肉鵝加工廠設(shè)備設(shè)施管控清單

設(shè)備設(shè)施風(fēng)險分級管控清單風(fēng)險點檢查項目標(biāo)準(zhǔn)評價級別風(fēng)險分級不符合標(biāo)準(zhǔn)情況及后果管控措施管控層級責(zé)任單位責(zé)任人備注編號類型名稱序號名稱工程技術(shù)措施管理措施培訓(xùn)教育措施個體防護(hù)措施應(yīng)急處置措施1設(shè)施制冷機(jī)房1建筑本體《建筑設(shè)計防火規(guī)范》和《冷庫設(shè)計規(guī)范》1級重大（紅）爆炸1、氨壓縮機(jī)房的防火要求應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GB50016-2014中火災(zāi)危險性乙類建筑的有關(guān)規(guī)定。2、按照國家工程建筑消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行消防設(shè)計的建筑工程竣工時，必須經(jīng)公安消防機(jī)構(gòu)進(jìn)行消防驗收；未經(jīng)驗收或者經(jīng)驗收不合格的，不得投入使用。3、氨壓縮機(jī)房的自動控制室或操作值班室應(yīng)與機(jī)器間隔開，并應(yīng)設(shè)固定觀察窗。4、變配電室與氨壓縮機(jī)房毗連時，共用的隔墻應(yīng)采用耐火極限不低于3h的非燃燒體實體墻，并應(yīng)抹灰。該墻上只允許穿過與配電室有關(guān)的管道、溝道，其孔洞周圍應(yīng)采用非燃燒性材料嚴(yán)密堵塞。5、設(shè)備與管道法蘭采用靜電跨接線進(jìn)行跨接，進(jìn)入制冷站前消除靜電，每年進(jìn)行防雷、防靜電檢測，檢測合格對壓力管道與壓力容器定期檢測，加強(qiáng)日常巡檢制冷特種作業(yè)培訓(xùn)配備護(hù)目鏡、膠皮手套、防毒面具、防護(hù)服、正壓式呼吸器、安全帶事故造成操作人員發(fā)生氨中毒，立即將中毒者撤離至安全地帶，進(jìn)行現(xiàn)場救治，并立即送醫(yī)治療。原則是首先采取控制，使事故不再擴(kuò)大，然后采取措施將事故容器與系統(tǒng)斷開，關(guān)閉設(shè)備所有閥門，漏氨嚴(yán)重不能貼近設(shè)備時立即進(jìn)行室外人工控制按鈕停機(jī)，要關(guān)閉與該設(shè)備相聯(lián)接串通的其它設(shè)備閥門，用水淋澆漏氨部位，容器里氨液要及時做好排空處理。n。公司公司總經(jīng)理2消防設(shè)施《建筑設(shè)計防火規(guī)范》1級重大（紅）火災(zāi)1、制冷機(jī)房內(nèi)設(shè)消火栓與滅火器，定期進(jìn)行檢查，確保完好使用2、液氨儲罐有圍堰，圍堰容積不小于高儲罐容積的1.1倍。3、制冷站門采用乙級防火門，朝疏散方向開啟對壓力管道與壓力容器定期檢測，加強(qiáng)日常巡檢制冷特種作業(yè)培訓(xùn)配備護(hù)目鏡、膠皮手套、防毒面具、防護(hù)服、正壓式呼吸器、安全帶事故造成操作人員發(fā)生氨中毒，立即將中毒者撤離至安全地帶，進(jìn)行現(xiàn)場救治，并立即送醫(yī)治療。原則是首先采取控制，使事故不再擴(kuò)大，然后采取措施將事故容器與系統(tǒng)斷開，關(guān)閉設(shè)備所有閥門，漏氨嚴(yán)重不能貼近設(shè)備時立即進(jìn)行室外人工控制按鈕停機(jī)，要關(guān)閉與該設(shè)備相聯(lián)接串通的其它設(shè)備閥門，用水淋澆漏氨部位，容器里氨液要及時做好排空處理。n。公司公司總經(jīng)理3報警系統(tǒng)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》1級重大（紅）中毒和窒息1、安裝氨氣泄漏檢測探頭，每年校驗一次，確保正常使用

2、設(shè)定三級報警，報警系統(tǒng)處于自動狀態(tài)對壓力管道與壓力容器定期檢測，加強(qiáng)日常巡檢制冷特種作業(yè)培訓(xùn)配備護(hù)目鏡、膠皮手套、防毒面具、防護(hù)服、正壓式呼吸器、安全帶事故造成操作人員發(fā)生氨中毒，立即將中毒者撤離至安全地帶，進(jìn)行現(xiàn)場救治，并立即送醫(yī)治療。原則是首先采取控制，使事故不再擴(kuò)大，然后采取措施將事故容器與系統(tǒng)斷開，關(guān)閉設(shè)備所有閥門，漏氨嚴(yán)重不能貼近設(shè)備時立即進(jìn)行室外人工控制按鈕停機(jī)，要關(guān)閉與該設(shè)備相聯(lián)接串通的其它設(shè)備閥門，用水淋澆漏氨部位，容器里氨液要及時做好排空處理。n。公司公司總經(jīng)理4通風(fēng)系統(tǒng)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》1級重大（紅）中毒和窒息1、事故風(fēng)機(jī)采用防爆型，并且處于自動開啟狀態(tài)，氨氣濃度達(dá)到25ppm時能夠自動開啟風(fēng)機(jī)

2、通風(fēng)量滿足規(guī)范要求，每小時不小于183m3/m2

3、制冷站外設(shè)風(fēng)向標(biāo)，對壓力管道與壓力容器定期檢測，加強(qiáng)日常巡檢制冷特種作業(yè)培訓(xùn)配備護(hù)目鏡、膠皮手套、防毒面具、防護(hù)服、正壓式呼吸器、安全帶事故造成操作人員發(fā)生氨中毒，立即將中毒者撤離至安全地帶，進(jìn)行現(xiàn)場救治，并立即送醫(yī)治療。原則是首先采取控制，使事故不再擴(kuò)大，然后采取措施將事故容器與系統(tǒng)斷開，關(guān)閉設(shè)備所有閥門，漏氨嚴(yán)重不能貼近設(shè)備時立即進(jìn)行室外人工控制按鈕停機(jī)，要關(guān)閉與該設(shè)備相聯(lián)接串通的其它設(shè)備閥門，用水淋澆漏氨部位，容器里氨液要及時做好排空處理。n。公司公司總經(jīng)理5氨液分離器罐體無明顯腐蝕變形、安全附件完好有效1級重大（紅）中毒和窒息配置壓力表，且能正常運轉(zhuǎn)；安裝氨氣濃度報警器安全閥開啟壓力符合系統(tǒng)要求，附屬儀表標(biāo)示準(zhǔn)確，并在檢定周期內(nèi)使用，裝置靈活敏捷。對壓力管道與壓力容器定期檢測，加強(qiáng)日常巡檢制冷特種作業(yè)培訓(xùn)配備護(hù)目鏡、膠皮手套、防毒面具、防護(hù)服、正壓式呼吸器、安全帶事故造成操作人員發(fā)生氨中毒，立即將中毒者撤離至安全地帶，進(jìn)行現(xiàn)場救治，并立即送醫(yī)治療。原則是首先采取控制，使事故不再擴(kuò)大，然后采取措施將事故容器與系統(tǒng)斷開，關(guān)閉設(shè)備所有閥門，漏氨嚴(yán)重不能貼近設(shè)備時立即進(jìn)行室外人工控制按鈕停機(jī)，要關(guān)閉與該設(shè)備相聯(lián)接串通的其它設(shè)備閥門，用水淋澆漏氨部位，容器里氨液要及時做好排空處理。公司公司總經(jīng)理2設(shè)備設(shè)施制冷控制室1建筑物《建筑設(shè)計防火規(guī)范》2級較大（橙）火災(zāi)、中毒窒息1、制冷機(jī)房與控制室間應(yīng)使用防火墻隔開，墻上應(yīng)只穿過與配電室有關(guān)的管道、溝道，穿過部位周圍應(yīng)采用不燃材料嚴(yán)密封塞；2、氨制冷機(jī)房、配電室和控制室之間連通的門應(yīng)為乙級以上防火門；3、氨制冷機(jī)房的控制室應(yīng)與機(jī)器間隔開，之間設(shè)固定密閉觀察窗；加強(qiáng)日常巡檢制冷特種作業(yè)培訓(xùn)配備護(hù)目鏡、膠皮手套、防毒面具、防護(hù)服、正壓式呼吸器、安全帶事故造成操作人員發(fā)生氨中毒，立即將中毒者撤離至安全地帶，進(jìn)行現(xiàn)場救治，并立即送醫(yī)治療。原則是首先采取控制，使事故不再擴(kuò)大，然后采取措施將事故容器與系統(tǒng)斷開，關(guān)閉設(shè)備所有閥門，漏氨嚴(yán)重不能貼近設(shè)備時立即進(jìn)行室外人工控制按鈕停機(jī)，要關(guān)閉與該設(shè)備相聯(lián)接串通的其它設(shè)備閥門，用水淋澆漏氨部位，容器里氨液要及時做好排空處理。公司公司總經(jīng)理2供電系統(tǒng)二級負(fù)荷供電2級較大（橙）中毒窒息當(dāng)制冷系統(tǒng)因故障被切除供電電源停止運行時，應(yīng)保證排風(fēng)機(jī)的可靠供電；氣體濃度報警裝置應(yīng)設(shè)備用電源。加強(qiáng)日常巡檢制冷特種作業(yè)培訓(xùn)配備護(hù)目鏡、膠皮手套、防毒面具、防護(hù)服、正壓式呼吸器、安全帶事故造成操作人員發(fā)生氨中毒，立即將中毒者撤離至安全地帶，進(jìn)行現(xiàn)場救治，并立即送醫(yī)治療。原則是首先采取控制，使事故不再擴(kuò)大，然后采取措施將事故容器與系統(tǒng)斷開，關(guān)閉設(shè)備所有閥門，漏氨嚴(yán)重不能貼近設(shè)備時立即進(jìn)行室外人工控制按鈕停機(jī)，要關(guān)閉與該設(shè)備相聯(lián)接串通的其它設(shè)備閥門，用水淋澆漏氨部位，容器里氨液要及時做好排空處理。公司公司總經(jīng)理3設(shè)備設(shè)施燃?xì)忮仩t1建筑本體《建筑設(shè)計防火規(guī)范》較大（橙）公司火災(zāi)1、鍋爐房的門應(yīng)直通室外或直通安全出口，鍋爐房與其他部位之間應(yīng)采用耐火極限不低于2h的不燃性隔墻和1.5h的不燃性樓板隔開。

2、鍋爐房內(nèi)的電氣設(shè)施如照明燈、應(yīng)急燈、疏散指示標(biāo)志等均為防爆型每年進(jìn)行防雷檢測鍋爐特種設(shè)備操作人員培訓(xùn)阻燃工作服、防塵口罩鍋爐房事故現(xiàn)場處置方案公司公司總經(jīng)理2消防設(shè)施《建筑設(shè)計防火規(guī)范》較大（橙）公司火災(zāi)1、鍋爐房內(nèi)設(shè)消火栓與滅火器，定期進(jìn)行檢查，確保完好使用每年對消防設(shè)施進(jìn)行檢測，確保符合規(guī)范要求鍋爐特種設(shè)備操作人員培訓(xùn)阻燃工作服、防塵口罩鍋爐房事故現(xiàn)場處置方案公司公司總經(jīng)理3報警系統(tǒng)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》較大（橙）公司火災(zāi)管道上設(shè)緊急切斷閥，發(fā)生泄漏后能夠自動切斷天然氣管路天然氣探頭每年進(jìn)行校驗，取得校驗證書鍋爐特種設(shè)備操作人員培訓(xùn)阻燃工作服、防塵口罩鍋爐房事故現(xiàn)場處置方案公司公司總經(jīng)理4通風(fēng)系統(tǒng)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》較大（橙）公司中毒和窒息1、事故風(fēng)機(jī)屬于防爆型，風(fēng)機(jī)處于聯(lián)動狀態(tài)，當(dāng)發(fā)生天然氣泄漏后能夠自動啟動2、通風(fēng)換氣次數(shù)應(yīng)滿足規(guī)范要求，每小時不小于6次。日常巡檢鍋爐特種設(shè)備操作人員培訓(xùn)阻燃工作服、防塵口罩鍋爐房事故現(xiàn)場處置方案公司公司總經(jīng)理4設(shè)備設(shè)施屠宰流水線1機(jī)械系統(tǒng)動作機(jī)構(gòu)靈敏可靠、防護(hù)裝置牢固4級低（藍(lán)）機(jī)械傷害安裝防護(hù)罩，急停開關(guān)每日進(jìn)行點檢保養(yǎng)，進(jìn)行月度保養(yǎng)維護(hù)。依據(jù)設(shè)備操作指導(dǎo)書對職工進(jìn)行培訓(xùn)。規(guī)范穿著工作服、安全帽、掛膠手套。編制現(xiàn)場處置方案并定期組織演練；職工掌握應(yīng)急措施。崗位生產(chǎn)車間操作工2電控系統(tǒng)電閘、線路安全可靠，電源線無破損4級低（藍(lán)）觸電安裝漏電保護(hù)器每日對照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行點檢保養(yǎng)，進(jìn)行月度保養(yǎng)維護(hù)。依據(jù)設(shè)備操作指導(dǎo)書對職工進(jìn)行培訓(xùn)。規(guī)范穿著工作服、安全帽、掛膠手套。編制現(xiàn)場處置方案并定期組織演練；職工掌握應(yīng)急措施。崗位生產(chǎn)車間操作工5設(shè)備設(shè)施拔毛流水線1機(jī)械系統(tǒng)動作機(jī)構(gòu)靈敏可靠、防護(hù)裝置牢固4級低（藍(lán)）機(jī)械傷害安裝防護(hù)罩，急停開關(guān)每日進(jìn)行點檢保養(yǎng)，進(jìn)行月度保養(yǎng)維護(hù)。依據(jù)設(shè)備操作指導(dǎo)書對職工進(jìn)行培訓(xùn)。規(guī)范穿著工作服、安全帽、掛膠手套。編制現(xiàn)場處置方案并定期組織演練；職工掌握應(yīng)急措施。崗位生產(chǎn)車間操作工2電控系統(tǒng)電閘、線路安全可靠，電源線無破損4級低（藍(lán)）觸電安裝漏電保護(hù)器每日對照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行點檢保養(yǎng)，進(jìn)行月度保養(yǎng)維護(hù)。依據(jù)設(shè)備操作指導(dǎo)書對職工進(jìn)行培訓(xùn)。規(guī)范穿著工作服、安全帽、掛膠手套。編制現(xiàn)場處置方案并定期組織演練；職工掌握應(yīng)急措施。崗位生產(chǎn)車間操作工6設(shè)備設(shè)施脫毛機(jī)1機(jī)械系統(tǒng)動作機(jī)構(gòu)靈敏可靠、防護(hù)裝置牢固4級低（藍(lán)）機(jī)械傷害安裝防護(hù)罩，急停開關(guān)每日進(jìn)行點檢保養(yǎng)，進(jìn)行月度保養(yǎng)維護(hù)。依據(jù)設(shè)備操作指導(dǎo)書對職工進(jìn)行培訓(xùn)。規(guī)范穿著工作服、安全帽、掛膠手套。編制現(xiàn)場處置方案并定期組織演練；職工掌握應(yīng)急措施。崗位生產(chǎn)車間操作工2電控系統(tǒng)電閘、線路安全可靠，電源線無破損4級低（藍(lán)）觸電安裝漏電保護(hù)器每日對照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行點檢保養(yǎng)，進(jìn)行月度保養(yǎng)維護(hù)。依據(jù)設(shè)備操作指導(dǎo)書對職工進(jìn)行培訓(xùn)。規(guī)范穿著工作服、安全帽、掛膠手套。編制現(xiàn)場處置方案并定期組織演練；職工掌握應(yīng)急措施。崗位生產(chǎn)車間操作工7設(shè)備設(shè)施開膛流水線1機(jī)械系統(tǒng)動作機(jī)構(gòu)靈敏可靠、防護(hù)裝置牢固4級低（藍(lán)）機(jī)械傷害安裝防護(hù)罩，急停開關(guān)每日進(jìn)行點檢保養(yǎng)，進(jìn)行月度保養(yǎng)維護(hù)。依據(jù)設(shè)備操作指導(dǎo)書對職工進(jìn)行培訓(xùn)。規(guī)范穿著工作服、安全帽、掛膠手套。編制現(xiàn)場處置方案并定期組織演練；職工掌握應(yīng)急措施。崗位生產(chǎn)車間操作工2電控系統(tǒng)電閘、線路安全可靠，電源線無破損4級低（藍(lán)）觸電安裝漏電保護(hù)器每日對照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行點檢保養(yǎng)，進(jìn)行月度保養(yǎng)維護(hù)。依據(jù)設(shè)備操作指導(dǎo)書對職工進(jìn)行培訓(xùn)。規(guī)范穿著工作服、安全帽、掛膠手套。編制現(xiàn)場處置方案并定期組織演練；職工掌握應(yīng)急措施。崗位生產(chǎn)車間操作工8設(shè)備設(shè)施湯池1機(jī)械系統(tǒng)動作機(jī)構(gòu)靈敏可靠、防護(hù)裝置牢固4級低（藍(lán)）機(jī)械傷害安裝防護(hù)罩，急停開關(guān)每日進(jìn)行點檢保養(yǎng)，進(jìn)行月度保養(yǎng)維護(hù)。依據(jù)設(shè)備操作指導(dǎo)書對職工進(jìn)行培訓(xùn)。規(guī)范穿著工作服、安全帽、掛膠手套。編制現(xiàn)場處置方案并定期組織演練；職工掌握應(yīng)急措施。崗位生產(chǎn)車間操作工2電控系統(tǒng)電閘、線路安全可靠，電源線無破損4級低（藍(lán)）觸電安裝漏電保護(hù)器每日對照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行點檢保養(yǎng)，進(jìn)行月度保養(yǎng)維護(hù)。依據(jù)設(shè)備操作指導(dǎo)書對職工進(jìn)行培訓(xùn)。規(guī)范穿著工作服、安全帽、掛膠手套。編制現(xiàn)場處置方案并定期組織演練；職工掌握應(yīng)急措施。崗位生產(chǎn)車間操作工3水池?zé)o漏水4級低（藍(lán)）觸電采用防銹水池每日對照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行點檢保養(yǎng)，進(jìn)行月度保養(yǎng)維護(hù)。依據(jù)設(shè)備操作指導(dǎo)書對職工進(jìn)行培訓(xùn)。規(guī)范穿著工作服、安全帽、掛膠手套。編制現(xiàn)場處置方案并定期組織演練；職工掌握應(yīng)急措施。崗位生產(chǎn)車間操作工9設(shè)備設(shè)施污水處理站1機(jī)械系統(tǒng)動作機(jī)構(gòu)靈敏可靠、防護(hù)裝置牢固4級低（藍(lán)）機(jī)械傷害安裝防護(hù)罩，急停開關(guān)每日進(jìn)行點檢保養(yǎng)，進(jìn)行月度保養(yǎng)維護(hù)。依據(jù)設(shè)備操作指導(dǎo)書對職工進(jìn)行培訓(xùn)。規(guī)范穿著工作服、安全帽、掛膠手套。編制現(xiàn)場處置方案并定期組織演練；職工掌握應(yīng)急措施。崗位生產(chǎn)車間操作工2電控系統(tǒng)電閘、線路安全可靠，電源線無破損4級低（藍(lán)）觸電安裝漏電保護(hù)器每日對照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行點檢保養(yǎng)，進(jìn)行月度保養(yǎng)維護(hù)。依據(jù)設(shè)備操作指導(dǎo)書對職工進(jìn)行培訓(xùn)。規(guī)范穿著工作服、安全帽、掛膠手套。編制現(xiàn)場處置方案并定期組織演練；職工掌握應(yīng)急措施。崗位生產(chǎn)車間操作工3污水池周圍有護(hù)欄2級較大（橙）淹溺、中毒窒息周圍安裝護(hù)欄每日對照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行點檢保養(yǎng)，進(jìn)行月度保養(yǎng)維護(hù)。依據(jù)設(shè)備操作指導(dǎo)書對職工進(jìn)行培訓(xùn)。規(guī)范穿著救生服、安全帽、掛膠手套。編制現(xiàn)場處置方案并定期組織演練；職工掌握應(yīng)急措施。公司公司總經(jīng)理10設(shè)備設(shè)施快速凍結(jié)裝置1建筑物制冷相關(guān)規(guī)范2級較大（橙）中毒窒息應(yīng)設(shè)置在單獨的作業(yè)間內(nèi)，且作業(yè)間內(nèi)作業(yè)人員數(shù)量不得超過9人每日進(jìn)行點檢保養(yǎng)，進(jìn)行月度保養(yǎng)維護(hù)。依據(jù)設(shè)備操作指導(dǎo)書對職工進(jìn)行培訓(xùn)。配備護(hù)目鏡、膠皮手套、防毒面具、防護(hù)服、正壓式呼吸器、安全帶、安全帽、安全繩事故造成操作人員發(fā)生氨中毒，立即將中毒者撤離至安全地帶，進(jìn)行現(xiàn)場救治，并立即送醫(yī)治療。原則是首先采取控制，使事故不再擴(kuò)大，然后采取措施將事故容器與系統(tǒng)斷開，關(guān)閉設(shè)備所有閥門，漏氨嚴(yán)重不能貼近設(shè)備時立即進(jìn)行室外人工控制按鈕停機(jī)，要關(guān)閉與該設(shè)備相聯(lián)接串通的其它設(shè)備閥門，用水淋澆漏氨部位，容器里氨液要及時做好排空處理。公司公司總經(jīng)理2電控系統(tǒng)電閘、線路安全可靠，電源線無破損2級較大（橙）觸電、火災(zāi)庫體風(fēng)機(jī)線路門加熱電氣線路按額定負(fù)荷一機(jī)一線，設(shè)置斷路器、缺相保護(hù)和熱保護(hù)等電器保護(hù)裝置，供電采用TN-S系統(tǒng)；庫內(nèi)照明外殼保護(hù)接接地；穿過冷間保溫層的電氣線路應(yīng)相對集中敷設(shè)，且必須采取可靠的防火和防止產(chǎn)生冷橋的措施；每日對照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行點檢保養(yǎng)，進(jìn)行月度保養(yǎng)維護(hù)。依據(jù)設(shè)備操作指導(dǎo)書對職工進(jìn)行培訓(xùn)。配備護(hù)目鏡、膠皮手套、防毒面具、防護(hù)服、正壓式呼吸器、安全帶、安全帽、安全繩編制現(xiàn)場處置方案并定期組織演練；職工掌握應(yīng)急措施。公司公司總經(jīng)理11設(shè)備設(shè)施冷庫1建筑物《建筑設(shè)計防火規(guī)范》4級低（藍(lán)）火災(zāi)耐火極限不應(yīng)低于3.00防火墻每日進(jìn)行點檢保養(yǎng)，進(jìn)行月度保養(yǎng)維護(hù)。依據(jù)設(shè)備操作指導(dǎo)書對職工進(jìn)行培訓(xùn)。規(guī)范穿著工作服、安全帽、掛膠手套。編制現(xiàn)場處置方案并定期組織演練；職工掌握應(yīng)急措施。崗位生產(chǎn)車間操作工2制冷設(shè)備無泄漏4級低（藍(lán)）氨氣泄漏設(shè)置制冷閥門。每日對照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行點檢保養(yǎng)，進(jìn)行月度保養(yǎng)維護(hù)。依據(jù)設(shè)備操作指導(dǎo)