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中國度假酒店行業(yè)選址特征、服務板塊與發(fā)展現(xiàn)狀分析1、度假酒店行業(yè)定義\t"/market/202201/_blank"顯示,度假酒店是以接待休閑度假游客為主,為休閑度假游客提供住宿、餐飲、娛樂與游樂等多種服務功能的酒店。度假型酒店又稱為度假村酒店。度假型酒店因地域、經(jīng)濟、文化的不同而具有地方性、靈活性和多樣性的特點,因此,在定義上就有不同的解釋。許多專家和業(yè)內(nèi)人士常把度假型酒店的核心概念集中在“經(jīng)歷”上,即度假型者對度假型地的直接觀察或參與而形成的感受和體驗。一些研究酒店的專家學者,則依不同的標準對度假型酒店的概念作了以下界定︰有些學者認為,度假型酒店大多位于山澗或海邊等風景名勝區(qū),結(jié)合住宿、餐飲、游樂園以及室內(nèi)外游憩設施。另一些學者則認為度假型酒店位于風景優(yōu)美地區(qū),靠近海濱、湖畔、山岳、溫泉、海島或森林﹐建筑物造型富于變化,有比較明顯的季節(jié)性區(qū)別。2、度假酒店的選址特征與一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在濱海、山野、林地、峽谷、鄉(xiāng)村、湖泊、溫泉等自然風景區(qū)附近,而且分布很廣,輻射范圍遍及全國各地,向旅游者們傳達著不同區(qū)域、不同民族豐富多彩的地域文化、歷史文化等。度假酒店為了營造出濃厚的度假氛圍,通常容積率低、占地面積廣、建筑面積大,并且在客房與配套設施面積上都出手十分闊綽。與之相比,近郊度假酒店的設施情況則更類似于城市酒店,平均客房體量在300間左右,面積卻更小,平均每間房面積明顯小于目的地度假酒店。3、度假酒店的服務板塊(1)完善且獨立的生活配套設備一般度假型酒店除符合大眾游客的生活習慣和品位,提供與日常生活相銜接和融合的度假型居住設施和環(huán)境外,不少度假型酒店也以新穎獨特的住宿形式來吸引度假游客﹐以滿足不同游客的需要。并且度假型酒店的氛圍比普通居住理念下更加舒適、安逸、完善、周到。從居住的角度看﹐度假型酒店猶如多個設施完善且相對獨立的居住單元體的集合。(2)綜合性的休憩、娛樂服務設施在度假型酒店人們所追求的是身心的愉悅和放松。不同類型的度假型酒店具有不同種類休憩、娛樂服務設施。如現(xiàn)代城巿型度假型酒店為滿足不同年齡、性格、職業(yè)和愛好的游客的需求,提高游樂質(zhì)量和設施的利用率,體現(xiàn)現(xiàn)代化和綜合性的特點;而鄉(xiāng)土生態(tài)型則更強調(diào)游人對傳統(tǒng)娛樂設施的感受,如釣魚、燒烤等。當然根據(jù)需要,也可以將不同類型娛樂設施融合在一起,使度假型酒店生活更為精彩。(3)多元文化的綜合體度假型酒店每年接待成千上萬來自五湖四海的度假型游客,同時也集中了不同地域風格和不同文化特征。再加上度假型酒店所在地的民風鄉(xiāng)情以及為符合度假型酒店主題而設的特色設施和活動,度假型酒店成為一個多元文化的綜合體。(4)度假酒店的市場定位綜合上述描述與歸納﹐我們將度假型酒店定義為:位于風景或名勝區(qū)內(nèi)﹐根據(jù)所在地方的特色提供客房、餐廳、娛樂設施等設備和服務,供人們度假型休閑娛樂的酒店。它的基礎構(gòu)成包含兩個了重要的元素即∶環(huán)境和豐富的娛樂項目。度假酒店作為酒店與旅游資源消費相結(jié)合的特色產(chǎn)物,是旅游度假區(qū)的重要組成部分。4、度假酒店行業(yè)現(xiàn)狀作為酒店與旅游資源消費相結(jié)合的特色產(chǎn)物,度假酒店是旅游度假區(qū)的重要組成部分。2019年前中國度假酒
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