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202012章庫存管理庫存是一種處于儲備狀態(tài)的,尚未被運用的社會資源。庫存是一種處于儲備狀態(tài)的,尚未被運用的社會資源。優(yōu)秀的庫存管理是絕大多數(shù)企業(yè)及其供應(yīng)鏈成功運作的關(guān)鍵。損失。本章主要討論庫存控制。庫存管理概述庫存(Inventory)的定義庫存的作用要的作用。滿足預(yù)期顧客的需求提前期,也有利于供應(yīng)廠商爭取預(yù)期顧客。平滑生產(chǎn)的均衡性要使供方的生產(chǎn)均衡,就必須維持一定量的庫存。分攤訂貨費用采用批量生產(chǎn)加工,可以分攤生產(chǎn)準備費用和結(jié)束整理費用。防止缺貨以防止生產(chǎn)因缺貨而中斷。避免價格上漲企業(yè)對有漲價可能性的物資會加大庫存量,也會通過加大訂貨量以獲取數(shù)量折扣。庫存控制的目標“零庫存”的境界2080取消,即達到“零庫存6500因存放在倉庫里,如果能將其中的一半解放出來用于投資,按比較保守的10%的收益率計325億美元的年收入。因此,企業(yè)經(jīng)營者將減少庫存作為一種潛在的資本來源的境界。庫存控制的目標本目標。庫存控制應(yīng)實現(xiàn):保障生產(chǎn)供應(yīng)論雖然對此提出了一些不同的看法,但保障生產(chǎn)供應(yīng)仍然是庫存控制的主要任務(wù)??刂粕a(chǎn)系統(tǒng)的工作狀態(tài)一個精心設(shè)計的生產(chǎn)系統(tǒng),均存在一個正常的工作狀態(tài),此時,生產(chǎn)按部就班地有序進降低生產(chǎn)成本動資金的60%-80%,物資的消耗常占產(chǎn)品總成本的50%-70%。因此,必須通過有效的庫存控制方法,使企業(yè)在保障生產(chǎn)的同時,減少庫存量,提高庫存物資的周轉(zhuǎn)率。ABC管理企業(yè)的庫存物資種類繁多,對企業(yè)的全部庫存物資進行管理是一項復(fù)雜而繁重的工作。ABC分析法便是庫存控制中常用的一種重點控制法。ABC分析法的基本思想意大利經(jīng)濟學家帕累托19世紀意大利城市米蘭的社會財富80%被占人口20%的少數(shù)人占有,而占人口80%的多數(shù)人,僅占有社會財富的20成管理界所熟知的帕累托圖(如下圖。20-80律,也有簡稱為2-8ABC20-8020%左右的因素占有(帶來208080%左右的貢獻等。圖12.1帕累托圖ABC20-80金的少數(shù)物資,并加強對它們的控制。這樣,可以只用20%左右的精力就控制了80%左右的庫存資金的管理。而對那些只占少量資金的多數(shù)物資,則施以較輕松的控制和管理。ABC65%-8015%-20A類;15%―2030%-40B5%-15%價40%-55CABC各類物資采用不同的管理方式,增強管理的針對性。達到簡化管理程序,提高管理效率的目的。ABC分析法的實施實施ABC分析法的具體步驟:根據(jù)企業(yè)的庫存物資信息,計算各庫存物資占用資金情況。數(shù)據(jù)來確定。為更好地反映現(xiàn)狀,一般使用預(yù)測數(shù)據(jù)。(12.1)物資代碼年使用量單價(元)年資金 資金占占用量(萬用比例(%)表物資代碼年使用量單價(元)年資金 資金占占用量(萬用比例(%)K-8400件2000080047.23S-12500件1000050029.52S-82000件6001207.08X-72500件4001005.90W-304000件200804.72G-374000件100402.36G-232000件100201.18H-222000件80160.95H-445000件20100.59H-168000件1080.47合計1694100元)分析各庫存物資占用資金情況,將各物資歸入相應(yīng)的類別,完成分類。表12.212.1的數(shù)據(jù)進行分類處理后的結(jié)果。元)物資類別物資代碼年資金 占種占用資占用量(萬 類比例金比例(%)元) (%)1694100100表物資類別物資代碼年資金 占種占用資占用量(萬 類比例金比例(%)元) (%)1694100100AK-8、S-12130076.7520BS-8、X-7、W-3030017.730CG.23、G-37、H-16、H-22、H-23、945.5550H-44ABC分析法的運用對庫存物資進行ABC分類后,企業(yè)可以對不同類別的物資采用不同的控制策略。A類物資提下,盡可能減少庫存,節(jié)約流動資金。B類物資可以適當控制,在力所能及的范圍內(nèi),適度地減少B類庫存。C類物資果的同時,減少庫存管理工作的工作量。需要按A類物資對待。決策借鑒決策借鑒沃爾瑪?shù)拇笠?guī)模庫存沃爾瑪?shù)膸齑嬉?guī)模龐大、記錄精確,象大西洋艦隊的調(diào)動,又象長江三峽工程的運作。在處理沃爾瑪?shù)亩悇?wù)案件時,法官大衛(wèi).拉勞(DavidLaro)從幕后觀察了沃爾瑪?shù)倪\作。他說,沃爾瑪?shù)膸齑嬗涗洔蚀_有效,國內(nèi)外的其它許多公司在這方面都應(yīng)該拜沃爾瑪為師。4-645個分店下達庫存指南,內(nèi)容包括庫存管理的各項具體要求以及13項業(yè)務(wù)流程。沃爾瑪?shù)膸齑婀芾硇〗M有18-40名成員,由盤點員和公司運行部門、損失預(yù)防部門和內(nèi)部審計部門的代表組成。86存記錄,最后由公司內(nèi)部審計部門復(fù)審11-1311112;11周進行,因為這時員工還沒完全進入工作狀態(tài),他們正忙于互致問候與互贈禮品。4.5次(同行競爭者的年平均周轉(zhuǎn)次數(shù)為2.8次6起來不是那幺容易。知道任何時候手中現(xiàn)貨的成本和數(shù)量。資料來源:W.Riggle.“InventoryonaGrandScale,”SupermarketBusiness,February1997p.45.Reproduced withpermissionfromSupermarketBusiness.庫存控制模型物資儲存模型和經(jīng)濟訂購批量的制定無保險儲備的定量儲存模型圖12.2是無保險儲備的庫存變化模型,從中可看出當時間為零時,儲存量為Q,隨著生產(chǎn)進行,物資陸續(xù)領(lǐng)出,庫存成線性遞減。當庫存量降到R時,采購人員就得以批量Q的數(shù)量去訂購,并要求在時間TL內(nèi)送到,以保證生產(chǎn)的進行?,F(xiàn)在的問題是如何來確定訂20購批量Q,使總費用最省202020圖12.2 無保險儲備的定量儲存模型。設(shè)A為該物資全年需要量,M為物資單價,C為單位物資全年持有費用,P為每次訂購Q費用。因庫存量在Q與零之間均勻變動,則其理論上的庫存量平均值為2
。于是,全年持Q有費用為2
AC。全年訂購費用應(yīng)為每年訂購次數(shù) 與P的乘積。全年物資費用為AM,則Q全年總費用T為
T=CQAPAM2 Q式中:AM為全年固定的物資費用CQ
AP為全年可變費用2 Q可變費用的大小隨著Q的變化而變化。式中C、P、A、M都是常量,故T實際上只是Q的函數(shù)?,F(xiàn)要知Q為多少才能使T最小,這可用求極小值的方法求得。即令:dTCAP0dQ 2 Q22APC得2APC再求二次導(dǎo)數(shù):
d2TdQ2
2AP0Q32APQ0因而求得經(jīng)濟批量(簡稱EOQ)Q2APQ0Q0=0因此,只要知道A、P、C三個數(shù)值,即可算出Q。0[例1] 某廠每年需某種零件4,000件,該零件單價10元,每只零件每年的持有費用為05元,每次訂購費用為100元,求經(jīng)濟批量Q。0由題意知:A=4,000件,C=5元/件,P=100元,M=10元/件,則經(jīng)濟批量2APC240001005Q= 2APC2400010050經(jīng)濟批量也可用列表法和作圖法求得。現(xiàn)以上例的數(shù)據(jù)為例列表如表12.3。表中第一項QC AP QC分別取不同的Q值,然后算出 、 和
。在全年總可變費用這項中可看2 Q 2 Q0出最小值為2,000元,其對應(yīng)的Q為400件,這就是經(jīng)濟批量Q。000∞∞100250400042502005002000250030075013332083400100010002000500125080020506001500667216770017505712321表12.3 用列表法求經(jīng)濟批量Q0全年持有費用 全年訂購費用全年總可變費用QQC2APQ表12.3 用列表法求經(jīng)濟批量Q0全年持有費用 全年訂購費用全年總可變費用QQC2APQQC2APQ圖12.3訂購批量與費用的關(guān)系對經(jīng)濟批量曲線圖的分析Q①由圖中可知,經(jīng)濟批量Q0
附近的曲線較平坦,因此,OQ
稍有偏差對可變費用影響0不大;0②該數(shù)學模型是理想狀態(tài),實際生產(chǎn)用料不可能絕對均勻,所需采購物資也不一定如期如量到達,因此物資實際庫存總會有過多或不足情況發(fā)生;經(jīng)濟批量曲線圖在實際工作中的靈活運用①對低廉的物品就應(yīng)采用比經(jīng)濟批量較大的數(shù)量去采購較合適,例如不要因為螺釘墊②對貴重物品應(yīng)采用比經(jīng)濟批量較小的數(shù)量去采購較合適,寧可多采購幾次,不要積壓貴重物資;③遇到一次購貨量大而有折扣時,就需計算比較,選擇有利方案;④采購數(shù)量要盡量適合車運噸位等等。有保險儲備的儲存模型保險儲備量 S=α T·σL Dα'·D·σT式中: ——單位時間耗用量的標準差;D ——采購期間的標準差;T——為應(yīng)付耗用量變化而設(shè)立的安全系數(shù);'——為應(yīng)付采購期間變化而設(shè)立的安全系數(shù);T——采購期間;TLD——單位時間平均耗用量。的保險儲備量。為了計算方便,通常將第二項略去不計,于是公式可簡化為:S=TLD安全系數(shù)是為了防備供應(yīng)不繼而確定的安全保障程度,其數(shù)值可按過去供應(yīng)不繼次數(shù)的統(tǒng)計資料進行分析,如系正態(tài)分布關(guān)系時,則可得安全系數(shù)如表12.4。表12.4 安全系數(shù)選定表缺料概率%2520105430.670.841.281.651.751.88缺料概率%210.80.50.40.32.052.332.402.572.652.75缺料概率%0.20.10.012.883.094α種物資是生產(chǎn)關(guān)鍵物資,不允許發(fā)生缺貨現(xiàn)象,則α可取到4;對一般常備物資,α可取1.3~2.6之間。單位時間耗用量的標準差D應(yīng)越大。這可根據(jù)歷史上單位時間實耗量(X)與平均耗用量X求得,即:iii1(Xi2n1D圖12.4要增加到(QS)C,因而全年總費用T為:2QT=(2
S·+Q
AM2APQ0= C0因S2APQ0= C0
圖12.4 有保險儲備的儲存模型物資儲存過多要增加持有費用,過少則要發(fā)生缺料損失。如果因缺料而產(chǎn)生的缺料損失12.5表示有缺料時庫存隨時間變化的模型。全年總可變費用:T=全年持全年缺全年訂V 有費用料損失購費用=(RCt 2 1
QRkt2 2
P)AQ式中:Rk——每年每單位材料的缺料損失;Q——訂購批量;P——每次訂購費用;At——訂購周期;t——材料補足后到用完的時間(用每年的比率表示;t1t——材料用完到再補充的時間(用每年的比率表示;t2C——單位材料年持有費用。圖12.5允許缺料的儲存模型利用微積分中求極小值的方式,可求得:經(jīng)濟批量Q=
2AP
CK0 C kk最高儲存量R= QCk 02AP2AP= C· kCk最優(yōu)允許缺貨量Q
-R=
2AP· C0 k CK經(jīng)濟訂購批量的敏感性分析經(jīng)濟訂購批量的敏感性分析是研究物資全年需要量A、每次訂購費用)Q和全年總可變費用T0A的變化對Q和T0的影響;從公式Q=
An
只增加
倍。根據(jù)這一分析,可得2APC2APCn(也可說是全年生產(chǎn)任務(wù)量的平方根關(guān)系增nT減,而不是成比例增減,即生產(chǎn)任務(wù)增加一倍,倉庫的平均儲存水平應(yīng)是以前的2倍,T0值才是最小。0 Q 現(xiàn)再來分析CP的變化對QTC和P0 Q 0 0設(shè)正確的持有費用和訂購費用為C和P,則正確的經(jīng)濟批量為:2APCQ02APC正確的總可變費用為:
(1)
QT=
CAP將(1)式代入(2)式得:
(2)
0 2 Q0APC2APC22APCT0= APC2APC22APC
1 2 CP估計有誤差,其誤差分別用百分率kk來計算,則得實際經(jīng)濟批量Q1 2 2AKP2kC1Q2AKP2kC10實際總可變費用QTˊ=
0'CAP0 2 Q0
(5)
= k1k2k2k1APCk1k2k2k1APC2根據(jù)(3)式與(5)式,即可求得其誤差百分比δ為:Tδ= 0
'T0T0APC2 APC22APCkkk1k2k212APCkk12=1kk122
1kk2kk211 例如某廠將C估高了140%,且將P估高了20%,則k=2.4,k=1.21 12δ= 2
2.41.22.41.2
11.22.41.22.40 CPQT0 考慮數(shù)量折扣的情況界限者給予的一種價格上的優(yōu)惠,即折扣。(即折扣數(shù)量組0 Qq-Q的增加量,以便從折扣條件中獲得q0 Q則仍用經(jīng)濟批量去采購。Q0按折扣數(shù)量q采購所節(jié)省的費用①單價降低,節(jié)省的購貨費用AMD。其中:D是折扣值;A是年需要量;M是物資單價。②訂購批量增大,訂購次數(shù)減少,而節(jié)省的訂購費用為:AP AP
1 1APQ q0
。Qq0Qq按折扣數(shù)量q隨著訂購量增大,儲存費用增大。qC' Q
C hM' hM 0 Q2 2 2 2 0式中:Cˊ是有折扣時單位物資的儲存費,Mˊ是有折扣時物資單價,h為儲存費率?!?M′=M(1-D)∴ qC'Q0ChM(1D)qhMQ2 2 2 2 0=Mh[(1D)qQ2 0
1 1 MhQq比較上述兩種情況,當AMD+AP > [(1-D)q-Q]時,則按折扣訂購量qQq 2 00去采購較為有利。反之,則仍按經(jīng)濟批量采購。[2]100010元8200(200件購?解:已知:A=1000件,M=10/件,h=16%,P=8/次,q=200件,D=2%。求:先計算不考慮折扣時標準經(jīng)濟訂購量:2APMh210008106%Q2APMh210008106%0q=200節(jié)省的費用:11AMD+AP( )11Q q1=1000×10×2%+1000×8 1 1 100 200 =200+40=240元增加的費用:Mh[(1D)qQ2 010162100]76.8元2結(jié)果節(jié)省費用240元大于增加費用76.8元,故按折扣數(shù)量q=200件去訂購是經(jīng)濟合理的。q節(jié)省費用和增加費用相等時的訂購量是采用折扣價格的臨界量。臨界量 可以從下式q0求得,1 1 hMQqAMD+AP Qq0
[(1D)qQ2 0討論以下情況:(Ⅰ)若q<Q時,可按折扣價格訂購經(jīng)濟批量Q。0 00 (Ⅱ)若Q<q<q時,則按折扣價格訂購q0 0 0 (Ⅲ)若q>q>Q時,則應(yīng)按無折扣的全價去訂購經(jīng)濟批量Q0 0 資料不全時經(jīng)濟批量的應(yīng)用2APC0資料不全的情況下應(yīng)用經(jīng)濟批量我們用經(jīng)濟批量中最佳訂購金額公式QM=M 2APC02PMCAM進行分析。先將該式右面分成兩項相乘,得2PMCAM0P值很難估計,我們可將上式右面的第一項設(shè)為未知數(shù)X,則上式AM0成為QM=X ,則AM00AMX=QM AM0AMAQ0若對某一種物品的CPX假設(shè)對各種物品而言,其X值為上式各分子之和比各分母之和,即:0AM0AMX=AMX= AQ0現(xiàn)舉例說明其應(yīng)用如下:[例3]12.5?,F(xiàn)要求在總訂購次數(shù)保持不變次)的條件下,盡量降低平均儲存水平。物品名全年耗用金額(元)AM物品名全年耗用金額(元)AM全年訂購次數(shù)AQ每批訂購金額(元)QM平均儲存水平(元)QM計20次615030752A10000425001250B3000420001000C500041250625D10004250125E600415075共解:根據(jù)以上資料可算出:AM1000080005000 AM10000800050001000600+ 1000600=316.30元 A44444Q將以上數(shù)值代入公式得:AM
316.3X= AQ
20AM0將X值代入公式QM=XAM00QM A AM0
,就可估算出各種物品的經(jīng)濟批量QM及平均儲存0 ,再根據(jù) 求出各種物品全年訂購次數(shù),見表12.6。2 Q QM0 0物品名QM=X0平均儲物品名QM=X0平均儲存全年訂購次數(shù)AMAMXAMQ0AAQ0ABCDE1000080005000100060010089.4570.7131.6424.5015.81515.81515.81515.81515.815共 316.計 302501.15元20.00次1581.50790.756.321414.65707.335.661118.28559.144.47500.39250.202.00378.46193.731.5512.6PC30752501.1520用,因而使總費用下降。12.65A6.32次,實際上小數(shù)的出現(xiàn)并沒有什幺問3656.32=57.75581581.50元。其實管理上的問1581.5015001600元都可以,每隔60天采購一次也可。我們也可采用另外的措施,即維持平均儲存水平不變而設(shè)法減低訂購次數(shù),從而降低總費用。現(xiàn)仍用上例的數(shù)據(jù)來說明如下:QM0
250020001250250150=6150元將此值代入公式得:
QM00AM
6150316.30
19.44將此X值列表計算出新的經(jīng)濟批量及全年訂購次數(shù)如表3075元不變,而將每年總訂購次數(shù)由2016.27次,減輕了訂購工作量,因而降低了訂購費用和總費用。表12.7 降低訂購次數(shù)計算資料表物物品名QM=X0AMAMXAM平均儲存(元)全年訂購次數(shù)19449725.141738.90869.454.601374.60687.303.64615.08307.541.63476.28238.141.26Q0AAQ0ABCDE10000800050001000Q0AAQ0ABCDE1000080005000100060010089.4570.7131.6424.5019.4419.4419.4419.4419.44共 316.計 303074.43元16.27次X=316.30 7.940然后求出新的經(jīng)濟批量如表12.8。物品名AMAMX物品名AMAMXAM平均儲存(元)全年訂購次數(shù)Q0AAQ0ABCDE10000800050001000600共計10089.457.979039512.6570.77.9706.65353.3211.3117.9558.61279.318.9431.67.9249.96124.984.0047.9193.5596.783.1024.50316.301249.39元40次由表12.8,若將訂購次數(shù)提高到40次,可使平均儲存降到1249.39元,這對持有費用,尤其是資金利息負擔可大大減輕。同樣,如資金寬裕,人員緊張時,可用提高儲存水平來減少訂購次數(shù)。庫存控制的方法定期訂貨控制法訂貨時間一定,訂購量則以當時情況算得,即:訂購量=最高存量-訂貨未交量-現(xiàn)有存量期間周期 耗用量 儲備最高存=采購訂貨期間周期 耗用量 儲備 保險儲備=TL
T·σC
,其中TCT
12.6來說明定期訂貨控制過程的進行情況。圖12.6 定期訂貨控制過程圖t1存量降到b,這時新貨已到,存量增到Ct2時,又需要進行存量檢查,查得實有存量為d訂購點控制法訂貨數(shù)量一定(按已算得的經(jīng)濟批量訂購,訂購時間則不定,即當存量降到一定水準(訂購點R)時,便以已經(jīng)算得的固定數(shù)量去訂購?,F(xiàn)用圖12.7來說明:設(shè)時間為零時,存量為Q0,t1降到訂購點R水平,便以已經(jīng)算得的經(jīng)濟批量去采購。經(jīng)過時間TL后,新貨運到,存量升aR20可較小,訂購能按經(jīng)濟批量進行,經(jīng)濟效益高,缺點是訂貨期不定,很多物品不能同時去訂貨。202020圖12.7 定量訂貨控制過程圖分倉控制法釘、墊圈等。聯(lián)合訂貨控制法采用定量訂貨控制法的企業(yè)。各種物品由于到達各自訂購點的時間不一,要為每種品(是該種物品已到達()是這種物品尚未到達訂購點,但同組中已有一種物品到達訂購點(80%左右。現(xiàn)將此法舉例說明如下。[4]某企業(yè)將性質(zhì)相近,由同一供應(yīng)商供應(yīng)的512.9,現(xiàn)擬向該供應(yīng)商作聯(lián)合訂貨。目前512.101項物品的庫3004種物品如何訂購是用集裝箱運輸?shù)?,每個
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