標準解讀

《NY 5107-2002 無公害食品 獼猴桃產地環(huán)境條件》是一項針對獼猴桃種植基地環(huán)境設定的標準，旨在確保獼猴桃的生產過程符合無公害要求。該標準從多個方面對獼猴桃種植地的環(huán)境條件進行了規(guī)定，主要包括空氣、土壤和灌溉水三個方面的要求。

對于空氣質量而言，標準明確了大氣污染物如二氧化硫（SO?）、氟化物等的最大允許濃度，以保障獼猴桃生長過程中不會受到有害氣體的影響。這些限制有助于減少外界污染源對作物可能造成的負面影響，從而保證果實的安全性與品質。

在土壤質量方面，《NY 5107-2002》設定了pH值范圍及重金屬含量上限等指標，比如鉛(Pb)、鎘(Cd)、汞(Hg)等有毒元素的具體限量值。這不僅是為了避免土壤中過量存在的重金屬被植物吸收并累積到果實內，也是為了維護長期耕作條件下土地本身的健康狀態(tài)。

關于灌溉水源，《NY 5107-2002》同樣提出了嚴格的標準，包括水質感官性狀良好，無色、無臭、無異味；化學需氧量(COD)、生化需氧量(BOD)以及氨氮等指標均需控制在一定范圍內；同時，也對某些特定污染物如六六六、滴滴涕殘留量做出了明確規(guī)定。通過這樣的措施來確保用于灌溉的水資源清潔無污染，進而保護獼猴桃植株免受水體中有害物質的危害。

此外，該標準還強調了選址時應考慮的因素，比如遠離工業(yè)區(qū)、交通干線以及其他潛在污染源，以減少外部不良因素對生產基地的影響。同時提倡采用合理輪作制度、科學施肥方法等農業(yè)管理措施，促進生態(tài)平衡的同時提高農產品質量。


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  • 2002-07-25 頒布
  • 2002-09-01 實施
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5730080NY中華人民共和國農業(yè)行業(yè)標準NY5107-2002無公害食品彌猴桃產地環(huán)境條件2002-07-25發(fā)布2002-09-01實施中華人民共和國農業(yè)部發(fā)布

NY5107-2002本標準由中華人民共和國農業(yè)部提出。本標淮起草單位：農業(yè)部農業(yè)環(huán)境質量監(jiān)督檢驗測試中心（西安)。本標準主要起草人：陳秀峰、程曉東、周敏、田濤、陳麗、凌莉、李艷、楊毅哲、李智文。

NY5107-2002無公害食品彌猴桃產地環(huán)境條件1范圍本標準規(guī)定了無公害欲猴桃產地選擇要求、環(huán)境空氣質量要求、灌溉水質量要求、土城環(huán)境質量要求、試驗方法及采樣方法。本標準適用于無公害孫猴桃產地。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內容)或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本部分達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB/T6920水質pH值的測定玻璃電極法GB/T7468水質總汞的測定冷原子吸收分光光度法GB/T7475水質銅、鋅、錯、鎬的測定原子吸收分光光度法GB/T7485水質總砷的測定二乙基二硫代氨基甲酸銀分光光度法GB/T11896水質氯化物的測定硝酸銀滴定法GB/T15262環(huán)境空氣二氧化硫的測定甲醛吸收-副玫瑰苯胺分光光度法GB/T15434環(huán)境空氣氟化物的測定濾膜·氟離子電極法GB/T17134土壤質量總砷的測定二乙基二硫代氨基甲酸銀分光光度法土壤質量GB/T17136總汞的測定冷原子吸收分光光度法GB/T17141土壤質量鉛、鍋的測定石墨爐原子吸收分光光度法NY/T395，農田土壤環(huán)境質量監(jiān)測技術規(guī)范NY/T396農用水源環(huán)境質量監(jiān)測技術規(guī)范NY/T397農區(qū)環(huán)境空氣質量監(jiān)測技術規(guī)范要求3.1產地選擇無公害淼猴桃產地應選擇在生態(tài)條件良好，遠離污染源，并具有可持續(xù)生產能力的農業(yè)生產區(qū)域，3.2產地環(huán)境空氣質量無公害淼猴桃產地環(huán)境空氣質量應符合表1的規(guī)定。表1環(huán)境空氣質量要求衣度限值日平均1h平均二氧化硫(標準狀態(tài)》/（mg/m')0.150.50氰化

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