盧毓強Gavin老師課件《雪茄文化知識》

雪茄文化知識

培訓講師：Gavin夜店寶典1、雪茄的起源及傳播

起源：美洲大陸的原住民是首先種植煙草，并且也是最早抽煙草的一群人。所以在古巴至今有兩句話可體現(xiàn)雪茄的神圣——“感覺自己是世界之王，抽雪茄是王與神靈的交流”，“吸完雪茄后不要捻滅——讓它體面地死去”。傳播：直到1492年哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸，煙草才受到世界其它地區(qū)的矚目。界上第一間生產雪茄的工廠也是始于西班牙。（新大路——>西班牙——>歐洲——>全世界）2、雪茄名字的由來英文名：“Cigar”來自瑪雅文的“Sikar”，意思是“抽煙”?！癈igar”是解釋抽煙的動詞而非名詞。它的緣起，是哥倫布在新大陸時向土著詢問所吸食的為何物，翻譯卻將之誤譯成所作何事，對方遂答復正在抽煙（Sikar），結果我們所說的“Cigar”）中文名：1924年，著名作家徐志摩泰戈爾共進下午茶。泰戈爾于席間拿出Cigar請徐志摩享用，并問及Cigar的中文名稱。徐志摩回答：“Cigar之燃灰白似雪，Cigar之葉卷如茄，就叫‘雪茄’吧！”雪茄的種類雪茄的種類喜歡雪茄的理由用雪茄來交流和思考的人

65%喜歡雪茄的酵香味道的人

60%用雪茄使自己放松休息的人

50%用雪茄使自己感到鼓舞的人

50%用雪茄使自己心緒平靜的人

45%用雪茄使自己意識分散的人

30%用雪茄使自己在逍遙忘我世界中的人

25%喜歡雪茄留在口齒間快慰的感覺的人

25%喜歡雪茄被握在手中的感覺的人

10%喜歡雪茄的苦澀味道的人

5%在20世紀初期，美國的一本醫(yī)學雜志對600名古巴雪茄客進行了調查，請他們說明吸雪茄的目的,結果如下：終極奢侈一個男人只有修煉到一定的人生境界，才能把握好他手里那支粗壯有力的雪茄“作為一個男人，晚餐后該允許自己離開飯桌，到另一間房去燃上一支雪茄煙，斟滿一杯白蘭地。”

-------杰克·尼科爾森7雪茄是思想家顯示智慧的權杖，是革命者揮灑激情的武器，是文學家獲取靈感的階梯。雪茄永遠是淺薄、焦慮、乏味的敵人8古巴總統(tǒng)：卡斯特羅英國首相：丘吉爾10希區(qū)柯克11偉大領袖毛澤東雪茄與女人13雪茄與時尚3、雪茄的種植誕生過程栽種。從種子到發(fā)酵。收割。栽種六至七個星期就能首次收割。發(fā)酵。天然發(fā)酵，煙葉中的尼古丁及焦油會大幅度的減少，這亦是吸食雪茄比吸食香煙較為健康的原因之一。儲存。儲存時間為一至三年。卷制。由茄芯到茄套。卷好的雪茄須擺放15天，讓多余的水氣揮發(fā)掉。折開包裝采收和挑選原料煙茄衣茄心和茄套修剪和篩選儲存和保存風干調度卷煙部門加水混合室品質管理部門煙熏消毒室冷卻室色澤分級加貼商標和潤飾包裝標簽部門倉庫雪茄制作流程種植大師-瓦羅伊納“土地就是我的生命，是我的至愛。我祖父和我的父親傳授給我的經(jīng)驗，加上我自己的體驗。在我的意識中這塊土地就已經(jīng)交給了我寶藏，我需要用愛去耕種它。獲得這個秘密遠比我已經(jīng)做出的更重要，在這塊土地上，和我的家庭一起，用我們最好的雪茄產品的質量來超越雪茄工業(yè)的疆界。”174.雪茄的組成、分類及區(qū)別雪茄類型分類（1）手工類雪茄分為純手工雪茄和半手工雪茄。純手工雪茄是在卷制過程中全部由手工制作完成。半手工雪茄的茄芯由機器做好，由手工來完成茄衣的卷制。手工雪茄的茄芯是由完整的煙葉卷制的。（2）機制類雪茄完全由機制制作的雪茄，茄芯多是煙葉碎屑制作而成。雪茄的組成手制雪茄由茄芯、茄套、茄衣和茄帽四部分組成。茄芯是由分開的煙葉根據(jù)其長短經(jīng)手工精心折疊而成，這樣使使空氣可以通體流過。機制雪茄的茄芯由煙葉碎屑做成。茄套的功能是將雪茄卷在一起。通常采用煙草植株上半部日照較多、材質較粗的葉子，因為其張力較佳和保護雪茄。最外層的茄衣是雪茄的外表。茄衣煙葉光滑、不油膩且略帶清香。手制雪茄頂端是茄帽，封閉雪茄使雪茄保濕并且美觀。煙草植株手制雪茄與機制雪茄的區(qū)別（1）根據(jù)茄帽來區(qū)分：手工雪茄有茄帽，機制雪茄沒有。（2）根據(jù)茄衣來區(qū)分：手工雪茄的茄衣有較為實出的葉脈，而機制雪茄則沒有。（3）根據(jù)茄芯來區(qū)分：手工雪茄的茄芯是由整片煙葉由內到外，一層一層的卷制而成；機制雪茄的茄芯則市由煙葉的碎末卷制而成。（4）根據(jù)燃燒速度來區(qū)分：機制雪茄比手工雪茄要快。雪茄煙葉23雪茄煙葉的發(fā)酵雪茄的卷制雪茄的制作雪茄的制作雪茄的制成雪茄的制作雪茄基礎知識篇1、雪茄的口味溫和(Mild)溫和至中等濃郁(Mildtomedium)中等濃郁至濃郁(mediumtofull-bodied)非常濃郁(Veryfull-bodied)2、雪茄的基本型號

（1英寸=2.54厘米）（1）、丘吉爾型Churchill：雪茄之王，又長又粗，長6.25-7.25英寸，圈徑46-50，環(huán)徑46-54號，享用這種雪茄需1個小時。(型號非常出名,是非常多雪茄客人喜歡的型號)（2）、羅伯圖型Robust：粗短的雪茄，長約6英寸，環(huán)徑48-54號，享用需1個小時左右。(近年來非常流行，非常粗況的雪茄型號,煙霧非常豐富)（3）、科羅娜型Corona：細長的雪茄，長5-6英寸，環(huán)徑約為42-44號，享用需半個小時多。（細、中等長度，非常有名的雪茄類型）（4）、朗士特型Lonsdale：稍長于6英寸（15cm）環(huán)徑40-44號。享用40分鐘（非常細長）（5）、潘納苔拉型Panatela：長而細，5-7英寸（12.5-17.75cm）環(huán)徑39號。（6）、西卡歷路型Cigarillo：最小的6英寸（15cm），環(huán)徑不大于29號。適于10分鐘的享受。（7）、魚雷型Torpedo：長5-6英寸，環(huán)徑約為52號左右，可分為雙尖魚雷和單尖魚雷。（單尖型雪茄頭很細，有吸食香煙的感覺，90年代非常流行，現(xiàn)在也有很多人喜歡。）（8）、賓麗型（PANATELA）：這種型號尺寸變化較大，長5.5-7.5英寸，圈徑30-40。（細小的雪茄，基本上是常規(guī)雪茄中，型號最小的全手工雪茄也有機制的）（9）、小科羅娜（PETITCORONA）：長4-5.5英寸，圈徑38-42（10）、彪麗高（魚雷）型（BELICOSO）：長度5-5.5英寸，圈徑50（11）、蛇型（CULEBRA）：是三支小賓麗型合而為一，通常長5-6英寸，圈徑38。（古巴潛規(guī)則）雪茄的裝備35便攜雪茄盒裝備-雪茄剪裝備-雪茄剪38裝備-雪茄火機裝備-雪茄火機裝備-雪茄火柴裝備

-雪茄盒42裝備-雪茄盒裝備-雪茄盒1、盒身。它是雪茄盒的主體，板的厚度可分為：6mm、9mm、12mm、15mm等等，板的外面一般都是貼其它樹皮，常見的有：櫻桃木、白楊、胡桃木、楓木、黑檀木、花犁木、榆木、花樟等等

2、鎖

3、把手

4、隔板

(cedar實木)

5、合頁

6、上蓋

7、圍板

(可以裝在上蓋，也可以裝在盒身)(cedar實木)8、裝飾板

(固名思義是起裝飾的作用)

9、濕潤器，俗稱：水槽。(用來保持盒里面的濕度，它里面一般裝的是花泥)10、濕度計

(用來測量盒里面的濕度)

11、托盤

(cedar實木)裝備-雪茄柜雪茄窖雪茄窖47配套-雪茄吧3、雪茄的選擇及保養(yǎng)雪茄的品牌、尺碼及形狀多得眼花繚亂。在選擇時，應要憑外觀、觸感、及氣味去判斷雪茄質素的好壞。雪茄品質的要求：雪茄裝填煙葉要適當，一支好雪茄應當觸摸起來有彈性而不硬，也不像海綿般松軟。頭到尾撫摸雪茄時應感覺堅固一致，不應有松軟的地方，也不應有硬點或斑點。三是雪茄的橫斷面在形狀上很規(guī)則，依據(jù)不同的裝箱方式，它們可以是完整的圓形或略呈方形。一支品質良好的雪茄，茄衣應該擁有飽滿及油亮色澤，同時當中不應含有葉脈。用手指觸摸時能感到光滑，過干的雪茄其味道難免會刺烈。雪茄的保養(yǎng)雪茄是一種有生命的東西，需要在一定的溫度和濕度條件下，才能保證品質。從理論上說，雪茄需要保存在“雙70”的條件下，即：相對濕度應該調節(jié)在70%左右，溫度應該控制在70華氏度（大約20℃左右）。雪茄保濕中注意的問題如果整盒雪茄不必打開包裝后保濕，鋁管包裝應該拆開。玻璃紙在保濕過程中不用拆開。雪茄太會使茄衣沒有彈力去包住卷葉，這時候剪雪茄更要加倍小心。切記不能。在往保濕器內加水時，注意水不要滲透出來，將雪茄弄濕。雪茄的規(guī)格雪茄大小只有一個很模糊不清的標準，同型號但牌子不同的雪茄，它的大小亦有差別。因此，雪茄的分類除了型號外亦要量度雪茄的長度和圈徑。長度通常以英寸計算，圈徑則以六十四分之一英寸為單位，例如一支圈徑50的雪茄即表示該雪茄的直徑為六十四分之五十英寸。主要規(guī)格：直身雪茄有以下八大類，由于制造商沒有按明確標準生產雪茄，尺寸只以該型號的最大和最小的現(xiàn)有品種作參考：1英寸等于2.54厘米1.邱吉爾型（CHURCHILL）：長61/4-71/4英寸，圈徑46-50。2.紳士型（CORONA）：長5-6英寸，圈徑42-44。3.特長紳士型（CORONAGORDA）：亦稱超級富豪型（ROBUSTOEXTRA），長51/4-61/4英寸，圈徑46-50。4.超級紳士型（DOUBLECORONA）：長7-83/4英寸，圈徑48-54。5.俊朗型（LONSDALE）：長6-7英寸，圈徑41-45。6.秀麗型（PANATELA）：這種型號尺寸變化較大，長51/2-71/2英寸，圈徑30-40。7.小紳士型（PETITCORONA）：長4-51/2英寸，圈徑38-42。8.富豪型（ROBUSTO）：小邱吉爾型開始受歡迎，長41/2-51/2英寸，圈徑48-52。雪茄的

主要產地古巴多米尼加牙買加墨西哥洪都拉斯尼加拉瓜厄瓜多爾巴西印尼的蘇門答臘島喀麥隆

Albero（阿波羅）

Cohiba（高斯巴）

Davidoff（大衛(wèi)杜夫）

Dannemann（丹納曼）

Hupmann（渥文）

HoYodeMonterrey（高雅）

Montecristo（蒙坦尼而）

Punch（賓治

Partagsyc（百得佳士）

Romeo（羅密歐）雪茄的十大品牌世界最昂貴的雪茄BehikeBehike雪茄每盒40支裝，售價1.5萬歐元，約合15萬人民幣，平均每支價格3750元。54雪茄的品牌雪茄的品牌介紹Dannemann丹納曼創(chuàng)始人：丹納曼

年代：1867年

產地：巴西

所屬機構：丹納曼煙草公司特點丹納曼短芯葉雪茄的包葉煙與手工卷雪茄的相同，但里面不是讓人忌諱的紙，而是一種由專門粉碎的煙葉和植物型黏合劑制成的材料。

Behike產自古巴的雪茄是為了慶祝Cohiba牌（高斯巴）雪茄誕生40周年而生產每根售價約471美元，而且只整盒出售，每盒40根除了少數(shù)品嘗者在這種雪茄進入手工制造程序前試過煙絲的味道外，迄今還沒有人點燃過這種珍貴的古巴雪茄Albero(阿波羅）

商品名稱：高希霸蒙都羅GENIOS商品單位：25支商品價格：￥8900Cohiba科伊巴

60年代中期，當時一位卡斯特羅的貼身保鏢喜歡向當?shù)匮┣压そ趁孛苜徺I雪茄，沒想到卡斯特羅抽后非常喜歡，于是聘請愛德華多·里維拉（EduardoRibera)

專門為他調制雪茄1968年才以“科伊巴”

命名三項原則第一項原則是：“精選再精選”。在他提議下，在布埃爾塔阿瓦霍地區(qū)建立了10個頂級煙草園（Vegas)，每年他挑出5個最好的煙草園種植茄衣、茄套、淺葉、干葉和淡葉第二項原則是采用一種獨特的三段式發(fā)酵，這在各種哈瓦那品牌雪茄中是獨一無二且只是運用于淺葉和干葉這兩種類型的煙草上，煙葉加入濕氣后，放入木桶中發(fā)酵以除去葉子殘余的粗糙痕跡第三項原則是：卷制科伊巴雪茄的卷煙工人必須素質優(yōu)良。在埃爾拉吉托煙廠的工人全部是女性卷煙工人產地：古巴Davidoff大衛(wèi)杜夫價格：100~400元/支不等

產地：日內瓦

1946年推出了他的第一個倍受矚目的產品系列“CHATEAU”。

抽的少一些，但抽的好一些，抽的久一些

大衛(wèi)?杜夫是一位煙草業(yè)的傳奇人物

1911年，的父親在那里開了以DAVIDOFF命名的第一家煙草店，而他的第一批顧客里有一個最響亮的名字叫列寧

歐洲銀行家HERMANHUPMANN,1844年于古巴設立了雪茄制造廠，并使得H.UPMANN成為中度煙味雪茄中的佼佼者，不但適宜一般人士享用，亦適合鑒賞家于晨間品嘗其獨有風味

Hupmann渥文產地：古巴價格：？HoYodeMonterrey(高雅）1969年這個古老品牌開始在古巴但第一次出現(xiàn),。HoydenMonterrey雪茄是一款氣味濃郁的雪茄。手工制造在洪都拉斯,完美質量的大小大品種雪茄讓各種吸煙者滿意。煙草來源于四個國家,包括古巴種,子洪都拉斯黏合劑和最好的康涅狄格闊葉煙草的封皮。

產地：古巴1969￥66/支Montecristo蒙坦尼而產地：古巴

1935

于1935年所創(chuàng)制的MONTECRISTO，采用的是特級里格路煙葉，煙味較濃，極受雪茄愛好者欣賞。四十年后，該品牌已躍升為古巴最受歡迎雪茄的第二位

Punch賓治

1840年由ManuelLopez創(chuàng)造

1840年由ManuelLopez創(chuàng)造,Punch來源于19世紀英國木偶劇中的人物名。今天,包裝盒上依然印刷著可笑的Punch享用用雪茄以及他忠實的寵物,當時雪茄是相當普遍的,Punch模型被許多虔誠追隨者喜愛￥200-300每支Partagsyc(百得佳士）

產地：古巴1827誕生于1827年的PARTAGAS，古巴雪茄歷史最悠久的品牌之一。其特色是口感濃烈，品嘗時獨特風味纏繞于四周，適合酷愛雪茄的人士享用

世界上的常規(guī)雪茄產地、

及產地特點現(xiàn)今世界上主要種植煙草的地域是中南美洲國家，主要國家有：1、古巴Cuba《1》“雪茄的故鄉(xiāng)”，最著名的哈瓦那雪茄的生產地。《2》出產上等的雪茄煙芯和外包煙葉《3》古巴雪茄是雪茄中的勞斯萊斯，也是炫耀財富、制造權威形象的不二法門。2、多米尼加《1》有著與古巴相似的氣候和適合煙葉種植的各種條件?！?》現(xiàn)在出產的煙葉大多用來制造世界優(yōu)質雪茄。《3》成品的雪茄通常屬溫和型。淡﹑綿﹑柔是大部份多米尼加煙葉的特性﹐帶些草味。3、宏都拉斯《1》它是在古巴以外可以種出味道濃烈的煙草的少數(shù)的國家之一?！?》宏都拉斯的煙草是以豐富的土壤味和少許的辛辣味著名。4、尼加拉瓜《1》尼加拉瓜煙草的特性是濃和辣?！?》尼加拉瓜是少數(shù)古巴以外可以種出高濃度煙草的國家之一。5、墨西哥《1》墨西哥的土壤和環(huán)境可以種出不錯的煙草。《2》茄心味道充滿辛辣味道﹐和少許的土壤味。6、美國《1》康乃狄克州所產的煙葉舉世聞名?！?》康乃狄克寬葉是雪茄最常用的茄衣?？的说铱苏谌杖~通常沒什么味道﹐大多用在淡雪茄上?！?》康乃狄克寬葉味道比遮日葉濃一些﹐有少許巧克力/可可的味道。7、巴西《1》煙葉中帶由甜味和辛辣味。CAO用巴西產的葉子來當茄衣﹐味道感覺上是甜的香辛料(肉桂)《2》生產中、大號的雪茄煙葉，供應全球，被廣泛應用于雪茄的混合配方中。

8、厄瓜多爾煙草味道滑順﹐帶些果仁和胡椒的味道。適合用在任何濃度的雪茄。9、牙買加

《1》它出產的煙草是世上最淡的煙草之一。出產溫和型煙葉。《2》其第一批煙葉是由古巴人種植的。10、哥斯達黎加《1》濃度偏低﹐但是烈度中等。《2》大部份哥斯達黎加的煙葉是做成制成maduro的茄衣。11、印度尼西亞

(爪哇和蘇門達臘)《1》煙葉有胡椒和甜味。12、喀麥隆《1》很多著名品牌的雪茄有用這些油亮的喀麥隆茄衣?！?》喀麥隆煙草沒有味道﹐適合用在任何雪茄。世界內常規(guī)雪茄品牌及品牌故事1、古巴品牌①Cohiba，最頂級、最富有傳奇色彩的古巴雪茄。②Montecristo，最暢銷的古巴雪茄。③Partagas，最高產的哈瓦那煙廠。④RamonAllones，最早將商標印刷在雪茄盒上的古巴雪茄品牌。⑤Cuaba，最具傳統(tǒng)精神的古巴雪茄。⑥Bolivar，最濃烈、最富有英雄主義色彩的古巴雪茄品牌。⑦Robaina，最古老的古巴煙草世家古巴雪茄七宗“最”（1）Cohiba（高西巴）

----古巴的雪茄之王《1》Cohiba于1966年誕生在古巴的哈瓦那，那里是世界上最著名的煙草產地?！?》煙葉是由著名的“卷煙師之王”阿維利諾?臘拉（AvelinoLara）從古巴最好的煙葉產區(qū)親自挑選的，且每種煙葉都需放在獨立的容器內發(fā)酵而成。《3》因古巴的卡斯特羅主席尤其喜愛特利尼達牌成品，為此，Cohiba一誕生就成為古巴政府的禮品，被送給各國的總統(tǒng)和外交使節(jié)。《4》直到1982年后，Cohiba雪茄開始商業(yè)化生產，但購買者仍需得到授權方可買到。隨著產量的逐年提高，Cohiba得以銷售到世界各地，成為世界雪茄迷們的新寵?！?》科伊巴雪茄煙草取自大名鼎鼎的布埃爾塔阿瓦霍地區(qū)中的10個頂級煙草園（Vegas)，特別采用了獨特的三段式發(fā)酵法，再加上嚴格的質量管理控制，奠定其"古巴雪茄之王"的地位，可能是最多中國人認識的雪茄品牌?！?》在最難忘和值得紀念的日子里適合享用高西巴《7》適合砸社交場合享用高西巴。Cohiba（高西巴）----古巴的雪茄之王

頭上永遠環(huán)繞著明星光環(huán)的品牌，開始只是作為卡斯特羅御用和國家外交禮品。

名人故事：卡斯特羅：在古巴領導人卡斯特羅極富傳奇色彩的一生中，雪茄煙可以說是他忠實的伴侶；最愛的Lanceros，CoronasEspeciales和Panatelas。他15歲的時候，有一天與父親一起用餐，父親拿了支雪茄煙給他，并教他如何抽雪茄煙和享用葡萄酒，從那以后，卡斯特羅開始抽上了雪茄煙，并且越抽越厲害，尤其是在年輕打游擊時，身為游擊隊長的他常用抽雪茄來慶祝勝利，一遇到挫折時，也大量吸雪茄來思考問題。大家常能從電視上看見手持雪茄，談笑風聲的卡斯特羅，也常能從報刊上看見口叼雪茄，用沉思的眼神望著你的卡斯特羅，在微微的藍色煙霧中，盡顯他的機敏與睿智。古巴雪茄在世界的馳名，與它的領袖如此鐘愛雪茄不無關系?？ㄋ固亓_奪取古巴政權之后，發(fā)動了著名的雪茄煙革命。將自己的雪茄煙品牌COHIBA經(jīng)過幾十年的努力打造成為世界雪茄煙品牌?？梢哉f：沒有雪茄煙就沒有卡斯特羅，也就沒有今天的古巴。品種介紹：高西巴世紀1——6號（CohibaSigloI–Ⅵ）羅伯圖（CohibaRobusto）奧秘（CohibaMaduro5Secretos）天才（CohibaMaduro5Genios）魔術師（CohibaMaduro5Magicos）01年限量版（Cohiba01EL）06限量版（Cohiba06EL）特選魚雷（CohibaSeleccionPiramide）吉思圖（CohibaExquisitos）長矛（CohibaLanceros）賓麗（CohibaPanetelas）導師（光芒萬丈）（Cohibaesplendidos）品種故事：世紀系列（Siglo）是為了紀念哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸500年而命名，出產于1992年。品種口味：（中等濃郁至濃郁）（2）RomeoyJulieta(羅密歐與朱麗葉)

----指間的浪漫風情

《1》有著一個浪漫的名字，羅密歐-朱麗葉品牌創(chuàng)立于1875年?！?》在1885年到1900年期間贏得四界國際展覽金牌，至今已是最著名的哈瓦那雪茄品牌之一?！?》其品種繁多，常采用華麗的鋁管包裝，是非常受歡迎的禮品?！?》價格適中、味道優(yōu)質的品牌雪茄?！?》前英國首相丘吉爾生前最愛Churchills更是風味絕佳，乃雪茄客的上上之選。羅密歐種類繁多，味道清甜，很多新晉茄客都是先嘗試她的。RomeoyJulieta（羅密歐與朱麗葉）

-----指間的浪漫風情名人故事：——溫斯頓·邱吉爾20世紀最著名的抽雪茄的政治家要數(shù)二戰(zhàn)時期的英國首相溫斯頓.丘吉爾。自從22歲時他在古巴初次嘗試雪茄后，就上了癮。他一天要吸10支雪茄，幾估計，他一生共吸了25萬支雪茄——直到他90歲。二戰(zhàn)期間船運被中斷時，古巴公司送給他5000支雪茄。雪茄也成了丘吉爾的象征。他的名字也因羅密歐—朱麗葉公司生產的大號丘吉爾雪茄而流芳百世。同時，“丘吉爾”也成為其他公司生產同型號雪茄的通用名稱。該雪茄味道介于濃烈與柔和之間，從20世紀初，就一直需求量巨大，但在第二次世界大戰(zhàn)中，才真正是它最光輝的鼎盛時期。此品種有9英寸長(1英寸=2.5公分)、47公分厚，非常適合在餐后享用，也被稱為“古巴火箭”。品種介紹：短丘吉爾羅密歐2007年限量版羅密歐彪麗高羅密歐優(yōu)質2號羅密歐獵人（RomeoCazadores）羅密歐丘吉爾羅密歐2號羅密歐2005限量版品種口味：（溫和至中等濃郁）品牌代表：丘吉爾、短丘吉爾，2號，優(yōu)質2號（3）Montecristo（蒙特克里斯托）

-----信心和雄信的代名詞

《1》"蒙特克里斯托"（意譯為基度山）之名源自1844年大仲馬的小說基度山恩仇記?！?》蒙特雪茄至今仍然是哈瓦那雪茄中最受世人歡迎的，古巴每年出口的雪茄中約有50%是該品牌?！?》創(chuàng)立于1935年，所有的哈瓦那蒙特雪茄都是100%人工制造，采用特有的稍油滑的茶色茄衣，口感濃郁而獨特。百年如一的質素使蒙特雪茄成為所有哈瓦那雪茄中的標準（4）Bolivar（波利瓦爾）

-----雪茄中的伏特加(象征拉丁美洲英雄的勇敢個性)

《1》玻利瓦爾雪茄標簽和盒子上都印著19世紀浪漫主義者西蒙.玻利瓦爾(1783-1830)的肖像，他鼓吹南美國家脫離西班牙的統(tǒng)治，并為解放今天的委內瑞拉，哥倫比亞，秘魯及玻利維亞做出了不可磨滅的貢獻?！?》為了紀念這位生于委內瑞拉的革命家，1901年成立了玻利瓦爾品牌?！?》玻利瓦爾雪茄被公認為古巴最濃烈的雪茄之一。《4》它的味道特點是土味,酸味,與燒烤的煙味.

Bolivar（波利瓦爾）

-----雪茄中的伏特加(象征拉丁美洲英雄的勇敢個性)

玻利瓦爾和名人：西蒙.波利瓦（1783----1830）是19世紀南美洲反抗西班牙殖民地的英雄，1821年，他解放了委內瑞拉，成為開國者，接著4年內他把西班牙趕出厄瓜多爾、秘魯、哥倫比亞與玻利維亞等國。以BOLIVAR為名的雪茄，于1901年問世，由Rocha家族所創(chuàng)，但并沒有在市場上推廣，因此沒有得到消費者的注意。到了1950年初期，RomanandRafaelCifuentes取得雪茄的經(jīng)營權，并建立這款雪茄的知名度。時至今日，它以成為古巴知名的雪茄，其特色是，結構完整口感濃郁，充滿芳香，對于一個老雪茄客，是一支相當值得品位與享受的雪茄。品種介紹：玻利瓦爾2008地區(qū)限量版，玻利瓦爾所羅門，玻利瓦爾彪麗高（，玻利瓦爾金標（，玻利瓦爾科羅娜，玻利瓦爾小科羅娜，玻利瓦爾1號，玻利瓦爾2號，玻利瓦爾3號，玻利瓦爾皇冠科羅娜，玻利瓦爾丘吉爾，玻利瓦爾朗士達，玻利瓦爾巨大，玻利瓦爾特別科羅娜，玻利瓦爾波里達斯，玻利瓦爾年輕皇冠品種口味：（非常濃郁）品牌代表：玻利瓦爾1號（BolivarTubosNO.1），玻利瓦爾彪麗高（BolivarBelicososFino）（簡稱BBF）（5）Partagas（帕特加)

----古巴國寶(曾3次贏得巴黎的國際雪茄博覽會金牌)

《1》帕塔加斯是哈瓦那雪茄中最老的品牌之一，由DonJaimePatragas在1845年創(chuàng)立?！?》帕塔加斯雪茄的出色品質使它先后三次贏得了在巴黎舉辦的國際雪茄博覽會金牌，另外帕塔加斯還發(fā)明了創(chuàng)新的8-9-8的雪茄展示方法，無怪乎帕塔加斯雪茄永遠供不應求?！?》PNo.2、DNo.4、M2，是帕特加中最有名的三款雪茄?！丁犯呒壒吣茄┣训拇~。（6）Punch（潘趣）

-----英倫紳士的選擇

《1》1840年，古巴的雪茄制造商manuellopez先生創(chuàng)立了punch這個品牌?！?》Punch這個名稱的靈感源于十九世紀十分流行的一個著名的英國木偶劇，這個木偶據(jù)里面有一個小氣而且脾氣敗壞的角色叫做Mr.punch，這樣做也更好地吸引了英國市場的注意?！?》大家可以看到Punch的盒子商就有著木偶先生正享受著雪茄和陪伴著他的寵物?！?》Punch是第三大哈瓦那古老的品牌。punch在英國市場上也十分受歡迎?！?》Punch以生產大號雪茄為主。（7）Cuaba（庫阿巴）《1》庫阿巴(Cuaba)是歷史上用來點燃雪茄的古巴灌木?！?》該品牌雪茄于1996年秋季在倫敦閃亮出場?！?》庫阿巴雪茄每支雪茄有一個尖錐頂，被稱為"figuardo"(或者"perfecto")?！?》這種尖錐頂造型在19世紀非常受歡迎。推出庫阿巴雪茄是想重現(xiàn)19世紀的傳統(tǒng)精神與文化。（8）TTT（千里達又名特利尼達牌）《1》傳聞古巴領導人卡斯特羅在此品牌創(chuàng)立之后，將其替代科伊巴作為致贈各國首腦的獨家禮物?！?》直到1998年二月才推向市場?！?》千里達雪茄口感豐富，帶有土味，適合雪茄老手?！?》極品雪茄的藝術之享。（9）Hoyo（好友）

----泥土中長出來的黃金(手工卷制的黃金)

《1》好友創(chuàng)立于1865年的JoseGener煙廠，作為哈瓦那最悠久的雪茄廠之一?！?》它一直出產品質優(yōu)良、口感濃郁清新且燃燒均勻的好友蒙特利系列雪茄。（10）Hupmann（烏普曼）

-----清醇淡雅的標志《1》1844年，一個名為HermanUpmann的英國銀行家，由于酷愛抽雪茄，來到古巴創(chuàng)辦了此品牌，烏普曼更是成為第一個以非古巴人名字為商標的哈瓦那雪茄。《2》作為雪茄鑒賞家的最愛，烏普曼近年來的銷量一直穩(wěn)中有升。今年（08）哈瓦那推出的兩款新雪茄之一便來自烏普曼家族。"《3》哈瓦那殿堂級的品牌。2、多米品牌(1)Davidoff（大衛(wèi)杜夫）

-----貴族的享樂主義《1》大衛(wèi)杜夫被后人稱為“20世紀的人物”，1990年3月，遷到多米尼加，在日內瓦開了第一家煙草店，列寧也曾光顧。《2》每支大衛(wèi)杜夫雪茄的煙草均是按照最古老的方法，在最肥沃的土壤，最理想的氣候條件培植出來的，形成大衛(wèi)杜夫香濃豐美而柔和持久的獨特風味?！?》現(xiàn)今大衛(wèi)杜夫雪茄均是多米尼加共和國手制而成的。多米尼加共和國的雪茄制造工藝代代相傳，時至今日已有五百多年歷史《4》大衛(wèi)杜夫理念：用歡愉充實自己的人生，用高品質環(huán)繞自身的周圍，以及偶爾有純奢華縱容自己，便是美好生活的化身，對于那些及其重視高品質的生活風格而言，我們便能賦予它大衛(wèi)杜夫的精神。《5》因它的創(chuàng)始人ZinoDaidoff而得名，大衛(wèi)杜夫最初在古巴工廠生產，與Cohiba雪茄是同一個地方，而且曾經(jīng)占據(jù)了工廠雪茄產量的大部分，80年代后，大衛(wèi)杜夫雪茄轉由多米尼加生產，但仍用古巴的配方，精選優(yōu)質煙葉，以傳統(tǒng)的工藝加工，經(jīng)4年精心發(fā)酵，精良制作，始終保持著特殊的香醇和綿長的潤滑口感，大衛(wèi)杜夫均體現(xiàn)高雅不凡的氣質。(2)CUESTA-REY(貴婦人)《1》創(chuàng)立于1884年?！?》奎斯塔-雷伊雪茄專為那些偏好味柔醇厚口感的雪茄愛好者而制?！?》雪茄均是成熟期不少于四年的多明尼加共和國煙草和巴西長茄心煙草的美妙配搭?！?》早期是非古巴雪茄中最有名氣的雪茄品牌；也是西班牙皇室御用的。《5》包裝是歐洲古典美女頭像的景致腰花，就像一件古董。(3)Griffin's（格芬）

Davidoff的其下品牌

《1》以多米尼加共和國為基地的頂級品牌，卻因擁有合理的售價而為人稱頌?！?》Griffin’s的茄心由三種多米尼加共和國優(yōu)質的煙葉手制而成，茄套及茄衣分別來自多米尼加共和國及康乃狄克。《3》其風味以中等濃郁為主，部分較為清淡的系列適合于日間品嘗。(4)Avo（阿沃）

Davidoff的其下品牌-----煙霧里的永恒旋律(創(chuàng)于1988年)

《1》杰出的音樂家阿沃.烏韋森（AVOUVEZIAN）曾為“夜晚中的陌生人”作曲，以他的名字命名的雪茄也被賦予了和諧的韻味?！?》不論是標準系列還是更多新近生產的XO系列，產自多米尼加的AVO雪茄都能營造出一種調勻的口感風味。《3》AVO康乃狄克茄衣與多米尼加共和國的茄心、茄套配搭得恰到好處，口味醇美。《4》紙盒雪茄背面印有AVO所作曲的五線譜。(5)Zino（芝諾）《1》芝諾(ZINO)此品牌是芝諾·大衛(wèi)多大專為美國市場創(chuàng)立的,他當時仍然在古巴生產他的主力品牌?！?》系列主要是大環(huán)徑尺寸雪茄，是特別為大衛(wèi)多大的麥迪遜大道煙草專賣店的開張而制作的。(6)Santa（圣得美）

《1》全新SantaDamiana哈瓦那2000雪茄由多米尼加共和國經(jīng)驗豐富、手藝純熟工匠制作而成，口感一流，扎實造型優(yōu)良。3、其他品牌（1）CAO《1》CAO這個名字源于公司創(chuàng)始人的名字——約翰·A·奧茲格納?！?》1974年創(chuàng)立了CAO公司?！?》CAO從煙斗起家，繼而涉足雪茄保濕盒。1980年，CAO進入雪茄行業(yè)，起始的姿態(tài)全然不如今日高調。CAO從一開始就不是循規(guī)蹈矩的雪茄商，確立了CAO另類、新銳、潮流的風格。（2）Carlos（卡路士）《1》他們的手工學家艾產于多米尼加共和國?！?》70年代，他們請AngelOliva擔任顧問，征求Oliva家族對在多米尼加共和國種植煙草的意見。1990-1991年，他們第一次用古巴煙葉種子在多米尼加共和國種植煙葉，煙葉生長良好。（3）DONTOMAS（東托馬斯）《1》這一制作精良的洪都拉斯雪茄品牌共有3個系列，每個系列則有不同的價格檔次?！?》其煙草種子來自洪都拉斯、多米尼加和康涅狄格。用古巴種子種植的煙葉混和制成，價位較高。《3》采用自然色或深褐色茄衣，尺寸較多，包括所謂的Corona尺寸，通常是粗胖型的，口感無可挑剔。雪茄知識篇限量版雪茄自05年開始，HabanoSA開始在不同地區(qū)發(fā)行“區(qū)域限量版”，受到雪茄客的大力追捧。限量版通常以品牌下沒有的型號出現(xiàn)，價格那是絕對的“限量級”價格。

限量版之2000年2000年有3個限量版發(fā)行（不同于以后的限量版，這一年的版本在標簽紙上僅有“EdicionLimitada”字樣，而無年代標識。）限量版之2005年蟠趣意大利地區(qū)限量版（PunchRegionalEditionItaly）限量300盒（不是很確定)，50支Superfinos，42×110.蟠趣瑞士地區(qū)限量版（PunchRegionalEditionSwitzerland）限量1200盒，25支Robusto，50×124.雷蒙阿龍意大利地區(qū)限量版（RamonAllonesRegionalEditionItaly）限量500盒，25支SeleccionSuprema，46×143.4.雷蒙阿龍瑞士地區(qū)限量版（RamonAllonesRegionalEditionSwitzerland）限量1200盒，25支Eminencia，44×1435.雷蒙阿龍歐盟地區(qū)限量版（RamonAllonesRegionalEditionUnitedKingdom）限量不詳，25支Belicoso，52×140，無“區(qū)域煙標”

限量版之2006年1.玻利瓦爾法國地區(qū)限量版10支限量3000盒，25支限量1200盒，2.玻利瓦爾德國地區(qū)限量版50支限量1200盒，3.胡安洛佩斯法國地區(qū)限量版10支限量3000盒，25支限量1200盒，4.波爾.5.蟠趣亞太地區(qū)限量版25支1720盒，50支420盒，6.雷蒙阿龍亞太地區(qū)限量版（25支1240，50支260盒，限量版之2007年1.玻利瓦爾加拿大地區(qū)限量版限量600盒，50支Simones，48×127.2.玻利瓦爾中東地區(qū)限量版限量3000盒，25支DoubleCoronas，49×194.23.蒙特愛夢多墨西哥地區(qū)限量版限量600盒，25支EdmundoDantesElConde，50×184.4.埃爾雷伊.德爾蒙多波羅地海地區(qū)限量版限量408盒，25支Vikingos，50×141.5.波爾.拉臘尼亞加亞太地區(qū)限量版限量6000盒，25支RobustosdeLarranaga，50×124.!N6.波爾.拉臘尼亞加歐盟地區(qū)限量版限量10支1020盒，25支408盒，Magnificos，50×170.7.雷蒙阿龍比利時、荷蘭、愛登堡地區(qū)限量版限量不詳，8.維加斯.羅賓那西班牙地區(qū)限量版限量20000，10支Maestros，限量版之2008年1.玻利瓦爾亞太地區(qū)限量版2.玻利瓦爾和諧中國地區(qū)限量版3.玻利瓦爾法國地區(qū)限量版4.玻利瓦爾瑞士地區(qū)限量版5.埃爾雷伊.德爾蒙多特選意大利地區(qū)限量版6.胡安.洛佩斯加勒比海地區(qū)限量版魚雷7.胡安.洛佩斯瑞士地區(qū)限量版8.利格羅里亞.庫巴那巴爾干半島地區(qū)限量版9.利格羅里亞.庫巴那歐盟地區(qū)限量版10.波爾.拉臘尼亞加亞太地區(qū)限量版蟠趣阿拉伯地區(qū)限量版12.蟠趣意大利地區(qū)限量版13.蟠趣歐盟地區(qū)限量版14.雷蒙阿龍法國特選地區(qū)限量版15.雷蒙阿龍中東地區(qū)限量版雷蒙阿龍西班牙地區(qū)限量版維加斯.羅賓那葡萄牙地區(qū)限量版高級雪茄問題篇為什么從點燃雪茄上冒出的煙霧是帶一些淡藍色的，從嘴里吐出的煙霧是灰白的？煙霧的顏色與煙霧中分子的大小有關，雪茄上冒出的煙霧分子最小，通過光的反射，只有藍色光波被反射，所以表現(xiàn)為藍色。經(jīng)過口腔品味的雪茄煙霧，含有水蒸汽后，分子變大，均等的反射所有的光波，所以從嘴里吐出的煙霧呈現(xiàn)淡淡的白色。煙霧中的某些味道分子溶于水中后，才容易被舌體的味蕾吸收。關于雪茄煙霧的問題關于雪茄茄衣的問題1、雪茄綠斑品質不穩(wěn)定造成的，沒有充分熟成，葉綠素未能徹底轉換葉紅素。最近，連Cohiba這樣的大牌子也曾經(jīng)出現(xiàn)過類似癥狀，所以樓主老弟不必驚慌，應該不影響整體的風味，建議如果放一段時間可能更好2、請問雪茄茄衣破了有辦法修復嗎？雪茄茄衣破了也沒什么大不了,抽就是了,不太影響口味的,如果漏氣(煙),你可將竹衣(以前吹笛子用的那種)貼在破處!3、雪茄身上褐色的點點是什么?不用擔心，這種就是所謂的"太陽點"，是完全無害而且不會影響雪茄味道的，但怎么來的還沒有一個正確