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文檔簡介

中國鯉魚養(yǎng)殖市場運(yùn)行現(xiàn)狀及價(jià)格走勢分析

鯉魚，別名（鯉拐子、鯉子、毛子，紅魚）。鯉魚鱗大，上腭兩側(cè)各有二須，單獨(dú)或成小群地生活于平靜且水草叢生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的習(xí)性。鯉魚的種類約有2900種，鯉魚經(jīng)人工培育的品種較多，如紅鯉、團(tuán)鯉、草鯉、錦鯉、火鯉、芙蓉鯉、荷包鯉等。鯉魚食用價(jià)值示意圖

近年來隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)水平的不斷增長，國內(nèi)居民對(duì)鯉魚需求不斷增長，國內(nèi)鯉魚養(yǎng)殖整體呈現(xiàn)增長態(tài)勢，從2010年的253.85萬噸增長到了2018年的296.22萬噸，預(yù)計(jì)2019年國內(nèi)鯉魚養(yǎng)殖量將達(dá)到300.55萬噸，近幾年國內(nèi)鯉魚淡水養(yǎng)殖情況如下圖所示：2010-2019年中國鯉魚養(yǎng)殖量情況

目前，我國鯉魚養(yǎng)殖區(qū)域主要分布在遼寧、山東、河南、黑龍江、四川等省市。2018年國內(nèi)鯉魚養(yǎng)殖量排名前十省市如下圖所示：2018年中國鯉魚淡水養(yǎng)殖量前十省市2018年中國鯉魚淡水養(yǎng)殖量格局

從2017年-2020年國內(nèi)鯉魚批發(fā)價(jià)格走勢看，國內(nèi)鯉魚批發(fā)均價(jià)整體呈現(xiàn)上漲態(tài)勢，從2017年1季度的12.09元/公斤增長到了2020年1月份的12.29元/公斤。其中2018年1季度的價(jià)格達(dá)到了12.7元/公斤是近幾個(gè)季度峰值。2017-2020年中國鯉魚批發(fā)市場均價(jià)走勢情況

2017-2018年中國鯉魚、鰱魚、鯽魚批發(fā)價(jià)格走勢對(duì)比

《》2010年我國鯉魚行業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)值約288.12億元，到2018年達(dá)到了373.24億元，2019年約369.98億元。2010-2019年中國鯉魚行業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)值測算情況

隨著國內(nèi)鯉魚市

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