家政服務(wù)員中級(jí)理論試卷正文

名姓一二三總分得分4、不要在試卷上亂寫亂畫，不要在標(biāo)封區(qū)填寫無(wú)關(guān)的內(nèi)容得分評(píng)分人一、單項(xiàng)選擇（第名姓一二三總分得分4、不要在試卷上亂寫亂畫，不要在標(biāo)封區(qū)填寫無(wú)關(guān)的內(nèi)容得分評(píng)分人一、單項(xiàng)選擇（第1題?第20題。選擇一個(gè)正確的答案，將相應(yīng)的字母填入題內(nèi)的括號(hào)中。每題0.5分，滿分10分。）.樹立獨(dú)立意識(shí)，體現(xiàn)自身的社會(huì)價(jià)值，反對(duì)依附順從稱為（ ）。A、自力B、自助C、自立.婦女權(quán)益的保障除了法律上的保障外，還有（A政法機(jī)關(guān)B、行政機(jī)關(guān) C、人民團(tuán)體D、自重）的共同責(zé)任D、全社會(huì)職業(yè)技能鑒定湖北省題庫(kù)家政服務(wù)員中級(jí)理論知識(shí)試卷注意事項(xiàng)1、考試時(shí)間：120分鐘。2、請(qǐng)首先按要求在試卷的標(biāo)封處填寫您的姓名、 準(zhǔn)考證號(hào)和所在單位的名稱。3、請(qǐng)仔細(xì)閱讀各種題目的回答要求，在規(guī)定的位置填寫您的答案。3.家政服務(wù)員與主人交談的上策（ ）A、多聽多說(shuō)B、多說(shuō)少聽CA、多聽多說(shuō)B、多說(shuō)少聽C多聽少說(shuō) D、不聽不說(shuō)4、讓座和（B）是迎賓客進(jìn)會(huì)客室時(shí)，家政服務(wù)員最先招待的工作A、敬煙B、敬茶C、敬酒D、送糖5、家政服務(wù)員接電話時(shí)，要做到：聽到鈴聲就（A、慢慢接應(yīng)A、慢慢接應(yīng)B、五聲后接 C、快接電話不接電話TOC\o"1-5"\h\z6、墻紙墻面比較平整、平滑、一般不易堆積灰塵，清潔時(shí)也可用 D清潔。A、刷子 B、濕布 C、濕拖把 D、吸塵器、清潔家居時(shí)錯(cuò)誤的方法是（ ）。A、家具整理擺放整齊 B、先擦桌椅后掃地C門窗緊閉 D 、各就各位、走進(jìn)居室，清潔家居以前，正確方法是先（ ）A清潔地面 B、門窗緊閉 C、開窗換氣 D、整理擺放、清潔煤氣、液化氣灶具時(shí)錯(cuò)誤的方法是： （ ）A、及時(shí)清潔，隨用隨擦B、用軟布清潔C清潔劑清潔 D、用了很長(zhǎng)時(shí)間后一次性清潔10、清潔衛(wèi)生間時(shí)應(yīng)擦拭衛(wèi)生間墻壁，接著打掃 A、，最后清潔便池和地面。A、浴缸和洗手池B、 洗手池和地面C、 浴缸和地面 D、洗手池和便池11、原料的食用價(jià)值是指它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、口味和（）等指標(biāo)。A色澤 B 、外形C、香味 D 、質(zhì)地12、干貨漲發(fā)就是要恢復(fù)原有的形狀，去除雜質(zhì)和 （ ），合乎食用要求，有利于消化吸收。A、氨氣味 B、哈蜊味 C、苦澀味 D、腥臊味

）、斜刀法和13、根據(jù)刀刃與原料接觸的角度，刀法可分為直刀法、）、斜刀法和剞刀法四類。A、批刀法B、平刀法C、推刀法D、拉刀法14、原料經(jīng)過(guò)不同的（）加工處理后就成為既便于烹調(diào)，又便于吸收的各種形狀。A、切配B、初步C、刀法D精細(xì)配菜是菜肴烹調(diào)的一道重要工序，對(duì)菜肴的色、香、味和形狀以及 （ ）都有直接的影響。A、質(zhì)量B、數(shù)量C、成本D、盒數(shù)16、食物原料在烹調(diào)加熱過(guò)程中所用的（）強(qiáng)弱，以及用火時(shí)間的長(zhǎng)短稱火候。A、 油溫B、水溫 C、火力D、蒸汽17、食物原料在烹調(diào)加熱過(guò)程中所運(yùn)用的火力強(qiáng)弱，以及用火（ ）的長(zhǎng)短稱火候。A、過(guò)程 B、加熱 C、烹調(diào) D、時(shí)間18、不同的原料進(jìn)行不同的烹調(diào)必須用不同的油溫，一般把油溫分成A、二種 BA、二種 B、三種C四種）五種19、調(diào)味就是通過(guò)各種（口味和風(fēng)格特色。）的組合運(yùn)用來(lái)影響原料，使菜肴具有多種A、半成品B、輔助品（）調(diào)味品（）鮮味品20、影響人們味覺(jué)的因素，一般有（ ）、濃度、生理?xiàng)l件及個(gè)人嗜好等。A、濕度B、溫度C、量度D、深度。21、屬于植物纖維的是（）A、滌綸 B、絲綢C、亞麻 D、毛晴TOC\o"1-5"\h\z22、因?yàn)槊肀灰话悴灰淄松?，洗前在冷水?nèi)浸泡半小時(shí)、然后在（ ）溫度的皂液內(nèi)洗滌。A、30－40℃B、50－60℃C、80－100℃D、100℃以上23、真絲織品屬于蛋白質(zhì)纖維，洗滌時(shí)可以（ ）。A放在洗衣機(jī)內(nèi)洗 （）手工揉洗 C、搓板搓D、擰絞、板刷涮24、我們國(guó)家有關(guān)部門規(guī)定（ ）年齡段為老年期。A、55－79歲（ ）60－89歲（ ）65－90歲（ ）70－90歲25、腦血管意外病也稱為“腦中風(fēng)”與其（ A）病有關(guān)。A高血壓B、低血壓C、眩暈癥D、心臟癌26、老年性癡呆病人感覺(jué)退化，缺乏主訴能力，必須（ A），及時(shí)發(fā)現(xiàn)病情變化和并發(fā)癥發(fā)生。A加強(qiáng)觀察B、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng) C、加強(qiáng)鍛煉D、加強(qiáng)衛(wèi)生27、部分婦女在C之間可出現(xiàn)一系列雌激素減少而引起的癥狀，稱為更年期綜合癥。A、40-45歲B、35-40歲C、45-55歲D、55歲以上28、嬰兒的大便呈黃綠色，稀薄狀水糞分開，次數(shù)多，常見(jiàn)于（

A、消化不良 B、糖攝入過(guò)多C、蛋白質(zhì)攝入過(guò)多（）脂肪攝入過(guò)多29、嬰兒的大便呈泡沫狀，有酸味，腹部脹氣，常見(jiàn)于（ ）。A、消化不良 B、糖攝入過(guò)多C、蛋白質(zhì)攝入過(guò)多D、脂肪攝入過(guò)多30、為使孩子有健壯的身體，服從衛(wèi)生防疫部門做好預(yù)防接種的原則之一是（）。A、按時(shí)接種B、跟鄰居一起接種C、選擇性接種D、一次性接種31、家政服務(wù)員照顧幼兒睡覺(jué)時(shí)要做到（A趴著唾A趴著唾B、蒙頭睡D、玩小東西32、進(jìn)入主人家庭的禮儀（A、A、輕輕敲門，等同意后入室敲門二下就可入室經(jīng)同意就可入室C、不敲門就可入室33、在整理清潔時(shí)需要移動(dòng)的家具，要輕拿輕放，并記住應(yīng)（）經(jīng)同意就可入室A榛拭干凈B、妥善放置 C、擺放整齊 D、物歸原位34、洗滌毛料、真絲服裝最好選擇（）A、洗衣粉B、液體洗滌劑 C、肥皂D、柔軟劑35、家政服務(wù)員進(jìn)入主人家，一般情況下應(yīng)先與（）打招呼。A男主人B、女主人C、孩子D、其他人36、擦拭龍頭可用（）37、熱敷的方法分為干熱敷和（A、百潔布B、鋼絲球C、抹布加牙膏 D37、熱敷的方法分為干熱敷和（）兩種。

A、高溫?zé)岱?B、低溫?zé)岱?C、濕熱敷D、熱水袋38、冷敷的作用之一可以： （ ）。A、消炎B、降溫 C、消除疲勞 D、鎮(zhèn)靜39、煤氣中毒，實(shí)際上是（ ）中毒，它對(duì)人體的毒性很大。A、氮?dú)釨、氯氣 C、一氧化碳 D、二氧化碳當(dāng)家人患病，若病情一般非危重病情，通常的方法是（）。A找急救站 B、撥打120C、上醫(yī)院門診D、上醫(yī)院急診要做一個(gè)受歡迎的家政服務(wù)員首先要（）A.學(xué)會(huì)燒菜 B.加強(qiáng)道德修養(yǎng) C.不怕吃苦 D.會(huì)洗燙衣服雇主因意外事件對(duì)家政服務(wù)員產(chǎn)生懷疑，家政服務(wù)員應(yīng)（）A.表示不滿 B.沉默不語(yǔ) C.婉轉(zhuǎn)說(shuō)明D.投訴求助家政服務(wù)員應(yīng)為用戶創(chuàng)造一個(gè) （ ）的家庭環(huán)境，使他們無(wú)后顧之憂。A.溫馨舒適有條理 B.整齊C.干凈 D.安靜家政服務(wù)員新到雇主家，首先要盡快了解雇主家的（）A.內(nèi)部矛盾 B.生活習(xí)慣 C.工作單位 D.收入情況家政服務(wù)員在雇主家工作，重視（）可達(dá)到事半功倍的效果。A.調(diào)解矛盾 B.休閑娛樂(lè)C.人際溝通 D.清潔衛(wèi)生雇主招待賓客時(shí)，家政服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)（）A.陪同交談 A.陪同交談 B. 熱情服務(wù)民法是調(diào)整平等主體之間（A.資產(chǎn)關(guān)系 B. 債券關(guān)系家政服務(wù)員與雇主之間在（C. 回避不見(jiàn) D. 清潔打掃）和人身關(guān)系的基本法。C. 財(cái)產(chǎn)關(guān)系 D. 債務(wù)關(guān)系）上是平等的。A.勞動(dòng)報(bào)酬B.人格尊嚴(yán)C.飲食待遇 D.休閑娛樂(lè)財(cái)產(chǎn)權(quán)包括財(cái)產(chǎn)所有權(quán)，以及與此有關(guān)的（）、繼承權(quán)、承包經(jīng)營(yíng)權(quán)、相鄰權(quán)等。A.撫養(yǎng)權(quán)B.債權(quán)C.自主權(quán) D.名譽(yù)權(quán)人格權(quán)包括公民的生命健康權(quán)、人身自由權(quán)、姓名權(quán)、（ ）、肖像權(quán)等。A.撫養(yǎng)權(quán)B.債權(quán)C.自主權(quán) D.名譽(yù)權(quán)家政服務(wù)員與家政公司及雇主簽訂了勞務(wù)協(xié)議后，擅自違反協(xié)議內(nèi)容，屬（）A.刑事犯罪B.違約行為C.品德不良 D.自由散漫家政服務(wù)員之間談?wù)摴椭鞯募沂?，侵犯了雇主的（）A.人格權(quán)B.財(cái)產(chǎn)權(quán)C.隱私權(quán) D.名譽(yù)權(quán)家政服務(wù)員將雇主的某些新奇物品擅自把玩而造成損壞，要承擔(dān)（ ）責(zé)任。A.刑事B.民事法律C.退賠道歉 D.原物歸還<<婦女權(quán)益保障法 >>規(guī)定婦女享有與男子平等的政治權(quán)利和（ ）A.經(jīng)濟(jì)權(quán)利B.推薦權(quán)利C.財(cái)產(chǎn)權(quán)利D.代表權(quán)利婦女按計(jì)劃生育要求中止妊娠的，在手術(shù)后（B）內(nèi)，男方不得提出離婚。A.8個(gè)月B.6個(gè)月C.1年D.10個(gè)月超市保安員檢查婦女的衣兜等，侵犯了婦女的（）A.財(cái)產(chǎn)權(quán)益 B.政治權(quán)利C.人身權(quán)利D.勞動(dòng)權(quán)益衣物洗燙A.A.溫度 B.常溫C.低溫 D.高溫A.A.褶皺B.變形C.污漬D.蛀洞深色羊毛、絲綢等織物沾染上高錳酸鉀，先用軟刷輕輕刷洗，去除浮色，然后用（）去除色底。A.檸檬酸 A.檸檬酸 B.漂水 C.洗滌劑D.用高壓59.絲、毛織物上的醬油漬可用（A.40~50 B.70~80 C.50~60D.60~7061.59.絲、毛織物上的醬油漬可用（A.40~50 B.70~80 C.50~60D.60~7061.毛料衣物沾上茶水漬，可用（）的甘油揉搓，再用洗滌劑搓洗、漂槍噴衣服上的醬油漬可用冷水搓洗，再用（）去除。A.洗滌劑B.甘油C.汽油D.水）的檸檬酸進(jìn)行洗滌。A.5%B.15% C.10% D.20%60.衣服剛沾上的茶水漬，可用（）C60.衣服剛沾上的茶水漬，可用（凈。A.10%B.5% C.15% D.20%衣物沾上血漬，應(yīng)立即把衣物放入冷水中，稍加一些（ ）浸泡30minA.洗滌劑B.甘油C.汽油D.鹽衣服不慎沾染圓珠筆油漬，可用（）去除。A.甘油B.汽油C.洗滌劑D.酒精一般的羊毛衫褲可以折疊存放，如果與（）衣物相隔存放更好。A.真絲B.化纖C.全棉D(zhuǎn).棉麻羊毛織品一般在入霉前要晾曬并使衣物全部（）后再收藏。A.干凈B.陰暗C.冷卻D.曬透全毛衣服的（）是在一定的室溫加上濕度才產(chǎn)生的。67（）宜采用手工干洗。A滌綸服裝 B.牛仔褲 C.裘皮服裝 D.夾克衫家庭中手工干洗衣服，一般選用（），但要遠(yuǎn)離火源，注意安全。A.中性洗滌劑B.酸性洗滌劑C.堿性洗滌劑D.酒精或汽油69.真絲襯衫，可用（）進(jìn)行干洗。A.酒精B.堿性洗滌劑C.肥皂 D.洗衣粉真絲襯衫干洗應(yīng)采用刷洗和（）結(jié)合的方法洗滌。A.手搓洗 B.浸洗 C.搓板洗 D.機(jī)洗羊毛衫、脫脂的羊絨衫干洗應(yīng)采用浸洗和（）結(jié)合的方法洗滌。A.手搓洗 B. 刷洗 C. 搓板洗 D. 機(jī)洗繡花，鑲嵌有塑料片、金屬片的羊毛衫和羊絨衫一般采用（ ）洗滌。A.手搓洗 B. 刷洗 C. 搓板洗 D. 淋洗法毛料服裝在干洗時(shí)，要用（）醮上酒精對(duì)衣服的領(lǐng)口袖口及污染嚴(yán)重的部位進(jìn)行刷洗。A.刷子 B.硬毛刷C.軟毛刷D.牙刷絨面皮革服裝手工干洗時(shí)，全部擦洗完以后要用毛巾?yè){一遍，再用棕毛刷順著絨毛（）整理一遍，即可掛到通風(fēng)陰涼處晾干。A.倒向 B.順向C.橫向D.豎向（）不能用水洗，采用干洗為宜。A.滌綸風(fēng)衣 B.皮革服裝C.人造絲襯衫D.羊毛衫要把衣物燙平，必須具備（）、水分、壓力、冷卻這四個(gè)基本要素。77.一般纖維在（77.一般纖維在（）C以上才能產(chǎn)生變化A.40 B.50 C.60 D.70要把衣物燙平，必須具備溫度、（ ）、壓力、冷卻這四個(gè)基本要素。A.干燥 B.常溫C.水分 D.高溫水產(chǎn)品的種類（ ），初步加工方法較為復(fù)雜，必須認(rèn)真細(xì)致地加以處理。A.簡(jiǎn)單B.繁多C.單純D.較少魚類及水產(chǎn)品的初步加工有（）、褪沙、剝皮、泡燙宰殺、摘洗等步驟。A.刮鱗B.摘鰓C.去腸D.去鰭以下魚類中屬于骨片性鱗的魚是（）A.帶魚B.蒯魚C.妒魚D.鰭魚沼蝦也稱（ ），初步加工要剪去蝦槍、眼、須、腿，洗凈即好。A.對(duì)蝦B.青蝦C.白蝦D.龍蝦沼蝦每年（ ）月份產(chǎn)卵，蝦卵是名貴的烹調(diào)原料。A.1—2 B.2 —3 C.3 —4 D.4 —5蛤蜊烹調(diào)前，要將其放入（）中浸泡，使其吐出腹內(nèi)泥沙。A.自來(lái)水B.海水C.礦泉水D.冷開水煮蛤蜊的原湯，味道（），澄清后即可用于烹制菜品。A.腥膻B.苦澀C.清淡D.鮮美家禽初步加工的要求之一是，褪毛時(shí)要掌握好水的（ ）和燙制時(shí)間。A.重量B.溫度C.質(zhì)量D.種類就燙泡時(shí)間而言，還要根據(jù)不同的（）來(lái)掌握。A.性別B.品種C.大小D.顏色家禽初步加工的步驟主要有宰殺、（ ）、開膛取內(nèi)臟、禽類內(nèi)臟的洗滌加工等。A.清潔羽毛 B.檢驗(yàn)羽毛C.梳理羽毛 D.燙泡煺毛一般情況下，燙泡煺毛，老雞用開水，嫩雞用（）℃左右的水。A.50 B.60 C.70 D.8012.禽類的內(nèi)臟除素囊、食管和（）不能食用外，其他均可食用。A.心B.肫C.肝D.膽禽類的腸，剖開后，可加鹽、（ ）、明礬，搓洗去掉腸壁上的污物。A.酒B.醋C.堿D.糖鴿子都采用活殺，活殺的方法有摔死、（）等。A.宰殺B.悶死C.踩死D.壓死鴿子褪毛可采用干褪，就是待鴿子死去而（）尚未散盡時(shí)將羽毛拔凈。A.血液B.體溫C.水分D.羽毛加工家畜內(nèi)臟及四肢，要針對(duì)原料的不同（）采用適當(dāng)加工方法。A.大小B.形態(tài)C.重量D.性質(zhì)里外翻洗法主要用于腸、（）等內(nèi)臟的洗滌加工。A.肚B.肺C.心D.腰刮剝洗滌法適用于對(duì)豬頭、豬爪、豬舌、（）等原料。A.牛肺B.牛心C.牛腰D.牛舌煮爛后的豬腸、肚必須用清水浸泡，否則色澤要變（）。A.紅B.黃C.黑D.白豬肚焯水后要刮凈上面的（），再用清水洗凈。A.表皮B.黃皮C.肌肉D.毛殼發(fā)料的目的，是使干制原料重新吸收（B）A.A.物理B.分解C.氧化D.化學(xué)A.油份B.水分C.A.油份B.水分C.空氣D.營(yíng)養(yǎng)干料漲發(fā)的目的之一是，去除腥臊氣味和雜質(zhì)，合乎（）要求。A.切配B.食用C.形態(tài)D.重量漲發(fā)的方法一般有水發(fā)、油發(fā)和（），此外還有鹽發(fā)和火發(fā)。A.干發(fā)B.氣發(fā)C.堿發(fā)D.烤發(fā)香菇漲發(fā)要用冷水浸泡（ ）h，剪去菌根，洗凈泥沙雜質(zhì)，再泡軟。A.1 B.1.5 C.2D3一般每千克干香菇可漲發(fā)（）kg濕料。A.2~3 B.3~4 C.4~5 D.5~6蹄筋采用油發(fā)，其每千克干料可漲發(fā)為（）kg濕料。A.3B.4C.5D.6海參品種多，質(zhì)地差別很大，發(fā)料方法有水發(fā)、（ ）、油發(fā)和火發(fā)四種。A.淘米水發(fā) B.鴨湯發(fā) C.雞湯發(fā) D.牛湯發(fā)每千克干料海參，用水發(fā)可漲發(fā)為（）kg濕料。A.2~3 B.3~4 C.4~5 D.5~6干貝洗凈，除去老筋，放入容器，蒸至用手指捻成（）狀為好。A.條B.塊C.粒D.絲冷水發(fā)海蜇，洗去泥沙，摘去身筋，放入冷水中浸泡（）天。A.1~2 B.1~3 C.2~3 D.1~4食物中所含為人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持健康所需的（）成分稱營(yíng)養(yǎng)素或營(yíng)養(yǎng)成分。109.109.人體食物中攝取消化吸收和利用食物（）的整個(gè)過(guò)程統(tǒng)稱營(yíng)養(yǎng)。A.味道B.質(zhì)感C養(yǎng)料.D色澤人體所需的營(yíng)養(yǎng)素有 6種，即蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、（ ）、維生素、水。A.海鹽B.池鹽C.礦鹽D.無(wú)機(jī)鹽（）是人體所需要六大營(yíng)養(yǎng)素之一。A.維生素 B.維酶素 C.葉綠素 D.胡蘿卜素食物中所含有的各種營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)人體具有各種重要的（）功能。A.活動(dòng) B.消化C.生理D.生育蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)，是細(xì)胞的重要成分，也是人體各種器官和組織的（ ）。A.一般成分 B.基本成分 C.補(bǔ)充成分 D.消耗成分蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)，人體的肌肉、血液、皮膚、毛發(fā)都含有（）A.蛋白質(zhì)B.礦物質(zhì)C.維生素D.纖維素脂肪能保護(hù)和固定體內(nèi)器官，并起（）作用。A.消化B.吸收C.潤(rùn)滑D.分解（）能供給熱量，維持體溫。A.鹽B.水C.油D.糖糖是人體的主要（）來(lái)源。A.甜味B.食品C.熱能D.水分（）對(duì)人體生命活動(dòng)起著“四兩撥千斤”的作用。A.礦物質(zhì) B.蛋白質(zhì) C.脂肪D.維生素

119.維生素（119.維生素（）有解毒、降低血清膽固醇和抗癌作用A.BB.AC.KD.C維持滲透壓及酸堿平衡是（）的主要功能之一。A.糖B.鹽C.醋D.油食物中毒是人們吃了有毒食物后引起的（）疾病的總稱。A.慢性B.急性C.嘔吐D.腹瀉（）食物中毒是食物中毒中最普通、最常規(guī)的類型。A.環(huán)境性B.物理性C.廣泛性D.細(xì)菌性細(xì)菌性食物中毒主要發(fā)生于每年的（）月。A.3—4B.4 —5C.5 —8D.5 —10每年（）月氣候炎熱是食物中霉菌處于最適生長(zhǎng)或最適產(chǎn)毒的溫度。A.3—4B.5 —10C.4 —8D.5—9人們食入因儲(chǔ)存不妥而霉變的食物，引起（）中毒。A.細(xì)菌性B.化學(xué)性C.有毒動(dòng)植物D.黃曲霉毒素預(yù)防食物中毒的主要措施之一是：嚴(yán)格注意個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的（）習(xí)慣。A.飲食B.衛(wèi)生C.起居D.鍛煉（）烹調(diào)的內(nèi)容之一，是根據(jù)食用者每日營(yíng)養(yǎng)素的需要，進(jìn)行合理搭配。A.一般B.家庭C.合理D.賓館食物烹調(diào)后，其中（）最易遭到破壞。A.礦物質(zhì)B.維生素 C.纖維素D.葉綠素產(chǎn)后第二周，排出的惡露顏色為（）。A.鮮紅色B.粉紅色C.黃色D.白色初乳中含有豐富的（），可增加新生兒抵抗力。A.維生素B.免疫球蛋白C.脂肪D.碳水化合物產(chǎn)后常見(jiàn)的疼痛不包括（C）。A.順產(chǎn)婦產(chǎn)后1周內(nèi)常會(huì)有陰部傷口疼痛 B.剖腹產(chǎn)婦產(chǎn)后1?2周有腹部傷口痛C.大部分產(chǎn)婦都可以有頭痛D. 產(chǎn)后2~4天可以出現(xiàn)乳房脹痛為防止產(chǎn)后脫發(fā)嚴(yán)重，可以采用的護(hù)理措施是（）。A.產(chǎn)褥期不梳頭B.產(chǎn)褥期不洗頭C.用肥皂洗頭 D.用木梳子梳頭夏天，用電扇調(diào)節(jié)產(chǎn)婦居室溫度應(yīng)注意（）A.產(chǎn)婦不能處于對(duì)流風(fēng)的環(huán)境 B.電扇對(duì)著產(chǎn)婦吹C.風(fēng)力大一些 D. 產(chǎn)婦在吊扇下吹頭新生兒母乳喂養(yǎng)不恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ〢.堅(jiān)持按時(shí)哺乳 B.堅(jiān)持按需哺乳 C.堅(jiān)持夜間哺乳 D.堅(jiān)持早接觸、早吸吮目前建議新生兒開奶的時(shí)間是產(chǎn)后（）h。 A.6 B.2C.12 D.0.5哺乳后產(chǎn)婦可以用（ ）涂抹在乳頭上。A.乳汁B.軟膏C.酒精D.潤(rùn)膚露產(chǎn)后會(huì)陰部清潔應(yīng)注意（）。A.每周清洗1~2次B.選用女性專用洗劑C.水溫 50℃以上 D.盆與毛巾專人專用產(chǎn)后不宜食用的食物是（）。

A.水果A.水果B.綠葉菜C.辣椒D.紅糖乳母不宜采用的食物是（ ）。A.牛奶B.豆制品C.生魚片D.動(dòng)物血新生兒生命體征表現(xiàn)為（ ）。A.呼吸快、心率快 B.呼吸慢、心率慢 C.呼吸快、心率慢 D.呼吸慢、心率快新生兒居室安排，不合理的是（C）。A.最好朝南 B. 濕度在 50%左右C.每天開窗換氣 10minD.用“濕掃”的方式清潔地面、家具新生兒的蓋被以柔軟透氣的（）為最佳。A.羽絨被B.錦綸被C.新棉被D.半新棉被清潔女嬰臀部要注意按（）順序進(jìn)行。A.從內(nèi)向外B.從后向前 C.從外到內(nèi)D.從陰部到肛門著涼引起新生兒腹瀉，一般不出現(xiàn)（D）。A.黏液膿血便 B.水樣便C.有小塊奶瓣的稀便 D.黃綠色稀便新生兒出現(xiàn)噴射狀吐奶應(yīng)采取的措施是（C）。A.減少喂奶量 B.睡眠時(shí)抬高床頭側(cè)臥C.立即送醫(yī)院診治 D.豎抱輕拍背部146.3個(gè)月內(nèi)的乳兒不宜喂食的食物是（）。A.母乳B.牛乳C.母乳化奶粉 D.米湯147.3個(gè)月的乳兒外出活動(dòng)，每天以（）min為宜。A.5~10 B.10~20 C.30~60 D.120148.3個(gè)月左右的乳兒睡眠特征是（）。A.睡眠集中于白天B.睡眠逐漸集中于晚上C.大部分時(shí)間在睡眠 D.睡眠完全無(wú)規(guī)律149.對(duì)于（）個(gè)月的乳兒，應(yīng)有意識(shí)地訓(xùn)練俯臥翻身動(dòng)作。A.1~2 B.2~3 C.3 D.4~6150.7~12個(gè)月的孩子，睡眠照顧應(yīng)注意（）。A.養(yǎng)成午睡習(xí)慣 B.盡量讓孩子多睡保證晚間睡眠，白天不安排午睡 D.盡量讓孩子早睡晚起給4個(gè)月乳兒制作果汁和菜汁不正確的是（）。A.選擇新鮮水果和蔬菜 B.現(xiàn)做現(xiàn)吃C.果汁不摻水 D.菜汁不加鹽糾正小嬰兒便秘的最好方法是（）。A.給與蜂蜜水 B.增加水的攝入C.給與開賽露 D.給與灌腸適宜給1~3歲嬰幼兒食用的食物是（）。A.炸豬排B.魚丸湯C.烤鯽魚D.煎牛排生長(zhǎng)發(fā)育正常的嬰幼兒，（）個(gè)月左右前鹵門完全關(guān)閉。A.6 B.12 C.18 D.24~3歲的嬰幼兒活動(dòng)特點(diǎn)不正確的是（）。A.活動(dòng)范圍增大 B.活動(dòng)能力增強(qiáng)C.容易發(fā)生撞、跌倒等事故自控能力強(qiáng).1~3歲的嬰幼兒游戲的目的不包括（）。A.促進(jìn)嬰幼兒的動(dòng)作發(fā)展 B.激發(fā)嬰幼兒的好奇心C.提高口語(yǔ)表達(dá)能力D.建立數(shù)的概念157.4~6歲幼兒進(jìn)餐不合適的護(hù)理方法是（

A.讓幼兒自己進(jìn)餐B.A.讓幼兒自己進(jìn)餐B.鼓勵(lì)不挑食C.不在進(jìn)餐中批評(píng)幼兒D.幼兒不愿吃的食物強(qiáng)迫其吃158.4~6歲的幼兒智力發(fā)育日趨完善，此時(shí)的幼兒好奇、好問(wèn)、（ ），應(yīng)注意正確引導(dǎo)。A.模仿能力強(qiáng)B.計(jì)算能力強(qiáng)C.動(dòng)手能力強(qiáng) D.思維能力強(qiáng)正常幼兒（）歲開始換牙，應(yīng)注意保持口腔清潔，防止齲齒。A.4TOC\o"1-5"\h\zB.5 C.6 D.7插子、積木、雪花片等游戲可以提高4~6歲幼兒的（）能力。A.精細(xì)動(dòng)作B.語(yǔ)言表達(dá) C.觀察D.計(jì)算二、調(diào)節(jié)心理，解除情緒緊張，有助于減輕心因性頭痛。（ ）蒸汽吸入、適量飲水有助于稀釋痰