家用烤箱作用

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烤箱有哪些用途

烤箱有哪些用途烤箱的用途1、小孩子最熱愛的就是零食了，好多的大人也不例外，電烤箱還能夠烤制披薩、餅干和面包。假設(shè)早上起床的對比晚了，就可以用電烤箱烤制面包。

用電烤箱烤制面包和餅干等零食等待的時間短，還分外的美味。

2、它能制作出我們最熱愛的烤肉或者是烤鴨等，只要我們將買回來的食材制作好，放進電烤箱內(nèi)，選擇好相應(yīng)的按鈕，制定好烤制時間，只要等時間一到，就能享受到美味的烤肉了，還沒有油煙，整個廚房顯得明凈清爽。

3、電烤箱還有一個用途是發(fā)酵，我們將需要發(fā)酵的面團放入電烤箱之后把溫度調(diào)低，食物在電烤箱里會很快的發(fā)酵。利用這個原理，我們還可以使用電烤箱制作巧克力。

4、除此之外，我們平日買回來的瓜子、餅干等食物在家放置一段時間就會受潮，影響食物的口感，同時這些食物的保存時間也會變短，而電烤箱就能完備的解決這些問題，它能將受潮的食物經(jīng)過加熱，將食物里面的水分烘干，重新制成我們剛買的時候的狀態(tài)，還能保證食物的味道不散失。

烤箱的清潔和保養(yǎng)預(yù)防沾污在烘烤一些輕易噴濺油汁的菜肴時，可先將烤箱四周內(nèi)壁(不能包住或攔住加熱管)鋪上一層錫紙，烘烤后取下錫紙即可。

撥除電源清潔之前，最好先將電源插頭撥掉，待烤箱降溫后再清理，以免發(fā)生觸電或燙傷等意外。

外部的清潔烤箱外側(cè)(含玻璃門)可先噴上廚房清潔劑，稍待片刻后再用擰干的抹布擦拭明凈。也可以趁烤箱還有余溫時用抹布擦拭，更易除掉污垢。

內(nèi)部的清潔用余熱：

油垢在溫熱狀態(tài)下較易除掉，所以可以趁烤箱還有余溫時(不燙手)以干布擦拭，也可以在烤盤上加水，以中溫加熱數(shù)分鐘后使烤箱內(nèi)部彌漫溫熱水汽，再擦拭可輕松去除油垢。

利用清潔劑：

烤箱內(nèi)部難以去除的油垢，可用抹布沾少許中性清潔劑來擦拭，便需留神的是，抹布不成濕或滴水，以免使烤箱展現(xiàn)故障。

利用醋水、檸檬水抹布沾上醋水(水+白醋)或檸檬水來擦拭，也可去除油垢;醋水或檸檬水中參與鹽，清潔效果更佳。

利用面粉：

當烤箱內(nèi)有較大面積的末干油漬時，可以先撒面粉吸油，再予以擦拭清理，效果較佳。

電熱管的保養(yǎng)：

烘烤中若有食物湯汁滴在電熱管上，會產(chǎn)生油煙并燒焦黏附在電熱管上，因此務(wù)必在冷卻后提防刮除明凈，以免影響電熱管效能。

切勿使用鋼刷：

要去除黏附在烤盤或網(wǎng)架上的焦黑殘渣，可先將烤盤或網(wǎng)架浸泡在加了中性清潔劑的溫水中，約半小時后再海綿或抹布輕輕刷洗，切忌使用鋼刷以免