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園藝技術(shù)實習日志實習日志(一)基地名稱(具體地點):時間:2022年3月1日實踐內(nèi)容:葡萄具有較強的抗寒性和抗旱性,適宜種植范圍廣,一般最佳種植季節(jié)為每年3月至5月。基地里所有的葡萄都種在溫室里。由于實習時間是3月份,正是葡萄種植的合適時機。葡萄對土壤適應性很強,除沼澤地和重鹽堿地外,其它類型土壤均可耕作,以肥沃的砂壤土最為適宜。經(jīng)測試,該基地土壤酸度保持在6-6.5之間,非常適合葡萄生長。進入實習日志(二)基地名稱(具體地點):時間:2022年3月7日實踐內(nèi)容:基地的老師說,葡萄種植后,發(fā)芽期從溫室里的升溫催芽開始,第一周氣溫緩慢上升。白天保持15-20℃,夜間保持10-15℃,最低氣溫不低于3℃。此后,白晝氣溫逐漸升高至20-25℃,晚上逐漸升高至15℃,直至發(fā)芽。發(fā)芽前,關(guān)閉溫室門和出風口,使空氣濕度保持在80%以上。新梢生長發(fā)育期,白天氣溫控制在20-25℃,夜間15℃左右,最低氣溫不低于10℃,濕度嚴格控制在60%左右。實習日志(三)基地名稱(具體地點):時間:2022年3月15日實踐內(nèi)容:本周,基地的老師教我們?nèi)绾喂芾砥咸训乃趾头柿?。老師告訴我們,溫室葡萄結(jié)果時,底肥應該以有機肥為主。開花后應根據(jù)樹勢適當施磷、鉀肥,嚴格控制氮肥的施用?;室话阍?月上旬和中旬施用,667m2用量為5-7m3。生長期以磷鉀肥為主,667m2施鉀45kg,磷肥22.5kg。應灌好催芽水、催花水、催果水,果實采后的灌水、冬水,葡萄開花期和漿果成熟前1個月不能灌水。實習日志(四)基地名稱(具體地點):時間:2022年3月20日實踐內(nèi)容:經(jīng)過幾天的觀察,我發(fā)現(xiàn)葡萄遭受了一些病蟲害?;氐睦蠋熣f,溫室里種植的葡萄,由于溫度高、濕度大,容易發(fā)生病蟲害,灰霉病、葡萄穗軸褐枯病、白腐病等。因此,在病蟲防治方面,發(fā)芽前噴50be硫磺合劑一次,開花前噴多菌靈一次,以防穗軸褐腐?。婚_花后半量式波爾多液和三哩酮,以防灰霉病,霜霉病和白粉病,每10天一次。根據(jù)情況,噴灑1-2倍天王星1500倍溶液,可防止葉瞞危害。實習日志(五)基地名稱(具體地點):時間:2022年3月30日實踐內(nèi)容:最近幾天,基地的老師教我們有關(guān)葡萄定梢的知識。老師說,我們需要把生長過密、發(fā)育不良的枝條去掉,把強壯的枝條留下,這樣才能種出大粒葡萄。摘心應在花序以上長出4-8片葉時進行。摘心后,除頂端副梢留3-片葉反復摘心外,其余副梢留1片葉摘心。我從資料中了解到,在葡萄生長過程中,需要定期清理副梢,以利于通風和透光:在雨季,葡萄最容易徒長,而且副梢的發(fā)生率很高,所以應及時拔掉副梢。對于新梢過多的植物,應將部分枝條去掉,以利于通風和透光。實習日志(六)基地名稱(具體地點):時間:2022年4月8日實踐內(nèi)容:最近這幾天天氣不好,經(jīng)常下雨,空氣中的濕度特別大,沒有辦法對葡萄進行放風,老師說,可以手動放置吸水劑以降低空氣濕度。同時,膜下滴灌也是降低濕度的措施之一。葡萄喜歡陽光。為了給他們足夠的光,我們主要采取兩種光照調(diào)解方式。一是完善溫室結(jié)構(gòu)、管理制度和技術(shù),加強管理,提高自然透光率;二是人工補光。具體方法是選用無滴薄膜、抗老化膜,經(jīng)常清洗膜表面,選用堅固的材料,簡化建筑結(jié)構(gòu),減少骨架陰影,通過反射光增加照明強度,改善光的分布。實習日志(七)基地名稱(具體地點):時間:2022年4月15日實踐內(nèi)容:本周,老師教我們?nèi)绾谓o葡萄整形修剪。主要有三點,分別是引縛、去卷須以及扭梢。在溫室栽培條件下,引縛對調(diào)節(jié)樹勢特別是枝勢有很好的效果。此外,它還具有理順枝梢、通風透光等功能。在引縛新梢的同時,應及時去除新梢上的卷須,以減少營養(yǎng)消耗,方便工作。老師說溫室里的葡萄經(jīng)常發(fā)芽不規(guī)則。有些頂芽長到20厘米,而底芽才長出來。為了使開花前的果枝長度基本一致,當先萌動的芽新梢長到20厘米左右時,扭轉(zhuǎn)基部使其生長緩慢。這樣,晚芽才能趕上后天的生長。此外,開花前在花序上部新梢進行扭梢,可使坐果率提高20%左右。實習日志(八)基地名稱(具體地點):時間:2022年4月25日實踐內(nèi)容:距離實習馬上就要結(jié)束了,通過這段時間的實習,我收獲到了很多,使我印象最深刻的就是基地里的老師指導我如何進行葡萄白粉病等病害的治理。葡萄白粉病等病害一般表現(xiàn)為葡萄葉片或幼果受損,造成葉片或果實掉落;二星葉蟬等害蟲也會造成葉片脫落。在這種情況下,病源和蟲源將與樹葉一起埋在土壤中,并于明年返回。此外,葉片和幼果在腐爛過程中也會滋生大量微生物,引起病蟲害。因此,為了避免損失,果農(nóng)需要定期清理種植園,將種植園的枯枝落葉帶走,統(tǒng)一焚燒或掩埋,從源頭上控制病蟲害。此外,在進行疏花序、果粒和修剪多余的枝蔓時,盡量避免將切下的部分留在果園中。果園只有通風良好、保持清潔,才能減少病蟲害的滋生,有效地控制病蟲害。實習總結(jié)一、實習項目:葡萄的栽培管理養(yǎng)護技術(shù)二、實習目的:1、準確了解葡萄的品種以及具體特征2、掌握葡萄的生長發(fā)育以及葡萄的生長習性3、提高自身對于葡萄種植技術(shù)的了解三、實習地點:四、實習時間:2022年3月1日——2022年4月25日實習內(nèi)容:基本常識1.葡萄的品種很多,目前世界上已經(jīng)有8000多種,目前,我國的葡萄品種約有800個,生產(chǎn)栽培比較優(yōu)良的品種只有數(shù)十個。主要優(yōu)良品種有:莎巴珍珠、葡萄園皇后、京早晶、康拜爾早生、無核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龍眼。2.不同品種的葡萄有屬于自身的顏色,但大致顏色分為綠色以及紅紫色。果形分為圓柱形、圓形以及圓錐形等。3.葡萄栽培技術(shù)主要包括修剪技術(shù)、水肥技術(shù)、花果技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)。其中,水肥技術(shù)、花果技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)差異不大,只有修剪技術(shù)對產(chǎn)量和品種影響最大。4.葡萄萌芽期在4月初到4月中旬,開花期在5-6月份,在7、8月葡萄樹的生長期間內(nèi),漿果發(fā)育,接著到了果實成熟期。(二)生長習性及條件:1.溫度。葡萄生長的最低溫度在12℃-15℃左右,最低地溫在10℃-13℃左右,開花的最適溫度在20℃左右,果實膨大的最適溫度在20℃-30℃之間。例如,晝夜溫差大,色澤和含糖量好。春天葡萄發(fā)芽后,如果氣溫上升過快,容易造成枝條徒長,這就意味著花期節(jié)點不夠飽滿,注意多施磷和高碳有機質(zhì),盡量減少氮肥。2.水分。葡萄對水分的要求很高,所以嚴格控制土壤水分是前提。葡萄生長前期或營養(yǎng)生長期需水量較大,后期或結(jié)果期需水量較小。葡萄的根部非常脆弱,需要較少,因此要避免損傷根部,以免影響質(zhì)量。葡萄不應暴露在雨中或水中。如果雨水多,陽光不充足,光合作用將受到限制。吸水過多易引起枝干長、濕度高。同時非常容易引發(fā)黑痘病、灰霉病等多種病害。因此在開花期最好保持枝干40-70cm,控制灌水量。在缺水、干旱易發(fā)地區(qū),要適當鋪一些稻草以此來保持土壤水分,控制雜草的生長。3.光照。葡萄在正常生長期一定要有一定強度的光照,但當光線太強時,特別是葡萄進入硬核期時,很容易引發(fā)日灼病。這時,可以采取套袋或保留枝葉的方式,盡量保留能蓋住葡萄果實的葉子。但在日照不足的條件下,容易造成開花期花冠嚴重脫落,受精率低;花芽分化期花芽分化差,單果多;生長期植株徒長,節(jié)間生長。
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