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生產(chǎn)管理導(dǎo)論戰(zhàn)略管理與職能管理一、什么是生產(chǎn)管理?1.生產(chǎn)管理及其管理目標(biāo)2.戰(zhàn)略管理與職能管理3.生產(chǎn)管理與營銷管理、財務(wù)管理關(guān)系2023/2/62二、生產(chǎn)管理學(xué)什么?第一部分基礎(chǔ)理論1.生產(chǎn)管理概論2.戰(zhàn)略管理與生產(chǎn)管理3.市場預(yù)測4.新產(chǎn)品開發(fā)2023/2/63第二部分生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計與構(gòu)建1.廠址選擇2.廠區(qū)及設(shè)備平面布置3.生產(chǎn)崗位設(shè)計與工作測量2023/2/64第三部分生產(chǎn)系統(tǒng)運行1.企業(yè)生產(chǎn)計劃2.庫存管理3.企業(yè)資源計劃(MRPERP)4.車間作業(yè)計劃和控制5.項目管理6.供應(yīng)鏈管理2023/2/65第四部分生產(chǎn)系統(tǒng)維護與改進1.質(zhì)量管理2.設(shè)備管理3.準時制(JIT)與精益生產(chǎn)2023/2/66三、從事生產(chǎn)管理第一份工作?1.計劃管理:企業(yè)生產(chǎn)計劃編制及控制2.生產(chǎn)調(diào)度:企業(yè)及車間生產(chǎn)調(diào)度3.質(zhì)量管理:企業(yè)質(zhì)管員、ISO9000內(nèi)審員4.車間管理:車間主任助理5.現(xiàn)場管理:車間現(xiàn)場管理(如5S管理)6.ERP管理:ERP編程及維護7.工程管理:項目經(jīng)理助理(廠址選擇及設(shè)施建設(shè))8.設(shè)備管理:企業(yè)及車間設(shè)備管理9.采購管理:企業(yè)原材料、外協(xié)件采購管理10.自主創(chuàng)業(yè):從小到大,為顧客生產(chǎn)和提供產(chǎn)品和服務(wù)。2023/2/67一.生產(chǎn)概念及其擴展(一)生產(chǎn)概念(1)生產(chǎn)定義:企業(yè)將輸入“生產(chǎn)系統(tǒng)”的原材料、外購件、圖紙等生產(chǎn)資源,通過生產(chǎn)管理,轉(zhuǎn)換為所需產(chǎn)品的輸出過程。(2)生產(chǎn)概念拓展:服務(wù)業(yè)的興起,使生產(chǎn)的概念得到延伸和擴展,從物質(zhì)產(chǎn)品、有形產(chǎn)品發(fā)展到非物質(zhì)產(chǎn)品、無形產(chǎn)品。第一章生產(chǎn)管理概論2023/2/68(二)生產(chǎn)系統(tǒng)——又稱生產(chǎn)運作系統(tǒng),是由人、設(shè)備和廠房等構(gòu)成的整體,具有將輸入的生產(chǎn)資源“轉(zhuǎn)換”為產(chǎn)品輸出的功能?!a(chǎn)系統(tǒng)是由人設(shè)計和建造的,也可以按需要進行重構(gòu),使它能夠適應(yīng)外部環(huán)境的變化?!羯虾Mㄓ霉旧a(chǎn)系統(tǒng)轉(zhuǎn)換功能模型見圖1-1。2023/2/69圖1-1上海通用汽車公司生產(chǎn)系統(tǒng)
轉(zhuǎn)換功能模型生產(chǎn)系統(tǒng)●車間●專用設(shè)備●流水線●員工生產(chǎn)資源輸入產(chǎn)品輸出發(fā)動機外協(xié)零部件型材圖紙別克雪弗蘭凱迪拉克君威。。賽歐。。凱越。君越英朗林蔭大道生產(chǎn)管理轉(zhuǎn)換功能2023/2/610
二.生產(chǎn)運作管理(一)生產(chǎn)運作管理生產(chǎn)運作管理,簡稱生產(chǎn)管理,又稱生產(chǎn)與運營管理、運作管理,是企業(yè)管理的一項基本的和重要的職能管理;是有關(guān)生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計、運行與維護的管理;也是對生產(chǎn)運作活動進行計劃、組織與控制的過程管理。2023/2/611(二)生產(chǎn)管理目標(biāo)(1)構(gòu)建先進的生產(chǎn)系統(tǒng)。具有基礎(chǔ)性和關(guān)鍵性。(2)高效、靈活、準時、清潔地為顧客生產(chǎn)合格產(chǎn)品或提供滿意服務(wù)。(3)生產(chǎn)具有競爭力的產(chǎn)品。競爭力三大基本要素為性能(Property)、質(zhì)量(Quality)、價格(Price)。2023/2/612
三制造性生產(chǎn)(一)制造性生產(chǎn)及分類(1)定義:是指物質(zhì)、有形產(chǎn)品的生產(chǎn),是通過物理或化學(xué)作用將“有形輸入”轉(zhuǎn)化為“有形輸出”的過程。(2)分類——流程式生產(chǎn):金屬冶煉、化工、煉油、造紙等;——合成式生產(chǎn):機械、電子、家俱、服裝等。2023/2/613(二)兩類制造性生產(chǎn)主要特點(1)流程式(process)生產(chǎn)——生產(chǎn)設(shè)施地理位置集中,生產(chǎn)過程自動化程度高,對生產(chǎn)系統(tǒng)可靠性和安全性的要求很高。(2)合成式(fabrication/assembly)生產(chǎn)——生產(chǎn)設(shè)施地理位置分散,零件加工和產(chǎn)品裝配可以在異地進行,零件種類繁多,加工工藝多樣化,涉及多種多樣的加工單位、工人和設(shè)備,如全球化配套,生產(chǎn)過程中協(xié)作關(guān)系十分復(fù)雜。2023/2/614
(一)服務(wù)運作分類(1)按是否提供有形產(chǎn)品可分為:純勞務(wù)運作,如咨詢、旅游、講課等;一般勞務(wù)運作,如批發(fā)、零售和運輸?shù)取#?)按顧客是否參與可分為:顧客參與的服務(wù)運作,如旅游、保健等,顧客不參與的服務(wù)運作,如修理、郵政和快遞等。
四.服務(wù)性運作2023/2/615(二)服務(wù)運作特點(1)服務(wù)運作的生產(chǎn)率難以測定;(2)服務(wù)運作的質(zhì)量標(biāo)準難以建立;(3)與顧客接觸,運作和消費合二為一;(4)純服務(wù)性運作不能通過庫存來調(diào)節(jié)。2023/2/616
五.制造性生產(chǎn)類型及特征(一)按照品種多少、批量大小、生產(chǎn)重復(fù)程度分為三類(1)大批量生產(chǎn):產(chǎn)品品種單一,產(chǎn)量大,生產(chǎn)重復(fù)程度高,可實現(xiàn)流水線生產(chǎn),如小汽車、彩電、空調(diào)生產(chǎn)。(2)成批生產(chǎn):產(chǎn)品品種較多,數(shù)量不大,具有一定的重復(fù)性和周期性,如機床、塑料機械等。(3)單件小批生產(chǎn):產(chǎn)品品種多,數(shù)量少,甚至只有一臺,生產(chǎn)重復(fù)程度小,如遠洋巨輪、成套機組等。2023/2/617
(二)大批量生產(chǎn)優(yōu)點(1)生產(chǎn)周期短:從設(shè)計到出產(chǎn)的整個生產(chǎn)周期短,資金周轉(zhuǎn)加快,成本下降。(2)生產(chǎn)效率高:流水線生產(chǎn)按節(jié)拍進行,設(shè)備利用率高、生產(chǎn)連續(xù)性強,機械化和自動化水平高,生產(chǎn)效率高。(3)生產(chǎn)成本低:生產(chǎn)效率高,不合格品率低,生產(chǎn)成本低。(4)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定:產(chǎn)品質(zhì)量由設(shè)備和工裝保證,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
2023/2/618第二章新產(chǎn)品開發(fā)一.企業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)的意義(一)滿足顧客需求變化,有利于產(chǎn)品更新?lián)Q代,提升產(chǎn)品競爭力,擴大市場份額;(二)有利于企業(yè)進入新的市場,拓展經(jīng)營領(lǐng)域,促進企業(yè)不斷發(fā)展壯大;(三)有利于調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、經(jīng)營結(jié)構(gòu)和投資結(jié)構(gòu):優(yōu)化企業(yè)發(fā)展方向和經(jīng)營狀態(tài),實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。
2023/2/619二.新產(chǎn)品研發(fā)的分類(一)基礎(chǔ)研究:探索新的自然規(guī)律,創(chuàng)建基礎(chǔ)性知識的工作。(二)應(yīng)用研究:將基礎(chǔ)理論研究中開發(fā)的新知識、新理論應(yīng)用于具體領(lǐng)域。(三)技術(shù)研究:將應(yīng)用研究的成果經(jīng)設(shè)計、試驗而發(fā)展成為新產(chǎn)品、新系統(tǒng)和新工程的科研活動。
2023/2/620三.新產(chǎn)品的分類
——新產(chǎn)品是指在技術(shù)、性能、功能、結(jié)構(gòu)、材質(zhì)等一方面或幾方面具有先進性或獨創(chuàng)性的產(chǎn)品。(一)改進型產(chǎn)品:對老產(chǎn)品的改進與完善,創(chuàng)新程度最小的一類新產(chǎn)品。(二)換代產(chǎn)品:產(chǎn)品基本原理不變,因部分采用新技術(shù)使產(chǎn)品性能有重大突破。(三)創(chuàng)新產(chǎn)品:采用科學(xué)技術(shù)的新發(fā)明所開發(fā)的產(chǎn)品,它是創(chuàng)新程度最高的一類新產(chǎn)品。2023/2/621四.產(chǎn)品開發(fā)過程(一)產(chǎn)品構(gòu)思:依據(jù)顧客需求、產(chǎn)品技術(shù)和對手產(chǎn)品三方面,形成產(chǎn)品特定功能。(二)結(jié)構(gòu)設(shè)計:包括總體設(shè)計、技術(shù)設(shè)計和詳細設(shè)計三部分,使產(chǎn)品實現(xiàn)滿足顧客所需的功能;(三)工藝設(shè)計:包括加工過程、加工方法和加工設(shè)備三部分,使產(chǎn)品實現(xiàn)加工制造。2023/2/622五.產(chǎn)品設(shè)計的原則(一)用戶需要的產(chǎn)品。(二)可制造性強產(chǎn)品。(三)牢固性強的產(chǎn)品。(四)綠色產(chǎn)品:滿足生態(tài)環(huán)保要求。2023/2/623六.并行工程法(一)并行設(shè)計法:對產(chǎn)品及其相關(guān)過程,包括制造過程和支持過程,進行并行的、一體化設(shè)計的一種系統(tǒng)化方法。(二)設(shè)計方法特點:力圖使產(chǎn)品開發(fā)者從一開始就考慮到產(chǎn)品整個生命周期從概念形成到產(chǎn)品報廢的所有因素,包括質(zhì)量、成本、進度和用戶需求。2023/2/624(四)并行工程法的優(yōu)點1、將產(chǎn)品設(shè)計與可制造性、可維護性、質(zhì)量控制等問題同時加以考慮,充分交流、集思廣益,以減少產(chǎn)品早期設(shè)計階段的盲目性。2、后續(xù)工作與前期設(shè)計交叉進行,縮短研制周期,提高開發(fā)成功率。2023/2/625(四)并行工程法流程特點1、產(chǎn)品設(shè)計的各階段是一個交叉漸進的連續(xù)過程。2、產(chǎn)品設(shè)計過程和產(chǎn)品信息模型經(jīng)歷從定性到定量、從模糊到清晰的演化。3、結(jié)構(gòu)設(shè)計過程和工藝設(shè)計過程并行展開,同時推進。2023/2/626第三章生產(chǎn)單位及其廠區(qū)布置一.生產(chǎn)單位類型■車間:企業(yè)最主要的生產(chǎn)單位,車間的組織應(yīng)遵循追求效率的原則。由于各類企業(yè)生產(chǎn)對象和生產(chǎn)方法的不同,其生產(chǎn)單位類型各有差異。
2023/2/627(一)基本生產(chǎn)單位——直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)的單位。(1)準備車間:為加工產(chǎn)品準備毛坯料,如鑄造、鍛造和下料車間等;(2)加工車間:使零件加工成形,使其具有一定的功能,如機加工(車、鉆、銑、磨、刨、鏜、鍛、沖、電火花、線切割)、鉚接、焊接、電鍍和熱處理車間等。(3)裝配車間:若干零件組成部件;若干部件和零件組成成品。2023/2/628(二)輔助生產(chǎn)單位——為基本生產(chǎn)單位提供輔助產(chǎn)品或服務(wù)的單位(1)輔助車間:工具車間、模具車間和機修車間等;(2)動力車間:發(fā)電站、變電所、鍋爐蒸氣房、壓縮氣站和乙炔氣站等。2023/2/629(三)生產(chǎn)服務(wù)部門——為基本生產(chǎn)單位和輔助生產(chǎn)單位提供服務(wù)的單位(1)運輸部門:車隊、裝卸隊和起重隊;(2)倉儲部門:原材料、在制品、半成品、成品和工具庫。2023/2/630(四)生產(chǎn)技術(shù)準備部門——為生產(chǎn)提供技術(shù)服務(wù)的單位(1)研發(fā)中心、設(shè)計部:技術(shù)開發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計;(2)工藝部:工藝審查、工藝規(guī)程編制;(3)試制車間——樣機制造。2023/2/631(一)工藝專業(yè)化將工藝相同或相似的加工作業(yè)放在一起,組成一個生產(chǎn)單位(車間)。(1)優(yōu)點:生產(chǎn)單位的柔性或通用性較強;設(shè)備工藝相同,便于管理。(2)缺點:零件加工路線復(fù)雜,費用高;零件在不同車間之間運動,周期長、資金占用多;不同車間聯(lián)系密切,對管理要求高。
二.生產(chǎn)單位(車間)組織形式2023/2/632(二)對象(產(chǎn)品)專業(yè)化將相同加工對象(產(chǎn)品)的作業(yè)放在一起,組成生產(chǎn)單位。(1)優(yōu)點:在一個生產(chǎn)單位內(nèi)完成所有作業(yè),產(chǎn)品工藝線路短、周期短,可減少產(chǎn)品的在制品數(shù)量和資金占用;生產(chǎn)單位具有相對獨立性,管理簡化,效率提高。(2)缺點:生產(chǎn)單位的生產(chǎn)剛性強,對產(chǎn)品變化的應(yīng)變能力差;設(shè)備工藝的專業(yè)化程度高,管理相對困難。2023/2/633三.影響生產(chǎn)單位布置的因素(一)生產(chǎn)或工藝過程:廠房和車間的布置應(yīng)滿足生產(chǎn)過程的要求,以避免互相交叉和迂回運輸,縮短生產(chǎn)周期,節(jié)省生產(chǎn)費用。(二)生產(chǎn)聯(lián)系程度:生產(chǎn)聯(lián)系和協(xié)作聯(lián)系密切的單位應(yīng)相互靠近布置。(三)運輸條件:充分利用現(xiàn)有運輸條件。(四)空間布局:按照生產(chǎn)性質(zhì)、防火和環(huán)保要求,合理劃分廠區(qū)。(五)空間效率:在考慮防火和衛(wèi)生條件下,總平面布置應(yīng)力求占地面積最小。(六)發(fā)展余地:工廠布置應(yīng)考慮有擴建的余地。2023/2/634Who誰來做?人員素質(zhì)What做什么?任務(wù)Where何處做?地點安排When何時做?計劃安排Why為什做?激勵How如何做?方法明確目標(biāo),完成組織的任務(wù)第四章生產(chǎn)崗位設(shè)計一.崗位設(shè)計內(nèi)容圖7-15W1H2023/2/6351.技術(shù)可行性每個崗位都要將輸入轉(zhuǎn)化為輸出,適當(dāng)選擇生產(chǎn)過程和設(shè)備,挑選合適的員工并培訓(xùn)。2.經(jīng)濟可行性生產(chǎn)要有競爭力,完成一項工作的成本不能太高。3.行為可行性崗位會影響人的感受,如果員工感受到自己是組織的重要部分,可以受到激勵而努力工作。二、崗位設(shè)計三大要求2023/2/636
三.克服崗位專業(yè)化分工的弊端(一)工作豐富化:工作內(nèi)容水平和垂直方向擴展,如由單純加工零件的某道工序到完成整個零件、甚至產(chǎn)品;或參與事前的計劃、事后的檢查等。(二)工作小組化:為一組員工或為一個工作小組設(shè)計一項工作或作業(yè);或由小組自行完成計劃、檢查和分配工作。(三)工作崗位輪換:培養(yǎng)柔性化員工、提高職業(yè)成就感。2023/2/6371.定義:指企業(yè)在一定生產(chǎn)技術(shù)和組織條件下,為生產(chǎn)一定量的合格產(chǎn)品或完成一定量的工作,所規(guī)定的勞動消耗量的標(biāo)準。2.勞動定額形式(1)時間定額:完成單位產(chǎn)品所消耗的工時,單位為:分鐘/件。(2)產(chǎn)量定額:單位時間內(nèi)應(yīng)完成的產(chǎn)品數(shù)量,單位為:件/每班次?!駜烧呋榈箶?shù)。四.勞動定額2023/2/638戰(zhàn)略層:戰(zhàn)略層計劃涉及產(chǎn)品發(fā)展方向,生產(chǎn)設(shè)備購置和新設(shè)施建造等。
戰(zhàn)術(shù)層:戰(zhàn)術(shù)層計劃是在現(xiàn)有資源條件下,確定所從事的生產(chǎn)經(jīng)營活動應(yīng)該達到的目標(biāo),如產(chǎn)量、品種、產(chǎn)值和利潤等。作業(yè)層:作業(yè)層計劃是確定日常的生產(chǎn)經(jīng)營活動的安排。戰(zhàn)略層戰(zhàn)術(shù)層作業(yè)層第五章企業(yè)生產(chǎn)計劃圖8-1企業(yè)戰(zhàn)略層次企業(yè)生產(chǎn)計劃:指對未來某一時期產(chǎn)品生產(chǎn)所作的事先安排或行動方案。一.生產(chǎn)計劃層次
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戰(zhàn)略層計劃戰(zhàn)術(shù)層計劃作業(yè)層計劃計劃期計劃時間單位空間范圍詳細程度不確定性管理層次特點長(≥5年)粗(年)集團、總公司高度綜合高企業(yè)高層資源獲取中(1年)中(月、季)制造工廠綜合中中層部門資源利用
短(月、旬、周)細(工作日、班、小時、分)車間、工段、班組詳細低低層——車間日常作業(yè)表8-1不同層次計劃的特點2023/2/640二.制定計劃的一般步驟
確定目標(biāo)評估當(dāng)前預(yù)測未來確定方案實施評價圖8-1企業(yè)計劃制定步驟反饋2023/2/641三.滾動計劃技術(shù)
(一)滾動計劃原理◆滾動計劃:就是將計劃期分為若干時間間隔(年、季和月),最近的間隔期為計劃實施期,計劃內(nèi)容具體,準備實施;以后的間隔期計劃粗略簡化,作為預(yù)先安排期。隨著第一個實施期計劃的執(zhí)行和完成,實施期推進到下一個時間間隔,在對該預(yù)先安排期的計劃進行修改和完善后,使其成為下一個實施期計劃,如此不斷反復(fù),向前滾動推進。見圖8-2。
2023/2/6422005200620072008200920062007200820092010執(zhí)行計劃期粗略計劃期滾動期圖8-2滾動計劃技術(shù)原理圖
2023/2/643(1)實現(xiàn)生產(chǎn)的連續(xù)性:使企業(yè)的年度計劃與季度和月度計劃合理銜接,形成有機整體,保證了生產(chǎn)的連續(xù)性。(2)嚴肅性與靈活性兼顧:適應(yīng)環(huán)境和市場需求的變化,使計劃的嚴肅性與靈活性得以充分協(xié)調(diào),計劃的可行性和操作性更強。(3)計劃與需求相銜接:使企業(yè)的生產(chǎn)滿足市場的需求,保證生產(chǎn)的針對性和有效性,有利實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)。(二)滾動計劃優(yōu)點
2023/2/644(一)生產(chǎn)能力定義:指企業(yè)在計劃期內(nèi),利用所有的固定資產(chǎn)在既定的技術(shù)組織條件下,年度內(nèi)所能生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量或加工的原材料數(shù)量?!魧τ诹鞒淌缴a(chǎn),生產(chǎn)能力是一個準確而清晰的概念。如石油煉化企業(yè)的年原油加工能力(萬噸)。◆對于加工裝配式生產(chǎn),由于生產(chǎn)類型不同,因此生產(chǎn)能力則是一個模糊的概念。四.生產(chǎn)能力計算2023/2/645
(二)不同生產(chǎn)類型生產(chǎn)能力計算1、大量生產(chǎn):品種單一,可用具體產(chǎn)品數(shù)表示生產(chǎn)能力。2、批量生產(chǎn):品種數(shù)少,可用代表產(chǎn)品數(shù)表示生產(chǎn)能力——代表產(chǎn)品:是結(jié)構(gòu)與工藝有代表性,且產(chǎn)量與勞動量乘積最大的產(chǎn)品。2023/2/6463、多品種、中小批量生產(chǎn):則只能以假定產(chǎn)品(Pseudo-product)的產(chǎn)量來表示生產(chǎn)能力——假定產(chǎn)品:是按各種具體產(chǎn)品工作量比重構(gòu)成的一種實際上不存在的產(chǎn)品。
——假定產(chǎn)品在j設(shè)備上的臺時定額;——i產(chǎn)品的年計劃產(chǎn)量;——i產(chǎn)品在j設(shè)備上的臺時定額;——企業(yè)各種產(chǎn)品的年產(chǎn)量之和。2023/2/647五.處理非均勻需求的策略(一)改變庫存水平、維持生產(chǎn)速率不變QT需求速率變化生產(chǎn)速率不變庫存上升庫存下降N2023/2/648(二)改變生產(chǎn)速率使生產(chǎn)速率和需求速率匹配;消除庫存;生產(chǎn)不均衡,設(shè)備有閑置現(xiàn)象,工人要加班加點。(三)改變工人數(shù)量隨時雇傭和解雇員工;技術(shù)工人難以隨時雇傭,引起員工反感;適于服務(wù)業(yè)。2023/2/649六.產(chǎn)品出產(chǎn)計劃的編制
◆產(chǎn)品出產(chǎn)計劃:當(dāng)產(chǎn)品品種與產(chǎn)量確定后,需安排產(chǎn)品的出產(chǎn)時間,即產(chǎn)品出產(chǎn)計劃。(一)大批量生產(chǎn)企業(yè):備貨型生產(chǎn),采取改變成品庫存的策略。均勻分配;均勻遞增;拋物線遞增方式。2023/2/650(二)成批生產(chǎn)企業(yè):品種較多,產(chǎn)量差別大。按合同規(guī)定的數(shù)量與交貨期安排;產(chǎn)量大、不隨季節(jié)波動產(chǎn)品,每月安排均衡生產(chǎn),即“細水長流”;產(chǎn)量小的產(chǎn)品,分批輪番生產(chǎn);同一系列、不同規(guī)格的產(chǎn)品盡可能安排在同一時期生產(chǎn),以便集中組織通用件生產(chǎn)。2023/2/651第六章庫存管理一.庫存定義:為了滿足未來需要而暫時閑置的資源?!皫齑妗?Inventory)有時被譯為“存貯”或“儲備”。◆制造業(yè)和服務(wù)業(yè)都有庫存控制問題?!羧恕⒇?、物、信息等資源都有庫存問題。
2023/2/652二.企業(yè)庫存分類(一)原材料和外購件庫存;(二)在制品(workinprogress)庫存;(三)成品(Finished-goods)庫存;(四)備用零件、工具物資庫存;(五)產(chǎn)品在途庫存(Goods-in-transittowarehousesorcustomers)。2023/2/653三.庫存的作用(1)主要作用:保證生產(chǎn)的連續(xù)性——在生產(chǎn)過程的相關(guān)環(huán)節(jié)和崗位設(shè)立倉庫,儲備一定量的原材料、在制品和成品,滿足生產(chǎn)過程在規(guī)定時間取得足夠生產(chǎn)資源的供應(yīng)需求。(2)次要作用:利用庫存將各工藝階段分隔開來,降低生產(chǎn)過程的剛性;利用庫存緩沖生產(chǎn)意外帶來的不利影響;利用庫存避開高價格的沖擊。2023/2/654市場需求總裝工序部裝工序零件工序成品庫存零件庫存部件庫存原材料外購件庫存商品零件產(chǎn)出轉(zhuǎn)換投入獨立需求相關(guān)需求相關(guān)需求圖9-1企業(yè)需求與庫存結(jié)構(gòu)圖四.庫存結(jié)構(gòu)2023/2/655庫存控制決策四大要素。(1)需求:庫存首先要滿足需求,需求是第一位的。(2)訂貨或生產(chǎn)◆通過訂貨或生產(chǎn)來補充因需求而減少的庫存。從開始訂貨(或下達生產(chǎn)指令)到制品入庫需經(jīng)歷一段時間。(3)庫存費用◆生產(chǎn)實際中,常以一個計劃期的總費用或單位時間平均費用來衡量。五.庫存控制決策2023/2/656(4)庫存策略◆定義:指決定在何種條件下對庫存進行補充?何時補充?補充多少物質(zhì)的行動方案。A.固定量庫存策略。B.雙倉(箱)系統(tǒng)策略。C.固定間隔期庫存策略,又稱(t,S)策略。D.最大最小策略,又稱(s,S)策略2023/2/657六.ABC分類法(一)ABC分類的基本思想◆意大利經(jīng)濟學(xué)家帕列圖(Pareto)在統(tǒng)計社會財富的分配時,發(fā)現(xiàn)大約占人口總數(shù)20%左右的人占有社會財富的80%左右?!?/8定則:統(tǒng)計學(xué)研究還發(fā)現(xiàn),20%左右的因素帶來80%左右的成果,在顧客、產(chǎn)品、市場份額和庫存等方面同樣成立。(二)庫存物資品種與資金占有關(guān)系的2/8定則,見圖6-1。2023/2/658A類B類C類80%60%40%20%020%40%60%80%占資金的比例占品種的比例80%30%15%20%5%50%類別圖6-1庫存物質(zhì)ABC分類圖
2023/2/659(三)ABC分類法的運用A類物資:嚴密控制,采用連續(xù)型庫存觀測系統(tǒng)控制方法。C類物資:簡單控制,采用定期型庫存觀測系統(tǒng)控制方法。B類物資:正??刂?,根據(jù)具體情況和要求,可在綜合型、或定期型、或連續(xù)型三種系統(tǒng)中作出選擇。2023/2/660第七章作業(yè)計劃和控制一.編制作業(yè)計劃要解決的問題(一)資源配置:編制作業(yè)計劃實質(zhì)上是要將生產(chǎn)資源分配給不同的任務(wù),按照既定的優(yōu)化目標(biāo),確定各種資源利用的時間問題。(二)作業(yè)排序:由于每臺機器都可能被分配了多項任務(wù),而這些任務(wù)受到加工路線的約束,這就帶來了零件在機器上加工的順序問題。2023/2/661(一)流水作業(yè):工件的加工工序與設(shè)備號一一對應(yīng),各工件的加工路線都一致,最典型的是流水線作業(yè),見圖7-1。二.流水作業(yè)排序Work
Center#1WorkCenter#2Output圖7-1流水線作業(yè)示意圖2023/2/662三.兩臺機器排序問題最優(yōu)算法(一)約翰遜法則如果min(ai,bj)<min(aj,bi),則工件i應(yīng)該排在工件j之前。ai為工件Ji在M1上的加工時間,bi為工件Ji在M2上的加工時間。(二)約翰遜排序步驟A.從加工時間ai矩陣中找出最短加工時間aimin;2023/2/663B.若最短加工時間aimin出現(xiàn)在機器M1上,則對應(yīng)工件優(yōu)先排序加工;若最短加工時間aimin出現(xiàn)在機器M2上,則對應(yīng)工件應(yīng)排在最后加工。C.從加工時間矩陣中劃去已排序工件的加工時間。若最短加工時間有多個,則任挑一個。D.對余下工件重復(fù)上述步驟A和B,完成所有工件排序。2023/2/664第八章項目(工程)管理一.項目(一)定義:具有特定內(nèi)容和目標(biāo),在規(guī)定時間、預(yù)算和質(zhì)量標(biāo)準條件下,由專門組織起來的人員共同完成的一次性工作或任務(wù)。——我國成功實施的載人航天工程、“嫦娥”繞月工程、北京電子對撞機工程、大慶乙烯工程、美國阿波羅登月計劃等都是項目的例子——長江三峽工程、杭州灣大橋、甬溫鐵路,乃至學(xué)府1號樓盤、某一科研課題和新產(chǎn)品開發(fā)等都屬于具體的項目。2023/2/665二.項目特性(一)內(nèi)容的一次性:項目的特定任務(wù)一旦完成,或情況變化不再繼續(xù),項目也就結(jié)束了。(二)目標(biāo)和約束的明確性:項目都有明確反映其功能要求的成果性目標(biāo),以及項目工期、預(yù)算、質(zhì)量等的約束性要求。(三)管理對象的整體性:一個項目就是一個系統(tǒng)工程。項目的計劃、組織、控制及評價等管理職能均以項目整體優(yōu)化作為標(biāo)準。2023/2/666三.項目管理目標(biāo)主要指標(biāo)(一)質(zhì)量:“百年大計,質(zhì)量第一”,質(zhì)量是項目的生命。項目的質(zhì)量管理必須貫穿于全方位、全過程和全體人員中。(二)費用:控制項目的壽命周期費用,包括研制費、建設(shè)費和運行(使用)費三大部分,這三部分的費用的比例大致為1:3:6。(三)進度:項目的完工期限一旦確定下來,項目管理者的任務(wù)就是以此為目標(biāo),通過控制各項活動的進度,確保整個工程按期完成。
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