THNBX 111-2021 興隆咖啡 種子

ICS65.020.20CCSB21

HNBX團(tuán)2021-12-24

體 標(biāo)XinglongCoffee—Seeds海 南 省 標(biāo) 準(zhǔn) 化 協(xié) 萬寧興隆咖啡行業(yè)協(xié)

準(zhǔn)/HNBX111—20212022-01-01實(shí)施發(fā)布T/HNBX111—2021T/HNBX111—2021II前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由海南省標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)和萬寧興隆咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)歸口。T/HNBX111—2021T/HNBX111—2021PAGEPAGE9興隆咖啡種子范圍本文件規(guī)定了興隆中粒種（羅巴斯塔，Robusta）咖啡(CoffeacanephoraPierreexA.Froehner)種子的術(shù)語和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及包裝、貯存、標(biāo)志和運(yùn)輸。本文件適用于興隆咖啡種子的質(zhì)量鑒定與貿(mào)易。（GB/T3543.2農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程扦樣GB/T3543.3農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程凈度分析GB/T3543.4農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程發(fā)芽試驗(yàn)GB/T3543.7農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程其他項(xiàng)目檢驗(yàn)GB5009.3食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測(cè)定GB/T5519谷物與豆類千粒重的測(cè)定下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1內(nèi)果皮endocarp即種衣，是由石細(xì)胞組成的一層角質(zhì)薄殼。3.2銀皮silverskin咖啡豆的干種皮，是一層包住胚乳（種仁）的薄膜，外觀通常呈銀色或銅色。3.3種子seed3.4檢疫性病蟲quarantinediseasesandpests國(guó)家和海南省公布的咖啡檢疫性有害生物。要求內(nèi)果皮保存完好，色澤均勻，無霉點(diǎn)；銀皮具有光澤，無破損；無明顯機(jī)械損傷、無明顯害蟲蛀蝕。無檢疫性病蟲?？Х葯z疫性病蟲目錄見附錄A。種子質(zhì)量應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1 種子量標(biāo)項(xiàng)目質(zhì)量指標(biāo)發(fā)芽率，%≥80凈度，%≥98.0含水量，%14.0～20.0千粒重，g≥160.0扦樣扦樣應(yīng)符合GB/T3543.2的要求。用目測(cè)法檢測(cè)咖啡種子的形狀，色澤、有無機(jī)械傷、害蟲蛀蝕。按照相關(guān)法律法規(guī)及GB/T3543.7的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。發(fā)芽率的檢驗(yàn)應(yīng)符合GB/T3543.4的要求，檢驗(yàn)結(jié)果記錄表參見附錄B。凈度檢驗(yàn)應(yīng)符合GB/T3543.3的要求，檢驗(yàn)結(jié)果記錄表參見附錄C。含水量檢驗(yàn)符合GB5009.3的要求，計(jì)算結(jié)果保留1位小數(shù)。GB/T5519達(dá)到第4章要求，則判該批種子為合格，達(dá)不到第4章的任1項(xiàng)要求，則判該批種子為不合格。復(fù)檢當(dāng)貿(mào)易雙方對(duì)判定結(jié)果有異議時(shí)，可加倍抽樣復(fù)驗(yàn)1次，以復(fù)驗(yàn)結(jié)果為最終結(jié)果。包裝咖啡種子宜用干凈透氣的麻袋、布袋、纖維袋包裝。貯存咖啡種子應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)的室內(nèi)，定期檢查種子是否發(fā)霉。貯存期不宜超過3個(gè)月。標(biāo)志種子貿(mào)易應(yīng)附有質(zhì)量檢驗(yàn)證書和標(biāo)簽，要求見附錄E和附錄F。運(yùn)輸種子應(yīng)按不同批次分別裝運(yùn)，在運(yùn)輸過程中應(yīng)通風(fēng)透氣，防止日曬雨淋。咖啡檢疫性病蟲害目錄見表A.1。

附錄 A（資料性）咖啡檢疫性病蟲害目錄表A.1咖啡檢疫性病蟲害表序號(hào)拉丁文中文名1Hypothenemushampei(Ferrari)咖啡果小蠹2ApatemonachusFabricius咖啡黑長(zhǎng)蠹3Leucopteracoffeella(Guérin-Méneville)咖啡潛葉蛾4ColletotrichumkahawaeJ.M.WalleretBridge咖啡漿果炭疽病菌5Mycenacitricolor(Berk.etCurt.)Sacc.咖啡美洲葉斑病菌發(fā)芽率檢驗(yàn)記錄見表B.1。

附錄 B（）表B.1發(fā)芽率檢驗(yàn)記錄表樣品名稱樣品編號(hào)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)或方法儀器名稱型號(hào)及編號(hào)溫度濕度發(fā)芽床預(yù)處理檢測(cè)室檢測(cè)日期平行號(hào)日/月日/日/月日/月初期發(fā)芽日/月日/月日/月日/月日/月日/月末期發(fā)芽發(fā)芽率（%）平均（%）天數(shù)發(fā)芽數(shù)天數(shù)發(fā)芽數(shù)1234正常幼苗，%新鮮未發(fā)芽種子，%不正常幼苗，%死種子，%備注審核人校核人檢測(cè)人日期日期日期凈度檢驗(yàn)記錄見表C.1。

附錄 C（資料性）凈度檢驗(yàn)記錄表C.1凈度檢驗(yàn)記錄表樣品名稱樣品編號(hào)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)或方法儀器名稱型號(hào)及編號(hào)溫度濕度檢測(cè)室檢測(cè)日期平行號(hào)試樣質(zhì)量g各成分總和g雜質(zhì)其他植物種子凈種子凈度g%平均g%平均g%平均%1234備注審核人校核人檢測(cè)人日期日期日期千粒重檢驗(yàn)記錄見表D.1。

附錄 D（）表D.1千粒重檢驗(yàn)記錄表樣品名稱樣品編號(hào)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)或方法儀器名稱型號(hào)及編號(hào)溫度濕度檢測(cè)室檢測(cè)日期平行號(hào)12345678每個(gè)重復(fù)的質(zhì)量，g百粒重平均值，g標(biāo)準(zhǔn)差變異系數(shù)千粒重，g備注審核人校核人檢測(cè)人日期日期日期附錄 E（資料性）咖啡種子質(zhì)量檢驗(yàn)證書咖啡種子質(zhì)量檢驗(yàn)證書見表E.1。表E.1咖啡種子質(zhì)量檢驗(yàn)證書制種單位購種單位種子質(zhì)量，kg類 別A：混合種B：?jiǎn)我黄贩N檢驗(yàn)結(jié)果其中發(fā)芽率（%）：凈度（%）：含水