確保整個檢測流程規(guī)范可靠。

該標準適用于各類稻谷加工企業(yè)及質(zhì)量監(jiān)督部門對稻谷產(chǎn)品品質(zhì)控制時參考使用。通過采用圖像分析技術,相比傳統(tǒng)手工篩選方式而言,不僅提高了工作效率,而且減少了人為因素造成的誤差,使得測定結果更加客觀準確。


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....

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  • 廢止
  • 已被廢除、停止使用,并不再更新
  • 2012-10-25 頒布
  • 2012-12-01 實施
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LS/T 6104-2012糧油檢驗稻谷整精米率測定圖像分析法_第1頁
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LS/T 6104-2012糧油檢驗稻谷整精米率測定圖像分析法-免費下載試讀頁

文檔簡介

ICS67060

B20.

備案號37611—2012

:

中華人民共和國糧食行業(yè)標準

LS/T6104—2012

糧油檢驗稻谷整精米率測定

圖像分析法

Inspectionofgrainandoils—Determinationofheadriceyieldofpaddy—

Imageanalysismethod

2012-10-25發(fā)布2012-12-01實施

國家糧食局發(fā)布

中華人民共和國糧食

行業(yè)標準

糧油檢驗稻谷整精米率測定

圖像分析法

LS/T6104—2012

*

中國標準出版社出版發(fā)行

北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號

2(100013)

北京市西城區(qū)三里河北街號

16(100045)

網(wǎng)址

:

服務熱線

/p>

年月第一版

201212

*

書號

:155066·2-24184

版權專有侵權必究

LS/T6104—2012

前言

本標準按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由國家糧食局標準質(zhì)量中心提出

。

本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口

本標準起草單位遼寧省糧油檢驗監(jiān)測所北京東孚久恒儀器技術有限公司遼寧省盤錦市糧油檢

:、、

驗監(jiān)測站遼寧中儲糧質(zhì)量監(jiān)督檢測中心

、。

本標準主要起草人崔國華郝偉于素平郁偉楊冬平喬麗娜高巖劉繼明閔國春柳長吉

:、、、、、、、、、、

崔陽裴瑞利

、。

LS/T6104—2012

糧油檢驗稻谷整精米率測定

圖像分析法

1范圍

本標準規(guī)定了圖像分析法測定稻谷整精米率的術語和定義原理儀器扦樣操作步驟結果表示

、、、、、

和重復性等要求

本標準適用于稻谷整精米率的測定

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

大米

GB1354—2009

糧食油料檢驗扦樣分樣法

GB5491、、

稻谷整精米率檢驗法

GB/T21719—2008

3術語和定義

界定的以及下列術語和定義適用于本文件

GB/T21719—2008。

31

.

圖像采集imageacquisition

通過圖像傳感器對圖像進行采樣將圖像信息轉(zhuǎn)變成系統(tǒng)可識別的圖像數(shù)據(jù)并用于分析顯示

,,。

32

.

圖像分析imageanalysis

對圖像采集系統(tǒng)得到的圖像數(shù)據(jù)進行識別處理獲取圖像特征信息并采用數(shù)學方法對信息進行判

,,

定分析

。

4原理

凈稻谷經(jīng)脫殼后碾磨成中規(guī)定的三級大米經(jīng)圖像采集系統(tǒng)檢測獲得大米的外

GB1354—2009,,

觀圖像信息再經(jīng)圖像分析系統(tǒng)判別計算得出稻谷整精米率

,,。

5儀器

51中規(guī)定的儀器

.GB/T21719—2008。

52大米外觀品質(zhì)檢測儀具有圖像采集和圖像分析功能粒型長度檢測誤差L不超過

.:。(Δ)0.2mm;

整精米占大米質(zhì)量分數(shù)檢測誤

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