中國及部分省市健康膳食服務(wù)行業(yè)相關(guān)政策匯總開發(fā)并推廣應(yīng)用營養(yǎng)健康電子化產(chǎn)品

中國及部分省市健康膳食服務(wù)行業(yè)相關(guān)政策匯總開發(fā)并推廣應(yīng)用營養(yǎng)健康電子化產(chǎn)品健康膳食又稱平衡膳食。健康膳食是指膳食中所含營養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，且與人體的需要保持平衡，又不會導(dǎo)致熱量過多攝入。健康膳食的目的是促進(jìn)人體正常發(fā)育，確保各組織器官和機(jī)能的正常活動，提高人體對疾病的抵抗力國家層面健康膳食服務(wù)行業(yè)政策\(yùn)t"/zhengce/202208/_blank"顯示，近些年，為加強(qiáng)健康膳食規(guī)范管理，中國各部門紛紛出臺了一系列政策，如2022年8月發(fā)布的關(guān)于政協(xié)第十三屆全國委員會第五次會議第03837號(農(nóng)林水利類319號)提案答復(fù)摘要，持續(xù)開展中國居民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測，發(fā)布中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量（2013），明確規(guī)定不同年齡段人群的硒元素平均需求量（EAR）、推薦攝入量（RNI）和可耐受最高攝入量（UL）等營養(yǎng)健康指標(biāo)。中國健康膳食服務(wù)行業(yè)相關(guān)政策匯總文件名稱時(shí)間發(fā)文部門相關(guān)內(nèi)容《關(guān)于政協(xié)第十三屆全國委員會第五次會議第03837號(農(nóng)林水利類319號)提案答復(fù)摘要》2022-08農(nóng)村社會事業(yè)促進(jìn)司持續(xù)

開展中國居民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測，發(fā)布《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量（2013）》，明確規(guī)定不同年齡段人群的硒元素平均需求量（EAR）、推薦攝入量（RNI）和可耐受最高攝入量（UL）等營養(yǎng)健康指標(biāo)?！蛾P(guān)于印發(fā)“十四五”國民健康規(guī)劃的通知》2022-05國務(wù)院辦公廳實(shí)施國民營養(yǎng)計(jì)劃和合理膳食行動，倡導(dǎo)樹立珍惜食物的意識和養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣，推進(jìn)食品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，健全居民營養(yǎng)監(jiān)測制度，強(qiáng)化重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)人群營養(yǎng)干預(yù)?！蛾P(guān)于印發(fā)臨床營養(yǎng)科建設(shè)與管理指南(試行)的通知》2022-01國家衛(wèi)生健康委經(jīng)臨床營養(yǎng)專業(yè)教育或培訓(xùn)的營養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員，可以按照有關(guān)規(guī)定規(guī)范開展?fàn)I養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)篩查及評估、腸內(nèi)營養(yǎng)配制、醫(yī)療膳食配置、營養(yǎng)宣教等工作?！短厥馍攀愁愂称窐?biāo)準(zhǔn)的清理建議》2013-08國家衛(wèi)生計(jì)生委通過借鑒國外管理經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合我國食品安全監(jiān)管實(shí)際情況，研究我國現(xiàn)行特殊膳食類食品標(biāo)準(zhǔn)的清理建議和擬定的特殊膳食類食品標(biāo)準(zhǔn)框架。如考慮將《運(yùn)動營養(yǎng)食品》、《輔食營養(yǎng)補(bǔ)充品通用標(biāo)準(zhǔn)》等修訂為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?！蛾P(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)團(tuán)體膳食外賣許可和監(jiān)管工作的通知》2014-08市食品藥品監(jiān)管局其食品安全管理人員應(yīng)在團(tuán)體膳食的加工場所和供餐現(xiàn)場全程開展食品安全管理，做好過程控制、食品快檢、食品留樣和記錄等相關(guān)管理工作，全面履行食品安全管理職責(zé)?！陡邷刈鳂I(yè)人員膳食指導(dǎo)》2017-11衛(wèi)生健康委——《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量第2部分:常量元素》2018-05衛(wèi)生健康委——《中國居民膳食指南（2016）》2016-05國家衛(wèi)生計(jì)生委結(jié)合中華民族飲食習(xí)慣以及不同地區(qū)食物可及性等多方面因素，參考其他國家膳食指南制定的科學(xué)依據(jù)和研究成果，提出符合我國居民營養(yǎng)健康狀況和基本需求的膳食指導(dǎo)建議。地方層面健康膳食行業(yè)政策與此同時(shí)，各省市積極響應(yīng)國家號召，陸續(xù)發(fā)布了一系列政策加強(qiáng)對健康膳食的監(jiān)管，如甘肅發(fā)布的關(guān)于印發(fā)甘肅省國民營養(yǎng)計(jì)劃(2018—2030年)實(shí)施方案的通知提到，開發(fā)并推廣應(yīng)用個性化、區(qū)別化的營養(yǎng)健康電子化產(chǎn)品，如營養(yǎng)計(jì)算器和膳食營養(yǎng)、運(yùn)動健康指導(dǎo)移動應(yīng)用等，提供方便可及的健康信息技術(shù)產(chǎn)品和服務(wù)。依托基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)，為居家養(yǎng)老人群提供膳食指導(dǎo)和咨詢。加強(qiáng)老年人群的營養(yǎng)膳食供餐規(guī)范宣傳培訓(xùn)各省市健康膳食服務(wù)行業(yè)相關(guān)政策匯總省市時(shí)間政策名稱相關(guān)內(nèi)容黑龍江2017-08《關(guān)于“特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、特殊膳食食品”生產(chǎn)許可審批權(quán)限的批復(fù)》同意將目前尚未明確審批權(quán)限的“特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、特殊膳食食品”生產(chǎn)許可審批由省食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)實(shí)施。上海2017-09《上海市預(yù)包裝冷藏膳食生產(chǎn)許可審查細(xì)則》預(yù)包裝冷藏膳食生產(chǎn)場所面積應(yīng)不少于5000平方米，應(yīng)具備與生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料貯存、原料加工、半成品貯存、烹飪熱加工、食品冷卻、產(chǎn)品包裝、裝箱、成品貯存、食品裝卸低溫封閉月臺、工用具清洗消毒和保潔等生產(chǎn)場所。北京2016-10《關(guān)于2016年開展養(yǎng)老助餐服務(wù)體系試點(diǎn)建設(shè)工作的通知》通過養(yǎng)老助餐服務(wù)體系試點(diǎn)建設(shè)，探索養(yǎng)老助餐服務(wù)模式，培育養(yǎng)老助餐服務(wù)品牌，引導(dǎo)老年人養(yǎng)成科學(xué)營養(yǎng)膳食的健康習(xí)慣，持續(xù)滿足老年人的就餐基本服務(wù)需求。河南2018-12《關(guān)于印發(fā)河南省國民營養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施方案(2018—2030年)的通知》引導(dǎo)推動全省托幼機(jī)構(gòu)、學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和進(jìn)餐人數(shù)超過300人的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂配備專（兼）職營養(yǎng)師，進(jìn)行合理膳食和科學(xué)配餐指導(dǎo)。甘肅2018-07《關(guān)于印發(fā)甘肅省國民營養(yǎng)計(jì)劃(2018—2030年)實(shí)施方案的通知》開發(fā)并推廣應(yīng)用個性化、