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文檔簡介
中國的酒文化什么場合會喝酒?我國是酒的故鄉(xiāng),也是酒文化的發(fā)源地,是世界上釀酒最早的國家之一,據(jù)《神農(nóng)本草》記載,酒起源于遠(yuǎn)古與神農(nóng)時代。我國最晚在夏代已能人工釀酒,已有五六千年的歷史……中國人在聚會場合一般都有飲酒的風(fēng)俗具有很強(qiáng)的群眾基礎(chǔ)中國白酒市場巨大2011年逼近千萬噸!每年以20%的速度暴漲!銷售增速也保持在25%以上!市場占比利潤占比說明高端白酒市場空間巨大!15%35%50%50%35%15%中國白酒兩大高端品牌濃香型酒的代表,“川酒甲天下,精華在宜賓”,宜賓的酒文化具有2000多年的歷史,五糧液就是中國酒文化的提煉和結(jié)晶。被譽(yù)為:酒林奇葩、國之瑰寶、香飄四海、譽(yù)滿五洲。
醬香型酒的代表,貴州茅臺酒獨(dú)產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。
由于茅臺酒生產(chǎn)工藝特殊、生產(chǎn)周期較長、生產(chǎn)環(huán)境不可復(fù)制,無法像濃香型白酒那樣迅速擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,加之?dāng)?shù)十年計劃經(jīng)濟(jì)體制的囿桎,茅臺酒產(chǎn)量的增長總體而言十分緩慢,1952年,茅臺酒的產(chǎn)量僅僅75噸。到2011年,產(chǎn)量也不過一萬噸。它們的主要特征是:窖香濃郁,綿甜甘冽,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。它以己酸乙酯為主體香。很受消費(fèi)者喜愛,這種香型酒在市面上較多,貴陽大曲、習(xí)水大曲,特點(diǎn):產(chǎn)量低,假酒多價格高,門檻高適合收藏投資特點(diǎn):產(chǎn)量有保障,真假有保障價格中高低檔全有適合門類齊全規(guī)格二——單瓶獨(dú)立包裝,凈含量500毫升,酒精度數(shù)為52度。每瓶均對應(yīng)一個生肖,無贈品。(蛇年主打賣蛇生肖,顧客要是買其他生肖,也可。)價格:1380元/瓶限量:10萬瓶;產(chǎn)品組成:規(guī)格一——全套12瓶裝(具體全套包裝待定),全套十二生肖,每瓶凈含量500毫升,均為52度,全套訂購者將贈送一套齊白石12生肖陶瓷酒具,價值6800元,官網(wǎng)可查價格:16560元/套限量:3萬套五糧液巔峰之作!2013金蛇年最高規(guī)格的藏品級白酒贈品品牌優(yōu)勢——
五糧液酒是濃香型曲酒的典型代表,它集天地人之靈氣,采用傳統(tǒng)工藝,精選優(yōu)質(zhì)高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處”的獨(dú)特風(fēng)格,是當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的精品。五糧液身為世界名酒,以千年神妙的五糧工藝,承襲明朝643年古窖陳釀,歷次蟬聯(lián)國家名酒金獎,39次獲得國際金獎。天下三千年,五糧成玉液最牛的行業(yè)品牌迄今最高規(guī)格、最高品質(zhì)、最高文化內(nèi)涵——白酒收藏典范!中國第一酒古窖——五糧液明代古窖酒業(yè)諺語曰:“千年老窖萬年糟,酒好須得窖池老”,越是陳窖,微生物和香味物質(zhì)越多,釀造出來的酒就越好,酒香越濃,所含對人體有利的物質(zhì)比例也越高,能降低酒精對人體的傷害。五糧液16口我國唯一現(xiàn)存最早的明代的地穴式曲酒發(fā)酵窖池,在600多年的歲月里,從未間斷發(fā)酵,沉淀著酒香,蘊(yùn)藉著酒韻,縱然風(fēng)雨滄桑,卻依然生機(jī)勃勃,韻味十足。動用600余年年明朝古窖歷經(jīng)分層、起槽、續(xù)槽、蒸酒等100多道工序釀造五糧液古窖——2005年,4月26日,在四川警方的護(hù)送下,糧液明代地穴式曲酒發(fā)酵窖古窖泥中的一塊“窖泥”亮相世紀(jì)國寶展,這是這一國寶首次面向社會開放。這塊窖泥具有637年歷史,“以每克遠(yuǎn)高于黃金的價值”,可謂天價“泥巴”,被中國國家博物館收藏。據(jù)《中國五糧液》記載:“這是世界釀酒領(lǐng)域中現(xiàn)存最古老的一塊泥池酒窖窖泥,是異常罕見的”活文物”,這16口明代老窖出的酒,80%都作為五糧液陳釀年份酒的基礎(chǔ)酒儲存起來,成為年份酒與調(diào)味酒的源泉,“五糧液基礎(chǔ)的基礎(chǔ),精華的精華所在”最牛的國寶古窖最好的酒質(zhì)——精選特級高粱、大米、糯米、小麥和玉米等五糧為原料,中國釀酒大師范國瓊歷時數(shù)年,經(jīng)千余次試驗(yàn),調(diào)配出五糧完美配比,酒液純潔、微黃、晶瑩,柔綿醇厚,不刺喉,不打頭,60年陳釀口感,令人愉快舒爽,蕩氣回腸。最好的度數(shù)——52度是五糧液中一直認(rèn)可檔次最高、口感最好的;酒體窯香濃郁、綿柔、凈爽。醇香四溢,回味悠長,空杯留香特別持久60年陳釀口感,回味悠長,空杯留香五糧液首席釀酒大師范國瓊14位釀酒、生肖、國瓷、收藏大師首次聯(lián)手鑄就豐厚文化內(nèi)涵!最牛的大師特別動用五糧液具有600年歷史的16口明朝古窖池,這個古窖里的老窯泥,被國家博物館收藏,被稱為活國寶,每克窖泥價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于黃金,因?yàn)樵绞抢辖?,微生物就越多,釀造出來的酒就越香濃,能降低酒精對人的傷害。這16口明代老窖出的酒,都作為五糧液陳釀年份酒的基礎(chǔ)酒儲存起來,只有釀制重大紀(jì)念酒,窖藏酒才會拿出來用。五糧液釀神十二屬相酒和普通五糧液的區(qū)別市場上普通五糧液的酒都是通過普通釀酒程序釀制出來,流水線制作普通五糧液十二屬相酒特別由五糧液首席釀酒大師范國瓊親自調(diào)配釀制,范國瓊是“勾兌圣手”范氏嫡傳。范玉平,現(xiàn)代名酒勾兌宗師,是我國釀酒行業(yè)勾兌技術(shù)的創(chuàng)始人,于1972年發(fā)明了白酒勾兌技術(shù)。范國瓊從事白酒勾兌領(lǐng)域工作27年,是五糧液的元老級人物,是少數(shù)的國家級釀酒大師之一,五糧液價格在4000元以上的酒才由范大師親自調(diào)制。五糧液首席釀酒大師范國瓊普通釀酒技師統(tǒng)一釀制普通五糧液十二屬相酒五糧液釀神十二屬相酒和普通五糧液的區(qū)別文化價值:生肖大師聯(lián)袂打造除了五糧液的品牌,更有千年生肖文化和白酒文化的首次完美結(jié)合的文化價值,由12位生肖大師聯(lián)袂創(chuàng)作,他們畫的生肖形象被應(yīng)用在生肖郵票,生肖幣上,其中包括祖國山河一片紅的設(shè)計者萬維生,第一輪生肖郵票設(shè)計者李印清等等國內(nèi)頂尖生肖大師。普通五糧液十二屬相酒五糧液釀神十二屬相酒和普通五糧液的區(qū)別唯一的附加值就是五糧液品牌
糅合傳統(tǒng)和現(xiàn)代釀酒工藝,通過包包曲制曲工藝,跑窖循環(huán)、續(xù)糟配料,分層起糟、分層入窖,分甑分級量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇等釀酒工藝,原酒陳釀工藝,勾兌工藝以及相關(guān)的特殊技藝等??偣残枰?00多道工藝,花費(fèi)的時間是普通五糧液的10倍。從來沒有一款酒有這么復(fù)雜的工藝。普通五糧液十二屬相酒五糧液釀神十二屬相酒和普通五糧液的區(qū)別傳統(tǒng)的釀制工藝紅官窯瓷瓶作盛酒器好酒需好瓷,燒制紅官窯瓷瓶作盛酒器,拋開酒,瓷瓶本身就是一款極為難得的收藏瓷,每個瓷瓶的燒制成本就在500-600元,由毛主席專用瓷設(shè)計大師李人中燒制生肖開運(yùn)紅瓷瓶,以皇家最經(jīng)典的梅瓶造型,采用著名“毛瓷”工藝精心打造,其所用的原料為已近枯竭的臨川高嶺土,它所燒出的胚體胎薄且透光,光澤度高,瓶身更是難得一見的大紅色高溫紅釉瓷,紅色釉因不耐高溫,燒制非常困難,被喻為千窯一寶,成品率極低,十二生肖、五糧液標(biāo)志、吉祥古典花紋金光閃閃,尊貴喜慶。普通五糧液十二屬相酒五糧液釀神十二屬相酒和普通五糧液的區(qū)別透明玻璃瓶,不宜用來存酒普通五糧液十二屬相酒五糧液釀神十二屬相酒和普通五糧液的區(qū)別贈品每套贈送齊白石大師創(chuàng)作的十二生肖酒具一套,價值6800元,紅官窯官網(wǎng)可查詢,這本身是一款非常珍貴的收藏瓷,如果舍不得用的話,可以珍藏在家中,或者作為饋贈。市面上同樣的價格,買到的五糧液,沒有酒具統(tǒng)一口徑!千萬別把自己弄吐血了~15cm毫升:500毫升(一斤裝)度數(shù):52度產(chǎn)品詳解:24cm4cm底寬6cm10cm4.57.528cm防偽示意:打開拉環(huán),刮開涂層,撥打上面電話,輸入上面編碼,撥打后三小時編碼失效(以最終實(shí)物為準(zhǔn))生肖:十二位生肖大師設(shè)計生肖圖騰單位:宜賓五糧液股份有限公司釀神:五糧液股份有限公司的一個子品牌,主打高端收藏酒。五糧液“釀神十二屬相酒”顧客類型五糧液集團(tuán)公司是指的整個五糧液集團(tuán),下設(shè)有很多的分支。五糧液不僅僅是只做酒業(yè)。五糧液股份有限公司只是集團(tuán)公司下面的一個上市公司宜賓五糧液股份有限公司五糧液集團(tuán)有限公司是以五糧液及其系列酒的生產(chǎn)經(jīng)營為主,現(xiàn)代制造業(yè)、現(xiàn)代工業(yè)包裝、光電玻璃、現(xiàn)代物流、橡膠制品、現(xiàn)代制藥等產(chǎn)業(yè)多元發(fā)展,具有深厚企業(yè)文化的特大型現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)。五糧液集團(tuán)公司關(guān)系?五糧液集團(tuán)的標(biāo)志子品牌五糧液酒母品牌標(biāo)志這是系列酒白酒塑化劑的問題白酒收藏:能喝的古董稀缺才具投資價值:一則量少,二則質(zhì)臻。“十二屬相酒”血統(tǒng)純正白酒收藏里的液體黃金有人說白酒是液體黃金,這是因?yàn)榘拙剖詹赝度牒苄?,但有很大的增值空間。在內(nèi)地,上世紀(jì)六七十年代有人就開始了白酒收藏,專業(yè)藏家的收藏數(shù)量最多的在千余瓶以上,而在專業(yè)網(wǎng)站上統(tǒng)計,全國白酒藏家的人數(shù)已有幾萬人。
產(chǎn)自上世紀(jì)80年代以前,當(dāng)時售價幾元錢的酒,放到現(xiàn)在,如果密封好、品相好,酒精度沒有改變,現(xiàn)在最低身價也在近千元,漲了數(shù)百倍。白酒收藏首先就要看酒本身的品質(zhì)。茅臺、五糧液這些名酒本身從質(zhì)量上就具備了收藏基礎(chǔ)。此外,白酒的存放時間也很重要,一些十年、二十年和五十年的名酒一般都具有收藏價值。最后,酒的顏色一定要純正。
白酒收藏應(yīng)該更加注重其完整性,將酒、酒標(biāo)、包裝設(shè)計等作為整體進(jìn)行收藏,這樣的升值空間更大。一些酒瓶的設(shè)計也比較特殊,歷史悠久,具有特殊的品位,市場上比較稀缺的種類,都可以進(jìn)行收藏。通常整體收藏的價值要高于酒本身。白酒收藏小貼士:白酒收藏應(yīng)注意藏酒一定要選高度酒,原漿酒或者50度以上的酒才值得收藏;要藏品牌酒,以保證質(zhì)量、便于流通;要挑選稀缺品種,市場上供應(yīng)量越小的品種越有投資價值。白酒存放相對于紅酒來說,更為便捷,無需特定恒溫恒濕,只需陰涼通風(fēng)處存放即可,確保密封良好五糧液各品牌現(xiàn)在市價(參考):文革時期紅旗五糧液
10萬元1976年長江大橋牌五糧液1萬元1985年優(yōu)質(zhì)五糧液4500元1982年交杯牌五糧液5000元1988年金標(biāo)優(yōu)質(zhì)五糧液4000元1989年對稱標(biāo)優(yōu)質(zhì)五糧液4000元1987年麥穗瓶五糧液5000元價值優(yōu)勢——
五糧液國賓酒快樂購2007年重慶的一場名酒拍賣會上,一瓶1985年出廠的五糧液2.2萬元被買家拍走,這瓶五糧液當(dāng)年出廠時僅售3.75元,2011年4月,一瓶漢帝茅臺酒(55度,1992年產(chǎn),僅產(chǎn)10瓶)拍出996.8萬元天價。這也是目前國內(nèi)茅臺酒拍賣價格的最高紀(jì)錄。1958年出廠價幾元錢一瓶的茅臺,在2010年拍賣到了138萬元。
首都經(jīng)濟(jì)報道111202名酒收藏升溫“壓箱底”藏酒齊亮相
五糧液收藏酒家庭購物
五糧液收藏酒拍賣出五十萬天價
五糧液釀神收藏酒
五糧液推出天價收藏酒每瓶標(biāo)價18.9萬元
視頻:
五糧液酒廠60年釀神封藏限量69度原漿酒你們這酒是真的還是假的?答:當(dāng)然是真的。我們都有五糧液統(tǒng)一的標(biāo)示,您經(jīng)常買我們五糧液喝的肯定知道。是不是五糧液酒廠出的?答:是的,就是五糧液酒廠出的,都是原有的窖池釀造的。和普通五糧液有什么區(qū)別?答:我們的酒是五糧液首席釀酒大師范國瓊釀制的,喝酒不上頭,不刺喉??诟墟敲狸愥勀攴菥啤6矣么善餮b的酒,更適合長期保存,越存越好喝,比普通玻璃瓶要好很多。是不是年份酒?答:不是年份酒,這是為五糧液建廠60周年特別釀造的。首席釀酒師釀造,口感媲美年份酒。12瓶酒有些什么區(qū)別?答:酒是一樣的,但每瓶酒上面的制作大師不一樣,而且每瓶酒代表的含義不一樣,12生肖齊聚在一起,代表著一種圓滿、團(tuán)聚和傳承。運(yùn)輸,為什么不從四川發(fā)?答:因?yàn)槲覀兊木葡蘖康?,不會在全國五糧液專賣店銷售,所以在北京專門做了一個營銷中心,來專門銷售這款酒,所以,酒都會從酒廠直接統(tǒng)一發(fā)到北京,同時,我們以后還會有更多的文化酒。我們的身份?答:我們是營銷中心的工作人員。在官網(wǎng)上能不能查到?答:目前酒還只是預(yù)售階段,所以官網(wǎng)的更新還沒跟上,等酒正式上市了以后,我們會在官網(wǎng)上更新的。勾兌酒還是原漿酒?答:我們是用原漿勾兌的,是首席釀酒大師范國瓊勾兌的,采用了特別加入了特殊的工藝,因此得以保證我們的酒雖然是新酒,但有著年份酒的口感。報紙投放出現(xiàn)的顧客主要集中的問題:中國白酒品牌及香型醬香型濃香型清香型米香型米香型酒、如桂林三花酒、冰峪莊園、西江貢、全州湘山酒、廣東長樂燒等屬于此類白酒,以清,甜、爽、凈見長,其主要特征是:蜜香清雅.入口柔綿,落口爽冽,回味怡暢。如果聞香的話,有點(diǎn)象黃酒釀與乳酸乙酯混和組成的蜜香。清香型酒、這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結(jié)合為主體香。它的主要特征是:清香醇正,諸味協(xié)調(diào),醇甜柔和,余味爽凈,甘潤爽口,具有傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格。山西杏花村汾酒是這類香型的代表。其它如寶豐酒,特制黃鶴樓酒也是清香型白酒。醬香,就是有一股類似豆類發(fā)酵時發(fā)出的-種醬香味。這種酒的特征是:醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體豐富醇厚,回味悠長,香而不艷,低而不淡。茅臺酒就屬此類酒的典型代表,且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點(diǎn)。濃香型酒、例如瀘州特曲,五糧液酒屬此類之代表,它們的主要特征是:窖香濃郁,綿甜甘冽,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。它以
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