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全球大米產(chǎn)量超過4.99億噸，東亞大米庫(kù)存量超1.19億噸

世界水稻絕大部分分布在東亞、東南亞、南亞的季風(fēng)區(qū)，東南亞的熱帶雨林區(qū)。大米是世界上食用人口最多、種植歷史最悠久的農(nóng)作物產(chǎn)品，是世界上三大谷物品種之一。近三年來，全球大米產(chǎn)量維持在4.9億噸以上，如下圖所示：2016-2019年世界大米產(chǎn)量走勢(shì)圖

《》顯示：中國(guó)是全球最大的大米生產(chǎn)國(guó)，年產(chǎn)量連續(xù)多年排名第一。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2019年中國(guó)大米產(chǎn)量1.4億噸，蟬聯(lián)世界首位；印度大米產(chǎn)量1.16億噸，印度過半人口以農(nóng)業(yè)為生，因此大米產(chǎn)量居世界第二位；印度尼西亞大米產(chǎn)量3670萬噸，排在印度之后。全球大米生產(chǎn)國(guó)TOP10如下圖所示：2019年全球大米生產(chǎn)國(guó)家TOP10

大米是作為亞洲人的主要口糧，在經(jīng)濟(jì)生活中占有重要地位。2019年中國(guó)大米消費(fèi)量1.43億噸，印度消費(fèi)量99160億噸。2019年全球大米消費(fèi)國(guó)家TOP10

作為重要的糧食作為，亞洲各地區(qū)對(duì)大米的儲(chǔ)備重視程度較高，2019年末東亞各國(guó)大米庫(kù)存量超過1.19億噸，南亞各國(guó)大米庫(kù)存量超過3034.5萬噸，東南亞地區(qū)大米庫(kù)存量為1424.5萬噸。亞洲各地區(qū)大米庫(kù)存量如下圖所示：20

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